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大热天,广东人最爱喝“这汤”,汤汁鲜美营养高
...,一些温水,少许黄酒或料酒,一点点食用油,一丢丢白胡椒粉,半勺鸡精,以及其他一些调味品。 其实做菜也没那么复杂,只要掌握正确的顺序,一切就简单多了。首先,准备好所有需要的食材和调料,这是基础中的基础。...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...姜、大蒜各适量,统统切碎*料酒1汤匙*生抽2汤匙*盐、白胡椒粉和鸡精都按口味来加*食用油适量这个菜单真是简单又实在,准备好这些材料,一顿美味就在眼前啦!鸡胸肉切成小丁,方便入味,吃起来也更有嚼劲。玉米粒甜丝丝...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
...鸡翅一斤,可乐一瓶,生抽、料酒、姜片、葱段、盐、白胡椒粉和食用油都备齐。咱们先来说说这鸡翅,选那种肉多骨头少的,吃起来才过瘾。可乐嘛,就选平时喝的那种就行,甜度适中,做出来的鸡翅味道才正。生抽、料酒都...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...特舒服。 食材:羊蝎子、白萝卜、枸杞、红枣、香菜、胡椒粉1、羊蝎子冲洗干净,按骨节剁成小块,锅里加入清水,羊蝎子下入冷水下锅,大火煮至浮沫漂浮一层,捞出后放进清水中冲洗干净。2、锅内放入清水,把洗干净的...……更多
大暑,遵循老传统,吃 2 肉、吃 3 菜,顺时而食顺畅过三伏
...的砂锅,倒入开水,加入大葱、生姜片、山楂、料酒、白胡椒粉。大火煮开。2、为了增加香味,准备一条鲫鱼下锅煎一下,两分钟后方便再煎两拌,煎至金黄起锅,将煎好的鲫鱼放进一个料包里炸紧,放入砂锅,加入鲫鱼,炖...……更多
“头伏记得补,伏天不受苦”,入伏后别忘吃6样扶阳菜!
...1根、虾仁30个、饺子皮30张、一勺酱油、半勺鸡精、半勺胡椒粉做法:1、鸡蛋炒熟,切碎;茴香菜洗干净,切碎;香菇泡热水发软后,拧干水分,切丁2、玉米剥成玉米粒;虾仁洗干净,挑去虾线3、把全部食材(除了虾仁)放进...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...、红辣椒、青辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、淀粉、食盐、白胡椒粉、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、食用油。1、新鲜猪肝用水泡1个小时,泡出血水后洗干净,切成薄片,加入食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油、姜丝,用手抓拌均匀...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...匀即可四季豆炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切成细丝。切好装入碗中备用。2、准备一...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...净,炒出来越好吃)。然后控干水分,放入生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐、淀粉腌制十分钟;2、起锅烧油。油热,将准备好的泡姜。小米辣、蒜、花椒爆香,爆香之后放入我们腌好的猪肝进行翻炒,翻炒均匀了之后倒入蒜叶进...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...砂锅,大火加热,再放入羊肉片,煮到变色。最后加入白胡椒粉、香油,就可以关火了,红枣蒸鸡食材准备:土鸡、当归、红枣、枸杞子、姜丝、葱段、葱花。 做法流程:1.土鸡剁成小块,然后加入适量的淀粉一起抓拌均匀,...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...做也没有那么油腻。食材:鸡蛋、肉末、姜水 、生粉、 胡椒粉 、生抽 、蚝油 、食用油 、葱花、鸡精做法:1、土鸡蛋提前打入碗里,半肥瘦猪肉剁碎,加葱姜水 、生粉、 胡椒粉 、生抽 、蚝油 、食用油 、葱花拌匀。2、热锅...……更多
冬天吃4样,补气血、健脾胃、暖身体,手脚不冰凉,气色越来越好
...猪肝、生姜、枸杞、食盐、香油、料酒、淀粉、香葱、白胡椒粉、浓汤宝。1、猪肝洗干净,切成薄片,放入清水里洗干净,没有血水渗出,水变清即可,挤干水分后放入碗中,加入适量食盐、白胡椒粉、淀粉、料酒,用手抓匀...……更多
三伏天,这6道营养汤要常喝,清热解暑好喝又营养!
...丝瓜2根、鸡蛋2个、盐少许、食用油适量、枸杞10几粒、胡椒粉适量做法:1、去菜市场挑两根表皮饱满、绿油油的丝瓜。这种丝瓜最新鲜,煮出来也更好吃。把丝瓜洗干净,把皮削掉,然后切成那种滚刀块,就是随便切切,大小...……更多
春天要多吃山药,健脾养胃身体好,分享5种做法请收藏好
...将煎好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀。调味加入适量的盐、胡椒粉、生抽和香油,最后倒入青菜,搅拌均匀后即可。四、山药牛肉粥1、适量的大米洗干净,放入刚烧开水的砂锅里面,把大米煮开花。山药去皮后拍碎再剁成山药泥...……更多
流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病
...,切成小块,放进绞肉机中,打成泥状。然后加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、鸡蛋搅拌上劲,调好馅料,也可以加点蔬菜进去,比如胡萝卜、山药。锅内加水,煮到锅底冒密集小泡,再从手的虎口挤出丸子,放进锅内,煮到全...……更多
冬至过后:别太心疼钱,多吃这4样东西!养阳暖身温暖过冬天!
...,继续炖10分钟。3、等到冬瓜炖烂后,加入适量食盐、白胡椒粉,再炖5分钟即可出锅。二、牛肉——番茄牛肉汤准备牛肉、番茄、洋葱、香菜、料酒、生抽、蚝油、食用油、食盐、白胡椒粉。1、牛肉洗干净,最好用牛里脊,切...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...:适量(切末);生抽:2勺;料酒:1勺;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.处理生蚝:将新鲜的生蚝洗净,用刀轻轻割开蚝壳,将生蚝从蚝壳中取出备用。2.腌制生蚝:在生蚝上撒上少许盐和料酒,腌制片...……更多
它们是“碱性之王”,建议中老年人要多吃,润肠排毒,提高免疫力
...好喝,还特别有营养。最后咱们撒点食盐、鸡精,再来点胡椒粉去腥提香,别忘了撒点枸杞点缀一下。然后盖上锅盖,小火焖它两分钟,搞定!鸡肉炖蘑菇就这么简单,出锅啦!再来说说黑木耳,我推荐个简单做法,就是木耳炒...……更多
“夏季祛湿第一瓜”,越早吃越好,除湿、控糖、还补水
...:花甲500克、冬瓜300克、姜片适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量做法:1、花甲提前用盐水浸泡 2 小时,让其吐沙。2、冬瓜切片备用。3、锅中烧开水,放入洗好的花甲,加料酒,煮熟捞出。再用凉水冲洗干净,放在一边备用...……更多
越吃气血越足的4种“碱性菜”!补气养血、抗衰老,再贵也要舍得
...助于补气养血、抗衰老。虽然有些食材价格不菲,但为了健康,这也是值得我们舍得投资的。这些碱性食材成本低,比起昂贵的保健品,它们更加天然、安全,且无副作用。何况,为了我们的健康,这点投资绝对物有所值。现在...……更多
“冬天想要暖,记得补气血”,多吃3样补气养血,营养滋补又驱寒
...炒出红油,倒入适量开水,加入适量食盐、酱油、鸡精、胡椒粉。 4、放入白菜煮2分钟,煮熟后捞出放入大碗中。然后把腌好的牛肉片也放进锅里,要一片片放,不要搅动,等到变色后立刻关火,倒入大碗中,放上花椒、辣椒...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...水洗净,沥干水分。接着加入料酒、姜丝、葱段、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀,腌制两个小时。玉米粒冲洗干净待用。腌制后,排骨裹上糯米,放进蒸屉中,再撒上玉米粒,入锅蒸一个小时。蒸好后,撒上...……更多
今日冬至,建议大家:少吃豆腐白菜,多吃5样,补气暖身温暖过冬
...猪肉冲洗干净,剁成肉糜。然后加入姜末、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、蛋清搅拌上劲,腌制五分钟。接着将山药取出,沥干水分,再放入盘内围成圆形,中间放入肉馅,不要用了按压。处理好后,中间弄个小窝,将蛋黄...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...鲜肉嫩,好吃美味。食材:排骨2斤,莲藕2节,姜,盐,胡椒粉,葱 做法:1新鲜切段后,放热水里焯水,去掉血沫,沥干水分2莲藕去皮,清洗,切块,备用。3炖锅里加入温水,放进排骨段,不要放凉水,防止排骨肉紧。加入...……更多
常喝滋阴润肺汤、可以帮助保护肺部,安稳地度过秋天
...萝卜丁下入锅里,再煮上5分钟。2、调味放入适量的盐,胡椒粉,搅拌均匀,再把鸡蛋液淋入,放一点青菜,葱花,香油,搅拌均匀就可以出锅了。二、莲藕排骨汤1、将排骨剁成小段后,需进行清洗。将莲藕切成滚刀块,加入白...……更多
“秋吃藕,胜过肉”,学会莲藕这几种吃法,清热润燥,营养又解馋
...续炖煮20分钟。随后,根据个人口味,加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。当汤水再次沸腾后,即可熄火,完成烹饪。炖制完成的莲藕排骨汤,倒入精致的瓷碗中,轻轻撒上一把新鲜的葱花作为装饰,随后便可端上餐桌,与家人...……更多
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
...一点料酒,这样能够有效地去除鱼的腥味;撒入适量的白胡椒粉,增添独特的辛香;加入适量的食盐,提升鱼肉的底味;放入切好的生姜丝,进一步去腥增香;添加陈皮丝,为鱼肉增添一份独特的清香;再加入一点点白糖,起到...……更多
中老年人要“养骨”,除牛奶外,建议多吃这4样,腿脚有劲身体好
...包蛋加进去,继续煮五分钟,搞定!3、最后,再撒上点胡椒粉和食用盐,还有一点点白糖提提鲜味,别忘了再来点枸杞和葱花,给这鲫鱼汤添点颜色和香味。就这样,一道美味可口的鲫鱼汤就搞定啦!三、说说花生这玩意儿吧...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...。砂锅草鱼煲准备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡...……更多
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