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台州的“鲜甜”,从鱼吃起
本文转自:台州日报酒香黄鱼 均为资料图片松子糖醋黄鱼 泳溪香鱼台传媒记者陈洪晨“满席珍馐甲天下,一湾海产鲜千年。”以“鲜嗒嗒”闻名的台州,海鲜、湖鲜、河鲜不胜枚举。近日,“味美浙江·百县千碗”1000道风味...……更多
台州,怎么就这么好吃
本文转自:台州日报近年来,多道“百县千碗·鲜在台州”特色美食亮相各大展会。海鲜杂烩羹(海鲜青菜羹)白玉翠瑙(蛎肉炒大蒜) 马蹄踏霜(店头荸荠圆)彩酱三黄鸡(仙居三黄鸡)葱油跳跳鱼(葱油弹胡) 乌饭麻糍...……更多
本文转自:台州日报台州话“樱桃小口”台州版:鲳鱼嘴郭建利 /文“三鲳四鳓”“三鲳、四鳓,冬鲻、夏鲈”,台州渔谚深入人心:农历三月鲳鱼,四月鳓鱼,冬天鲻鱼,夏天鲈鱼,各种鱼都有最肥美的时候,也强调该鱼旺发...……更多
台州来上海,带了十个菜
来源:极目新闻台州市文旅局发布“十道不得不吃的台州招牌菜”2月13日,“拾味台州”台州美食上海推广活动举行,这也是新春开年后,“诗画浙江”在上海首个美食旅游推广活动。推介会上,台州市文旅局发布了“十道不...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
本文转自:台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
本文转自:台州日报跟着央视寻味台州台州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让...……更多
本文转自:台州日报台传媒记者许灵敏4月23日,“台州菜”美食产业发展大会召开,市委市政府明确了台州创建“世界美食之都”的目标和路径,连日来,引起市民持续关注。“世界美食之都”是全球美食城市的顶级荣誉,是...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
“杀饭榔头”上桌了
...,它就是那种直奔主题、单刀直入的咸法。浙东的宁波与台州,口味都很重,显然跟吃多了咸鱼有关,宁波人尤其嗜咸。作家蒋梦麟就说过,宁波的“空气中充满咸鱼的气味”。女作家苏青自嘲:因为自己是宁波人,所以常被挖...……更多
本文转自:浙江日报“去台州,要带着256G的胃”——台州菜崛起的启示4月23日,台州市召开台州菜美食产业发展大会,提出举全市之力打造台州菜系,加快推进美食产业大发展,奋力创建世界美食之都。会上,新荣记学院揭牌...……更多
我们台州人的血蛤酒青蟹酒和鳗鱼酒,你没喝过也没听说过
...之具备活血滋补的功效。说到用酒做的滋补品,我的家乡台州,有黑枣酒、芝麻核桃酒、豇豆酒、猪肉酒,有产妇坐月子喝的红糖酒,有农忙接力时的鸡子酒。在民间,鸡子酒是最常见的。打两个整鸡蛋,加红糖,倒上黄酒,不...……更多
米其林标准出品,礼季小馆将小众菜做到极致
...盛不衰,近年来,越来越多的地方菜如潮汕菜、淮扬菜、台州菜等进入到重庆,从名不见经传的小饭馆到高级餐厅,重庆人的饮食在不断碰撞融合中发生着改变。其中礼季就是推动者,率先将台州菜引入重庆,两年时间,从礼季...……更多
黄鱼情 大陈缘
本文转自:台州日报聚“椒”台州美食征文摘登⑧​黄鱼情 大陈缘喻慧敏 /文一1966年的深秋,38岁的母亲生下了我。由于母亲体弱多病,加之孕期营养缺乏和高龄生产,刚出生的我虚弱干瘪,甚至都不会哭。父亲请来隔江对面...……更多
​看椒江“新农人”如何乘风破浪
本文转自:台州日报大陈黄鱼年产值超10亿元​看椒江“新农人”如何乘风破浪台传媒通讯员孙嘉翊眼下,在椒江大陈周边海域,一根根钢管桩打入基岩,挂上铜网,筑起了海上“围墙”,大陈农人逐步摆脱“看天吃饭”,把养...……更多
本文转自:台州日报台州74家主体参展 34个产品获金奖浙江农业博览会昨启幕本报讯(记者柯 璐)1月9日上午,2022浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“农业强国浙江先行,乡村振兴惠民共富”为主题...……更多
本文转自:台州日报在省市科技部门指导下,椒江向大陈派驻一批批专业人才解密大陈黄鱼里的“科特派”力量台传媒通讯员孙嘉翊“大陈岛是一座蓝色富矿!”台州学院副教授梁仁杰与大陈岛的不解之缘因学术研究结下。每...……更多
北方人在上海新荣记吃顿饭,看到账单时大吃一惊,瞬间腿软
...,每条这样的皮皮虾售价超过1千块,据说是通过空运从台州运送过来的,而且在菜市场是不可能购买到的。想要前来品尝这道美味菜式,需要提前一个月预约,否则将无法享受到服务。皮皮虾的外形别致独特,与东北人的粗糙...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
本文转自:台州日报姜汁调蛋 姜汤面11月10日,“寻味路桥·姜香独韵”辣呵呵美食周在十里长街热闹开启。 图片均由路桥区文化和广电旅游体育局提供 台传媒记者陈洪晨说到“辣”,许多食客心里有本“吃辣图鉴”:“四川...……更多
蛤蜊口·虾皮眼
本文转自:台州日报台州话蛤蜊口·虾皮眼绘图 方一蕾郭建利 /文黄鱼出水易死,不论雌雄,瘦者口开,肥者口闭,故有“闭口黄鱼”之称。关于闭口不言,在台州又有“蛤蜊口”之称。有的人口风严、守口如瓶,平时不乱传话...……更多
老饕私藏的美食小城,终于瞒不住了
...城,也终于藏不住了。比如,作为低调的美食之都,浙江台州已经成为很多美食爱好者的朝圣地。浙江台州已经成为很多美食爱好者的朝圣地。/图虫创意很多人认识台州,是从新荣记开始的。这是一家主打江浙菜的黑珍珠餐厅...……更多
本文转自:台州日报宁波“味美浙江·桃香天下”蜜桃市集举办台州企业亮相圈粉本报讯(记者诸葛晨晨)7月14日,由浙江省商务厅、浙江省农业农村厅、浙江省供销社等主办的“味美浙江·桃香天下”蜜桃市集在宁波农副产品...……更多
潮起东海,风光无限好
本文转自:台州日报10月1日,在温岭市东部松门滩涂光伏电站项目建设现场,施工机械正进行管桩吊运等作业。国庆假期,180多名工人坚守岗位,忙着赶工期。温岭东部松门渔光互补光伏电站是浙江省重点建设项目,总投资12亿...……更多
老东北生鱼馆
本文转自:台州日报刘向阳 一儿子考上浙江大学,大三时便搬到了台州椒江。妻子打电话问原因,儿子答:“浙大的医学研究院就在台州。椒江景好、人好,我打算留在这里。等您和爸爸退休了,我就将二老从东北接来养老。...……更多
本文转自:台州日报本报讯(记者彭 洁)东海之滨台州与三秦大地西安,相隔约1500公里。一场活动,缩短了两地距离。8月17日—20日,第十届中国西部文化产业博览会(以下简称“西部文博会”)在西安国际会展中心举行。为...……更多
温州没有大菜?NO!
...中国烹饪大师、瓯菜宗师叶国光称,论刀工、炉工,炸溜黄鱼、三丝敲鱼、蒜子魚皮、锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄魚、带扎黄鱼、馄饨海参等温州大菜家喻户晓,蜚声海内外,温州没有大菜一说不值得一驳。那么如...……更多
“垦荒1号”正式投用
本文转自:台州日报“垦荒1号”正式投用设计年产高品质大黄鱼300余吨本报讯(记者王依妮 通讯员陈 恒)5月22日,“垦荒1号”深远海养殖平台在我市大陈海域完成苗种投放,正式全面启用。这艘“重装上阵”的“诺亚方舟”...……更多
浙江农业博览会开幕
本文转自:台州日报台州112家主体参展 30个产品获金奖浙江农业博览会开幕本报杭州讯(记者庄嘉瑜)12月7日,2023浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。本届农博会以“千万工程浙江先行 乡村振兴浙里共富”为主题,...……更多
济南富力凯悦酒店联合麓澜餐厅推出内府菜融合宴
...域,其肉质雪白剔透,结实鲜美,口感几近于野生黄鱼。台州宁溪豆腐制作历史悠久,因当地山泉水质特别好,豆腐也是细、白、鲜、嫩,台州手撕豆腐便把这道美食端上了泉城宾客的餐桌,蜂窝结构的豆腐中汤汁饱满,一口豆...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
本文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食...……更多
预制菜在台州,有多“香”?
本文转自:台州日报超市冷柜的预制菜专区。今年5月,食补堂预制菜礼盒亮相2023上海旅游产业博览会。 杨 辉摄 台传媒记者单露娟文/摄 椒盐排骨、糖醋里脊、猪肚鸡……不需要备菜、更不用担心厨艺,将配好料的半成品简单...……更多
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突发意外,你需要了解的急诊处理技巧
邓超 上海金山区中西医结合医院急诊科生活没有排练,每天都是现场直播。生活中的每一件事都具有突发性,这些突发事件有好有坏
2024-06-28 10:47:00
儿童肺炎康复期的护理要点
黄璐璐 广西东兴市人民医院儿童肺炎是威胁儿童身体健康的肺部疾病之一,因此,家长一定要引起重视。一旦发现孩子感染肺炎病后
2024-06-28 10:47:00
“流产”的秘密你了解吗?
刘丽容 县妇幼保健院流产指没有准备生育却意外怀孕,或是因为疾病等其他因素不能继续妊娠,进而采取停止怀孕的常规方法。在女性怀孕的3个月内自主选择流产停止孕期一般被称为早期人工流产
2024-06-28 10:47:00
又到猩红热多发时
李丽 首都医科大学附属北京地坛医院气温逐渐高升,又到了猩红热高发期。近日,中国疾控中心发布健康提示,明确猩红热进入高发季
2024-06-28 10:47:00
科学应对慢性咳嗽
巴翠蓉 首都医科大学附属北京地坛医院呼吸科咳嗽,是一种常见的令人不适的症状,可能由多种原因引起,包括感冒、流感、支气管炎
2024-06-28 10:47:00
如何正确护理脑出血?
吴文凤 灵川县人民医院脑出血,这一令人闻之色变的医疗名词,往往伴随着高风险和高死亡率。然而,通过科学、细致的护理,可以促进脑出血患者更好地康复
2024-06-28 10:47:00
小儿支气管肺炎的日常护理
张振清 桂林市平乐县张家镇中心卫生院小儿支气管肺炎是儿童常见的呼吸系统疾病之一,主要由细菌、病毒或支原体等病原体感染引起
2024-06-28 10:47:00
妇科恶性肿瘤患者的术后护理须知
赖广雲 广西北流市人民医院妇科恶性肿瘤,这一让人闻之色变的疾病,在医学的不断进步下,治愈率已大大提高。然而,成功的手术只是治疗的一部分
2024-06-28 10:47:00
饮食自倍,肠胃乃伤,勿让胃肠疾病变成“假日病”
每逢节假日,内科都是各大医院最忙的科室。大家是不是把各种吃喝的“局”都安排上了呢?作为一个有着20多年临床经验的医生,必须正式
2024-06-28 10:34:00
医生建议:上了年纪,宁愿喝凉水饮料,也别尝试这3种东西
“老李,听说你最近身体不太好?怎么,又犯胃病了?”王阿姨一边递给李叔一杯热腾腾的茶水,一边关切地问道。李叔接过茶杯,却迟迟没有喝
2024-06-28 10:30:00
睡觉有这5个表现可能你血糖高了,如果1个都不占,那么恭喜你了
目前,随着生活节奏的加快,三高人群越来越年轻化。以前,我们提到高血压、高血脂、高血糖,想当然是老年人才会有的,从来没有担心过年轻的自己也会得
2024-06-28 10:29:00
三伏天,黄瓜和这寒性水果是绝配,每天喝一杯,全身变轻松
俗话说“冷在三九,热在三伏”,今年还是40天的加长版三伏天,气温最高且又潮湿,炎热的夏天,出个门都是汗流浃背的,实在是热得慌
2024-06-28 10:35:00
提醒:这3种早餐,易导致血糖波动,建议糖友少吃
一日之计在于晨。早餐对于每一个人来说,都应该是最重要的一餐。早餐吃得好,一天精神好!但很多人却有不吃早餐或者随便应付两口的坏习惯
2024-06-28 10:32:00
失眠困扰你多久了?专家揭秘失眠真相,让你一夜好眠
在城市的喧嚣背后,张琳是一名五十多岁的退休教师。她的生活从未像现在这样充满挑战。每当夜幕降临,她发现自己无法入睡。过去
2024-06-28 10:33:00
秋冬时节最爱它,软糯香甜又营养,女人常吃面色红润气色好
秋冬时节最爱吃粘豆包,我家隔三差五做一次,粘豆包是用红豆,红枣和糯米粉三样食材团在一起,上锅蒸一蒸就可以出锅,口感香甜软糯
2024-06-28 10:31:00