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3个鸡蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“猫耳朵”,童年的味道!
3个鸡蛋1碗面粉,就能在家做出一大盆“猫耳朵”,童年的味道!猫耳朵可以说是我们每个人最喜欢吃的一种零食。在我们小时候,很多人都非常喜欢吃猫耳朵,猫耳朵的味道是非常的酥脆,而且越嚼越香,所有的零食中,我最...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
...“猫耳朵”,因为形状像猫的耳朵而被予以盛名;用小麦面粉和高粱面粉制作的包皮面,在一些地方又被称为夹心面,因为这种面吃起来口感非常的特别,表面非常有嚼劲,但中间的味道却很软嫩;做法独特,浸软爽口,易于消...……更多
它是长寿菜,比山药便宜,比莲藕营养,一护眼,二抗衰老,三防癌
...特别多的好处呢! 【原材料准备】:糖心蜜薯1个、低筋面粉2斤、红糖30克、白砂糖15克、清水、食用油适量。【红薯猫耳朵的做法】:第一步:将糖心蜜薯削皮后冲洗干净,然后将红薯切成片状后放入蒸锅中,大火将红薯蒸熟...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭开面粉的神秘面纱,探索它是如何从面粉“变幻”出一只只栩栩如生的猫耳朵。在这个过程中,我们不仅会了解猫耳朵的制作过程,还会领略到山西运城独特的地域文化。02 ...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
原料:面粉500克,鸡蛋,食用油,盐。第一步是揉面团。首先,我们准备一个小盆,用来揉面团。倒入面粉,加一小勺盐,然后搅拌均匀。将面粉分成两部分。用热水揉一些面粉,但不要使用沸水。如果用开水来揉面团,做出...……更多
用1个鸡蛋,2勺面粉,吃起来软软乎乎的,非常好吃
...天给大家分享的就是一个快手早餐煎饼,用1个鸡蛋,2勺面粉,还可以加入香葱或者剁碎的蔬菜,既不需要揉面也不需要发面,放到一起搅一搅,然后再煎一煎,又不挑锅,什么锅都能用,都能做出漂亮的鸡蛋煎饼。从准备到做...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...:韭菜花三鲜馅饼 所需食材:韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法:1.取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,用温水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮后,下手...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...丰登、谷仓满盈的寓意。材料:黑木耳、黄瓜、胡萝卜、面粉、糖、盐、酱油、甜面酱、按照自己喜欢的菜随意搭配。步骤:1、木耳、黄瓜、胡萝卜切丝过油炒一下,加少许糖、盐、酱油即可,鸡蛋打散用平底锅煎成蛋饼,放...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...、消除湿热等功效。推荐菜谱:蒸榆钱食材:榆钱、油、面粉、蒜、麻油、玉米面、十三香、盐。制作步骤:1、将榆钱用清水洗净挑出多余的杂质,然后用力挤干水分。2、先添少许油拌匀榆钱,再加面粉、玉米面、十三香、盐...……更多
这菜哪用出去买!不费力只费酒,还能多吃两碗饭,真是香呀!
...可想而知,下水嘛,气味肯定是比较重的,得用酒、盐和面粉反复搓洗好几遍。因而,从这一步开始,就担当得起「卤水煮鸭胗」费酒的名堂了。做卤味,其中的原理基本都差不多,洗净的鸭肾用姜片、黄酒和盐腌制一夜,卤水...……更多
来个怪味花生吧,做法简单味道可不简单,越嚼越香!
...可不简单,越嚼越香!准备食材:花生米250g、鸡蛋1个、面粉120g、椒盐少许、辣椒粉适量、胡椒粉/五香粉少许、植物油适量1、把鸡蛋打入花生米中,用筷子搅拌均匀。花生米选用大颗粒的浅色表皮的花生哈。2、然后一边加入面...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软天冷了,就喜欢吃点炸丸子,尤其是炸肉丸子,吃起来外酥里嫩,鲜美多汁,一口就上瘾。炸好的肉丸子除了直接吃,还能做炖菜、蒸菜,怎么做都好吃。炸肉...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...食补”和“药补”的结合,饮食进补御寒尤为重要饺子以面粉为主要食材,面粉由小麦研磨而成,其味甘性温,多产自我国北方。中医食疗学专著、唐代的《食疗本草》有载:“小麦,宜作粉食之,补中益气,和五脏,调经络,...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...以就跟奶奶一起学起了做发糕,奶奶用了两个鸡蛋牛奶和面粉做发糕。不要小看奶奶她可是很会做面食和甜点的。没想到奶奶做出来的发糕,有蛋糕的香味和口感,做起来比烤蛋糕简单好多,做蛋糕要分离,鸡蛋要注意,容器无...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...????有没有南方朋友来科普一下,你们家里真的没有面粉吗......在北方面粉和大米一样重要,家家户户基本上必备的都有面粉还有玉米面、高筋面、低筋面等等好几种面粉~从和烟盒的对比来看这个尺寸确实不小当小编打开...……更多
孩子开学了,常吃这4种营养早餐,强免疫促发育,还能提升记忆力
...的营养和温润的口感获得了无数人的喜爱。这道汤以小麦面粉为主要食材,搭配各种蔬菜如胡萝卜、土豆和青菜,不仅提供了维生素和矿物质,还能为孩子们的早晨提供持久的能量。主要食材:小麦面粉、胡萝卜、土豆、青菜具...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...,要吃4样美食一,吃油饼家常烙油饼的做法:1,用全麦面粉或者普通面粉都可以。面粉入盆,一半用开水烫面絮,一半用凉水拌面絮,然后揉成光面团,饧半小时2,面团擀圆擀薄,刷上一层植物油,撒少许盐,再撒上一层小葱...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...面条会特别好吃。首先,我们在和面团之前需要准备一些面粉。不要将准备好的酵母直接倒入面粉中。先倒入温水,使酵母和温水均匀。使用热水的目的是为了更快地激活酵母。您可以帮助面团发酵得更快。然后我们需要准备一...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...的美味佳肴。材料:豆腐:1块(约500克);鸡蛋:1个;面粉:适量;盐:适量;植物油:适量步骤:1.准备豆腐:将豆腐块切成适口大小的块状,然后用厨房纸巾轻轻擦干表面水分,以确保豆腐表面尽可能干燥。2.裹粉:准备一...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...有益。材料:茄子:2-3个(视大小而定);鸡蛋:1-2个;面粉:适量;盐:适量;油:适量(用于炸制)步骤:1.将茄子洗净去皮,然后切成适当大小的块状。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀成蛋液备用。3.在另一个...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...将苜蓿菜放入盆中,加一把玉米面翻拌均匀后,再加一把面粉,翻拌均匀,使苜蓿菜表面裹一层面粉。接着将裹有面粉的苜蓿菜放入蒸锅,蒸8分钟即可。取出后,蘸蒜泥食用,味道超级鲜。3、苜蓿菜包子 苜蓿菜的独特口感不...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...清单:带鱼2条、椒盐调料、生姜2块、葱2根、鸡蛋2个、面粉100克、生抽适量、白胡椒粉适量、食用油适量步骤:1准备工作:将带鱼清洗干净,去掉内脏,用纸巾彻底擦干水分。将生姜切成细末,葱切段备用。2腌制鱼身:在带鱼...……更多
红薯发糕,营养丰富,味道美味,营养价值高
...同来看看这道红薯发糕的制作过程吧!准备食材:红薯、面粉、发酵粉、白糖、葡萄干、食用油 红薯选用新鲜的大薯或者小薯,切成薄片后,放入蒸锅中进行蒸熟。蒸熟的红薯要按压成细腻的红薯泥。然后将红薯泥与鸡蛋、酵...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
...配料。将韭菜切碎,胡萝卜剁成细丝,然后与鸡蛋、玉米面粉、高筋面粉等混合在一起,加入适量的食盐、鸡粉、十三香调味,搅拌均匀后,在锅中煎至表面微黄即可。这款早餐丰富多样,既有蛋白质的滋养,又有蔬菜的纤维和...……更多
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年!
...味健康 快来跟着做吧美食一:槐花汤食材:槐花150克、面粉80克、水1000克、油适量、葱一段、姜少许、盐少许、酱油少许、五香粉少许。做法:(1)把槐花挑选洗净;(2)散入面粉用筷子拌匀;(3)锅中放油烧热,放入葱、...……更多
4款早餐蔬菜饼的做法,松软好吃,鲜香美味,简单快手,老少皆宜
...饼,口感细腻,香甜可口。将胡萝卜擦成细丝,与鸡蛋、面粉等一起制成面糊,煎至金黄,香气扑鼻。胡萝卜鸡蛋饼色泽诱人、营养丰富,是一款让人回味无穷的早餐美食。土豆丝饼 土豆是人们日常生活中常见的蔬菜之一,其...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...零食,以新鲜芒果干为主要原料,搭配香浓黄油和细腻的面粉,制作而成。每一口都散发着芒果的香甜,饼干外脆内软,是一款令人回味无穷的烘焙美食。不仅具有浓厚的节日氛围,而且富含维生素和纤维素,既美味又有营养,...……更多
遇见它使劲吃,一年只能吃一次,贵过鸡蛋,香过榆钱,可惜很多人
...春天的味道,养人又养生。第一种:蒸槐花新鲜槐花搭配面粉一起蒸着吃,既可以当菜肴,还可以当主食,好吃美味。食材;槐花一些,面粉,香油,葱姜蒜,盐,生抽做法:1新鲜槐花去掉花梗,掰成一朵一朵的,放进水里浸...……更多
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
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它是“8月第一鲜”,遇到必买10斤!腌好存冰箱随吃随取方便
昨夜下过雨,韭菜又黄又嫩,刚刚切下来,放在锅里煮着,香味扑鼻。杜甫在《诗经》里所说的“春葱”,正是"第一清泉"。但在六月份
2024-07-29 10:58:00
头伏十天健脾祛湿,这4种食物不可少,帮助安稳度过苦夏
在初伏前10天,特别是在炎热潮湿的盛夏,健脾祛湿尤为重要。这个季节,选择以下几种食物,不但可以保持身体健康,也可以帮助你克服湿热带来的不适
2024-07-29 10:59:00
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
被誉为"天然钙库"!钙是马铃薯的七倍,番茄是番茄的十二倍,中老年人常吃,腿就结实了!在炎热的夏天,吃一些绿色的有机蔬菜
2024-07-29 10:59:00
三伏天里的清凉秘籍,一碗汤,消暑又养生
我认为,饮食并不只是用来充饥的,而是一种人生的艺术,一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史,夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
2024-07-29 11:01:00
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲
入伏中老年别节俭,多吃4种零食,腿脚有劲日子一天天过去,今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日,高温高湿,对于身心渐受考验的老人来说
2024-07-29 11:01:00
坚持运动,改变你的外貌!看看这些运动达人的身材变化!
无论男女,都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而,很多人都有这样的困扰:不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
2024-07-29 11:02:00
买食用油时:油桶上有这3个字的都是勾兑油
序言每家每户都要用到油,中国是一个庞大的国家,所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜,或者是做馅料的水饺,都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
三伏天高温炎热,试试这5道汤,每天喝1碗,清凉解暑
夏天的天气很热,温度也很高,身体里的水份和养分都会流失,所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说:“夏天喝一碗汤,四季安康
2024-07-29 11:08:00
巴中南江:舌尖上的节俭课 共绘勤俭节约新画卷
本文转自:人民网-四川频道7月25日,一场别开生面的“制止餐饮浪费,厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动,在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
三伏天,建议晒干这6种菜,冬天炖肉香
夏天是各类高品质蔬菜收获的好时节,也是价钱便宜的好时机,所以你可以趁着这个时候把它们晒干。我们为大家介绍6种能晒干的蔬菜
2024-07-29 11:09:00
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
炎炎夏日,烈日当空,温度动辄超过35℃,稍微活动一下就会汗流浃背,体内水分和营养迅速流失,令人疲惫不堪。不过,在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
黄瓜、苦瓜统统让道!三伏天必吃此菜,营养超高,消暑祛湿还解腻
夏季高温致使人们食欲不振,特别是进入7月以后,闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲,清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
三伏天,此菜别错过!营养超荠菜、蒲公英,农村满地却常被当杂草
夏天,气温不断攀升,各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中,有一种野菜特别值得一提,那便是曲麻菜。曲麻菜,又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
预防微血管病变,糖友可以这样做~
在糖尿病的世界里,微血管病变是一个不容忽视的“隐形杀手”。它悄无声息地损害着我们的眼睛、肾脏和神经系统等微小血管丰富的部位
2024-07-29 11:16:00
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
三伏天,阳光炽热,正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00