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所需食材包括：蛤蜊五百克，杭椒和小米椒各两个和三个，以及三瓣大蒜。调料：盐半勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋半勺，辣椒油1勺步骤：1、蛤蜊加清水，加一勺盐，浸泡1小时；小米椒切圈，杭椒切圈、大蒜切末；2、碗中放入...……更多
2024-05-16 15:37:00口齿,家常菜,食欲,家常,生抽,小米辣
春日生活打卡季来了！得试试这六道家常菜，煮多点饭，香喷喷的又香又下饭。记得做这六道家常菜的时候多多备点米饭，要不然饿着可不行哦！收藏下来的朋友就可以试一试啦。1.金针菇炒肉：炒肉的时候别忘了加辣椒、金针...……更多
2024-04-26 06:46:00家常菜,米饭,食欲,家常,错过,光盘
为您精选四道家常美食，简单易做，既营养又美味，价格亲民，品尝后令人回味无穷。夏日炎炎，食欲往往会减退，油腻的菜肴更是难以入口。今天，我要为大家介绍几道家常便饭，做法简单，营养丰富，既美味又实惠。品尝...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
食材：猪肉、豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、葱姜蒜、油菜豆芽青椒木耳（自己喜欢的配菜）步骤：1.猪肉切片，胡椒粉、盐、半勺淀粉、油抓匀腌制2.热油，蒜末干辣椒花椒葱爆香，放入一小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3...……更多
2024-05-16 15:38:00香辣,家常菜,家常,生抽,五花,牛肉
...烦，一学就会，值得尝试三、白灼苦瓜白灼苦瓜这道快手家常菜！快来试试~食材：苦瓜、油、盐、蒜末、小米辣、白灼汁、调味汁做法：1、精选一根新鲜的苦瓜，轻轻洗净其表皮，切去苦瓜的头尾，接着沿中间将其一分为二，...……更多
2024-06-04 09:35:00中药,不用,苦瓜,蚝油,生抽,生粉
食材清单：韭菜适量、绿豆芽、鸡蛋两枚、生抽、食盐、鸡精、白糖1、韭菜摘去老掉的叶子，清洗干净，切成四五厘米的长段，放入碗中淋上一勺香油，翻拌均匀。另外切蒜片、葱段和姜丝备用。洗净绿豆芽后，取两颗鸡蛋打...……更多
2024-05-14 13:07:00家常菜,家常,香气,飘飘,美味,家人
...季菜，注重好荤素搭配，今天推荐给大家6道夏季常吃的家常菜，营养均衡，消暑开胃，全家老小都适合吃！一、四季豆推荐食谱：蒜香豆豉四季豆蒜香豆豉四季豆，酱香微辣加上四季豆的清甜，好吃不腻～食材：四季豆、蒜末...……更多
2024-06-04 09:39:00家常菜,闷热,家常,胃口,营养,孩子
...？没有灵感吗？别担心！这里为你推荐了6道超级简单的家常菜，无论是炒菜、煮菜还是烤菜，都能在家轻松完成。让你的餐桌瞬间变得丰盛多彩，开启美食新体验吧！麻婆豆腐今天要分享的是家庭版经典菜品——麻婆豆腐！入...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
...要补钙很简单，日常饮食就能达到，下面给大家分享4道家常菜，建议50岁后常吃，养骨壮筋，腿脚有劲，一起来看看吧。一、手撕包菜准备食材：包菜、大蒜、生姜、小米辣做法步骤：1.包菜切去硬芯，再剥成一片片，徒手撕成...……更多
2023-10-14 12:57:00腿脚,家常菜,家常,建议,小米辣,生抽
...来鲜美，汤色奶白奶白的，当然，他还可以是一道美味的家常菜，根据自己的食材任意搭配，一人食也好，两人餐也罢，荤素都能搭配，厨房小白都可以轻松掌握。食材：鸡蛋、白菜叶、其他喜欢的食材（不能让汤变色）、食用...……更多
2024-08-20 18:55:00南瓜,土豆,全身,营养,白菜,生抽
...三、茭白毛豆炒河虾茭白毛豆炒河虾是一道色香味俱全的家常菜，它将新鲜的蔬菜与河虾的鲜美完美结合，不仅口感丰富，而且营养价值高。这道菜的制作过程简单，也很适合家庭制作哦！食材：茭白、毛豆、河虾、葱、姜、盐...……更多
2024-07-16 10:52:00蔬菜,毛豆,生抽,小米辣,香干,蚝油
食材：瘦肉、葱蒜，青红椒、香菜做法如下：1.切好的瘦肉片加入鸡精少许，再撒入适量胡椒粉和料酒，以及蚝油一勺，淀粉一勺，半勺老抽。2.将所有调料均匀混合后，将瘦肉片腌制15分钟即可。待油温升高，将肉片翻炒至八...……更多
2024-05-14 13:07:00佐酒,家常菜,家常,香气,全家,推荐
有许多家常菜很简单易上手，有时候不知道吃啥的时候就来我这看一看，除了广东人的日常养生汤水，也有家常小炒下饭菜，比如今天这一道就是，好吃不长胖，超下饭的一道家常菜--包菜炒粉丝！简单又好吃。包菜，也叫卷心...……更多
2024-06-08 06:13:00长胖,家常菜,家常,一道,粉丝,生抽
【食材】长豆角/肉末/蒜末/辣椒【做法】1、酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖搅拌均匀。2、油热倒入肉末翻炒加入1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀盛出备用3、豆角加入蒜末、辣椒炒至断生，倒入炒好的肉末，放少许盐，再...……更多
2024-05-14 13:12:00真香,家常菜,家常,生抽,老抽,蚝油
...足了味蕾，还富含丰富的营养，成为许多人餐桌上的必备家常菜。今天就带大家了解一下如何轻松做出这道菜肴，让家人享受一份温馨的美食体验。首先，准备好新鲜的茭白和肉丝是关键的一步。茭白需要选择新鲜饱满的，颜色...……更多
2024-10-13 08:52:00茭白,家常,美味,茭白,肉丝,道菜
...口味添加这个清单上的食材都很常见，可以搭配出美味的家常菜。白菜和油豆泡是主角，搭配小米辣、大蒜和杭椒，可以炒出香辣可口的味道。加上蚝油、生抽、豆瓣酱、白糖和食盐调味，味道更加丰富。最后用水淀粉勾芡，让...……更多
2024-04-11 11:23:00香辣,大肉,大鱼,错过,光盘,香辣
...茄西兰花炒鸡蛋色香味俱全,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。包菜鸡蛋炒粉丝,听起来就很有家常的味道呢!我们准备的材料有:-鸡蛋:3个,这是咱们炒菜的主角之一,蛋白质丰富,吃起来口感嫩滑。-大蒜:几瓣,能增添菜肴的香气,让...……更多
2024-08-20 06:52:00晚饭,烦恼,生抽,老抽,蚝油,切成
【泰式薄荷脆皮鸡】〈食材〉：去骨鸡腿肉、薄荷、柠檬、洋葱、姜、蒜、小米辣〈调料〉：包含白胡椒粉、料酒、鱼露、泰式甜辣酱、盐以及红薯淀粉等精选食材，为您的烹饪提供丰富的味道和口感选择。〈步骤〉：1、先做...……更多
2024-05-19 15:02:00香辣,家常菜,家常,美味,推荐,生抽
【鲜菇焖红烧豆腐】食材准备：备齐嫩豆腐、猪肉适量、数个鲜香菇，以及少许的葱姜蒜提味。煎豆腐宜用小火慢煎，避免大火导致口感变硬。嫩豆腐是更佳选择，口感更佳。熬煮时，加入清水并加盖，同样需用小火焖烧，这...……更多
2024-05-17 13:45:00香辣,家常菜,家常,生抽,小火,小米辣
家常鱼香肉丝食材:瘦肉400克；豆瓣酱2勺；泡椒五根；胡萝卜半根；清水20克；醋4勺；白糖20克；生抽2勺；料酒1勺；酱油1勺；青椒半个做法1、瘦肉切丝，然后放入生抽、老抽、淀粉、植物油、料酒和少许清水搅拌腌制2、木耳...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
春季减肥新策略！8道低脂家常菜助你摆脱脂肪，展现完美身材！酱香豆腐食材：豆腐，鸡蛋，葱。做法：1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽，一勺蚝油，加入半勺糖，半勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用。3...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
【茭白炒肉】食材：茭白、佩奇肉（肥瘦相间最棒）、尖椒、生姜、大蒜步骤：1.清洗茭白后切成细丝。2.将佩奇肉切成薄片。3.青椒切丝备用。4.蒜瓣轻轻拍扁。5.生姜切成薄片。2、热锅倒油，油温一丢丢热的时候放入五花肉，...……更多
2024-05-19 15:00:00家常菜,易学,家常,美味,做法,推荐
【子姜鸭】所需食材：半只鲜鸭、小米椒、二荆条辣椒、嫩姜、葱姜蒜、干红椒、泡椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、啤酒、适量盐和鸡精。做法如下：1.购买鸭子时，请商家将其切成小块，尽量切得小一些，便于入味。...……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
...维素和蛋白质，有助于肠道通畅，是一道又美味又健康的家常菜。
韭菜鸡蛋饼接下来是香酥的韭菜鸡蛋饼。将韭菜清洗干净后，切成细段放入碗中，加入面粉搅拌均匀。然后打入鸡蛋，再加入五香粉和盐，再次搅拌均匀成面糊...……更多
2023-11-26 11:56:00肠道,纤维素,韭菜,通畅,蛋白质,蛋白
...的非凡史诗。”大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道家常下饭菜，做法简单易学，好吃又实惠，厨房小白也能做，感兴趣的朋友快来试试吧！一、剁椒葱爆鸡蛋准备食材：鸡蛋、剁椒、葱段、生抽做法步骤...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
揭秘8道低脂家常菜，让你春季减肥不再痛苦，美味解馋两不误！裙带菜煎蛋食材：裙带菜，鸡蛋。做法：1、把裙带菜放入清水中浸泡，变软后捞出切碎备用。2、再把裙带菜，放入碗中，打入鸡蛋，加入适量的盐搅拌均匀。3、...……更多
2024-04-19 06:25:00家常菜,家常,美味,痛苦,减肥,生抽
【酸菜鱼，酸辣开胃，鱼肉鲜嫩】准备食材如下：备齐一条黑鱼，莴笋一根，还需小香肠、贡丸、甜不辣及撒尿丸等食材，再辅以生姜切片、蒜末剁碎、干辣椒切段以及葱花备用。制作步骤：1.将鱼肉与鱼骨仔细分离，确保鱼肉...……更多
2024-05-19 15:03:00美味可口,香气扑鼻,家常菜,家常,香气,美味
食材：黄牛肉100g、茭白1个切丝、青红椒切丝、洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制：两勺姜葱水，一勺生抽，半勺蚝油，半勺淀粉，搅拌均匀，用油封住酱汁：一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一些黑胡椒盐，加点水...……更多
2024-05-14 13:08:00香气扑鼻,家常菜,易学,家常,香气,实惠
家常菜是我们日常生活中的主要饮食选择之一，其实现了口味美味、烹饪简单、食材经济的完美结合。今天，我们将介绍六款备受欢迎的家常菜，它们不仅味道鲜美下饭，而且在经济实惠的同时，为您带来舌尖上的满足。一、...……更多
2024-03-03 19:46:00家常菜,家常,实惠,天才,经济,生抽
...口感更加入味。酸菜炖五花肉酸菜炖五花肉是一道传统的家常菜，也是人们常见的下饭佳肴之一。它以五花肉和酸菜为主要食材，加入了干辣椒、八角、桂皮等香料，口感酸辣过瘾，令人垂涎欲滴。制作过程相对简单，只需将五...……更多
2023-10-06 14:34:00老少咸宜,老少,道菜,美味,难度,五花
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桑 杲 杭州市儿童医院副院长、杭州市名中医
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