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转眼间,深秋已至,天气越来越冷了,尤其是一早一晚,风寒露重,已然有种初冬的感觉。而冬天对于女人们来说,仿佛显得更加难熬一些,不少女性在寒冷的天气里,都容易手凉脚凉,脸上也显得苍白无光。这在一定程度上与气血不足这一因素有关。所以在入冬前,女人们不妨多吃些有助于补气养血的食物,来为身体储备能量,增强自身的抵抗力与抗寒能力。当然气血充足了,面色自然也差不了。
从现在开始到入冬,建议女人们多吃这4种碱性食物,营养充足,助力补气血润肌肤,为过冬养精蓄锐,女人们别不当回事。
第一种:红枣
俗话说“一天3颗枣,健康跑不了”,红枣中含有丰富的糖类,维C,维P,黄酮类物质,以及微量元素铁,钙等成分,有助于补气养血,养心安神,保护肝脏,增强抵抗力等。女人们可以每天都吃上几颗,其滋味甘甜,解馋又养人。当然不仅可以直接食用,红枣还可以制作很多的美味小吃,让我们的舌尖享受到更多的美味。
推荐吃法:红枣杂粮小窝头
1、将100克左右的紫米泡软,并且在电压力锅里煮到熟透,水量比我们平时蒸米饭要稍多一些。
2、在紫米饭中加入一些玉米面,酵母,接着利用铲子将粉类与紫米饭混合匀。
3、挑选一些个头饱满的红枣,清洗干净之后,剪成小的颗粒。
4、将红枣颗粒放到紫米玉米混合物中,进一步拌匀,并且揉成团。
5、直接将粗粮面团分成小剂子,每一个都整理成窝头的形状。
6、将所有的面都整理好之后,放到蒸屉上,等待发酵。待每一个窝头的体积都明显变为原来的2倍大时,开大火蒸半个小时即可。
第二种:黑芝麻
黑芝麻为胡麻的种子,个头虽小,却蕴含着大大的能量。黑芝麻中含有多种有益于人体的成分,氨基酸,不饱和脂肪酸,卵磷脂,胆碱,维E,黑色素,以及钙,铁等元素,有助于滋肝益气,润肤乌发,保护心血管,延缓衰老等。女人们多吃些更显年轻态。
推荐吃法:黑芝麻糯米糕
1、先将100克的黑芝麻用电饼铛炒熟,放到研磨机中磨成粉,接着再继续加入200克的糯米粉以及30克的糖,继续启动,让粉类更均匀地混合在一起。
2、用适量的纯牛奶将混合好的粉类溶解,形成细腻具有流动性的液体,状态如酸牛奶一般。
3、一些橄榄油均匀地涂到模具的底部以及四周,将混合物倒进去,并且包裹上保鲜膜。
4、将模具放于蒸屉上,用大火加热四十分钟左右,将液体蒸为膏状。
5、待模具的温度降下来之后,用硅胶铲沿着边缘的部分刮一刮,翻过来就可以脱模了。进一步切成小块即可。入口满满的黑芝麻香,软糯解馋。
第三种:桃胶
桃胶仿佛是一种专为女人而生的植物胶质,兼具着药用的属性。桃胶中富含蛋白质与植物胶原,有助于滋补身体,补充脑力,养颜润肤等。女人们不妨给自己准备一些,增强体质助养颜。
推荐吃法:桃胶牛奶羹
1、桃胶泡发之后体积会膨胀为原来的3倍以上,所以一次别泡太多,但是要泡充分,可以隔夜来泡,一直泡到没有硬芯,挑出杂质,清洗干净并沥干。
2、桃胶放到锅里,多加一下水,同时搭配一些冰糖进去,用最小火一点一点煮到沸腾之后关火。然后焖二十分钟,接着再用小火继续炖二十分钟即可。
3、将煮好的桃胶捞出来盛到大碗里边,注入适量的纯牛奶进去,也可以搭配一些其它的干果或水果等,就可以享用了。
第四种:牛肉
补充气血离不开肉类,尤其是红色肉类。天气越来越冷了,女人们要舍得给自己吃上一些牛肉,这是一种优质的健康肉类,氨基酸,蛋白质含量高,脂肪低,有助于滋补气血,强健体质,还帮助维持身材。
推荐吃法:小炒牛肉
1、准备300克左右的黄瓜条或里脊,切成小厚片,放入淀粉,黑胡椒,酱油,玉米油,搅匀腌制。
2、一小把蒜苔洗净切小段,一小段胡萝卜切小细条。
3、起锅烧油,油温升高之后,把牛肉放到里边,炒到断生,从锅中盛出。
4、蒜苔与胡萝卜一起下锅爆炒,一两分钟的时间把两样菜炒到断生,调入一点生抽,盐快炒入味。最后把牛肉再一次倒进去,与两样食材炒到香味彼此融合,马上装盘出锅。
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快照生成时间:2023-10-17 08:45:05
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