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炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
炸萝卜丸子,加面粉淀粉都不对,加一个它,外酥里嫩,放凉不变软
制作萝卜丸子时,加入面粉或淀粉都不是最佳选择。为了制作出外酥里嫩、即使放凉也不会变软的萝卜丸子,我们应该加入一个特别的食材。萝卜的食用方式多种多样,凉拌、炒制、炖煮或油炸等,每一种都能展现出其独特的...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...天我要和大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。...……更多
想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧
...,炸出来的也不酥脆,容易发硬!具有16年做饭经验的卢大厨说,想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧。第一点:挤水分萝卜的水分含量比较多,所以若是不把多余的水分给去除的话,炸的时候就很容易松散...……更多
经常食用萝卜可以滋养皮肤,补充水分,使皮肤更加润泽
...蒸好的水晶萝卜饼蘸着蘸料一起享用,清爽可口。炸萝卜丸子炸萝卜丸子是春节期间的传统菜肴之一,每个家庭都会准备几碗丸子,有肉的,有素的,其中必不可少的就是萝卜丸子。无论是炖菜还是做汤,加入几个丸子,味道都...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...、鸡蛋呢?以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法,保证个个丸子焦香酥脆,凉了也好吃。不管炸什么东西,很多人都会加面粉、鸡蛋,这并不是个好方法,丸子刚出锅时口感还挺酥脆,放凉后就会变软,...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...吃~卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥水,并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材,既中和了卞萝卜的水份,又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃,也可以涮火锅,做...……更多
冬季的“清肠专家”:萝卜的美味与功效
...享一道美味的萝卜菜谱,外酥里嫩,让人垂涎欲滴。萝卜丸子的制作步骤及技巧萝卜丸子是一道美味且非常简单的家常菜,只需要准备好几种食材,就能做出外焦里嫩的口感。接下来,让我们来看一下制作步骤及技巧:1.食材准...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...抗力,预防感冒等疾病。山药的四种美味做法:一、山药丸子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...后即可关火出锅,喝起来香甜浓稠,特别暖胃。三、小米丸子准备瘦肉、小米、胡萝卜、葱花、老抽、生抽、食盐、蚝油、淀粉、香油。1、小米淘洗干净,用清水泡2小时,泡软后沥干水分备用。瘦肉洗干净,剁成肉末,加入葱...……更多
萝卜这么做厉害了!晶莹剔透像汤圆,好吃营养无公害,做法超简单
...后用盐腌一下,去水份,这时候萝卜就会变软,软才能做丸子,盐不要放多,不然会咸的,萝卜水份出来了就用手或者用布捏一下,去除水分。 4、然后准备红薯粉,红薯粉的量看你的萝卜量,把红薯粉撒在萝卜里搅拌均匀。红...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱切成...……更多
“春困秋乏”,建议少吃“发物”,多吃4样,精神头足,清爽度春
...末和红薯淀粉抓拌均匀,顺着一个方向搅拌上劲,做成小丸子状;4、锅内倒油,放入西红柿末炒制,炒到西红柿出沙,倒入适量的清水,加盐调味,把锅内烧沸。想要番茄味更浓郁,可以加点番茄酱;5、往锅内放入小丸子煮制,...……更多
冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养
...有很多,但是在北方,白萝卜最常见的做法就是炸成萝卜丸子。 在炸萝卜丸子的时候,千万不要用水调糊,很多人都在这一步做错了,所以你炸出来的萝卜丸子没有外面卖的好吃。准备食材:白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...加入蒸好的茼蒿炒三分钟、加少量盐即可出锅六、炸茼蒿丸子茼蒿还可以这样吃,焦香酥脆的茼蒿丸子学起来。食材:茼蒿、胡萝卜、海米、盐、十三香、鸡精,鸡蛋做法:1、将茼蒿彻底洗净,并沥干多余的水分。随后将茼蒿...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...炒好的肉沫与白萝卜丝和淀粉一起搅拌均匀,用手捏成小丸子,放在铺底有胡萝卜片的蒸盘中,蒸约15分钟,出锅前撒上葱花,美味可口的蒸肉丸就完成了。扩写如果你想为蒸肉丸增添更多的味道,可以根据个人口味加入一些特...……更多
冬天到了,分享萝卜的两种吃法,促进消化,滋润我们的皮肤
...饼的口感软糯,配上香气四溢的蘸料,非常美味。炸萝卜丸子:香脆可口,营养丰富炸萝卜丸子是冬天必不可少的美食之一。首先,准备青萝卜和胡萝卜,洗净后,将其削成丝。然后,在碗中加入鸡蛋、葱末、盐、花椒粉、鸡精...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...热解毒、促进消化和增强免疫力。。推荐做法——蒸萝卜丸子1、白萝卜去皮的刨成丝,放一勺盐抓拌均匀,腌制15分钟,然后攥干里面的水分备用。2、锅中放肉末炒出油脂,放香菇丁翻炒均匀,加入胡椒粉、生抽、蚝油调味均...……更多
冬天,多给孩子吃它,护肝明目,补充维生素,既当零食又当主食
...比较粘稠的面糊状。锅里倒油,烧至5成热,用虎口挤出丸子,用勺子一刮放进锅里炸。用小火,炸至金黄就可以捞出。这道香喷喷的胡萝卜丸子就做好了,外酥里嫩,一口一个特别好吃,当零食或者当主食都可以哦! ……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...抵抗力,而且还能帮助消化。因此用萝卜制作而成的萝卜丸子,也是非常有特色的美食习俗。 推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料: 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作:1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味...……更多
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃,深受人们的喜爱。它的口感鲜美,香酥可口,既可以当做小食,也可以作为下饭菜肴。下面,我将为您介绍一种简单易学的萝卜丸子做法,让您在家也能轻松制作出美味的萝卜...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...后转小火焖煮40分钟。⑤最后,大火收汁即可。蔬菜火腿丸子食材准备:胡萝卜、土豆、火腿、鸡蛋、葱花、五香粉、面粉。做法流程:1.胡萝卜和土豆去皮清洗干净,然后分别擦丝,放入大碗中,接着再将火腿切丁,也一起放...……更多
只需要牢记这3点,丸子能做的外酥里嫩不吸油,凉了也不硬
...然肉丸很多人都爱吃,但是不少人就是做不好,要么做的丸子一点不蓬松,腥味重,要么做的丸子超级硬,家人吃了一个,再也不愿意吃了,而自己在菜场买肉丸,总会担心别人用的是边角肉,所以很多人经常只会在吃酒席时吃...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...,炒至茼蒿变软,颜色变翠绿即可。推荐食谱:【蒸茼蒿丸子】准备食材:茼蒿、胡萝卜、虾米、葱、鸡蛋、淀粉、盐、大蒜、生抽、香油详细做法:1.将茼蒿清洗干净,控干水分,切碎备用;胡萝卜清洗干净后,去皮,切末备...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...然后用大火快速翻炒均匀,即可出锅享用。四、糯米莲藕丸子做法:1、馅料:肉末、莲藕、葱、姜、鸡蛋、淀粉、糯米2、调味:生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、盐、香油3、馅料搅上劲,团成丸子4、糯米提前冷水泡4小时,加点...……更多
过年的喜气丸子这样做,方法简单好操作,丸子酥脆更弹牙,真喜人
过年的喜气丸子这样做,方法简单好操作,丸子酥脆更弹牙,真喜人马上就要红红火火过新年啦!最近小邓就经常能够自己家的窗户口闻到隔壁邻居家的炸丸子的味道,哇那叫一个香气扑鼻!是真的一个劲儿的往鼻子里面钻,...……更多
这6种食物记得多吃,牢牢抓住成长黄金期,让孩子的个子“节节高
...馅中,加水淀粉搅匀,使馅料黏稠上劲。2、将馅料做成丸子装入盘子,放入烧开的蒸锅中,中火蒸10分钟。3、青菜洗净烫熟,取出过凉水,挤干,对半切开后摆盘。4、蒸好的丸子放在盘中央,将蒸丸子渗出的汤汁倒入炒锅内,...……更多
“十八子”:一座城的“香甜”
...合,包括卜喇子、炕锅子、窝窝子、(清粉)漏鱼子、甜丸子、面辣子、油饼子、菜盒子、拉条子、面皮子、灰豆子、揪片子、搓鱼子、糖饺子、糖花子、炉盔子、暖锅子、羊肉垫卷子。色泽诱人、香气四溢一直是人们对好吃甜...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味,水分特别充足,富含...……更多
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肝脏天然“解毒王”被挖掘!“杀死”肝毒,给肝脏来个“大扫除”
中医上讲,葛根在药理上的作用是提高肝细胞的再生能力,能够迅速恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积,起到很好的养肝作用
2024-05-25 15:48:00
治疗肾病,中医好还是西医好?肾病患者应该如何选择?
肾病治疗选择中医还是选择西医,恐怕是困扰很多患者的问题,今天我们讨论一下,在肾病治疗中,中医和西医各自的优劣。西医治疗肾病的优劣目前西医是治疗肾病的主流方案
2024-05-25 16:17:00
感冒了,到底该不该吃药?要分这4种情况具体考虑
在日常生活中,总是听人说感冒了,不要随便乱吃药,也不要随便乱打针,让身体自行痊愈就好。但是也有的人说感冒了就一定要吃药打针
2024-05-25 16:18:00
白发不管多严重,米醋加它洗发,7刻钟漆黑如墨水,告别染发剂
白发!白发!又长白发了!我才20来头就被白发纠缠,陆续的长白头发,瞬间感觉老了好几岁,想不被催婚都不行,那么也是大部分上班族面临的
2024-05-25 16:22:00
观点:正气存内,邪不可干!《黄帝内经》教你3点如何维护正气
正气存内,邪不可干一养生先固本大自然对所有的生命都是一视同仁的,不论是细菌,还是病毒,抑或是人和动物,都给予生存的权利
2024-05-25 16:23:00
月经量越来越少?别慌,常吃这4种食物,保养卵巢,轻松调月经
月经周期基本正常,经量明显减少,甚至点滴即净,或经期缩短不足两天,经量也少者,称为月经过少,又称经水涩少。生活中有很多的女性出现月经量少的情况
2024-05-25 16:23:00
补钙饼干真能补钙吗?养胃饼干真的能养胃吗?
饼干主要是一种面粉制品,很多人都喜欢用饼干来当早餐,或者当一些充饥的小零食。饼干携带方便,而且随时都可以吃,很多人都喜欢在家里自购一些
2024-05-25 16:24:00
蹲厕所半天拉不出来?早晚吃3粒它,再喝一杯温水,排出陈年宿便
现在的生活节奏是越来越快,大家的生活饮食方面也发生了很大的变化,加上年底亲戚朋友聚会也比较多,油腻的东西必然会导致便秘的情况呢
2024-05-25 16:30:00
它是肝病的“克星”,早晚吃两口,修复肝细胞,大小肝病不来扰
现在的社会压力越来越大,很多人的身体也越来越差,但是因为工作所以也无暇顾及。特别是我们的肝脏,因为现在社会好多食物上都有或多或少的毒素
2024-05-25 16:32:00
别嫌它丑,却是妇科病的“死对头”,喝水时加一点,排毒又灭菌
1、黑木耳黑木耳里面有丰富的铁元素,有着非常好的补血功效,另外他里面含有的纤维可以促进肠胃蠕动,润肠通便,排出肠道垃圾
2024-05-25 16:34:00
瘦人也会身患高血脂?生活中的这三个习惯,都会诱发高血脂
当今社会,慢病高发,四高:高血压、高脂血症、糖尿病、痛风已成为常见病,甚至呈现家族性,很多人认为四高是胖子的专利,特别是高脂血症
2024-05-25 16:36:00
别嫌它丑,却是女人健康的“保护伞”,经常吃一点,妇科病不来扰
1、海带海带中含有大量的碘,能刺激垂体前叶分泌黄体生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。因此,经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生
2024-05-25 16:38:00
降血脂最好的8种方法,你知道几个?
据了解,心血管病已成为我国城乡居民第一位死亡原因,严重消耗医疗和社会资源,给家庭和社会造成沉重的疾病负担。近30年来,中国人群的血脂水平逐步升高
2024-05-25 16:41:00
肚子鼓鼓太难看,早晚喝一杯它,燃烧脂肪,肚子慢慢降下来
冬瓜荷叶茶具有美体瘦身,消除全身多余脂肪的功效。常喝不仅能够帮助你甩掉大肚腩。还能够加强脂肪代谢,使你肠胃畅通,将毒素排出体外
2024-05-25 16:41:00
三穴同补,就是最好的降压方法
复溜穴——敲敲打打保证肾脏安康很多人都有肾虚腰痛的现象,这种现象多因长期操劳过度;久坐久立;房劳伤肾;年老体弱导致肾精亏虚等引起的
2024-05-25 16:42:00