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...知道它的人可能还真不多。我到现在也搞不清楚它正式的学名叫啥，但咱老百姓就喜欢这么叫，亲切又接地气。虽然名字不起眼，可它的味道啊，真的是让人一吃就忘不了，那种辣辣的口感，真的是让人欲罢不能。所以啊，虽然...……更多
2024-05-17 17:10:00学名,记忆,野菜,就是,荠菜,辣味
...。地耳，俗名地软儿地软儿，看着像黑木耳，是的，中文学名就叫地耳，是一种真菌和藻类结合的共生植物。雨过天晴，可以在荒坡草地中间看到它膨胀起来如皮冻一样的形状。大自然真是神奇，这种根、茎、叶还没有分化的简...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...。春天尝鲜要小心这些菜可能有毒01折耳根/鱼腥草折耳根学名鱼腥草，别小看这根草，科学家在它身上已经检测出了上百种化学成分：除了一般的多糖、氨基酸、维生素等，还出现了马兜铃内酰胺-I 、马兜铃内酰胺 II，是马兜铃...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...伙伴晒出的“打野”成果，非常的诱人，可是你知道吗，野菜虽好，也暗藏着许多危险。第一大危险，就是警察叔叔提醒的，误采了有毒的植物，这个是最危险的，如果误食了，一定要立即催吐，及时就医！还有就是看到有野菜...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...有所值了。春日里，有一种幸福叫随便找个地方挖野菜。记忆中的故乡鲁西南，只要你愿意付出一点辛劳，香椿、荠菜、蒲公英、野葱、榆钱、洋槐花……都很常见。曾经的我们，三五成群地相聚，去田地里挖野菜。想那时，每...……更多
2023-02-04 08:15:00鲁西南,鲁西,野菜,荠菜,野葱,鲁西南
...椿摆在小桌上，一口酒一筷子香椿，那种惬意的表情让我记忆犹新。细细想来，野菜之对于人类，恩惠甚大。灾荒年岁，人们可靠其果腹充饥。百姓如此，圣贤犹是。唐尧因食“藜藿之羹”，而彰其与民同甘共苦之大德；孔子厄...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...不来找”，这句话意味着在春季常吃一些具有药用价值的野菜草本植物，可以增强免疫力，预防疾病。以下是春季常吃的三种草本植物，它们具有丰富的营养成分和药用价值，有助于提升免疫力，让我们远离疾病，健康度过春季...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...二”，苏北人民也做得很好。溧阳人口中的“毛鼻鼻”，学名叫做鼠麴草，俗称清明草，又名念子花、佛耳草、清明菜、寒食菜、绵菜、香芹娘。全株有白色绵毛，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，一年四季开绿花。至今还有作坊...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
...食盛宴在阳春三月，气温逐渐回暖，春雨绵绵，这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一，含有独特的清香，营养价值极高。荠菜中富含粗纤维，有助于增强大肠蠕动，促进排便。此外，荠菜还富含维生...……更多
2024-03-31 06:06:00太美,筋骨,饺子,荠菜,饺子,猪肉
...使者”，荠菜带给我的不仅仅是难忘的味道，更是安住在记忆深处快乐无忧的童年美好。荠菜洗净、切碎，拌入肉末，这就是美味的饺子馅。香椿的做法就简单多了。我买的这把香椿，肥厚的根部紫中微带点儿青，芽尖儿却是轻...……更多
2024-03-28 07:41:00春菜,滋味,幸福,荠菜,野菜,妈妈
...我无法言说的感受，一不小心即勾引出一大片汹涌澎湃的记忆海潮。在初春时，气温乍一回暖，田埂地头、溪边河畔，即能觅到野菜绿盈盈的足迹，一片片，一窝窝，如绿宝石般耀眼。空气里似乎飘溢着野菜的芳香，如灰灰菜、...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...，它不仅是春天的使者，更是许多人心中难以忘怀的童年记忆，那就是——荠菜。荠菜，是一种在我国广泛分布的野生植物。它的叶片呈锯齿状，色泽翠绿，味道清香。每年春季，随着天气转暖，荠菜便开始在农村的房前屋后、...……更多
2024-03-29 10:41:00三明,野菜,解毒,饺子,时节,荠菜
...。家人围坐在餐桌旁，荠菜丸子成为了这个春天最美好的记忆，鲜美而温馨。无需添加一块肉，这盘荠菜丸子已经足够点亮春日的美味盛宴，与家人分享这份温暖和幸福。总结春天是食物的盛宴，而荠菜丸子作为其中的一抹独特...……更多
2024-03-25 11:49:00炸丸子,萝卜,美味,荠菜,丸子,野菜
...口感变粗糙，尝鲜期短暂。推荐品尝鲜嫩的“鬼针草”，学名“婆婆针”，乡间称“小狗叉”，具有清热解毒等功效。推荐两道佳肴：凉拌和蒸制小狗叉，口感软糯香嫩，是大自然的馈赠。可采摘冷冻保存随时享用。清明之后，...……更多
2024-05-06 14:20:00养生,野菜,小狗,口感,鬼针草,生抽
...扫帚草，此时长得更加茂盛了。扫帚草也叫扫帚苗，它的学名叫“地肤”，它结出的种子是民间常见的药材，扫帚苗是一年生草本野生植物。它的适应能力非常强，农村路边、房前屋后、田间地头甚至是小区的花坛里都经常可以...……更多
2023-11-14 06:07:00解毒,含量,全身,扫帚,野菜,越来
...报本报资料图片■杨颖立在嘉兴一带，当人们穿上冬装，野菜紧跟着就上市了。尽管它并不是人们餐桌上的主流蔬菜，可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混...……更多
2024-01-30 07:06:00嘉兴,野菜,人称,荠菜,野菜,嘉兴
...里耐心寻找、仔细辨认，找寻的是艾草，也是珍贵的亲子记忆。越来越喜欢“家的味道”“以前不理解为什么有人喜欢挖野菜，现在变成和妈妈辈一样爱挖野菜的人。”“90后”小林说，以前要么宅在家刷剧、玩游戏，要么和朋...……更多
2024-04-05 03:26:00风物,亲情,马鞍,马鞍山,小林,采石矶
...了个口，所以人们就形象地称它为崩口碗。但其实，它的学名叫做积雪草，还挺有诗意的吧！灯盏菜虽然长得矮小，但它的作用可大了。全国各地都有这种植物，大家一般都拿它做菜吃。但广东人就不一样，他们喜欢用灯盏菜煲...……更多
2024-04-24 14:47:00凉茶,野菜,田间,广东,美味,常见
...与糯米做成黄花粑粑了。黄花粑粑还是许多腾冲人儿时的记忆，那时可不像现在有这么多零食。这味道独特、散发着淡淡清香的黄花粑粑，算是百吃不厌的一种了。春菜的做法大多相同，或焯水凉拌，或大火清炒，或与鸡蛋同炒...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...来看也完全不同，木耳是菌类的一种，地耳则属于藻类，学名普通念珠藻（Nostoc commune），同属还有著名的发菜（Nostoc flagelliforme）。发菜因为谐音发财，一度被吃到其野外生存环境遭受严重破坏，它的学名“发状念珠藻”，就...……更多
2024-04-27 06:59:00地耳,地耳,野菜,木耳,发菜,遵生
...原牧歌》 裴振喜 摄□闫群 在时光深处，有一段挖野菜的记忆，如同一幅绚丽的画卷，镶嵌在我纯真的童年里。上世纪七八十年代出生在农村的孩子，大都有过挖野菜的经历。那时候，一放学，孩子们就疯玩或帮大人干些力所能...……更多
2024-04-01 04:23:00野菜,野菜,莲藕,马齿苋,铲刀,田野
...里，春天的美食更是独具魅力，尤其是那些季节性鲜美的野菜，如同春日的精灵，等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处，以及其中一种春天的第一菜荠菜，带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
2024-03-17 16:01:00太强,季节性,季节,错过,荠菜,野菜
...地离开了，说还要回家去浇地。“银柴胡”是山麻楂菜的学名，俗称山苜楂菜、山珍菜、山蚂蚱菜。它含有丰富的粗纤维、维生素，以及微量元素如钙、铁、锌等，具有软化血管、调节内分泌、清热解毒、促进消化等功效。
蒸...……更多
2024-05-18 09:38:00多点,饺子,不够,根本,肉馅,饺子
...源”的野菜，那就是“老古藻”。这种野菜在老一辈人的记忆中留下了不可磨灭的印记，因为它曾被用来治疗肝病，体现了其药用价值。在春天，养生除了吃荠菜外，尝试一下制作老古藻美食，别有一番风味。1、老古藻的养生...……更多
2024-03-25 11:40:00真好,馅饼,馒头,美食,野菜,藻玉
春天来了，很多野菜长势旺盛，看的人直流口水，看到路边有野菜就想挖回去吃。野菜终归是野菜，吃野菜有很多禁忌，各位吃货们，在吃野菜之前最好上网搜一下，野菜的相关吃法。杭州的孙大妈最近由于每天都吃了一碗荠...……更多
2024-10-08 13:05:00大口,野菜,大妈,野菜,荠菜,大妈
...菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长；荠菜又是不平凡的,它不畏严寒,在众多野菜中最先返青。这种不起眼的野菜,被中国人钟爱了上千年。荠菜耐寒,《淮南子》说它“...……更多
2024-03-23 05:06:00荠菜,荠菜,东坡,野菜,苏轼,诗中
...势喜人。山麻楂菜，又称山苜楂菜、山珍菜、山蚂蚱菜，学名为“银柴胡”，富含丰富的粗纤维、维生素以及微量元素如钙、铁、锌等，具有软化血管、调节内分泌、清热解毒和促进消化的作用。
最经典的食用方法是将山麻楂...……更多
2024-05-04 06:16:00饺子,肉馅,饺子,浸泡,山楂,食用
...春风轻轻吹拂，春雨滋润着大地。在这样的季节里，山间野菜也开始茁壮成长，嫩绿的嫩芽点缀着整片山林。有句俗语说得好：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，春天正是品尝山野菜的好时光。经过一整个冬天的养分积累...……更多
2024-04-11 11:17:00一口,营养,东西,荠菜,包子,面团
...刘丽媛）在南京，比梅花更早报告春天消息的是餐桌上的野菜。如今还未到元宵节，南京人喜爱的野菜“七头一脑”已经陆续上市，记者发现，云南运来的香椿头保持着去年的高价，而本地的荠菜头以亲民的价格赢得市场，菜场...……更多
2023-02-01 06:35:00七头,荠菜,销量,荠菜,野菜,摊位
...春天，你是否也和我一样，对那些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待？尤其是荠菜，这不起眼的小野菜，简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息，更蕴含着自然的馈赠。你可能在想，这荠菜看着普普通通的，能...……更多
2024-03-22 14:29:00延年,氨基,野菜,氨基酸,清香,老人
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“痛到想爆炸，很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’！”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来，深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”？国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到，红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题，与之相关的，如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近，就有一项研究发现，坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
不知道你们小时候是不是和我一样，非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上，就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现，小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
俗话说一副猪肚十副药，猪肚一直是滋补佳品，《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
豆类的营养价值非常高，是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养，失豆则不良”，正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
黑豆是我们常见的食材，蛋白质含量非常的高，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪之后，天气越来越冷，我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源，而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降，我们的身体需要更多营养物质维持体温，而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
在山东这边，很多人吃饭的时候，都有吃饭喝汤的习惯，炖出的汤，非常的鲜和滋养，对人体尤其有益，可以滋养身体津液，可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下，能量充沛，口感好，价格便宜，营养也很丰富。现在正是冬藏的季节，给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
本文转自：人民网-四川频道近日，达州宣汉县天生镇的广袤田野上，一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00