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...视而不见它们所蕴含的珍贵之处，可谓惜食之憾。茼蒿的全身宝藏
茼蒿，作为“皇帝菜”，含有丰富的营养物质，具有多种保健功效。清血养心、润肺化痰、降压补脑，尤其是其独特的香气，能调和脏腑，激发食欲，令人百吃...……更多
2024-03-25 12:09:00全身,营养,茼蒿,野草,野菜,营养
...把它当成野菜扔掉了。大家可别看一颗颗小小的苜蓿，它全身都是宝，而且营养价值可高呢。据营养学家研究，苜蓿中含有丰富的“维生素B族、粗纤维、维生素K、维生素C、胡萝卜素、铁、钙”等营养物质，这些营养物质组合搭...……更多
2024-02-29 10:59:00三养,野草,苜蓿,牛肉,生抽,蒜末
春天到了，别再把这个菜当作野草了！它比荠菜还营养，比菠菜还要鲜美，用它来蒸包子简直美味极了！赶紧试试吧！今天我给大家介绍一种特别美味的野菜——麦蒿。可能很多人都没听说过，但其实它是老一辈人常吃的一种...……更多
2024-04-12 11:45:00身体,包子,五花,野菜,切成,美味
...关一对夫妇，误把断肠草当金银花采回家煲汤，结果两人全身发黑，陷入深度昏迷，双双入了ICU。断肠草，广泛分布于中国南方及东南亚地区。它全身有毒，尤其根、叶毒性最大，服食过量会对人体产生极大损害，甚至导致死亡...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...茼蒿，被称为“春菜之王”，富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有清肝明目、解毒润肠、安神助眠等功效。清炒是茼蒿最适宜的吃法，简单易做。清脆的茼蒿搭配鲜美的虾皮，清香可口。烹饪时，蒜蓉的香气浸润其中，令...……更多
2024-03-31 09:51:00菠菜,营养,荠菜,油麦,茼蒿,鲮鱼
...季饮食应以清淡为主，避免油腻、生冷的食物，建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩，还散发独特的辛香，能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭，老韭菜含有大量粗纤维，不易消化，一...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...的益处。通过合理的烹饪方法，我们可以充分保留它们的营养价值，同时让它们在口感上更加美味可口。例如，一些野菜可以洗净后加入面粉和食盐，蒸熟后食用，这样做能够保留其原汁原味，让人品尝到大自然的鲜美。还有一...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
...加入番茄、黄瓜等蔬菜，淋上特制的沙拉酱，清新爽口，营养丰富。这样的吃法既保留了茼蒿的原汁原味，又使口感更加丰富。茼蒿做汤也是清爽佳品。待汤煮沸后，加入豆腐，再将茼蒿汆入，以保持其颜色的翠绿、口感的脆嫩...……更多
2024-03-18 06:34:00茼蒿,茼蒿,苏东,苏东坡,蓬蒿,口感
嘿，你知道吗？春天其实有个比荠菜还值得尝试的美食哦！它蒸一蒸就能上桌，口感鲜嫩，营养满满。真的超好吃，千万别错过！今天和女儿逛超市，你猜怎么着？蔬菜区竟然有好多野菜！当然，大家都熟悉的荠菜肯定有，但...……更多
2024-04-10 12:06:00芹菜,菠菜,面条,全身,农村,面条
...用，虽然它们看起来并没有什么奇特的地方，但是它们的营养价值却是很高的。苦麻菜主要是分布于中国北部、东部和南部，在国外地区也是有分布。这种苦麻菜对环境的适应能力是很强的，在农村以前是被人们当做杂草除掉，...……更多
2023-10-21 22:15:00野菜,叶子,农村,价值,苦麻菜,植物
...作为一种常被误解为野草的野菜，实际上却蕴含着丰富的营养价值。它的叶子和嫩茎可以入菜，口感鲜美，富含维生素、膳食纤维和矿物质，具有利尿通便、排毒养颜、化痰止咳，养胃润肺的功效。春季遇到面条菜不可错过，不...……更多
2024-03-30 10:53:00三养,止咳,身体,时间,面条,饺子
...喜爱的蔬菜之一。功效：面条菜富含维生素C、维生素K等营养物质，具有养阴清热、降肝火的功效。它能够调节体内的阴阳平衡，减轻肝火过旺所带来的不适，有助于缓解焦虑、烦躁等情绪，进而改善睡眠质量。烹饪方法：面条...……更多
2024-03-18 08:38:00肝火,睡眠,茼蒿,肝火,面条,睡眠
随着春风渐渐吹散冬日的寒意，大地回暖，万物开始复苏，春天不仅带给我们温暖的阳光和绚烂的花朵，还悄悄地赠予我们一份特别的礼物——蕨菜。这种春季的时令野菜，虽然在很多人眼中看似不过是路边的一抹绿色，被误...……更多
2024-03-23 15:21:00全身,蕨菜,切成,牛肉,生抽,食谱
...效。荠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，有助于提高免疫力，保护眼睛，促进钙质吸收，对于缓解春季失眠、焦虑等症状具有一定的辅助作用。荠菜富含纤维素，有利于肠道蠕动，帮助排毒通便，有助...……更多
2024-03-21 14:07:00肝火,调节,建议,茼蒿,荠菜,菠菜
...季都有的蔬菜，不仅营养丰富，而且味道鲜美，并且它的全身都是宝，根、茎、叶花都可以作为药材使用，在古代常常作为宫廷菜肴，只有帝王将相才能吃到，因此，它又被叫做“皇帝菜”。它就是我们熟悉的——茼蒿。茼蒿一...……更多
2023-11-29 15:28:00死敌,人称,皇帝,味道,营养,建议
...传统的菜谱中都会荤素搭配，不仅肉类有我们身体需要的营养，蔬菜的营养也是不可忽视的。所以想要身体健康就要饮食均衡，蔬菜更是要多吃，尤其是类别要多样化。可是再有营养的蔬菜也有不喜欢吃的，特别是有几种蔬菜已...……更多
2024-01-12 11:42:00香菜,蔬菜,蔬菜,苦瓜,野草,香菜
...香味、柔嫩的质地和独特的口感受到人们的喜爱，香椿的营养价值在蔬菜中属于上品，被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”，香椿比较稀少，只是熟的嫩芽，野生的香椿树有很高，采摘难度大，价格一度高涨，有的地方一斤上百...……更多
2024-03-04 06:32:00吃货,野菜,美味,错过,蒲公,野菜
...它们带回家，还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒，食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久，野菜资源丰富，分布广阔，有着深厚的食用文化底蕴。”蔡骏指出...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
这菜其实全身都是宝，但真可惜，很多人竟然把它当草看待。你知道吗，三月份的农村，这种菜遍地都是，错过了吃它，那真的可惜了！“三月的阳光让野菜分外香浓”，三月正是山野菜的生长高峰期，同时小麦也长得绿油油...……更多
2024-04-12 12:53:00错过,农村,花生,野菜,荠菜,麦地
...常被人们当做路边的野草忽略。但是，茴香叶酸却是一种营养价值很高的蔬菜，其叶中的叶酸含量比苹果高出20倍。茴香叶酸不仅味道鲜美，而且具有强脾胃、防便秘的功效。在本文中，我们将介绍茴香叶酸的营养价值和功效，...……更多
2024-01-11 11:21:00叶酸,茴香,脾胃,功效,味道,叶酸
...肠负担。此外，还有些人对茼蒿过敏，食用茼蒿后易出现全身红肿等症状。建议如遇到类似情况，及时到医院做过敏源检测，如果确实是茼蒿导致的过敏，就不要再食用。保存：茼蒿喜冷宜低温包括茼蒿等绿叶蔬菜尤其不建议一...……更多
2024-03-27 17:49:00茼蒿,食品安全,提示,消费,食品,安全
...重新认识一种被农村视为\"草\"的野菜——藜蒿菜。它的全身都是宝，不仅口感爽脆鲜嫩，而且含有丰富的营养成分，有着诸多健康功效。接下来，我们将深入探讨藜蒿菜的营养与药用价值，并分享一款美味的烹饪做法，让您在...……更多
2024-03-20 11:13:00牙痛,蔬菜,全身,农村,香干,野菜
...可人，充满了生机和活力。香椿又被称为香椿芽，其嫩叶营养丰富，被视为“滋阴养肝”的佳品。小时候，农村生活艰辛，吃肉是奢望，而春季，香椿、韭菜等野菜成为了我们日常的美味。这些野菜不仅口感鲜美，更是滋补养生...……更多
2024-03-20 11:49:00阳春,身体,建议,健康,香椿,炒鸡蛋
...笋口感脆嫩，富含维生素c、钾、烟酸等多种营养成分，全身上下都是宝，对身体好处多多。
推荐食谱：【清炒素三丝】食材准备：莴笋一根、胡萝卜一根、土豆一个、蚝油一勺、大蒜适量、小米椒少许、生姜少许准备多点大蒜...……更多
2024-02-20 11:58:00体质,千金,茼蒿,蚝油,菠菜,大叶
...导语：一去火，二杀菌，三通便，四明目，农村遍地是，全身是宝，可惜很多人当草，不懂吃真可惜！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢...……更多
2023-11-13 20:45:00全身,农村,马齿苋,野菜,营养,玉米面
...早餐对一个人的一天是至关重要的，能为人体提供热量和营养，如果从来不吃早餐或不习惯吃早餐，会使胃分泌的胃酸没有食物可消化，从而会损伤胃黏膜，甚至出现返流，损伤食管。长期不吃早餐，容易诱发胃溃疡，还会增加...……更多
2023-01-04 22:26:00发物,一文,胃炎,白菜,答案,黏膜
老人说：春天吃一草，百岁不显老，这是啥草？鲜嫩营养？3月抓紧吃！阳春三月，正是万物复苏，大地苏醒，一片生机盎然的时候，此时也是一年中最美好的时候，人们都走出家门，呼吸着新鲜的空气，欣赏着花红柳绿的美好...……更多
2024-03-22 13:04:00营养,这是,鸡蛋,调味料,食用油,备用
...节，人们的饮食需要进行相应的调整。在这个时候，选择营养丰富的蔬菜尤为重要。茼蒿作为一种备受喜爱的蔬菜，在冬季大受欢迎。今天，我将给大家介绍一种新的茼蒿做法，既不需要炒，也不需要凉拌，不仅营养丰富，还能...……更多
2024-01-13 10:16:00茼蒿,美味,做法,营养,茼蒿,胡萝卜
...后，可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。比如可全株入药、营养和健康成分丰富的蒲公英，其性凉、苦，体虚、体弱的人一定要酌量食用。除了野菜，一些公园绿地还可能有木耳和野果，同样建议不要擅自采摘和食用。上海林业部...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...秘密。茼蒿的神奇功效茼蒿虽外表普通，却蕴藏着丰富的营养元素，尤其是富含芳香挥发油，能够增强食欲、促进消化。在古代，茼蒿被尊称为“皇帝菜”，成为宫廷的佳肴。而在现代，我们也可以通过不同的烹饪方式来品尝这...……更多
2024-03-26 11:13:00纯天然,营养,建议,健康,茼蒿,美味
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偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00