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分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
【懒人版红烧肉】采购食材时,应准备五花肉、香果、香叶、八角、桂皮、生姜和冰糖等。根据口味偏好,可酌情增减。五花肉选择时,需留意其皮、肥、瘦相间的层次,这样的搭配更为美味。五花肉之所以得名,或许是因为...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
【辣炒鸡爪】材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜、来点料酒,煮它个3分钟,焯个水。煮好了就捞出来,冲洗干净,再切成小块,搁那...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...二、清蒸鱼,简单又美味!清蒸鱼,是一道色香味俱佳的家常菜肴。制作清蒸鱼并不需要太多复杂的调料和步骤,简单几步就能轻松搞定。首先,选用新鲜的鱼类,如鲈鱼、草鱼等,将鱼处理干净后,用厨房纸巾擦干水分。接着...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...味和营养价值备受喜爱,更因其独特的烹饪方式而被誉为家常菜中的佼佼者。下面介绍的几道炖菜,口感鲜美,味道浓郁,每天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖豆腐这道菜以白菜、木耳和豆腐为主要食材,口感清...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2大匙;料酒1大匙;红糖1小匙;盐适量;鸡精适量;水淀...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...说说清蒸鱼这道菜啊。清蒸鱼,那就是一道简单又美味的家常菜。做法也简单,就是把鱼处理干净,加点调料,然后放锅里一蒸,嘿,那味道,鲜美得很!吃起来鱼肉嫩滑,汤汁也鲜美,真是让人回味无穷。这道菜呢,不仅好吃...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...,今天向大家推荐5道简单易做又能让挑食者秒变吃货的家常菜,走过路过千万别错过哦。1.鹌鹑蛋焖五花肉鹌鹑蛋焖五花肉做法: 1.五花肉洗净切块备用;2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳装碗备用;3.锅中放水,加入五花肉和料酒一起焯水...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食!每一道都是我精心挑选,保证让你的餐桌瞬间升级,而且超级适合厨房新手哦!1. 土豆豆角焖排骨这道菜简直是肉食者的福音!🥔🥦大块排骨与土豆、豆角一...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...7.享用:清炒胡萝卜可以立即上桌,成为一道美味可口的家常菜。薏米冬瓜排骨汤食材:排骨、薏米、冬瓜等做法:1、排骨用清水清洗清洗,锅中加水,放入排骨、生姜、葱结、料酒焯水,中间撇去浮沫,排骨变色后捞出,再清...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
【软烂不腻的红烧肉】食材清单:五花肉必备,再备上葱、姜、蒜增添风味。八角和桂皮为调料加分,白芷若有则更佳,无之亦不影响整体口感。至于冰糖,乃是提升甜度的关键,不可或缺。步骤如下:1.将肉切成较大的块状,...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...而不添加过多的糖分。5.干煸豆角干煸豆角是一道常见的家常菜,主要由豆角、干辣椒、蒜片等调料炒制而成,口感香辣可口。虽然豆角本身是一种营养丰富、低升糖的蔬菜,但干煸的烹饪方式常常需要大量的油,加上与其他高...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...传统而又充满欢乐的盛宴,总离不开那些令人垂涎欲滴的家常美味。在这个美好的时刻,餐桌上必不可少的几道菜肴不仅要美味可口,更要有营养与健康的搭配。毕竟,春节家宴不仅是满足味蕾的盛宴,更是团圆与幸福的象征。...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,翻炒均匀,起锅前,加入盐,红椒,味极鲜即可。一道家常菜就好了,下饭好助手。第二道:口水鸡口水鸡是一道凉菜,用鸡腿凉拌,里面搭配葱姜蒜,颜色好看,味道鲜美,下酒好助手,人人爱吃。食材;鸡腿3个,葱姜蒜...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
【子姜兔】食材:兔肉为主,辅以子姜、青花椒提味,青椒、小米辣和泡椒增添辣味,蒜瓣增添风味。做法如下:1.首先,将买回的已宰杀好的兔丁多次浸泡,直至泡出血水,随后用手将水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...:冬天是进补的好时机,而丰盛的肉菜是让人垂涎欲滴的美食选择。然而,对于不常下厨和厨房新手来说,肉菜的制作可能会带来一些挑战。因此,今天我为大家精选了三道食材简单、做法简单、好吃又营养的寒冬进补佳肴,让...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。我们都知道在春节之前有一个小年,北方小年是在腊月二十三,南方小年是在腊月二十四,小年是春节的一个开端,小年到新年就快到了。现在很多人,也非常注重过小年了...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
芹菜炒肉丝准备食材:猪瘦肉300克、芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...哦!年夜饭第二道菜:清蒸鲈鱼今天我要给大家分享一道家常菜——清蒸鲈鱼。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是夏季餐桌上的一道必备佳肴。首先,我们来了解一下清蒸鲈鱼的选材。选购鲈鱼时,要选择体型肥大、鱼肉...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...迎接春天的活力。南瓜蒸排骨今天推荐一道美味又健康的家常菜:南瓜蒸排骨!南瓜营养丰富,搭配嫩滑的排骨,口感丰富,简直是秋季餐桌上的一道香气四溢的佳肴。跟着小编的步骤一起动手,让你的家人朋友都惊艳到!采买...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...看到锅中糖变颜色冒大泡的时候加入辅料,炖肉料包就是家常用的一些炖肉的香料,比如大料花椒肉桂等等。3、倒入开水;猪皮一面朝下;加入生抽5勺;白糖半碗;二锅头100毫升;醋半瓶;大火开锅煮2小时,醋的酸味也就挥发...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...,还可以帮助我们度过寒冷的冬季。快来学习吧!鲜美的家常炖鱼鱼是冬季的营养佳品,它富含蛋白质和多种维生素,对增强免疫力和保护身体健康非常有益。炖鱼的做法非常简单,首先将鱼洗净去掉黑膜,然后准备好姜片、葱...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
鹌鹑蛋白菜豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...罢不能。 结语冬天是人们进行补充营养的最佳时机,而美食则是带给我们满足感的最佳方式。本文介绍了三道冬日进补菜品的制作方法,并强调了它们的简单又美味。烤猪蹄、麻辣口水鸡和孜然蒜香排骨都有着独特的口味和风...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
一、说到油焖大虾,那可真是一道让人垂涎欲滴的美味啊!大虾经过精心烹制,油亮亮的,看起来就让人食欲大增。咬一口下去,虾肉鲜嫩多汁,再配上那浓郁的油香,简直是人间美味!这道菜做起来也不难,就是得掌握好火...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
家常豆腐材料:嫩豆腐1块;青蒜适量;姜末适量;蒜末适量;酱油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一道家常炒菜,现在还是湖北十大经典名菜之一。食材:紫菜薹1把,腊肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,蒜苗 做法:1新鲜紫菜薹择干净,掰段,备用。2腊肉切薄片,放锅里焯水...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...质。这道汤味道鲜美,而且营养丰富,是一道滋补养生的家常菜肴。食材:猪蹄:2只;莲藕:1根;姜:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪蹄洗净,用刀刮去表面的杂质,然后剁...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...简单易做,口味绝佳,一上桌就能惊艳全家,不论是日常家常料理还是节日款待亲友,都非常合适。让我们一起来看看吧!香脆大虾配上西兰花大虾西兰花香酥的制作方法:将大虾去头去壳去虾线后洗净,然后加入2片生姜、1勺...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...出好体质。一、虾米炒鸡蛋:这道菜是一道简单却美味的家常菜,将新鲜的虾米与鸡蛋搭配炒制,不仅味道鲜美,而且富含优质的蛋白质和钙质,有助于维持骨骼健康,是年长者餐桌上常见的一道菜肴。材料:鸡蛋3-4个、虾米50...……更多
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新年登高祈福送福字 年夜饭吃的老底子蛋卷提前做起来
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女性排卵期是从下次月经第一天开始算,倒数14天为排卵日,排卵日的前5天和后4天加一起为排卵期。当然这是月经正常的情况,若是月经不规律
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气血不足大起底:症状展现、成因探秘与调养妙法
在健康的领域里,气血不足是一个备受关注的话题。它就像一个隐藏在身体里的“小怪兽”,悄悄地影响着我们的生活。今天,让我们一起深入了解气血不足的症状表现
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《诗经》里走出来的豆腐坊,西关印象采菽手工豆腐工坊盛大开业!
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【天眼问医】关于胰腺癌的那些事儿,专家跟你聊聊……
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兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
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引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
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田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
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