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公认的夏季「养心菜」,这样吃它胜过诸多大补药!做法还贼简单!
虽然这是一道素菜,口感和营养却很丰富,每次做上一盘,菜吃完了,用红汤汁拌饭,稍不留神又会多吃半碗饭呢!小暑节气到了,炎热的夏季也正式拉开了帷幕。这时候,温度高、湿度大,热忧心神,人们最容易烦躁不安、食欲不振、精神不佳。中医有“心通于夏气”之说法,自然是道出了这个时节天气炎热能耐……更多
广东人最爱的蒸排骨,加点它更健康更养生,再热也能吃出好胃口!
天越来越热了,估计谁都不愿意在狭小闷热的厨房里久留,不如跟我学做这道蒸菜吧,简单又有滋味,就是哪怕天气再热也能让一家人都吃出好胃口!Hi,格外轻松的暑假生活,除了吃,还有什么事呢?可是,天天围着锅台炒菜我也不喜欢,首先是因为天气越来越热了,我不喜欢抱着油锅热锅……更多
谁说夏日瘦身一定要挨饿的?!这菜好吃低脂营养高,多吃多漂亮!
今儿这道家常新口味,没有复杂的调料,也没有繁琐的步骤,开胃!低脂!健康!快手!好吃!我有100个形容词来夸奖它......作为一名资深的家庭主妇,人生的一大乐趣,就是逛菜市场。在这个神奇的地方,人们在目光如炬中挑选所需,在纷纷攘攘中磨炼生活,既能让快节奏的一天短暂停留……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
再来一道城里不太好买的夏令好食,它不光好吃,还有很高的药用价值,能够养胃治胃痛、通便减脂、治疗高血压、缓解痛经……这么好的东西可别错过了!南瓜大家肯定都很熟悉了,那么,南瓜苗又有多少人吃过呢?今年雨水比较多,这边市场上的南瓜苗格外鲜嫩,我们家餐桌上出现这道菜的几率自然而然也就多了起来……更多
夏日一碗粥,多加这两样一起煮,清热解暑不伤脾胃,人人都吃得!
有人说,广东人的胃一半是汤水一半是糖水养的,秋冬有汤水,春夏有糖水,滋润着广东人的一年四季。长夏漫漫,高温不断,而更多的时候我们却是在饱受暑气与湿气的双重烦扰,糖水简直就是我的命!首先,在夏季,人们最担心的就是中暑了,暑气重,暑热就会耗伤正气,我们的身体也会出现乏力倦怠……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
今年的雨水特别充沛,我最喜欢给家人煲这样实用的家常汤了,既是汤也是菜,食材和做法都很简单,健脾又祛湿,易吸收好消化。开篇先说声抱歉,目目妈妈这几天专心陪娃参加《中国星主播》国际青少儿主持人大赛复赛,所以推送慢了。话说回来,今年的天气真的是怪!往年南方雨水充沛……更多
比白切鸡好吃多了,一嫩二香三鲜,天热吃很哇塞!在家做超简单!
这些天实在太热了,整个人胃口都很不好,别说吃肉,看到热菜都提不起劲,但我也必须给力,给伙伴们分享一道夏日里特别受欢迎的肉菜。最近还好吗?这道菜,是我今天中午做的,我家先生和小子都吃得赞不绝口,他俩都一致认为:这道菜要是发食谱分享给大家,肯定特别受欢迎。别看先生平常不会做菜……更多
这碗鱼头汤搭上它以形补形,散寒止痛,活血通络,女人更要多喝!
都说饭前喝汤,苗条又健康。这碗汤的味道真的很鲜美,是家庭日常的强身汤,尤其是适合用脑过度、头晕头痛的人士,一碗不够再来一碗哦!开篇之前,首先分享一个汤知识:人,是水做的;广东人,是汤水做的。话说最近真的太热了,是一年中最热的时节,此时排湿、除寒,扶正祛邪、行气活血……更多
排骨这做法惊艳朋友圈!腌一腌,焗一焗,上桌就是大硬菜,真香!
我家小子既喜欢吃排骨,也喜欢吃鸡蛋,做这道菜就是要把它们完美地结合在一起,你会发现不一样的味道哦~述(最多18字在我们寻常百姓人家里,一年四季最爱做的肉食中,排骨算是占大比例了。没有别的原因,就是骨头上的肉肉好吃,而且排骨肉又嫩又好啃,吃多了也不会觉得腻。排骨的做法也很多……更多
女人要疼爱自己,这个汤每月煲2次,简单实用养出好气色,气血足
这一碗汤,送给所有辛苦工作兼顾家庭的妈妈们,平时工作再忙,也要照顾好自己的身体,试试吧!铛铛铛,又到了每天的美食分享时间了。众所周知,每个月总有那么几天,女人是需要特别呵护自己的。可是,补养气血,可不是简单地吃几颗红枣就能解决得了的事情。气血不足对女性的影响18-25岁的未婚女性……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
湿漉漉的雨水天,一整碗鲜香滑嫩的韭菜烧鸭血热气腾腾地端上来,不仅带来了温暖,也带来了不错的胃口,更有超强的营养功效哦!在我家楼下住着一位上海老奶奶,今年76岁了,老人家在院子里种了很多花花草草,房间里有很多书,琳琅满目,她耳不聋眼不花,看书读报从来都不戴眼镜……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
今儿这盘蒸菜,看着“热闹”,吃着美味,是一道非常下饭的开胃菜!对于家有不爱吃饭的宝贝,这也是一盘有滋有味、营养十足的菜。芒种苦夏,天气又闷又热,人们常常食欲下降,可身体的消耗还是非常大的。特别是对于家有孩子,让每一个妈妈担忧的,除了孩子的学习以外,孩子的饮食……更多
天气闷热潮湿,这种其貌不扬的菜,清热祛湿又养心!别不懂吃!
在我们家,青菜是每顿正餐必不可少的,宁可无肉不可无青菜。今日份青菜,不用复杂的做法,甚至比炒还简单,却能吃出最原始的味道。最近这些天,我所有的宝妈群里都在讨论一件事情:蔬菜涨价了!平日4块钱能买一把豆角,现在直指8块钱。更不用说平时就矜贵的蔬菜,价格自然稳居高位……更多
天热没胃口?教你简单蒸出清欢至味,营养低脂,好吃省事不上火!
又是一个元气满满的周日!润气蒸香,清醇味正,入口丰腴不腻人,它的确是烹饪鸡中的清欢至味,特别适合这个季节,特别有家的味道。天气越来越热了,越是快手简单、健康营养又好吃的菜肴,应该就是煮妇们追求的煮菜原则吧?蒸菜就是我的首选。每当我的事情特别繁琐,又很想给家人做饭……更多
吃它正当时!简单一炒脆嫩爽口,营养又低脂,我家一周安排2次
家常的味道,永远是最经典的,这是非常清新爽口的一道小炒菜,用料很少,做法也十分简单,但永远令人难忘!我从小就被爸爸妈妈教导要多吃蔬菜,所以在我们家里,餐餐都有蔬菜吃,那时候家住农村,几乎都是时令蔬菜。6月,正该吃番薯叶了!以前家里每年都种有大量的番薯,每当这时候藤蔓就爬满地头……更多
夏至时节养生,喝好这一碗汤,健脾润肺,养心安神,全家老小受益
俗话说得好:夏至一碗汤,不劳医生帮!这个时节,你独缺这碗「莲合麦冬猪骨汤」,快@小伙伴一起来品尝,尽享夏日慢时光吧~夏至已至,仲夏伊始,世间万物进入生命鼎盛的仲夏时光。我们先来了解一下,夏至可是二十四节气中最早被确立下来的哦~古时候过夏至,隆重到什么样的程度呢……更多
这方子早该给你们了!解救夏日没胃口,养生一级棒,好吃还能瘦!
这是我教大家的第N+1道家常美食了,感谢你们一路上给予的陪伴与支持,总有你们鼓励真好!我也将继续尽心竭力传授更多的烹饪技巧给各位爱好美食的伙伴们。最近的推送时间有点特别,让大家久等了,很抱歉!有许多小伙伴都找上门了,问目目妈妈这是怎么啦?怎么了?其实啥事都没有……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
没有百分之百完美的父亲,但父亲对孩子的爱,却是百分之百!父亲节将至,你有没有为那个给你生命的人,准备一份惊喜?在我们的印象中,仿佛天下的父亲都一样,沉默寡言,不善言辞,却又默默地关注着孩子的一切!身为家长的我们,在经历着养育儿女的这件事情上,相信都深有体会。我的老爸是一名普通的村干部……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
小满前后是吃苦菜的时节,适量食用对身体有益,今天我们就来做一道最简单的苦味菜肴。伙伴们,夏日的第二个节气---小满也到了。小满的到来,预示着“高温高湿”、“湿热交加”的天气隆重登场,天气热、湿气重,就容易使人食欲不振、疲倦困乏。那小满节气该吃点儿什么好呢?小满节气的饮食要以清淡为主……更多
猪肉又有新吃法!简单一焖一煎就能做好,直击灵魂的咸鲜香下饭!
早知道这么省事好吃的菜,谁还点外卖呐?忙碌了一天,今天晚餐我做了这道快手菜——香煎梅花肉。看这油亮红润的色泽,是谁开始咽口水了?我家的小小子近水楼台,肉肉还没有出锅就端着一碗米饭站在厨房边上候着了。就等着切一大块,盖在米饭上——嗷呜!不卖关子了,今儿做的这道菜……更多
快快快!快来查收这份安康!有荤有素,合理饮食,平安舒坦!
大鱼大肉过后,我们总在追寻一份清爽!这道菜,这里面加了一些小荤,这滋味只有吃在嘴里才能明了……端午前后冒头的的叶菜中,最应季的当属苋菜了。据说苋菜可以驱邪、避暑,端午前后吃苋菜不会被蚊叮虫咬,不会长痱子。而苋菜不仅是端午期间的时令蔬菜,也是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
我家先生向来比较排斥吃鸭肉,但他一直就爱这道菜,简单的食材经过家庭主妇的手里,总是能变成美味的菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙了。这个时节,既有芒的麦子快收,也有芒的稻子可种,南方人民正忙着种植稻子……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
夏天盛产各种蔬菜瓜果,但我唯独对这道最普通最朴素的椒丝腐乳炒通菜情有独钟。通菜又叫空心菜、蕹菜,夏天常吃它,好处多多。辅助稳定血糖烟酸是天然的胰岛素激活剂,这种物质能帮助胰岛分泌更多的胰岛素,从而帮助维持血糖稳定。在常见的蔬菜中,空心菜的烟酸含量属于较高水平……更多
凉茶治幽门螺杆菌?广州发布幽门螺杆菌诊治报告及建议
本文转自:人民日报客户端姜晓丹幽门螺杆菌作为常见的消化道致病菌,其耐药性问题一直是医学界关注的焦点。2024年4月10日,广州市第一人民医院(广州消化疾病中心)、广州地区消化疾病质控中心、广州市医师协会、广州市医学会联合发布了《广州幽门螺杆菌抗生素耐药监测报告及根除治疗建议(2024)》……更多
一鸽胜九鸡!这么好喝的元气汤,不怕燥热还有助养心安神,抗衰老
女人不补,好易老!这句话说得一点都没错,尤其是女人通常在某个特殊生理时期,总有那么几天睡不安稳,脾气焦躁,我都会用适合自己的气血双补食疗来进行养生。自从听了朋友说喝鸽子汤对女人好以后,我每个月的气血双补饮食就由鸡汤换成鸽子汤了。俗话说,一鸽顶九鸡。鸽子不仅味道鲜美……更多
它俩这么普通,炒一起却这么好吃!脆嫩清爽鲜香开胃,米饭都刨光
这是我最近很喜欢的一道家常小炒,真的超级简单快手,非常适合夏天的味道,最关键是真的很好吃!青瓜是一种很常见的蔬菜,虽然一年四季都有,但在广东每年四、五月份的青瓜最脆甜,是当地的时令菜,3块钱一斤。古人说得好,不时不食,我们平时应该多吃应季蔬菜才好,应季的蔬菜才是最鲜美可口的……更多
电饭煲一焖香绝了,简单到没法失败!皮香肉滑还入味,一等一好吃
用简单的方式,简单的食材,做出美味的食物来,今儿这道菜就能做到,营养、好吃、省事、省心,优点都被它占了,来吧,动手吧!盐焗鸡其实是广东最常见的烹饪手法,我对于这种做肉不加水的操作,莫名就很有好感,听着就很原汁原味,味道也是真的好。通常做个正宗盐焗鸡是挺麻烦的……更多
为啥广东女生普遍纤瘦?这菜就是最佳答案,好吃低脂营养无负担!
哟哟哟!有没有很养眼的感觉?清新的绿,素雅的白,温润的黄,欢快的橙,这个厨娘不容易呀,少油低脂的菜都能这么好看又好吃,鼓掌、点赞、收藏吧!今天逛另一家菜市场的时候,发现了新鲜的百合,这个可是我家附近菜市场里没有卖的,一向热衷养生的我,喜滋滋地买了一些回来。大家请别误会……更多
香到隔壁来敲门!不加一滴油,不加一粒盐,竟简单到谁做都好吃!
盐焗鸡就吃得多了,最近猪肉价格比较便宜,这个方子终于安排上!这可是我最近的得意之作,有了这个,先生是要加一杯酒的。广东这阵子暴雨连连,导致我早上的晨跑计划接连泡汤。作为一名热爱美食、热爱生活、喜欢折腾的资深主妇一枚,所以,继上周闲来无事收拾完家中厨房后,把冰箱也给拾掇了……更多
小葱炒鸡蛋,加点它真香!虽然平凡却不平庸,简单却那么合胃口!
如果鸡蛋算素的话,那这道小炒一定是最下饭的素菜之一了,简单的菜肴稍加变化,也能让平凡的生活绽放出绚丽多姿的色彩。齐活!上菜啦!年前妈妈给我寄来了一大包自家腌制的萝卜干,她已经很多年都不做腌菜了,就因为我有一次在微信视频聊天中说了句:突然想吃萝卜干了!于是,妈妈就用她自己种出来的白萝卜洗洗……更多
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从中医角度看:气血康口服液与复方阿胶浆,补气血到底有什么不同?
你是否经常感到头晕目眩、疲劳乏力、心悸失眠、面色苍白?这些症状在医学上常被认为是“气血不足”的表现。面对市场上琳琅满目的补气血产品
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心灯曜廿载,大道润无声——写在顾瑜琦教授《健康心理学》出版二十周年之际
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