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清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟后捞出沥干水,放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。西兰花炒鸡胸肉食材:西兰花、胡萝卜...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...片焯烫1分钟,捞出控水。4.锅中倒油,油热后倒入蒜末和小米辣炒香,再加入土豆片、青椒和洋葱片,大火翻炒1分钟。5.倒入调好的料汁,继续翻炒,使土豆片入味,汤汁浓稠后即可出锅。辣椒炒花菜原料:花菜:1颗;青红辣...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...食用。凉拌黄瓜金针菇准备食材:黄瓜,金针菇,蒜末,小米辣,辣椒粉。 做法步骤:1、凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉,浇上热油激发出香味,加入生抽、蚝油、陈醋,搅拌均匀即可。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓...……更多
春天多吃它,比鱼肉便宜,比牛羊肉鲜美,高蛋白低脂肪,太香了!
春季,是一年四季中最富有生机与活力的季节。随着天气逐渐转暖,万物复苏,大地披上了一层嫩绿的新装。在这个充满希望的季节里,人们的心情也变得愉悦起来。然而,对于那些在冬天和春节期间不慎增加了几斤体重的朋...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...、生抽、辣椒面腌制)、树番茄、干辣椒、草果、花椒、小米辣、姜蒜末、葱段1、锅中倒入食用油、猪油(一样一半香),油热倒入干辣椒、花椒、草果爆香,爆香后倒入腌制好的鸡肉炒出水汽(全程中火),需加入少许米酒...……更多
常吃西葫芦可以滋润皮肤,调节身体代谢,增强免疫
...来看看吧。一、素炒西葫芦准备食材:西葫芦、葱、蒜、小米辣做法步骤:1.西葫芦洗净切小条,装入盆中,加2勺食盐,抓匀腌制10分钟,腌出水分。2.准备一个小碗,放2勺生抽、半勺食盐、半勺鸡精、一勺蚝油、少许胡椒粉、...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...菜时要用大火快炒,以保持肉丝和芹菜的鲜嫩口感。五、西葫芦炒牛肉:西葫芦炒牛肉是一道健康美味的家常菜,选用新鲜的西葫芦和嫩牛肉炒制而成,口感鲜嫩,味道鲜美。西葫芦含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于降低...……更多
藏不住了,是你在饭店都吃不到的炒饭
...,豆角,米饭。调料:生抽,老抽,料酒,鸡精,蒜末,小米辣。制作步骤:1.豆角切末,调料碗里加生抽,老抽,料酒,鸡精,加适量清水搅拌均匀备用。 2.起锅烧油,油热下肉末炒熟,倒入酱汁翻炒均匀盛出备用。3.另起锅...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...1块、孜然颗粒1小把、洋葱1个、胡萝卜半个、尖椒1个、小米辣1个、胡椒粉少许、黄酒适量、花椒粉少许、干淀粉少许、植物油适量、生抽少许、盐适量2、步骤: (1)将羊里脊肉洗净,切成小方块。然后将老姜切碎,加入一些...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...,藕片口感爽滑,味道香浓,真的很好吃!五、西红柿炒西葫芦,简单又美味!把西红柿和西葫芦切成块,热锅凉油,先炒西红柿,炒出汁水后加入西葫芦,翻炒均匀,加点盐和鸡精调味,出锅前撒点葱花,哇,色香味俱佳,家...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...;火锅配料材料;海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以;肉类牛羊肉、各种丸子都可以;菌菇选自己喜欢的;蔬菜自己喜欢的蔬菜;主食粉条、粉丝、面条、馄饨、饺子皆可;蘸料材料;自己调的海鲜酱汁(推荐)海鲜酱油、香菜、...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...锅。爆炒鱿鱼食材:鱿鱼,洋葱,青红椒,芹菜,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、鱿鱼处理干净,洗净后切成小段,水开放进去焯水,加料酒和葱姜去腥,煮半分钟后捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入小米辣和蒜末炒香,...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...浓郁,因此可以根据个人口味控制炖煮的时间长度。四、西葫芦炒鸡蛋西葫芦炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,口感爽滑、营养丰富。西葫芦富含膳食纤维、维生素C等,有利于促进肠道蠕动,增强消化功能。而鸡蛋则是优质...……更多
这菜现在吃正水灵,搭配鸡蛋刚刚好!补水补钙,低卡健康味道美!
...以根据自己的习惯进行增减,喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米辣或干辣椒一起炒。因为西葫芦比较嫩,炒的过程中很容易出水,所以为了保证西葫芦的脆嫩口感,一定要用大火快炒,在出汤之前就把它炒熟,千万不要小火慢慢炒...……更多
通过这些方法,告别腰痛,享受健康的生活
...准备做这道菜品时,你需要准备一些牛肉、香菜、姜蒜和小米辣。首先,将香菜洗净切段,姜蒜切好,然后将小米辣切成圈状。接下来,将牛肉洗净切成薄片,并加入一勺生抽、一勺淀粉、适量的盐和鸡精,再加入一勺食用油,...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...烹饪过程中还可以保持脆口。此外,还需要一些大蒜头和小米辣来增添香味和口感。调味料方面,我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。制作这道菜的过程并不复杂,只需要按照步骤逐一执行。首先,将牛肉切成...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...软糯的茄子。蒜苔炒肉丝食材准备:蒜苔、瘦肉、蒜末、小米辣。做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后切成肉丝放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净蒜苔,然后切成...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...牛肉口感鲜嫩。2、将处理好的牛肉倒入砂锅内,加入炖牛羊肉的香料包,它是提升风味、去除腥膻的关键。3、盖上锅盖,小火慢炖一小时,使牛肉充分吸收香料的味道,炖至肉质酥烂。4、炖好后取出香料包,加入切好的胡萝卜...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
春笋炒肉食材准备:春笋、五花肉、蒜苗、蒜末、小米辣。做法流程:1.春笋去壳,清洗干净,然后冷水下锅煮10分钟,接着捞出清洗干净,再加入适量的清水,浸泡一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...柳】 1.食材准备:牛肉洗净切成丝,青辣椒洗净切片,小米辣洗净切段,大葱切葱丝,再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油,等油烧热后先放入花椒、葱花、蒜片、姜丝爆香,然后再把切好的牛肉丝放入锅中翻...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补进入冬季,时常有冷空气来袭, 最近武汉气温又大跳水,寒意袭人,冬天的气息越来越浓了,冬季是每年养生的好时节,俗话说,“冬天进补,来年打虎”,由...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...化。(豆角酱汁:1勺蚝油、1勺陈醋、/2勺生抽、蒜末、小米辣、适量糖、适量鸡精,搅拌均匀)四、爆炒丝瓜:清爽解腻,丝瓜也能如此美味丝瓜口感清爽,爆炒后更是美味。搭配少许蒜末和姜片,能去除丝瓜的腥味,提升口...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...菜的主要食材是排骨,配以姜片、葱段、蒜末、洋葱碎、小米辣、烧烤料、孜然粉、辣椒粉、白砂糖、生抽和盐。首先将排骨煮熟,然后将煮好的排骨炸至金黄,随后在锅中加入洋葱碎、蒜末、小米辣碎以及各种调料一起炒出香...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...、最后加入鸡蛋和红椒丝,翻炒均匀后就可以出锅了凉拌西葫芦食材准备:西葫芦(1个)、胡萝卜(适量)、小米椒(1个)、干红辣椒(适量)、花椒粒(适量)、香醋(适量)、盐(适量)、糖(适量)、橄榄油(适量)、...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...菜炒鸡蛋食材准备:大虾、土鸡蛋、包菜、姜丝、蒜末、小米辣、白胡椒粉。 做法流程:1.大虾开后背去除虾线,然后取出虾仁清洗干净,接着加入姜丝和适量的白胡椒粉、料酒、食盐,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.把三...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...的面食。为了制作这道菜品,我们需要准备鸡蛋、面条、小米辣、葱花、蒜末、生抽、老抽、陈醋、蚝油、小米辣碎和白糖等食材。首先,我们需要先煎两个荷包蛋。在加热的锅中倒入适量的油,将鸡蛋打入锅中,慢慢煎至两面...……更多
寒露这菜多吃点,\\\
...点,才2元一斤,\"补钙效果比牛奶还好\",孩子可以常吃西葫芦作为清朝中期传入的一种蔬菜,在以前营养价值大家都很少有关注,进了现代以后,人们对其营养价值也进行了一个深度的挖掘,它富含维生素C和葡萄糖营养元素,...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00