• 我的订阅
  • 社会

初春时节青团热销 传统口味最受欢迎

类别:社会 发布时间:2024-04-09 01:36:00 来源:每日看点快看

本文转自:台州日报

台传媒记者杨梦倩

在台州,清明时节吃青团是一种食俗。咬上一口糯叽叽的团子,满满的春天味道就来了。清明前后,青团迎来了销售高峰,有的店铺一天能卖出上千个青团。

4月4日下午,在临海市上盘镇一家开了十几年的传统糕点店门口,前来购买青团的顾客络绎不绝。店主王女士一边大声招呼客人,一边忙着将刚做好的青团放入蒸锅。

“对于台州人来说,在清明节前后吃青团是每年必不可少的保留节目。我们店从3月份就开始卖青团了,不过买的人不多,3月底人流量就翻了好几倍,我喊了不少亲戚一起来店里帮忙。”王女士说。

“之前除了线下散卖,熟客还会找我快递寄一些给亲朋好友。最近太忙了,拒绝了不少线上的订单。”王女士告诉记者,她的店3月底每天能卖出一千来个青团,清明节前两三天是销售高峰,每天能卖出两千多个青团,供不应求。

“除了自己吃,我还要寄给我女儿,她在杭州工作,那里可买不到这种传统口味的青团。”顾客金女士说,她一次性购买了40个青团,打算寄一半给女儿。

在世纪联华超市市府大道店里,各种口味的青团被摆放在显眼位置,以甜口为主,例如牛奶蛋羹味、抹茶红曲味、凤梨味、花生味等价格是15.8元/斤。

“我喜欢甜口,超市卖的青团很符合我的口味,而且个头比较小,适合当零嘴,我几乎每个口味都买了一两个。”市民杨女士说,她清明节回老家还会带一些炒馅口味的青团。

“清明节前一周,青团的销售情况出现明显增长,但与月饼、粽子等其他节日时令商品相比还是有差距。”大润发超市东海店快消品部经理曾志军告诉记者,甜口青团每天的销售额在1000元左右,咸口的青团销售情况会更好。“顾客们更喜欢传统口味的青团,他们会选择自己在家制作或者去菜场购买新鲜青团,这也带动了一些相关的商品售卖,例如艾草和豆沙等。”

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-04-09 05:45:16

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

青团提前上市 传统口味受追捧
...)清明未至,春意已浓。作为清明时节的“网红食物”,青团已经在杭州多家糕点门店悄然上市。记者走访多家店面了解到,今年青团的上市时间比往年偏早,猎奇口味大大减少,红豆沙、黑芝麻等
2024-03-18 15:19:00
从“尝鲜者”到“领鲜者” 中国年轻人花式品青团
...中新社北京4月4日电 (曾玥 国璇)清明假期又至,时令食品青团再成“顶流”:线上登入各大生鲜电商平台畅销榜,线下吸引食客排起长龙采购品尝。因应时节,越来越多中国年轻人不仅成为
2024-04-04 12:41:00
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...日,在胖东来的多家门店,中华老字号稻香村(苏州)的青团开启了热销模式,独特的制作工艺和丰富的新式口味,吸引了众多市民游客,尤其是95后、00后等年轻消费者前来打卡尝鲜,并收获
2024-03-15 20:23:00
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...用于治疗风湿关节痛、感冒发热等症状。推荐做法:艾草青团材料:300克糯米粉;100克艾草叶(新鲜或干燥);100克白砂糖;150毫升水;适量食用油(用于润手)步骤:1.准备艾
2024-03-21 13:41:00
宁波“清明消费”热卖酸甜咸鲜辣万物皆可团
...度迅速上升以黄、白菊花为代表的祭祀鲜花成为热门选择青团等时令美食也迎来热卖清明时令美食热卖酸甜咸鲜辣,万物皆可团。青团原本是清明时节的祭祀美食,近些年,随着青团厂家不断创新口
2024-04-02 14:49:00
清明时节如何做青团美食:传统与创新的味蕾碰撞,更是情感的寄托
...春意盎然。在这个时节,有一个不可或缺的传统美食——青团,它以独特的口感和深邃的文化内涵,成为了清明节的重要象征。青团不仅仅是一款美食,更是一种文化的传承和情感的寄托。要制作一
2024-04-17 10:58:00
可盐又可甜!青团抢“鲜”上市
...晚报芝士味、芋泥味、榴莲味、麻糖味……可盐又可甜!青团抢“鲜”上市青团占据商超面点区域C位。记者江海摄清明时节,福州各大糕点店里,柜台的C位被青团(又叫清明粿)占据。各种新颖
2024-04-05 07:05:00
江南地区传统美食巧克力、水果新口味青团走进视野
“不时不食”是苏州人对于美食的仪式感,而每年青团从春节后上市,到清明结束,尝鲜时间尤为短暂,想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到,作为江
2024-03-24 21:55:00
众点关注 | 一口下去“春天的味道” 清明来临 东营商超青团热销
...味创新多样……随着清明来临,作为传统春季节令美食的青团大量上市,各式各样青翠软糯的“绿胖子”占据东营各大商超货架醒目位置,静静等待着市民们前来品尝这一口“春天的味道”。目前市
2024-04-04 16:08:00
更多关于社会的资讯: