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这几种食物,不仅可以增强孩子的抵抗力,还具有美味可口的特点
...菜时,可以加入一些葱姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒和豆瓣酱,增添风味。炖煮的过程中注意火候的掌握,使牛腩和白萝卜都能熟透,口感更加鲜嫩。最后,在出锅前撒上一些葱花,提升菜品的颜值和口感。芋泥派 紫...……更多
...火锅2:猪蹄火锅原料:猪蹄500g、食用油、盐、干辣椒、花椒、油辣椒、姜、香菜、花椒油、十三香、土豆、白菜、粉条、豆腐、豆瓣酱、蒜 做法: 1.猪蹄剁成块儿焯水备用; 2.锅中下油,油烧热后下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香...……更多
美食中忆旧情
...需要放入七八两的醋,其余则是少许的酱油、糖、料酒和大料、陈皮、花椒等,都不能太多。待锅开后转小火,这样在砂锅里焖上三四个小时,中途可以开盖,用汤匙将汁水反复浇在鱼身上,但是绝对不能翻动。等到完全凉了即...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
...了“biangbiang面”,也让复杂的“biang”字火了一把。他用家乡美食征服当地人味蕾冯树的家乡是西安蓝田,著名的中国厨师之乡。他生于斯长于斯,跟许多同乡一样,成年以后,拎着一把炒勺走南闯北,凭着烹饪技艺安身立命,...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...庆火锅。“我们家的火锅里,光辣椒就有三种,还有两种花椒,以及香料、大蒜、生姜。”全大厨的介绍,顿时让留学生们瞪大了眼睛。他指着店里进门摆放的调料展位告诉大家:“这些辣椒中,有的是辣味比较足;有的颜色红...……更多
...南、云南昆明等地。对不少在外过年的人来说,吃上一口家乡的血豆腐也算是尝到了家乡的年味。 ……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...果是体寒的人,在寒冷的冬天适当吃点带着辣椒、花椒、大料等的川味火锅,其实倒是适宜的。而写着“药膳”“大补”字样的火锅,也不见得就适合所有人。汤底带有党参、黄芪、当归等的粤式药材锅,对于气血虚弱、虚寒、...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...,出锅,装盘。爆炒小河虾食材:小河虾、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、陈醋、生抽、植物油做法:新鲜的河虾清洗干净,沥干水份。在河虾中撒入适量的盐,花椒粒,搅拌均匀,腌制十分钟。锅内加油,大火,油烧热...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...些就用力压实。现在料汁已经完全冷却,用漏网将里面的大料捞出,然后将料汁分装到两个罐子中,保证食材完全浸泡在料汁中。盖上盖子后,腌制一个小时后即可食用。这样,我们就可以有一周的开胃菜了。这道腌制香菜的菜...……更多
...现。搭上顺风车最近,天水市五县两区的花牛苹果、秦安花椒、甘谷辣椒等特产以及文创产品纷纷亮相天水麻辣烫“吃货节”特色产品展销区,吸引不少市民游客驻足品尝购买。花椒和油泼辣子是天水麻辣烫调料的“灵魂”。而...……更多
让“甘味”美食香飘四海
...麻辣烫之所以被越来越多的人追捧,与产自甘肃的辣椒、花椒、蔬菜等各种特色优质佐料、食材密不可分。麻辣烫以麻、辣著称,其精髓就在辣椒、花椒。特别是天水麻辣烫,辣椒出自甘谷,以香为主、辣中带香、香里泛辣,花...……更多
锅包肉来一盘,外酥里嫩酸甜适口,一吃就上瘾,家人夸不停
...锅包肉的外皮酥脆,里面的肉却异常嫩滑,那酸甜适口的味道简直是绝配,每一口都让人忍不住要再来一块。我记得最让我印象深刻的是,每次做锅包肉的时候,家里都特别欢乐。大家边吃边聊,笑声不断。那种幸福感,至今想...……更多
...瓣酱1勺、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛蛙洗净后斩成大块,加盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20分钟。2.姜去皮切片,蒜去皮略拍,香葱、青红椒洗净切小...……更多
宁夏辣糊糊:热辣鲜香的“出圈”味道
...吃一口就回味无穷;关东煮辣糊糊的菜品选择更加丰富,味道清淡一点,而辣糊糊火锅有特制的蘸料,能和朋友一起坐下闲谈,边煮边吃。 笔者在与几位辣糊糊店经营者的谈话中了解到,宁夏辣糊糊能火“出圈”,和宁夏优质...……更多
这五道美味的家常菜不仅下饭,还容易制作,是您秋日餐桌的不二选
...匀即可装盘。宫保鸡丁食材:鸡胸肉、花生米、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、糖、鸡精、盐、醋、淀粉、酱油。做法:鸡肉切丁,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。炒香花生米,捞出备用。热锅,加入花椒和干辣椒炒香,加入葱...……更多
活了30年才知道,红花椒和青花椒的区别,下次别再放错了
别看红花椒和青花椒的外观差不多,但其实红花椒和青花椒是分为了不同品种的,一般生活当中,可能有不少人会误认为红花椒就是青花椒晒干后的样子,只能说这个认知非常的错误,而且青花椒还有另一个名字,叫做麻椒,...……更多
鹤庆柳蒸猪头
...酱料,用酱油、红糖、八角粉、肉桂粉、草果面、味精、花椒油、精盐等10多种佐料调和成酱料备用。铁锅内注入清水,将猪头骨朝下,放在铺有滤布的柳条架上,盖紧锅盖,中火蒸40分钟左右,待猪头肉块开裂后,将酱料均匀...……更多
“跟晚报GO”推出麻辣烫“灵魂伴侣”
...。不少热衷网络直播的村民边吃边播,为自己代言,也为家乡打call。“这个制作麻辣烫的香辣酱是我们研发的,零添加防腐剂、色素,有了这个酱料,甘肃麻辣烫在家也能做,只需把煮好的食材拌上就行。”常永福的另一个身...……更多
藏而不露的文化气质
...。但中国人对薰衣草的味道是陌生的,我们从小是在花椒大料的味道中长大的,我们对紫苏、茴香的味道远比对薰衣草熟悉,人在不熟悉的环境中会本能地保持紧张和戒备的状态,所以在薰衣草的味道中很难放松入睡。细细嗅闻...……更多
春食(图)
...陈快递包裹。我知道,亲人们千里迢迢寄来的不只是一包家乡的野草,更是一抔带着青绿的属于家乡的春天。“江南无所有,聊赠一枝春”,在晋南人那儿也许会替换成了“晋地春来否,且寄一抔蒿”。此外,还有地菜、荠菜、...……更多
冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
...盛名。羊肉格格绝对是格格中的“扛把子”,上桌前撒上花椒面、小葱和香菜,香辣适口、回味悠长、嫩而不膻。綦江·安稳羊肉 安稳羊肉用原始中草药压臊提香,运用独特的锅具烹制,其浓郁洁白的汤汁和醇香软糯的口感,...……更多
我的莜面情结
...进切好滤过的白菜里,再切点小葱放进去,撒上盐,撒点花椒面搅拌均匀……因为我不吃莜面,奶奶会提前发块白面,给我单独蒸屉包子。待莜面饺子熟了,我给爷爷剥头蒜,再倒碟儿醋,看他吃的都香。后来就是妈妈做莜面,...……更多
依托老家底 塑造新优势
...势20岁之前的和金足,靠着父母卖青花椒换回的学费走出家乡,走向远方;30岁的和金足,用在他乡收获的能力,把家乡的青花椒推向更广阔的市场,换回的是乡亲们增收致富。玉龙纳西族自治县奉科镇奉联村是和金足出生、成...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...分吸收汤汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适合搭配米饭食用,也可作为下酒佳肴,令人回味无穷。【三、土豆炖牛肉】将牛肉分割成块状,用清水彻底冲洗,确保表面干净。接着,在...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...是一种万能的辛香料,但是在炖肉时,是不能放八角这种大料的。因为八角的香味过于浓郁,放了八角,它的香味会压住羊肉本身的香味。而且八角煮的时间过长后,会导致汤汁颜色发黑呢!三不放:花椒花椒闻着有浓郁的麻香...……更多
春节期间大鱼大肉吃多了,试试用它煮水喝,润燥不上火,多吃不怕
...汉果还有着润燥降火的功效。在麻辣配方中,它与辣椒、花椒、生姜、胡椒等燥热性的香料相辅相成,相互调和。这些香料往往会在食用后产生一定的燥热感,而罗汉果恰好可以中和这种燥热,使口感更加舒适,减轻食用后的不...……更多
美味烩面,面条筋道,犹如琴弦般弹动味蕾,让人陶醉
...菜心、土豆丝、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒油。做法:-制作面:将优质高筋面粉和水揉成面团,擀成薄片,切成宽面条。-炖肉丝:将肉丝用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制,热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉丝翻...……更多
来哈尔滨中央大街,就这么吃!
...2️⃣ 张飞扒肉 🍖 哈尔滨的扒肉可是大有名气!用花椒大料酱油腌制的红烧五花肉,肥瘦相间,入口即化。配上浓郁的汤汁,简直是下饭神器!别忘了点一份肥瘦适中的扒肉,让你的味蕾更满足!3️⃣ 老味烧烤 🍖这家烧烤...……更多
“食中要物”豆芽菜
...农村生活就在这样的精打细算中,日益变得好转、富足。家乡人素讲礼仪。逢年过节、嫁娶婚宴、孩子生日,老人做寿、招待贵宾,必上一道豆芽菜,取其形似“如意”,寓意万事顺意;又取“发”豆芽之“发”,寄托发达、发...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
...煸炒鸡腿,将鸡腿表面的油微微煸炒出来,再加入姜片和大料翻炒; 3. 先将鸡腿焖煮至九成熟, 再加入菜花进锅翻炒熟后加入盐调味,大火收汁即可。 ……更多
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国内知名拉皮手术专家学者介绍
杜太超整形外科硕士,毕业于第三军医大学,执业25年,一直深耕于手术面部年轻化领域,美容外科医生,就职于北京黄寺医疗美容门诊部
2024-07-24 17:16:00
齐鲁医院成功完成山东省第1500例非血缘造血干细胞捐献采集
鲁网7月24日讯7月18日上午,山东省非血缘造血干细胞捐献采集第1500例在山东大学齐鲁医院造血干细胞采集室进行。来自济宁市第一人民医院护士曹帑珂经过4小时采集
2024-07-24 17:18:00
爱粮节粮宣传进社区 “上海好粮油”走进千家万户
本文转自:人民网-上海频道“弯下腰,用左手这样抓一把稻子,镰刀要这样斜着割,收割好的水稻还要经过整理、晾晒、加工等工序
2024-07-24 17:28:00
69岁老人因热射病住进重症监护室 重庆市急救医疗中心:中暑也会致死!
入伏后,重庆地区开启了“蒸烤模式”,重庆气象台也多次发布橙色或红色高温预警,高温“席卷”下,一定要警惕热射病。7月19日下午
2024-07-24 19:43:00
莫等“风”来!生活中这几种中风危险因素要远离
说到“中风”,很多人谈“风”色变。中医素有“人之百病,莫大于中风”之说,说的就是中风发病急、病情凶险难以预测,具有高发病率
2024-07-24 19:46:00
对话北京创新药新政下的药企 | 年内实现三个“首”突破,安斯泰来将引入肿瘤、基因治疗等更多新药
谈及看到《北京市支持创新医药高质量发展若干措施(2024)》(以下简称《北京创新医药发展新政》)的感受,日前,安斯泰来中国区总裁赵萍在接受北京商报记者采访时表示
2024-07-24 19:50:00
新冠疫苗自费接种定价首次公布:价格最低126元
北京商报讯(记者 姚倩)7月24日,黑龙江省公共资源交易网发布《黑龙江省新冠病毒疫苗准入评审结果公告》,披露了新冠病毒疫苗准入评审结果以及疫苗对应的价格
2024-07-24 19:51:00
铜仁市碧江区总工会开展退休干部领取待遇资格认证工作
为更好地开展养老服务工作,规范退休干部管理,近期,铜仁市碧江区总工会帮助年龄大、行动不便等退休干部进行领取待遇资格认证工作
2024-07-24 20:02:00
清镇市关工委“五老”关爱团第七团开展“书法公益课堂暑期约”文明实践活动
近日,清镇市青龙山街道地勘社区新时代文明实践站携手清镇市关工委“五老”关爱团第七团,开展“书法公益课堂暑期约”文明实践活动
2024-07-24 20:02:00
清镇市巢凤街道水晶西部社区关工委开展“习中华武术 强身心体魄”公益武术班
为了丰富孩子们的假期生活,提高身体素质,弘扬中华武术文化,清镇市巢凤街道水晶西部社区关工委携手中国武术协会会员、贵州省武术协会理事赵老师特别开设了“习中华武术 强身心体魄”公益武术培训班
2024-07-24 20:02:00
石阡县国荣乡高桥古村落书法国学班开班
近日,石阡县国荣乡高桥古村落书法国学班开班,30余名小学员免费体验“书法国学课堂”。书法国学班在乡关工委成员黎启洋老师一场妙趣横生的书法培训课中拉开帷幕
2024-07-24 20:02:00
清镇市麦格乡关工委:儿童之家“小阵地” 护航成长“大作为”
“夏天到,知了叫;坑塘河湖隐患高,私自游泳太危险,擅自结伴不可靠……”近日,在清镇市麦格乡观游村的“儿童之家”,一场防溺水宣传活动正在开展
2024-07-24 20:03:00
玉屏自治县暑期学校暖心开班!
7月22日,玉屏自治县新时代“双阳”工程——“大手牵小手•共度愉快暑假”暑期学校正式开班。县关工委主任、县人大常委会原副主任张金菊
2024-07-24 20:03:00
印江自治县中医医院举行“光荣在党50年”纪念章颁发仪式
近日,印江自治县中医医院举行“光荣在党50年”纪念章颁发仪式。院党委书记谭永贵为中医医院第一位“光荣在党50年”杨再霞同志颁发纪念章
2024-07-24 20:03:00
印江自治县中兴街道召开干部荣誉退休座谈会
近日,印江自治县中兴街道召开干部荣誉退休座谈会,以最温馨的仪式、最真挚的情谊欢送任永英、陈祥容两位干部光荣退休。座谈会上
2024-07-24 20:03:00