• 我的订阅
  • 健康

冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养

类别:健康 发布时间:2023-12-18 15:04:00 来源:晓芬

在寒冷的冬天里,是是最适合吃白萝卜的,它不仅可以下饭,吃多了白萝卜对身体也很有好处。因为冬天的空气比较干燥,天气也非常的寒冷,我们大家就要多多补充水分,要不然就会出现上火的情况。这个时候多吃一些白萝卜,就有清热降火的功能。白萝卜还有着“小人参”的称号,可以见得这个蔬菜是多么有营养。

冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养

尤其是在北方,大家都还有在家里囤白萝卜的习惯,这个时候的白萝卜价格十分便宜,也是最新鲜的时候。把白萝卜买回家,然后埋在土里,一整个冬天都能够吃到新鲜的萝卜,非常的方便。白萝卜的制作方法有很多,但是在北方,白萝卜最常见的做法就是炸成萝卜丸子。

冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养
冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养

在炸萝卜丸子的时候,千万不要用水调糊,很多人都在这一步做错了,所以你炸出来的萝卜丸子没有外面卖的好吃。

准备食材:白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100克、盐、胡椒粉、十三香等适量

制作步骤:

1.先去市场挑选出又白又大的萝卜,带回家清洗干净然后去皮,接着把白萝卜切成丝,最后放到盆中加入适量的盐,把萝卜杀一下水。

冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养

2.把萝卜捞出来之后沥干水分,刚才腌白萝卜的水不要倒掉,把胡萝卜切成丁,接着把胡萝卜和白萝卜丝搅拌在一起。往盆子里加入面粉,接着加入调料和油,把萝卜丝放进盆里和面粉调料搅拌均匀。接着使劲的搅拌,把它们搅成糊状,用手把糊捏成丸子的形状,一般用虎口给攥出来。

3.接着就可以把做成丸子状的糊,下到油锅里开始炸了,油炸时间不宜过长,等到萝卜丸子呈金黄色的时就可以捞出来。

冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养

在炸萝卜丸子的时候,不要用清水来调面粉,而且腌萝卜的水分不要轻易倒掉,用腌制萝卜剩下的水来和面粉,这样炸出来的萝卜丸子最好吃。大家可以在家里试一试!

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-12-18 19:45:01

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
...,让你在家也能轻松享受到这道美味。一、所需食材新鲜白萝卜:500克鸡蛋:2个面粉:200克盐:适量生抽:适量葱姜蒜末:适量食用油:适量二、制作步骤步骤一:准备食材首先,准备好
2024-07-22 06:17:00
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。这些材料不仅容易购买,而且营养价值极高。白萝卜含有大量的维生素C和矿物质,能够提高人
2023-11-17 10:43:00
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
冬天是吃白萝卜的好时机,因为白萝卜具有很多好处,不仅可以暖胃,还有美容养颜、提高免疫力、补充水分和维生素等多种好处。下面我分享几款白萝卜的美味做法,让你在冬天的寒冷中,享受到温暖
2023-12-08 06:08:00
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
白萝卜丸子白萝卜丸子是一道常见的菜肴,制作简单,口感鲜美。在制作过程中,将新鲜的白萝卜去皮洗净,然后将其擦成细丝。与葱姜末、肉末混合后制成丸子,最后可以选择煎炸或者煮熟。丸子中的
2024-01-12 09:54:00
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
...第一章:素炸萝卜丸子素炸萝卜丸子的做法这一道菜是以白萝卜和胡萝卜为主要食材制作而成的。首先,我们需要将白萝卜和胡萝卜擦成丝,加入适量的盐进行腌制,然后挤干水分并切碎。接下来,
2023-11-26 11:52:00
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
...家后孩子们吵着中午要吃素丸子,婆婆说小菜园里正好有白萝卜,就随手拨了一棵,拿回家一顿折腾,给孩子们开始炸丸子!白萝卜吃起来爽脆开胃,而且含有丰富的水分,皮也超薄,平时当水果吃
2023-12-23 19:53:00
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...真快,马上就要吃午饭了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口
2024-02-07 20:25:00
白萝卜香菇丸的做法:白萝卜清甜和香菇鲜美,口感丰富,营养均衡
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略白萝卜香菇丸是一道非常受欢迎的菜肴,它结合了白萝卜的清甜和香菇的鲜美,口感丰富,营养均衡。下面是一个详细的白萝卜香菇丸的做法
2024-09-08 09:18:00
萝卜这么做厉害了!晶莹剔透像汤圆,好吃营养无公害,做法超简单
...圆,好吃营养还无公害,做法超简单。 做法:1、首先把白萝卜去皮洗净,第一次尝试的不用太多,3,4根就行。2、把萝卜用工具刨丝切碎,也不用切太碎。3、萝卜切好后用盐腌一下,去
2024-01-22 13:40:00
更多关于健康的资讯:
情绪坐过山车 当心肠胃先遭殃
张阿姨又坐在了消化内科的诊室里。3个月来,腹胀、没胃口总缠绕着她,胃镜肠镜做了个遍,报告单上却只有“慢性非萎缩性胃炎”几个字
2025-09-08 11:23:00
警惕美丽陷阱 揪出首饰盒里的金属刺客
“1元秒杀!”“明星同款,白菜价带回家!”……直播间里,合金首饰以“高颜值、低价格”成为消费新宠。近日媒体报道,武汉的胡女士因佩戴网购合金项链
2025-09-08 11:23:00
北京440余个预防接种门诊可提供服务
本报讯(记者蒋若静)北京青年报记者从北京市疾控中心了解到,本市已全面启动2025年新入学初一年级在校女生HPV(人乳头瘤病毒)疫苗免费接种工作
2025-09-08 11:23:00
2025年护肝片排行榜公布,临床依据全解析
在都市快节奏地加班、熬夜、应酬背后,肝脏首当其冲承受着现代人难以想象的负担。如何判断护肝片哪个牌子效果最好?在本文“2025年十大护肝片排名”中
2025-09-08 11:49:00
糖尿病逆转治疗3个月,瘦了近30公斤,“毕业典礼”上他笑了
为系统总结减重管理中心阶段性成果,巩固减重疗效并科学预防反弹,广东省第二人民医院(以下简称“省二医”)糖胖病逆转中心于2025年9月5日
2025-09-08 11:51:00
鄂州市龙域商贸有限公司引入心理咨询服务:为企业注入“心”动力
在鄂州市龙域商贸有限公司的会议室内,十余名员工正闭目静坐,跟随专业心理咨询师的指导进行正念冥想练习。这不是一次特殊的团建活动
2025-09-08 11:53:00
名医面对面:破解睡眠密码,是时候睡个好觉了
受访嘉宾:西安市人民医院(西安市第四医院)脑科病院副院长宿长军教授 访谈现场日常生活中,有人睡不着,有人睡不醒,还有人睡醒了依然疲惫
2025-09-08 11:55:00
年轻乳腺癌:被忽视的“粉红危机”
在大众的认知中,普遍认为乳腺癌是中老年女性才会有的疾病,然而最近的数据显示,这种疾病在女性群体里的发生率大幅增加,还出现了低龄化现象
2025-09-08 12:26:00
揭秘结直肠癌的预警信号与防癌攻略
在众多癌症中,结直肠癌是一种看似低调,实则高发且致命的疾病。它通常起源于结肠或直肠内壁的息肉,经过多年甚至十几年的缓慢演变
2025-09-08 12:27:00
稳定保健茶价格体系 碧生源保障运营商合理权益
在当前多渠道营销模式广泛普及的市场环境中,保健茶行业面临着价格体系波动的挑战。碧生源控股有限公司作为国内养生保健茶领域的领军企业
2025-09-08 14:17:00
八大处中西医结合医院靖占元:健脾祛湿,赶走体内湿气!
入秋后,气候从暑热转向凉燥,人体的生理机能也需要一个适应和转换的过程。整个漫长的夏季,人们为了解暑,可能过多食用了生冷
2025-09-08 14:25:00
深圳永福医院:肾功和尿常规是什么?
肾功能和尿常规是临床常规检查中的重要项目,通过这两项检查可以评估肾脏功能和排泄系统的健康状况,对一些肾脏疾病及其他慢性疾病的诊断和治疗提供了重要的参考依据
2025-09-08 14:48:00
开学季娃咳嗽有痰?正确用易坦静帮孩子轻松“化痰”
金秋九月,开学季如约而至,恰逢初秋时节,早晚温差悬殊,气候时凉时热,而且随着孩子们回归校园集体生活,教室、活动场等密集场所的接触频率显著增加
2025-09-08 14:49:00
9月20日,中国保胆取石首席专家刘京山教授来四川结石病医院了,快来预约保胆
好消息!好消息!北京专家来了!在家门口就能享受到北京的优质医疗资源,让西南肝胆结石、胆囊息肉患者获得及时、规范化的诊疗服务
2025-09-08 14:49:00
四川友谊医院:介入治疗肿瘤新选择
在肿瘤治疗选择上,微创已然成为越来越多肿瘤患者优先考虑的治疗方式之一,肿瘤治疗也日益趋向微创与精准化。四川友谊医院介入科“以最小创伤换最佳疗效”的诊疗理念
2025-09-08 14:50:00