• 我的订阅
  • 头条热搜
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
红油猪耳主料:猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...房高手。让我们一起迎接美好的新年!第一道:招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼,聚餐必备硬菜,寓意招财进宝(鲍),金玉满堂!!食材:鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味:生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
导语:腊月三十除夕年夜饭,无论贫富,这道“富贵吉祥菜”端上桌,幸福吉祥过大年!大家好我是傻姐美食,时间过得真快,转眼间已经到了腊月中旬,走在大街上到处都有了过年的气氛,道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...充营养,又能提供能量驱寒暖胃,饱腹感强不长胖。推荐菜谱【红薯小米粥】原料: 红薯 小米 枸杞制作:1. 将小米洗净后放入电饭煲中, 将红薯去皮后切成小块放入电饭煲中; 2. 一次性加入适量的水;3. 按下电饭煲煮粥的功...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
本文转自:周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭,推荐6道营养美味的蒸菜,健康不油腻,做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式,能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分,同时减少油脂的摄入,操作起来...……更多
...脚有劲精力充沛少疲劳,打好基础好过冬。一、牛肉推荐菜谱【木耳腐竹蟹味菇炒牛肉】原料:牛肉片腐竹木耳蟹味菇生抽料酒淀粉葱花油盐制作:1.烧锅水加入少许盐和几滴油,将泡好的黑木耳和腐竹进锅焯煮2分钟捞出备用;...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...口感软糯可口,内馅丰富,既好看又美味,非常适合用于年夜饭或款待亲朋好友。牛肉口袋饼,调入了浓浓的孜然风味。制作孜然牛肉口袋饼的步骤: 将生菜叶清洗干净备用,将牛肉清洗干净后切成块,加入2勺生抽、1勺蚝油...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...里最受欢迎的美味选择。在这寒冷的季节,分享八道炖菜菜谱,每道菜品都有其独特的风味和营养价值,为您带来温暖与滋补,一周不重样,让您度过一个美味又温馨的寒冬。一、酸菜肉炖粉条这道菜品集合了酸菜的爽口、肉类...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...小团子,上锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可,营养美味年夜饭必备菜品!凉拌麻辣鸡丝食材:鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法:1、把鸡腿用剪刀剪开,冷水下...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
对心脏最好的三种肉,都是低脂高蛋白,医生建议,中老年要常吃
...粘稠度,能患降低心脏病的风险,有利于养护心脏。推荐菜谱【老干妈烧带鱼】原料:带鱼 1条 老干妈豆豉酱 1大勺 姜蒜 少许 红辣椒 2个 料酒 1勺 生抽 1勺 油盐 适量制作:1. 先在带鱼表面上斜划上几刀,放入少许盐、葱姜蒜、...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...满朝气。今天,香姐要和大家分享的是六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,是孩子们长高壮大的不二之选。快来跟我一起学习制作这些美味佳肴吧!一、鹌鹑蛋红烧猪蹄食材准备:猪蹄、鹌鹑蛋、黄豆、姜片、葱段、...……更多
今日芒种, 建议中老年:多吃8种“高钾菜”,精力旺盛平安度苦夏
...看看吧。 一、口蘑:每100克口蘑钾的含量是3106毫克推荐菜谱【口蘑烧排骨】原料: 口蘑 1盘 排骨 1小盘 姜 1小块 冰糖 1勺 八角 1个 桂皮1块 香叶 1片 料酒 1勺 酱油 勺 葱花 少许 油盐 适量制作: 1 、烧热锅放入少许油,将1勺冰...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
咖喱鸡扒材料:鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法:1.鸡胸肉切成扒状,用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油,将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅,加入橄榄油,放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末,翻...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...为大家介绍六种“升阳排寒”的食材,并提供相应的美食菜谱,让你在小寒之际,享受美味的同时滋补身体。一、羊肉羊肉是寒冷季节的暖身食材之一。富含优质蛋白质和脂肪,能够提高体内的热能产生,有助于御寒。此外,羊...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
春节年夜饭,是中国人一年中最为重要的团聚时刻,也是一场传统与美食的盛宴。在这一天,家家户户都会精心准备丰盛的菜肴,以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中,每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
“春困秋乏”,建议少吃“发物”,多吃4样,精神头足,清爽度春
...所需食材:土豆,青椒,胡萝卜,盐,大蒜,油,面粉;菜谱做法:1、土豆削掉外皮,用擦丝器擦成稍微粗一点的丝,记住不要太细,等下炒的时候容易碎;2、擦好的土豆丝放在水龙头下面冲一冲,然后沥掉多余水分,然后倒入...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑,气色好
...家一起来看看吧,建议家中老人常吃。第一种,生蚝推荐菜谱【生蚝韭菜鸡蛋饼】具体做法:1、买回家新鲜的生蚝肉,首先要清洗干净。先加入淀粉轻轻抓拌均匀,让淀粉吸附生蚝表面的脏东西,然后用清水冲洗干净,控干水...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
香辣土豆片材料:土豆2-3个;青椒1个;红椒1个;大蒜3瓣(切末);姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...分享五种高锌菜,大家一起来看看吧。第一种,鱼肉推荐菜谱【鲳鱼炖萝卜】具体做法:1、鲳鱼处理好后两面改上花刀方便入味。2、然后把萝卜洗净去皮切成片,提前用水焯一遍,方便快速熟透。3、锅中热油,倒入鲳鱼两面煎...……更多
更多关于健康的资讯:
中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
2024-11-01 15:22:00
喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
2024-11-02 07:31:00
峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00