• 我的订阅
  • 头条热搜
做法简单又好吃美味的7种腐竹,大人小孩都爱吃,太香了
一、牛肉炖腐竹食材:牛肉、腐竹做法:牛肉冷水下锅加适量料酒去腥煮出浮沫后捞出用温水洗净备用~油热下配料炒香,再放入牛肉翻炒均匀~加入2勺黄豆酱炒出香味~倒入料汁翻炒均匀再倒入没过食材2节手指的热水(水尽...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...脂肪,维生素含量特别丰富。关键看上去让人食欲大增。腐竹拌黄瓜腐竹拌黄瓜可谓饭前的开胃菜,清爽简单又美味。这道菜的主要食材有腐竹、黄瓜,少许木耳。再加上一些香菜、蒜末、辣椒或者油炸花生米,营养又全面。做...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...青线椒翻炒几下炒至断生,就可以出锅装盘开吃了。蒜苗腐竹炒肉材料:腐竹、蒜苗、瘦肉、油盐、生抽、蚝油、料酒。步骤:1、把食材备齐后,把瘦肉洗净,切成薄片,加入蚝油和料酒拌匀,腌制片刻。再把腐竹泡发切好,...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...有助于促进身体生长发育。一道不错的健康食谱是排骨蒸腐竹。食材:排骨、腐竹、生姜、洋葱、大蒜。做法:1、将排骨切块,清洗干净,去除血沫。2、切碎生姜、洋葱、大蒜作为配料,混合调味料制成腌料。 3、将调料与排...……更多
炒腐竹,是一道非常实用的家常菜,不仅简单易学,而且美味可口
炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅口感鲜美,而且做法简单,成本低廉。下面,我将为大家介绍一种又简单又好吃的家常炒腐竹做法。首先,我们需要准备好食材:腐竹、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、...……更多
腐竹蒸牛肉的做法,营养搭配,健康美味
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略腐竹蒸牛肉是一道非常美味且营养丰富的菜肴,它结合了豆腐皮(腐竹)的香滑与牛肉的鲜美。下面是一种常见的做法供您参考:准备材料:牛肉200克(可以选择牛里脊肉...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...口味来掌握,可多放增加香味,少放减少辣味。二、红烧腐竹红烧腐竹是一道色香味俱佳的家常菜,口感软糯,汤汁浓郁。腐竹是大豆制品,富含蛋白质和膳食纤维,对人体健康有益。经过红烧的处理,腐竹吸收了酱汁的味道,...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...它翻一个面,把虾肉炒熟炒香。虾肉滑蛋就做好了。砂锅腐竹煲1、一把腐竹掰断,加入一勺食应盐,然后倒满温水浸泡20分钟左右,五花肉切成小块,西红柿切成滚刀块。二个鸡蛋拌成鸡蛋液,一个青辣椒切成丝,切点蒜末,葱...……更多
分享6道凉拌菜,5分钟做一盘,鲜香美味,酸辣开胃,好吃又实惠
...就搞定,上桌一会儿就光盘,大人孩子都爱吃。四、凉拌腐竹1、准备适量的腐竹,放入清水中,浸泡2个小时,泡软泡胀,浸泡腐竹最好用凉水,不可急于用热水,会烫伤腐竹,外面软了里面还是硬的,切记切记。2、准备半根黄...……更多
家常腐竹面条的简单制作秘籍
腐竹面条,这道家常美食以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多家庭餐桌上的常客。腐竹,也就是豆腐皮,主要是由大豆制成,营养成分十分丰富,蛋白质含量高达44.6克,每100克的热量也不过461千卡,十分适合追求健...……更多
年龄大了要“养骨”,建议常吃4种“健腿菜”,腿脚有劲,身体好
...试着做一下,保证你做出后全家人都说好吃。 第二种:腐竹腐竹是用黄豆做成的食品,含有丰富的钙质,每100克腐竹含钙量为1000毫克,老年人经常吃腐竹能补钙,预防骨质疏松,小孩多吃也能补钙,促进骨骼发育,是老少皆宜...……更多
拌腐竹,以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱
拌腐竹是一道美味可口、营养丰富的家常菜,以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。那么,拌腐竹怎么拌好吃呢?下面,我将为您详细介绍拌腐竹的制作方法,让您轻松掌握拌腐竹的诀窍,享受美食的乐趣。一、选材...……更多
秋天宁肯不吃肉,也要多吃3种“冠军菜”,应季美味,营养十足
...,加食盐,鸡精调味,翻炒均匀,出锅装盘。3【西芹拌腐竹】食材:西芹,腐竹,蒜末,食盐,鸡精,芝麻油,花椒油详细做法:【1】腐竹提前泡发好,切成条状,西芹摘洗干净,斜刀切成条。【2】锅里加入水烧开,先放入腐...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...们人手一根,吃得津津有味。随着人流的涌动,来到了卖腐竹的摊位。听说腐竹是老人的营养佳品,既能补钙又能保护骨骼。于是,我买了一兜,回家给婆婆做着吃。在寒冷的冬季,人们常说“吃一根,手脚好延伸”,这神秘的...……更多
寒露养生,建议多吃这几样豆制品,提高蛋白,增强免疫,健康过冬
...翻炒,调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒均匀即可。 五、腐竹腐竹具有浓郁的豆香味,富含蛋白质和多种矿物质。推荐做法:腐竹烧肉材料:腐竹、五花肉、姜片、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒步骤:1. 腐竹提前泡发,...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...生素K,有助于血液凝结和骨骼健康。推荐做法:芹菜炒腐竹芹菜炒腐竹是一道美味清淡、口感鲜脆的家常菜,腐竹富含蛋白质和膳食纤维,而芹菜则富含维生素和矿物质,两者搭配在一起既营养又健康。下面是芹菜炒腐竹的做...……更多
通过合理的烹饪方法和搭配,可以制作出各种美味可口的腐竹菜肴
腐竹是一种营养丰富、口感独特的食材,它含有丰富的蛋白质和纤维素,对于保持健康有很好的作用。但是,很多人对于如何烹饪腐竹并不太了解,今天就让我们一起来探讨一下腐竹怎么做好吃吧!一、选购腐竹首先,要做好...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...火,稍微焖一下再取出,这样口感会更好。 二、香菇焖腐竹食材:炸腐竹、小干香菇、五花肉、葱段、生抽、蒜头做法:1、将干香菇放入温水中浸泡,直到它们变软。将泡软的香菇捞出,沥干水分,保留泡香菇的水。接着,将...……更多
秋季进补第一肉!比猪肉营养、比羊肉便宜,秋季常吃补肺强肾健脾
...美,营养丰富,非常适合秋天进补。食谱二:红烧鸭肉炖腐竹红烧鸭肉炖腐竹是一道口感浓郁的家常菜,秋天吃这道菜,既能补充足够的蛋白质,又能增加食欲。鸭肉经过红烧,肉质变得酥嫩多汁,而腐竹吸满了鸭肉的鲜香,软...……更多
腐竹和它绝配!一碗全是高蛋白!焖一焖,鲜到家,配米饭吃最绝
...满的高钙高蛋白。经常看我文章的会发现,我特别喜欢吃腐竹,所以也分享了很多腐竹菜的做法,今天咱们分享的这道腐竹菜,搭配上低脂高蛋白易消化的食材,只需要焖一焖就可以了,简单方便又下饭,我想说,三伏天没有食...……更多
推荐4道做法简单的家常菜,营养美味,好吃不贵,口齿留香真过瘾
...变得浓稠时,撒上葱花和白芝麻作为装饰,即可享用。【腐竹红烧肉】——肥而不腻,入口即化请准备以下食材:腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮,以及调料包括食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和食用油。腐竹需先用...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...(2)可根据个人口味加入适量的香菜或青葱提味。五、红烧腐竹:红烧腐竹是一道色香味俱佳的传统菜肴,富含蛋白质、纤维素和矿物质,有助于提高身体的抵抗力。腐竹含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。红...……更多
排骨的三种超级美味的做法!肉质鲜嫩,你最爱哪一道美食?
...开后转中小火炖煮35分钟;盛到盘后,撒上葱末,即可。腐竹烧排骨做法:1.排骨洗净、切块,冷水来下锅,加入料酒、焯水、充分去腥,捞出,沥干;锅中倒油,放入葱姜蒜、八角桂皮炒香,加入排骨进行充分煸炒,炒到表面...……更多
爸妈,这道菜好吃又简单,祛湿散寒,温中消食,下饭养生两不误!
...配,鸡肉含有非常丰富的蛋白质,加上纯手工制作的黄豆腐竹就更加营养翻倍了,它们组合在一起还非常美味,又不至于起燥气,下饭养生两不误。鸡肉、腐竹可能是餐桌上常客了,可一旦遇上沙姜,瞬间激发出鲜上加香的味蕾...……更多
在家做腐竹,记住2个好吃的窍门,腐竹筋道入味,每一口都香
腐竹,这道看似简单的食材,实则蕴含着深厚的烹饪艺术。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是我们日常生活中不可或缺的一部分。今天,就让我们一起来探讨如何在家制作腐竹,并分享两个关键窍门,让每一口腐竹都筋道入味...……更多
立秋后这菜使劲吃,号称“祛湿高手”,隔三岔五吃一次,排毒润燥
...也是非常简单,有喜欢的朋友可以试一试。推荐食谱二:腐竹炒肉腐竹不光能够除湿气,还含有丰富的钙和蛋白质,营养丰富,腐竹用温水浸泡十分钟左右,炒腐竹,我们一定要加入一些五花肉,五花肉我们可以稍微的切薄一些...……更多
7月入伏,多吃这道蒸菜,一拌一蒸鲜香补钙,后悔现在才知道!
...质酥软,轻轻一咬即脱骨,汤汁浓郁而不腻,满口留香。腐竹作为底料,吸饱了排骨的精华,变得咸香可口,增添了口感的层次感。虫草花的点缀,不仅提升了菜品的颜值,更带来了自然的滋补力量。这道美食,不仅满足了味蕾...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...一点点淀粉水翻炒片刻收汁一会即可出锅开吃啦~香菇烧腐竹材料:鲜香菇半斤、黄瓜半根、腐竹(干)150克、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、做法步骤:1.首先要把干腐竹提前泡发,把腐竹放到容器内,加入冷水,水...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
...菜食谱,适合过节待客佐酒,特别受欢迎。【黄瓜木耳拌腐竹】准备黄瓜、木耳、腐竹、洋葱、香菜、花生米、香料油、辣椒油、蒜水和料汁。1、将腐竹放入清水中浸泡4小时,待其完全泡发无白心后,洗净并切成小段。木耳用...……更多
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
...生活中还有一些素食,它们的营养也是相当爆表,就拿“腐竹”来说,它的蛋白质和钙物质,就是可以和肉类相媲美的存在。你知道吗?腐竹的蛋白质含量每100克高达44.6毫克,是牛肉的2倍,牛奶的10倍。同时,每100克腐竹含钙...……更多
更多关于健康的资讯:
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00