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流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

类别:健康 发布时间:2023-12-02 15:52:00 来源:Jenny的小厨房

导语:流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

最近天气是越来越冷了,到了流感高发期,家长们要多注意了,除了要给孩子添衣保暖外,还要在饮食上多调整,常吃些高蛋白的食物,增强免疫力,减少生病的几率。

建议家长,给孩子多吃5种高蛋白植物,提高免疫力少生病!快来看看吧,这些美食味道好营养高,三天两头做给孩子吃,安稳度过寒冷的冬季。

流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

一、秋葵炒鸡蛋

做法:

秋葵清洗干净。胡萝卜去皮洗净,切成片状。鸡蛋打进碗中搅散。蒜去皮拍碎,剁成碎末状。

锅内加水,煮开后倒入秋葵,煮两分钟捞出,再切成小块。

锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。再次加油烧热,放入蒜末爆香,倒入胡萝卜片翻炒,大约两分钟。

接着倒入秋葵翻炒,再倒入鸡蛋翻炒。最后加盐、生抽快炒均匀,就可以出锅了。鲜美好吃不上火,适合孩子吃。

流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

二、豌豆炒牛肉粒

做法:

牛里脊冲洗一下,切成小粒,装进碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉抓拌均匀,腌制十五分钟。姜末、蒜末、干辣椒段、小米椒线椒段准备好。若孩子一点辣椒都不碰,就不准备辣椒了。

锅内加水,煮开后放入豌豆,煮两分钟捞出,沥干水分。

另起锅加油,烧热后放入姜蒜辣椒爆香,再倒入牛肉粒翻炒,炒到变色。

接着加入生抽、蚝油翻炒均匀,再倒入豌豆翻炒,至断生。最后加盐调味,就可以出锅了。很下饭的一道菜,而且蛋白质高,要常吃。

流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

三、菠菜鸡肉丸子汤

做法:

菠菜清洗干净待用。鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进绞肉机中,打成泥状。

然后加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、鸡蛋搅拌上劲,调好馅料,也可以加点蔬菜进去,比如胡萝卜、山药。

锅内加水,煮到锅底冒密集小泡,再从手的虎口挤出丸子,放进锅内,煮到全部浮起来。

接着放入菠菜,加盐、白胡椒粉调味,煮到丸子熟。最后加一勺香油搅拌均匀,就可以出锅了。

流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

四、木耳山药排骨汤

做法:

排骨剁成小块,清洗几遍,去掉骨渣和血水,再冷水入锅,加入一勺料酒和几片姜,大火煮开,将浮沫撇干净。

木耳放进碗中,加温水泡发,再摘掉根部洗净。山药洗净去皮,切成小块。

接着将排骨放进炖锅,加入足量热水,再放入姜片、葱结,煮开后转小火,炖煮半个小时。

时间到了,去掉葱结,放入木耳、山药,继续煮半个小时。

最后加盐调味,撒上枸杞,再煮五分钟,就可以出锅了。鲜美好喝,营养丰富,很适合冬季,孩子常吃身体棒。

流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

五、肉末蒸豆腐

做法:

猪肉冲洗干净,剁成碎末状,再加入白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。豆腐冲洗一下,切成小块。姜末、葱花准备好。

豆腐摆进盘内放好。锅内加油烧热,放入肉末翻炒,炒到变色,再放入葱姜炒出香味。

接着加入白糖、生抽、蚝油翻炒,再加入少许热水煮五分钟,煮好后浇在豆腐上。

最后入锅蒸五分钟,就可以出锅了,放入葱花点缀。香嫩好吃,富含营养,要经常吃呀。

流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病

以上五道菜都比较清淡,富含蛋白质,适合孩子,快动手制作吧,助孩子安稳过冬。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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快照生成时间:2023-12-02 17:45:03

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