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很多人只吃种子,花椒叶子才是宝贝,营养极高,随手一炒,真鲜美
...东的特色美食哦!捡金蝉时,我意外发现小区绿化带藏有花椒树,真是个宝贝!7月正好是新鲜花椒上市的时节,市场上一两就要6 元。花椒,大家都知道,是炖肉时常用的调味料,又叫秦椒、蜀椒、川椒或山椒。它不仅能去除...……更多
五香卤豆腐,香气四溢,口感嫩滑,入口回味无穷,美味超越想象!
...豆腐的美味之谜吧!食材:1块老豆腐4片姜片2个八角15粒花椒1小块桂皮适量冰糖适量酱油适量盐3个小辣椒步骤:步骤1:豆腐的精致切割首先,将老豆腐切成宽约1cm的薄片,给豆腐一种薄薄的层次感。步骤2:水分的巧妙处理用厨...……更多
一锅“人间鲜品”
...个能不被这鲜香俘虏呢?出门在外的临夏人,最牵念的是家乡的美食——那是节日里家家户户炸馓子、花馃馃的味道,是烹羊宰牛、做发子面肠的味道,更是阿妈手中一碗臊子面、一张酿皮的味道,是家的味道!如今,人们的饮...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...至表面微黄捞出。步骤3:准备辅料,如蒜瓣、干辣椒、花椒。步骤4:烧热油,爆香蒜瓣、干辣椒、花椒。步骤5:加入炸好的茄子条,继续翻炒。步骤6:加入适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀,最后撒上葱花。干锅菜花:做法...……更多
多吃3样食物,都是实打实的高钾菜,含钾高,解暑又营养
...,直接捞到这个盘子里, 锅里把油温烧高,放入葱白和花椒,爆出香味后把葱白和花椒捞掉,油温升高一下,再淋入到这个土豆丝盘里,料汁倒入土豆丝里面,最后放葱叶,葱丝,放下来给它抓拌均匀就可以了,装盘了,一盘...……更多
熬花椒水的正确方法,告别舌头麻痹!
哈喽,大家好!今天我们来分享一下如何正确地熬制花椒水。花椒,作为一种香料,因其独特的麻味和香气而受到广泛欢迎。但是,熬花椒水也是有技巧的,不是随便熬熬就能出好味道的。下面就让我们一起来学习一下如何熬...……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...了什么酱?你们可能以为是炸酱,但其实不是,我做的是花椒酱。说起花椒,大家肯定不陌生,尤其是干花椒,简直是厨房里的万能调料。炒菜、煲汤、水煮鱼、水煮肉片、火锅……哪都离不开它。那香味,一闻就让人食欲大增...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...油少许、生抽少许、鸡精适量、豆瓣酱适量、白糖少许、花椒粉少许、香醋少许、花椒粒随意做法1.猪腰子洗干净。2.对半切开。3.撕去筋膜。4.剔去白色部分。5.竖切划出口子不切断。6.横切划出一排口子切一刀,成条状。切好后...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食材。选择一个黄心大土豆,几颗小米辣,200克优质...……更多
好吃的家常菜做法,有荤有素,营养又美味,过年家宴就要这样吃
...泡一段时间再洗在锅中倒入水,放入洗好的肥肠,花椒、大料、姜、葱,水沸后撇去浮沫,煮四十分钟将煮好的肥肠捞出晾凉、切段,尖椒切滚刀块锅中油热后,放入尖椒稍炒一会儿,放入肥肠翻炒均匀,撒上蒜末,加生抽、盐...……更多
...。待油(适度多给油,紫薯泥喜油)七八分熟,将葱段、花椒粒放进炒出香味,捞出花椒粒,放圆葱粒、辣椒丁、香肠丁、玉米煸炒(能够依据本人口感加上或变更,喜爱吃辣椒的盆友能够放青椒味儿很好)3分鐘上下,添加紫...……更多
海带是一种富含矿物质和纤维的海洋蔬菜,其营养价值非常高
...姜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,准备适量的八角和花椒。 5、准备干净的锅炉,放入排骨、葱段、姜片、干辣椒、八角和花椒,倒入足够的清水。6、用大火加热烧开,然后换成中火继续炖煮30分钟,以确保排骨的鲜香味彻...……更多
李担担面馆
...的开州人,满怀一腔热血和对老家美食的热爱,立志于将家乡的这碗面,从家乡的小巷弄,铺展至繁华市区,乃至中国的每一个角落。“我们不只是在卖面,更是一份地域文化和味觉记忆。”老板张先中说。李担担面馆开创了开...……更多
过年不可少的3道家常菜,招待客人倍有面儿,老公能多吃两碗饭!
...葱切段,蒜剁成蒜末,干辣椒切段,准备几根小红辣椒,花椒,泡椒。碗中加入一勺酱油、蚝油、辣椒油、老干妈、香辣酱和两勺豆瓣酱。把焯过水的小白菜和金针菇放入碗底。锅烧至8分热之后倒入食用油,把腌制好的牛肉炸...……更多
黄颡口镇:冬至后 年味从晾晒面条开始
...轧面条吃的,可我远在上海打工的亲戚说好多年没吃到带家乡味道的面条了,要我轧几十斤面条给他。”向志说,他家小麦轧出的面条口感好、有韧性,卖4.5元1斤,虽比超市的面条贵,但深受大家喜爱,村里还有几位村民也要...……更多
秋天本身就是“贴秋膘”的时候,这个时候适量进补,再好不过
...掩盖原有的味道。如果喜欢口味重的,也可以再加花椒、大料等调料,这里随意。大火烧开后加入料酒,开盖散一会腥气,再转小火慢炖1个小时。3、快出锅的时候加适量盐调味,就可以关火了。别看汤多,用骨头汤配米饭、煮...……更多
一碗洋芋擦擦和其他
...味道。有人说,吃洋芋擦擦就应当配一碗小米稀饭,才是家乡的味道;有人说,吃的主要是洋芋擦擦,至于配汤,西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,哪怕只是一碗白开水都可以,无所谓。有人说,吃的是感觉,无论是洋芋擦擦,还是...……更多
这样做土豆,比红烧肉饭好吃,比素餐解疲劳还好!
...来的韭菜洗净。清洗时,将韭菜的茎和黄叶去掉,使韭菜味道更淡。将它们切成块,无需冲洗。切碎的葱放在一边备用。当所有材料处理完毕后,用大火将锅加热。锅热后,加入适量的油。第三步:当油70%到80%热时,将准备好的...……更多
过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻
...水分。碗中放入蒜蓉、盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀,调好料汁。最后将土豆片、香菜放在一起,再倒入料汁搅拌均匀,就可以装盘了。我每次做这道菜,都最先光盘,你也试试。二、酒鬼花生 做法:花生...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...,立冬滋补养生必吃。材料:羊肉,蔬菜,葱段,姜片,花椒,干辣椒,生抽,辣椒酱,郫县豆瓣,羊油。 做法:准备好生抽、辣椒酱、葱段、姜片,锅里放入菜籽油,把羊油放入煸炒出油,放入葱段、姜片、花椒、干辣椒炒...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...感使其成为秋季饮食的最佳选择。土豆的口感糯而绵软,味道甘甜,这使其成为众多美食中的重要角色。1、土豆的高钾成分作为高钾食物之一,土豆是控制血压的重要素材。钾元素在维持内外稳定性、调节心跳和肌肉功能、促...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...加点热水进去,水要盖过羊排。然后,放点葱段、香叶、花椒、孜然和料酒,不用盖锅盖,用大火炖个5到6分钟。这样热气会把羊肉的腥味带走,炖出来的羊肉就会很香,一点也不腥。时间一到,就关掉火,加一勺生抽和一点点...……更多
“炖鱼”里的年味儿
...都不缺。但还是喜欢妈妈做的鱼,这是小时候的味道,是家乡的味道。”王振英的儿子赵雪峰说,“今年,我们更要靠自己的双手奋斗,把生活过得热气腾腾、年年有余!” ……更多
“天水麻辣烫”外卖搜索激增40多倍,沪上多家甘肃餐厅火速跟风上线
...,我们和厨师长商量,定西土豆、宽粉和甘谷辣椒、陇南花椒这些食材我们本身日常都有,所以新增一个菜品难度并不大,就决定上线试试,上线当天就有不少消费者下单了。”柴克鑫表示。“食材里核心的土豆、宽粉都来自甘...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...原材料】生抽1000g、老抽100g、冰糖100g、高浓度白酒60g、花椒20g、香叶1g、八角5g、桂皮5g; 【做法】1、家庭版酱油鸭的做法和酱油肉的配方是一样的,下面以10斤肉为例,分享需要准备的材料,具体配料根据腌制食材的数量来准...……更多
从爱上辣糊糊到爱上宁夏
...四面八方的移民,不仅带动了宁夏工业的发展,也带来了家乡的饮食口味。辣糊糊就是饮食融合下的产物,在包容和创新中,沉淀出了属于自己的独特味道,成为离开宁夏在其他地方几乎吃不到的特色小吃。 “校门口老奶奶”...……更多
“楚乡君君”年卖土特产30万斤
本文转自:天门日报助推家乡特产“走四方”“楚乡君君”年卖土特产30万斤●融媒体记者陈飞“经过几年摸索,我发现产品质量比流量更重要,不仅要精心选品,还要把控好土特产的种植、加工、仓储和物流等环节,这样才能...……更多
邮寄来的年味儿
...抱在怀里,心里充满了对新年的希冀。可不是吗?这带着家乡味儿的土特产,沾着年味儿的烟火美食,不远万里来到我手里,最能慰藉我那颗不能回家过年的心了。“年年腊月灌腊肠,挂起高高晒暖阳。”记得小时候,一到腊月...……更多
【新春走基层】虎门巷高坎坎烤肉:用尽全力过坎坎,热火朝天过日子
...地翻动肉串,被火炙烤的五花肉串滋滋冒油花,辣椒粉、花椒粉、葱花等佐料均匀撒在表面,香气随之飘散开来;待肉串烤好,蘸满精心调制的折耳根辣椒水,一口吃下,肉质嫩滑,汁水四溢,丰富的味道刺激着味蕾,让客人们...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...生姜、小米椒、香菜、生抽、香醋、白糖、食盐、香油、花椒油。将大蒜和生姜切成末,小米椒切成小段,香菜切成碎末备用。这些食材不仅能增加凉拌菜的口感层次,还能为凉拌汁带来独特的风味。接下来,将生抽、香醋、白...……更多
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国内知名拉皮手术专家学者介绍
杜太超整形外科硕士,毕业于第三军医大学,执业25年,一直深耕于手术面部年轻化领域,美容外科医生,就职于北京黄寺医疗美容门诊部
2024-07-24 17:16:00
齐鲁医院成功完成山东省第1500例非血缘造血干细胞捐献采集
鲁网7月24日讯7月18日上午,山东省非血缘造血干细胞捐献采集第1500例在山东大学齐鲁医院造血干细胞采集室进行。来自济宁市第一人民医院护士曹帑珂经过4小时采集
2024-07-24 17:18:00
爱粮节粮宣传进社区 “上海好粮油”走进千家万户
本文转自:人民网-上海频道“弯下腰,用左手这样抓一把稻子,镰刀要这样斜着割,收割好的水稻还要经过整理、晾晒、加工等工序
2024-07-24 17:28:00
69岁老人因热射病住进重症监护室 重庆市急救医疗中心:中暑也会致死!
入伏后,重庆地区开启了“蒸烤模式”,重庆气象台也多次发布橙色或红色高温预警,高温“席卷”下,一定要警惕热射病。7月19日下午
2024-07-24 19:43:00
莫等“风”来!生活中这几种中风危险因素要远离
说到“中风”,很多人谈“风”色变。中医素有“人之百病,莫大于中风”之说,说的就是中风发病急、病情凶险难以预测,具有高发病率
2024-07-24 19:46:00
对话北京创新药新政下的药企 | 年内实现三个“首”突破,安斯泰来将引入肿瘤、基因治疗等更多新药
谈及看到《北京市支持创新医药高质量发展若干措施(2024)》(以下简称《北京创新医药发展新政》)的感受,日前,安斯泰来中国区总裁赵萍在接受北京商报记者采访时表示
2024-07-24 19:50:00
新冠疫苗自费接种定价首次公布:价格最低126元
北京商报讯(记者 姚倩)7月24日,黑龙江省公共资源交易网发布《黑龙江省新冠病毒疫苗准入评审结果公告》,披露了新冠病毒疫苗准入评审结果以及疫苗对应的价格
2024-07-24 19:51:00
铜仁市碧江区总工会开展退休干部领取待遇资格认证工作
为更好地开展养老服务工作,规范退休干部管理,近期,铜仁市碧江区总工会帮助年龄大、行动不便等退休干部进行领取待遇资格认证工作
2024-07-24 20:02:00
清镇市关工委“五老”关爱团第七团开展“书法公益课堂暑期约”文明实践活动
近日,清镇市青龙山街道地勘社区新时代文明实践站携手清镇市关工委“五老”关爱团第七团,开展“书法公益课堂暑期约”文明实践活动
2024-07-24 20:02:00
清镇市巢凤街道水晶西部社区关工委开展“习中华武术 强身心体魄”公益武术班
为了丰富孩子们的假期生活,提高身体素质,弘扬中华武术文化,清镇市巢凤街道水晶西部社区关工委携手中国武术协会会员、贵州省武术协会理事赵老师特别开设了“习中华武术 强身心体魄”公益武术培训班
2024-07-24 20:02:00
石阡县国荣乡高桥古村落书法国学班开班
近日,石阡县国荣乡高桥古村落书法国学班开班,30余名小学员免费体验“书法国学课堂”。书法国学班在乡关工委成员黎启洋老师一场妙趣横生的书法培训课中拉开帷幕
2024-07-24 20:02:00
清镇市麦格乡关工委:儿童之家“小阵地” 护航成长“大作为”
“夏天到,知了叫;坑塘河湖隐患高,私自游泳太危险,擅自结伴不可靠……”近日,在清镇市麦格乡观游村的“儿童之家”,一场防溺水宣传活动正在开展
2024-07-24 20:03:00
玉屏自治县暑期学校暖心开班!
7月22日,玉屏自治县新时代“双阳”工程——“大手牵小手•共度愉快暑假”暑期学校正式开班。县关工委主任、县人大常委会原副主任张金菊
2024-07-24 20:03:00
印江自治县中医医院举行“光荣在党50年”纪念章颁发仪式
近日,印江自治县中医医院举行“光荣在党50年”纪念章颁发仪式。院党委书记谭永贵为中医医院第一位“光荣在党50年”杨再霞同志颁发纪念章
2024-07-24 20:03:00
印江自治县中兴街道召开干部荣誉退休座谈会
近日,印江自治县中兴街道召开干部荣誉退休座谈会,以最温馨的仪式、最真挚的情谊欢送任永英、陈祥容两位干部光荣退休。座谈会上
2024-07-24 20:03:00