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夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...鲜香菇8朵、姜片4-5片姜、蒜瓣3-4瓣、青葱适量、生抽、老抽各1勺调味瓶、料酒1勺酒精瓶、盐适量、糖少许、生粉适量、香油几滴芝麻瓶步骤来啦:1.鸡腿肉切块,用生抽、老抽、料酒、少量盐和糖腌制至少20分钟⏰,让鸡肉充...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...、香菇鸡腿焖饭食材:香菇、鸡腿、葱段、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉做法:1、香菇提前浸泡,鸡腿去骨,加两勺生抽一勺老抽一勺料酒一勺蚝油少量淀粉适量葱段蒜末抓拌均匀腌制30-60分钟(时间越久腌制的会很入...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...。【酱油手撕鸡】核心食材:鸡腿、红糖、姜丝、生抽、老抽、料酒、蚝油、蒜瓣、葱段。其中,鸡腿的烹饪过程虽然简单,但最让人期待的就是那一刻,趁热撕开,鸡腿的肉质就会显露出来,鲜嫩滑爽,吃过一次,就会让人回...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...同时准备好蒜末以备后用。酱汁调料包含生抽增添鲜味,老抽提色增香,陈醋增添酸味,白糖平衡口感,盐提升整体风味,胡椒粉增添辛香风味。炒菜时不可或缺的调料之一就是淀粉,它能在烹饪过程中发挥重要作用。实施步骤...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...下它们的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁香。1、牛腱子用清水浸泡1个晚上,把里面的血水泡出来,洗干净备用。锅里加入冷...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...、大米、葱姜做法:1、牛肉切成丁,加入生抽、料酒、老抽、食用油抓匀腌制20分钟2、锅中倒油,下牛肉炒至变色,加葱姜炒香,接着下香菇片和时蔬翻炒1分钟,加入3勺生抽、1勺老抽,根据口味再加一点盐炒匀3、大米提前泡...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...材:牛腩1000克葱姜蒜适量大料、八角、花椒适量米酒、老抽、盐适量做法:牛腩切块,焯水去血沫。牛腩块用米酒、老抽腌制15-20分钟。高压锅内加水,放入腌制好的牛腩块。加入葱结、姜片、蒜瓣,再加入大料、八角、花椒。...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...角、桂皮、香叶、花椒、白芷。接着,加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖、黄豆酱。再倒入足够的清水,水位要没过猪蹄。3、选择煮饭模式,开始煮猪蹄。煮至猪蹄软烂,可以用筷子轻松插入猪蹄即可。这个过程大概需要1-2小...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...00克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤:(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块,姜、蒜拍碎。(2)热锅凉油,下姜蒜爆香,加入羊肉翻炒至变色。(3)加入...……更多
脆皮烤乳鸽,口感香脆,肉质鲜嫩,香气四溢
...、料酒一小勺卤水:饮用水一锅、料酒1勺、生抽适量、老抽适量(老抽:生抽=1:2)、盐适量、冰糖一小把、姜1片、小葱/大葱3-4根香料:八角1个、桂皮1小段、花椒1小把、干辣椒1-2根、陈皮1小片、草果1颗、甘草1片、白寇1颗...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生吃,老抽,香料包,白糖。操作步骤:1,鸡肉清洗干净后,放入大盆中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香料包,白糖按摩均匀,腌制入味, 腌制期间...……更多
馋哭!柴火鸡制作详解,美味营养一网打尽
...几个,切成块状。另外,准备豆瓣酱50克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、盐、白糖5克、鸡精5克、食用油适量,还有根据个人喜好选择总量约500克的配菜,如土豆、香菇、豆角等。主要烹饪过程:热锅凉油,放入姜片、...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...与做法:主料:羊肉片300克辅料:大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法:羊肉切片,用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段,姜蒜切片。热锅冷油,先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至变色。...……更多
猪蹄的三种超级美味做法!满满的胶原蛋白,不要错过它们!
...观音等)、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。我们先将猪蹄洗净,切成大块,冷水下锅,加入一勺的料酒,焯水后、捞出、沥干。2.我们把茶叶用开水泡开,捞出茶叶,水和茶叶都备用。锅...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...可乐鸡翅】——鲜嫩不柴,酸甜开胃准备好鸡翅、可乐、老抽、生抽、料酒、鸡精、葱、姜、八角、食盐和食用油,这些都是制作可乐鸡翅所需的材料。将鸡翅彻底洗净后,用锐利的刀在两侧划上几道口子,便于入味。接着,将...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...能量。材料:腐竹:适量、葱姜蒜:适量、生抽:适量、老抽:适量、冰糖:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量、调味料(可选):五香粉、料酒等 做法:1.将腐竹用温水泡软备用,泡软后洗净。2.热锅冷油,放入葱...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...菜肴,不仅美味可口,而且富含丰富的钙质,有助于增强腿脚力量,让身体更为舒畅度过春天。一、河虾鲫鱼豆腐汤:河虾鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。鲜美的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...加入葱姜蒜、八角、桂皮、花椒炒香,淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色,倒入开水没过鸡爪,加入几颗冰糖,水煮开后加入土豆、洋葱、嫩豆腐,盖上盖子炖20分钟。4、另起锅,锅里加水烧开,放入豆芽煮1分钟,捞出沥干水分...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,两勺蚝油,香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖,转中小火焖30分钟,再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可(刚煮的时候不要着急盖锅盖,先煮...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...瓣;生姜:1小块;干辣椒:2个(可选);酱油:2汤匙;老抽:1茶匙;糖:1汤匙;盐:适量;水淀粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:茄子洗净切成条状,青椒切块,大蒜拍碎切末,生姜切末,干辣椒剪成段备用。2.处...……更多
肥肠的三种超美味做法!各具风味,千万不要错过!
...八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油;做法:1.我们将肥肠翻转过来,用清水充分冲洗干净,仔细撕去内部的油脂。加入面粉和醋,反复地搓揉,再用清水冲洗,重复5、6次,直至肥...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...道,酸辣可口,吃了特开胃,还能帮助消化。听说对缓解腰痛也挺有用的呢!材料:来俩土豆,再拿一个青椒一个红椒,葱姜蒜也都备上点儿。醋得倒两大勺,生抽一勺,辣椒油也得来一勺,白糖就一小勺吧。别忘了食用油和盐...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
... 调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油、淀粉。操作步骤:1,糯米淘洗干净后,放入电饭煲里,加入比平时煮饭少一点的清水,按煮饭键煮饭。香菇泡发后切小颗粒,牛肉洗净后也切小颗粒,加入食...……更多
冰箱里的冻肉,超过这个时间,尽量别吃了,建议直接扔掉
...姜几片、大葱一根切段、八角2颗、桂皮一小块、生抽、老抽、料酒、盐适量。步骤:01.五花肉切块,冷水下锅加姜片、料酒焯水去腥,捞出洗净备用。02.锅中放少量油,加入冰糖小火炒至融化并呈焦糖色,下入五花肉块翻炒均...……更多
猪脚怎么做最好吃
...酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒酱汁煮至浓稠即可荷兰豆炒鱿鱼准备食材...……更多
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
...排骨所需食材:芋头、排骨、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油 制作步骤:1.排骨洗净切块,冷水下锅,加入生姜片和料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。2.芋头去皮洗净,切成滚刀块。3.热锅凉油,放入冰糖,...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎熟,定型后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,放入羊肉翻炒均匀,加入适量的料...……更多
这肉要常给孩子吃,个子蹭蹭长,补铁补血,增强免疫力
...黄牛肉食材:牛肉、泡椒、辣椒、香芹、油、盐、酱油、老抽、淀粉做法:1、配菜改刀备用,牛肉加盐、酱油、老抽、油、淀粉抓拌均匀腌制20分钟。2、热锅热油,油要稍微多点,快速将牛肉炒至断生备用。3、辣椒泡椒炒出香...……更多
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失眠在中医上有多方面的原因,主要包括以下几个方面:1、情志失调是失眠的重要诱因。长期的情绪波动,如焦虑、抑郁、愤怒等,会导致心神不宁
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一般情况下,冬季更容易患哮喘可能是由于空气质量下降、冷空气刺激、抵抗力下降、呼吸道感染、变应原刺激等因素导致的。具体分析如下
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