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一口青团一口春 这类人群要谨慎
本文转自:嘉兴日报■万磊春光作序,万物和鸣。尽管假期已过,但美食却还未过季。在全国各地,清明节流传的食物各有不同。今天我们就来聊聊江南的春季限定美食——青团。青团起初是一种冷食,因清明前一、两天的寒...……更多
这一口青团,你吃上了吗
本文转自:成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
...时节,杭州人的餐桌上自然少不了它。为了这春日里的第一口“青”,杭州有老板已经忙疯了, 甚至连朋友圈都不敢发了!每天卖出上千个!远销北京、山东老板根本不敢发朋友圈在余杭径山镇童子湖山庄里,老板娘吴美鸿正...……更多
医生提醒:面对清明节餐桌上的“顶流”,也要忌口
...双 通讯员 徐尤佳每年清明前后,伴随着和煦的春风,咬一口美味的青团是打开假期的最佳方式,然而每年这个时候也是消化道疾病的高发期。一天吃下五个青团肚子差点罢工“医生,医生,我的胃难受死了。”4月4日,50岁的杨...……更多
二十四节气食谱·清明
...于糖尿病患者来说并不友好,为了让糖尿病患者也能吃上一口青团,在血糖稳定的情况下适当尝鲜,专科护士根据药食同源的原则配置了一款以赤小豆、陈皮为主要原料的内陷来制作青团。赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经...……更多
杭州女士DIY“秘制馅”青团,好吃到进了医院
...清明前后的“顶流”就是青团了,伴随着和煦的春风,咬一口美味的青团是打开假期的最佳方式,然而每年这个时候也是消化道疾病的高发期。一天“狂炫”五个青团,肚子差点罢工“医生,医生,我的胃难受死了。”近日,杨...……更多
老字号青团日销10万只
本文转自:解放日报老字号青团日销10万只虽好吃应景,但部分人群不推荐食用任翀本报讯(记者 任翀)清明假期,上海老字号青团销售进入最高峰,不少门店单日销售超过10万只。对很多消费者来说,青团是江南特有的时令点...……更多
青团提前上市 传统口味受追捧
...这几天这家的外卖订单特别多,都是买青团的,有的人会一口气会买几十只。”一位外卖员告诉记者,随着清明节的临近,排队购买的市民越来越多,男女老少都有,外卖单数也在不断增加。“捣青草为汁,和粉为团,色如碧玉...……更多
寒食节|盘点5种“冷食”,记得吃!
...来命名的节日。那么在这一天,人们都吃哪些食物呢?1.青团:用艾草以及糯米粉制作而成,清甜甘香软糯可口。青团是汉族的传统节日食品,在这一天吃青团的寓意是为了纪念先人,团圆的意思。2.寒食粥:寒食节日期间,百...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...和营养吸收。专家特别提醒,吃青团应当细嚼慢咽,不要一口吞下,老人和儿童吃青团更要格外小心,建议分成小块进食,最好在家人的看护下小口食用,防止噎食。本报记者 左妍 ……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧)连日来,记者探访发现,青团已悄然出现在十堰各大超市、糕点房。在位于环球港的一家超市里,售卖青团的柜台摆放在卖场中心醒目位置,各式青团吸引了不少顾客的目光。销售人员告诉记者...……更多
清明养生 牢记“一重一宜一防”
...分,在清明节吃冷食习俗保留至今,特别是南方地区有吃青团的习惯。“需要注意的是,肠胃不好、体质较弱的人不宜冷食青团,宜温热后食用,且一次不宜太多。”林娟说,青团虽然好吃,但老人、小孩以及消化功能不佳的人...……更多
江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
...从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江南地区的一款传统美食,巧克力、水果新口味青团逐渐走进人们的视野,每颗的...……更多
苏州高铁新城医院工会开展“巧手做青团品尝春滋味”活动
...铁新城医院工会在医院食堂精心组织并开展了以“巧手做青团,品尝春滋味”为主题的特色活动。清明节不仅位列中国传统的“二十四节气”之中,更是中华民族的重要祭祀节日。在江南地区,清明节食用青团已成为一种历史悠...……更多
众点关注 | 一口下去“春天的味道” 清明来临 东营商超青团热销
...营各大商超货架醒目位置,静静等待着市民们前来品尝这一口“春天的味道”。目前市场上有哪些口味的青团?哪种口味最受市民青睐?4月3日,大众网记者进行走访调查。通过走访,记者发现,今年青团的猎奇口味不多,商家...……更多
海南省食安办发布清明节期间食用薏粑的消费提示
...在清明节吃冷食习俗一直保留至今,特别是南方地区有吃青团的习惯,海南各地主要是吃“buǎ”。4月3日,海南省食安办发布清明节期间食用薏粑的消费提示(2024年第3号),提醒消费者食用薏粑莫贪多,选择正规食品商店或市...……更多
青团虽美味,但这些人群不建议吃
...金陵晚报/紫金山新闻记者 程晓春暖花开,时令美食——青团隆重登场。如今青团花样多,如何做美味又健康?哪些人群不适合吃青团?东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科主任医师金晖为大家指点迷津。花式青团 ...……更多
乡间青团绿
...、口齿生津。我和弟弟迫不及待地从外婆手中接过青团,一口接一口,热乎乎、甜糯糯、香喷喷,打嘴也不丢啊。这光亮诱人的青团,给我们贫瘠的童年增添了多少亮色和甜美。自从这个世上最疼我的外婆离我而去,我的心中觉得怅然...……更多
青团飘香清明里
...软,碧绿光亮。捏下去,柔软糯韧。我忍不住拿起一个咬一口,初入口糯糯的,弹弹的,却也不粘牙,甜甜的还不腻,咽下肚后更有丝丝清香回味良久,那是来自乡野自然的清香。吃着青团,外婆讲了一个传说:当年大禹治水时...……更多
从“尝鲜者”到“领鲜者” 中国年轻人花式品青团
...在样式和口味上不断出新。一些商家把传统青团缩小成“一口一个”的休闲零食,甚至推出“跨界联名款”,受到消费者欢迎。不少餐厅和高校食堂,腌笃鲜、茉莉龙井、蓝莓奶酪等多样化口味的青团,吸引众多年轻人专程“打...……更多
清明节起源于寒食节?揭秘一个消失在漫漫历史长河中的传统节日
...粥品类繁多,有杨花粥、梅花粥、桃花粥、大麦粥等。吃青团:青团是流行于江南一带的传统特色美食,最早源于唐代,从那时起每至寒食节、清明节前,江南各地的家家户户就会蒸很多青团,一部分主要用来祭祀祖先,剩余的...……更多
杭州这家明星小店的手工青团有多火?队伍排成“贪吃蛇”将考虑限购
...说。潮新闻记者 詹程开 摄馅料足、食材好的手工青团,一口咬下去就是春天的味道这些年来,小店的产品种类越做越窄,但生意反而越来越好,从粽子到青团,款款都是爆品。到底有啥秘诀?郑赐恩笑了,“真的没有秘诀,如...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
...外表油光锃亮,内馅包裹着香甜咸香的鸭蛋黄和肉松,每一口都散发着清香四溢的口感,仿佛舌尖上的春意。3.品尝一口艾草青团,清新的艾草味与香甜入口的感觉交织在一起,顿时令人心旷神怡。软糯的糯米皮与丰富的馅料相...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
...部饮品品牌将在4月11日推出多款春日饮品,口号就是“喝一口春茶”。目前,网店上的预售单量已超过30万单。4月初,一家连锁品牌饮品店推出“轻一口春天”主题的三款饮品,位于书院街的该饮品店店员告诉红星新闻记者,截...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...艾草的汁拌进糯米粉里,再搭配各类馅料,不甜不腻,每一口的清香都溢于舌尖,油绿如玉,清香扑鼻,从颜色到味道都充满了“春意”。近年来,青团突破地域限制,从江南走向了全国,成为春季网红爆款美食。今年,稻香村...……更多
唯亭街道湖滨社区:清明送“新”风 民俗传爱心
...现出了一幅副色彩绚丽的清明图。关爱新业态寄情青团中一口青团,一口春!清明节是我国的传统节日,在江南地区有吃青团的传统。“红色管家”志愿者和巾帼志愿者提前准备了艾草、糯米粉、红豆沙等材料。大家分工合作,...……更多
...媒记者杨梦倩在台州,清明时节吃青团是一种食俗。咬上一口糯叽叽的团子,满满的春天味道就来了。清明前后,青团迎来了销售高峰,有的店铺一天能卖出上千个青团。4月4日下午,在临海市上盘镇一家开了十几年的传统糕点...……更多
河北新闻网讯(卢建华)2023年以来,共青团顺平县委联合县卫健局,多次开展“健康保定 青年力量”活动,组织青年团员到偏远山区进行义诊活动,着力破解山区老人就医难,并积极开展健康知识宣教,助力村民身体素质提升...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...特色小吃。在江南地区,清明节吃青团是一种食俗,咬上一口糯滑香软的青团,随着青草香气在口腔中散发,“春天的味道”就来了。“我们家的青团,馅心主要是豆沙和芝麻,这两种口味的,买的人比较多。”糕团店老板华静...……更多
每天都能卖出几千个 杭州街头青团今年提前开卖
...能卖出几千个青团。”对于很多杭州人来说,在春天吃上一口青团是一件十分幸福的事。近日,不少市民发现不少点心小铺、超市的点心柜台,已经开始售卖青团。不少商家也表示,由于今年艾草长势较好,所以今年青团的上市...……更多
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材料:香葱、鸡蛋、适量剁椒、植物油做法:1.香葱洗净,切成小葱花;鸡蛋打入碗中,加入少许温水(可使炒出的鸡蛋更加蓬松)
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我们日常生活中有许多垃圾食品,这些垃圾食品不含任何营养,长期食用会诱发一些疾病,甚至使人体抵抗力下降、免疫力下降,那么
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