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一碗蚕豆肉丸汤
...美味安抚我的肚皮。每到春季,奶奶就会给我做一碗蚕豆肉丸汤,汤鲜肉嫩,喝完一碗还觉得意犹未尽。蚕豆虽好吃但是剥壳却费劲儿,要破开蚕豆荚再去掉蚕豆壳,每次剥完蚕豆奶奶的手指就变黑了,好几天都洗不干净。剥好...……更多
夏季中老年人养骨很重要,这8道菜要常吃,壮筋强骨
...材的营养,也可以让菜肴色泽鲜美,口感爽脆。7、山药肉丸汤山药是中医中常用来补脾胃、养肺肾的食材,其富含的黏蛋白和多种微量元素可以帮助增强骨骼强度。搭配瘦肉制成的肉丸,不仅美味,还可以为身体提供高质量的...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...是冬天的火锅,还是街头的麻辣烫,都少不了各种各样的肉丸子。鱼豆腐、撒尿牛丸、墨鱼丸......蘸着酱料,裹着香油,一口一个! 在超市里,有专门为了各类速冻肉丸食品而存在的冰柜,如果你选购时细心观察就能发现,目...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
炸麻叶、炸藕夹、炸酥肉、炸肉丸等美味佳肴层出不穷,无论是大人还是孩子都难以抗拒它们的诱惑。特别是炸肉丸,它凭借其独特的口感和味道,在春节期间总能成为餐桌上的抢手货。小时候,我最怀念的便是奶奶炸的肉丸...……更多
记得吃这道碱性蔬菜,钙含量高于西红柿,价格亲民,快试试吧
...种空心菜的美味做法:蒜香空心菜、豆豉空心菜和空心菜肉丸汤。欢迎留言分享烹饪心得,品味美食魅力。明天,我们将迎来立夏节气,这是一个充满传统习俗和禁忌的重要时刻。在常熟,我们尤为珍视立夏尝新的传统,素有“...……更多
它是“天然钙库”,夏天吃它,腿脚硬朗更有劲
...钙的食物有牛肉、坚果、苹果、燕麦片、大虾等。夏天,蚕豆是最好的补钙品。我们这里的蚕豆,在家乡乡下叫做印豆,也是夏天最常见的一种。豇豆富含膳食纤维,皂素,不饱和脂肪酸,钙等营养物质,特别是钙,比土豆高7...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子,看着就让人口水直流。即便是在家煮汤,很多人也会习惯性的进去几颗肉丸子让汤获得“灵魂”上的提升。不过,市面上的肉丸子价格差异很大,有的几元钱、十...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...马上给大家安排上今年第一道夏日消暑良方——毛豆冬瓜肉丸汤。老人家常说:毛豆养人,夏季要多吃。我直到当妈以后才知道,毛豆,其实就是未成熟的黄豆,就是我们在菜市场里看见的一种呈鲜绿色且毛茸茸的豆荚。正因为...……更多
四角蛤鸡肉丸
...酒、黑胡椒粉、蚝油、老抽、姜末和淀粉腌20分钟,搓成肉丸,入油锅炸熟出锅;3.锅内留底油,蒜片入油锅爆香,放入萝卜丝,大火炒至断生,加入肉丸,一起翻炒至汤汁收干,出锅前淋入麻油即可。榕杨 ……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...我们推荐四种维生素C含量较高的食物:冰菜沙拉、生菜肉丸汤、手撕包菜以及芦笋炒口蘑。它们不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C,能够在寒冷的冬天为您的免系统提供有力支持。一、冰菜沙拉:冰菜富含维生素C和纤维,...……更多
入伏后的营养佳品推荐:比黄瓜冬瓜更适合
...,拌匀。用筷子顺一个方向搅打,使肉糜变得更粘稠,使肉丸子口感更佳。3)做肉丸子:把调味过的肉丸子分成小块,用手搓成肉丸子。肉丸子的大小根据个人喜好而定,但为了均匀煮熟,最好不要太大。4)清汤:将适量水倒入...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...笋,再加虾仁,就是一道非常清爽漂亮的菜品。海菜荸荠肉丸——寓意“团团圆圆”。用煮软的海带或裙带菜打成糊,荸荠切碎,放肉馅中调成肉丸,少加点肥肉就能达到柔软效果,而且口感清爽不腻,上锅蒸熟即可。如果北方...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...煮熟,马铃薯、胡萝卜须切成大小一致的块儿。四、丝瓜肉丸子汤清淡爽口,丝瓜具有清热清热之功效,低脂肪肉丸子更有营养。原料:丝瓜1条(去皮)、猪肉糜200克、生姜3片(切碎)、大葱1根(切碎)、蒜3瓣(切碎)、料...……更多
八月到,这碱性菜使劲吃,清热解暑,包饺子香!
...子可以煎,煎,或者凉拌。但是,我还是比较喜欢用来做肉丸子。或许许多人都没试过,但是这道菜实在是太好吃了,一餐两大碗根本不够吃! 首先是把面粉做好,往盆里放入适量的面粉,再往里加点凉水,用筷子不停地搅动...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
白菜汆肉丸寒冷的冬天来临,我们需要更多的营养和热量来保持身体的温暖和健康。而这道白菜汆肉丸正好就是这样一道滋补暖身的家常菜。首先,我们需要选用优质的猪肉来制作细腻的肉糜。将猪肉剁成肉糜后,加入葱姜末...……更多
打小就爱吃这美食,外酥内香极好吃,每回吃一斤不在话下
...味就更美食了。今天分享您,我很喜欢的炸丸子。 藕丁肉丸子食材:猪肉糜250克、莲藕1小节、鸡蛋1个、葱白2根、生粉1匙调味:鸡精1小匙、蚝油1匙、味精1小匙、盐1小匙、五香粉1小匙、姜汁1小匙制作步骤:1、准备制作之前...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...饺子状。将水烧开,放入水饺,煮至水饺浮起即可捞出。蚕豆口蘑鸡蛋汤材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤:1.准备食材:将蚕豆去壳,口蘑切成片状,鸡蛋打散备用。...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...赞其鲜美无比。对于我个人而言,我特别喜欢这道菜中的肉丸,因为它们十分入味,能够唤起我小时候对猪肉香味的记忆。同时,鱼圆也非常鲜嫩爽口,分量也足够。如果你计划去绍兴旅游,我强烈推荐你一定要品尝这道菜!刚...……更多
萝卜肉丸汤的做法:萝卜清香搭配上鲜美肉丸,十分适合日常食用
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略萝卜肉丸汤是一道既简单又营养的汤品,萝卜的清香搭配上鲜美的肉丸,十分适合家庭日常食用。下面是详细的制作步骤:所需材料:猪肉末300克白萝卜1根(约500克)生姜3-5...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种,小时候在农村,蚕豆是贯穿整个童年的一种食物,因为蚕豆的生命力顽强,一般冬季播种下去,春天就能大丰收,而且能从春天一直吃到冬天,春季...……更多
产量大供货足蚕豆同比跌价50%
...:新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞,去年我记得这个时候卖差不多10元一斤,现在只有四五元。喏,你看价格牌,今天卖3.98元。”昨天一早,宝山区涵青路上...……更多
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
为什么肉丸一煮就会散开呢?只需掌握三个小窍门,每一个都能煮得不散,而且肉质鲜嫩,香气四溢。气温渐渐升高,稍微活动一下就能感受到灼热,这时候并不宜过多食用油腻食物,建议大家注意调整饮食,有益于身体健康...……更多
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法,看看哪种最适合你!蚕豆的营养价值在聊吃法之前,先简单介绍一下蚕豆的营养价值...……更多
五月蚕豆胜过“肉”
...妻子去超市购物,发现果蔬货架上堆满了刚摘下来的新鲜蚕豆,当即买了几斤回来。下午我做了道蚕豆肉圆粉丝汤,妻子一尝竖起大拇指:“初夏新上市的蚕豆就是鲜”。初夏时节,正是蚕豆成熟飘香的季节,此时的蚕豆最为鲜...……更多
蚕豆的五种诱人炒法,让你的餐桌瞬间升级!
新鲜的蚕豆,这颗绿宝石般的豆子不仅口感鲜美,营养价值也极高,富含蛋白质、维生素和矿物质。今天,我们就来分享五种蚕豆的炒制方法,让你在家中也能轻松享受美食的乐趣。记得收藏起来,为你的餐桌上增添一道亮丽...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤
...,在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤。做好的冬瓜肉丸汤,喝着清甜爽口,而且一点都不油腻,特别适合男女老少所食用呢,特别是一些懂得养生人,都爱用冬瓜煮肉丸汤呢!虽然肉丸很多人都爱吃,...……更多
干蚕豆的七种诱人做法,让你的餐桌不再单调
干蚕豆,这颗看似平凡的小豆子,其实蕴含着无限的烹饪可能。它不仅可以提供丰富的蛋白质和纤维,还有助于心脏健康,是厨房里不可或缺的好食材。今天,就让我们一起探索干蚕豆的美味之旅,分享七道简单易做的干蚕豆...……更多
清蒸香菇肉丸的做法,是一道清淡可口的菜肴,的口感更加丰富
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略清蒸香菇肉丸是一道清淡可口的菜肴,肉丸中加入了香菇,使得口感更加丰富,同时也有利于提升菜肴的营养价值。以下是详细的制作步骤:准备材料:猪肉馅300克(选择肥瘦相间...……更多
豆米儿粑(随笔)
...手轻轻摩挲着大地。桃花红,梨花白,菜花黄,绿油油的蚕豆一天天长高,开出一束束紫蝴蝶般的花朵,空气里弥散着蚕豆花特有的芬芳。要不了多久,那些翩翩彩蝶的颜色变深,结出一簇簇绿茸茸的嫩豆荚。这些可爱的精灵,...……更多
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杭州人夏天爱吃的鞭笋上市了 一碗鞭笋汤是不少人的夏日仪式感
鞭笋 记者 孙蒨 摄随着夏天的到来,一年四季都爱吃笋的杭州人,想必已经囤上了笋干,以此打发没有胃口的炎炎夏日。初夏时节
2025-05-29 08:14:00
碱水粽雪冰、麻油姜母鸭粽、大肉粽DIY食材包…… 粽”头戏创意多
冰激凌抹茶粽。(厦门日报拍客 “蛋卷不喝牛奶” 摄)宛如微型景观的酸奶粽。 (“云边小熊” 供图)厦门网讯 (厦门日报记者 沈彦彦 王元晖)端午未至
2025-05-29 08:36:00
浙大邵逸夫医院推出网红减脂餐 跟着食谱吃,一起瘦瘦瘦
为积极响应国家“体重管理年”号召,满足员工对健康饮食的迫切需求,5月12日开始,浙大邵逸夫医院餐饮中心推出系列营养减脂餐
2025-05-29 08:44:00
郑州民生耳鼻喉医院:小小鼻息肉,它并不是简单的一小块赘肉
医生呼吁:“重视鼻息肉!”近日,44岁男歌手苟伟因鼻息肉肥大致睡梦中呼吸骤停引起广大网友关注。说起鼻息肉,很多人以为不过是鼻子里的"一小块赘肉"
2025-05-29 09:01:00
桂林爱尔眼科医院丨晶体手术 VS 激光手术:哪种近视手术更适合你?
你是否还在为近视而烦恼?模糊的世界,让你错过太多精彩瞬间。运动时,眼镜滑落的无奈;雨天,镜片上水雾的困扰;摘下眼镜,眼前一片朦胧
2025-05-29 09:27:00
总是头晕耳鸣?可能是肝肾在 “求救”!
蹲下起身时眼前发黑,脑袋昏沉像蒙了团雾,耳朵里时不时传来“嗡嗡”的响声,睡不好觉还总觉得腰膝酸软……这些症状看似互不相关
2025-05-29 10:48:00
节令美食主打创新 粽子融入养生潮
图为消费者在选购粽子产品。□ 本报记者 闫 利 文/摄作为端午节必备传统美食,这两天的粽子市场一片火热。与往年不同,今年的粽子消费呈现出明显的“健康化”趋势
2025-05-29 10:50:00
女性调养新选择!坤柔贞蓉丹合剂的健康奥秘
月经不调、腰膝酸软、面色萎黄,明明年纪不大,却总感觉身体被“掏空”?这些困扰众多女性的健康问题,根源或许在于肝肾不足、气血不调
2025-05-29 10:52:00
嗓子总不舒服?咽炎防治全攻略来了!
早上刷牙时干呕不止,说话稍久就嗓子疼痛、声音嘶哑,喉咙里仿佛总有异物,咳不出又咽不下……这些恼人的症状,很可能是咽炎在作祟
2025-05-29 11:00:00
中医肿瘤专家常艳明医生:肺癌是由什么原因造成的?早期有哪些表现?
肺癌是起源于肺部支气管黏膜或腺体的恶性肿瘤,是最常见的肺部原发性恶性肿瘤,严重威胁人类健康。肺癌的成因复杂多样。吸烟是首要诱因
2025-05-29 00:37:00
绝食减肥的危害-坏胆固醇上升
不吃主食的减肥人群,由于没有食物营养的摄取,胆固醇会有所影响,当坏胆固醇的增加,很容易引发心脏病。所以绝食减肥是很不理智的做法
2025-05-29 07:22:00
乌蒙山中产出“白兰地”
初夏时节,走进毕节市纳雍县沙包镇凹革村,徐徐清风吹得果林沙沙作响。“尝尝,这是我们乌蒙山中酿造的‘白兰地’。”在贵州玖猕香酒业有限责任公司
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健康问太和 | “数字化导板种牙”为何能当天种牙当天用?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)说起种植牙齿,很多人深有感触,不仅要等三五个月,还要跑好几趟医院。最近听说有个“当天种牙当天用”的“数字化导板种牙”新技术
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全国护肤日 | 老年人如何养护皮肤?听听奇山医院皮肤科专家怎么说
5月25日是第十九届全国护肤日。今年的主题是“关爱银龄肌肤 守护幸福时光”。皮肤是人体最大的器官,也是可见老化变化的器官
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潍坊健迪医疗科技有限公司:建设新型科技新方向
在当今数字化浪潮中,医疗健康领域正迎来前所未有的变革。潍坊健迪医疗科技有限公司,作为齐鲁地区的运营平台,以其独特的数字化服务
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