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做蚝油沙拉时还需要加生抽吗?别假装你懂,难怪你做的饭不好吃
做蚝油沙拉的时候还需要加生抽吗?别假装你懂,不懂的话怪不得你做的饭不好吃!大家好,我是小胖,又来和大家分享美食了。今天小胖要跟大家分享的是蚝油沙拉的制作方法和技巧。平时爱吃蔬菜的朋友,相信大家对这道...……更多
厨房调料,收放有道
...,厨房中还有其他一些调味品储存的坑,我们很容易踩。蚝油开封后室温下储存蚝油味美提鲜,很多人喜欢用来炒菜炖菜。但蚝油因为蛋白质含量高,还含有少量糖分,开封后在室温下特别容易变质发霉,而且温度越高,发霉的...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
导语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...的粉丝加进去,快速翻炒,让粉丝和肉糜混合均匀。然后加生抽、老抽、盐、白糖,还有味精(如果喜欢的话)。继续翻炒,让粉丝和肉都均匀上色和入味。5、加一小碗水进锅,然后盖上锅盖,中小火煮个3分钟左右,让粉丝更...……更多
几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!
1.鱼香汁生抽1勺+醋1勺+蚝油1勺+白糖半勺+淀粉半勺+适量凉水适合菜品:鱼香肉丝鱼香茄子鱼香鸡蛋鱼香杏鲍菇鱼香金针菇2.黑椒汁生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+黑胡椒半勺+淀粉半勺+适量凉水适合菜品: 黑椒牛柳黑椒鸡胸肉黑椒土豆...……更多
头发最爱的6种食物,建议:隔三差五吃一次,越吃头发越多
...角300克、油、盐、酱、醋、大蒜、生姜、干辣椒、葱段、蚝油做法:1、挑选的扁豆的要颗粒饱满,掐头去尾,再按自己需求掰或者切成分段就可以。2、五花肉切片装盘备用。大蒜切片,生姜切丝,小葱切段,干辣椒可切可不切...……更多
女人绝经了?别愁!这6种食物敞开吃,补充雌激素,气色好显年轻
...片食材:黄瓜、香菇、五花肉、葱、蒜、姜、盐、生抽、蚝油、鸡精、料酒做法:1、锅内烧水,水开放入切成片的香菇焯水,焯烫一分钟左右捞出控干水分备用(挑选香菇尽量挑选比较肥厚的香菇,口感会更好)2、葱姜蒜切片...……更多
藏在厨房里的“糖敌”!这些调料可能让血糖失控!
...动。⚠特别提醒,吃火锅时,所用的蒜泥油碟、沙茶酱、蚝油蘸料、芝麻酱蘸料,糖友都要酌情减量,以免造成血糖波动。3.蚝油蚝油里面含有大量盐分,过多食盐摄入可以引起血压升高,间接影响血糖,建议糖友少量食用。4....……更多
和和美美吉祥菜
...●甜甜蜜蜜-蜜汁叉烧 买了瘦多肥少的猪颈梅花肉,放在蚝油蜂蜜玫瑰酒腐乳汁等调和的酱汁里,加洋葱香菜段啥的一起腌制两天的样子,搁预热后的烤箱烤个一钟头左右,中间翻个面,用刷子往肉上再刷点调了红曲粉的蜂蜜,...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
...的普遍增强,调味品行业减盐趋势也越来越明显,酱油、蚝油、酱料、榨菜、鸡精、腐乳等品类涌现出众多减盐、低盐、薄盐产品,尤其是减盐酱油更是成为各酱油企业摆脱低端饱和竞争、发力高端市场的新风口。减盐调味品的...……更多
三杯鸡:一道色香味俱佳的传统中华美食,历史悠久,风味独特
...1小匙、酱油1大匙、米酒0.5米杯、糖大匙、麻油1大匙、素蚝油1大匙、水1米杯1、材料洗净备用,冷锅就可以小火煸姜,用橄榄油、香油、沙拉油都可以,小火煸到姜微卷。2、姜微卷之后就可以放入蒜米,我是挑比较小颗、也可...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...克高度白酒,让白酒挥发掉牛肉的腥味,然后倒入糖筛,加生抽、黄豆酱,翻炒几下后,倒入清水,大火煮开,然后用高压锅焖20分钟制软烂。3、锅里加食盐、大蒜子,腐竹再焖五分钟,最后大火收一下汁,起锅前下入青红椒,...……更多
巨巨巨……好吃 大家快去做
...卡又好吃勒!!中食材:牛肉150g、西兰花100g做法:1.牛肉切块加生抽2勺、蚝油、淀粉、油各1勺、少许黑胡椒碎腌制15分钟2.西兰花焯水2分钟3.锅少油放牛肉煎至金黄,倒西兰花炒匀4.加1勺生抽、少许盐、黑胡椒碎炒匀即可!!莲藕虾滑...……更多
一周瘦八斤 脂肪最怕的凉拌菜
...捞出3锅少油,放虾仁煎熟,倒蒜末炒香4倒荷兰豆炒匀,加生抽、蚝油各1勺、适量黑胡椒碎炒匀即可!!食材:小番茄12颗、牛肉250g 。做法:1牛肉切片加适量黑胡椒碎、盐、淀粉抓匀,水开焯熟捞出2小番茄切对半,倒入牛肉3加1勺...……更多
失眠最怕这6个菜,让你一觉睡到大天亮!
...葱蒜、小米椒、洋葱、蒜蓉辣酱做法:1、牛肉用生抽、蚝油、淀粉、油腌制15分钟2、调料汁:蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、蒜蓉辣酱拌匀3、砂锅放油,下姜蒜、洋葱炒出香味,依次倒入西红柿、金针菇、牛肉,淋上...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...锅中添油,加葱姜爆香后,加上鹅肉开始翻炒,炒制片刻加生抽、老抽、豆瓣酱,炒均匀之后往里面添水,炖一个小时以上,把肉炖到软烂。3、最后加上盐、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材...……更多
我家最爱的午餐搭配,3道菜成本才55元,满满的优质蛋白!
...1勺半淀粉1勺小苏打半小勺制作方法:1、瘦肉切成薄片,加生抽1勺、老抽半勺、盐少量、白胡椒粉、姜粉少量、淀粉1勺、蚝油半勺,一丢丢的小苏打,抓拌均匀,最后淋食用油锁住水分,冰箱冷藏腌渍2个小时以上;2、千张切...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...再将已炒好的鸡胗倒入锅中,继续翻炒至入味。4、最后加生抽老抽蚝油鸡精调味,锅边淋点米酒(没有可以不放),大火翻炒片刻即可出锅。这样做的鸡肾不腥,蒜苔也非常入味下饭,泡椒是重点喔,一定要加,真的很下饭,...……更多
给大家推荐5种食物,让你吃出健康!
...一起炒,炒出汤汁后开始调味儿。2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2个八角、3片香叶、2个香砂、4片生姜、3个葱段。6、翻炒均匀后加入一大碗开水,大火煮开转小火继续煮一个半小时。开盖的时候真的是超级香,接着再加入土豆和...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...味。【食材】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,让面粉完全包裹住土豆丝。3.把辣椒切...……更多
秘制牛腩,酱香四溢,肉质酥烂,一口下去味蕾瞬间征服,回味无穷
...辣椒、姜片、香叶调味料:生抽、老抽、冰糖15克、盐、蚝油秘制牛腩的制作步骤炒香料与冰糖:将锅预热后,加入足量的油,随后投入准备好的香料和冰糖,快速炒至出香。处理牛腩:牛腩提前用热水烫过,以去除多余的血水...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...大蒜2瓣;生姜1片;生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;蚝油1汤匙;糖1茶匙;白胡椒粉适量;盐适量;油适量步骤: 1.准备材料:牛肉切成小粒,用生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和少许盐腌制20分钟。红椒、黄椒和青椒洗净,...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...谱:胡萝卜豌豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...葱:适量(切段);食用油:适量调味料:酱油:适量;蚝油:适量;盐和胡椒粉:适量;蒜蓉:适量;石锅拌饭酱:适量(可选)步骤: 1.将石锅加热,加入适量食用油,将切好的牛肉块煸炒至变色。2.加入切好的黄瓜、胡萝...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...和干辣椒,再倒入黄豆酱炒香,然后倒入猪皮和黄豆,再加生抽、料酒、老抽翻炒均匀,然后加入开水,加食盐和白糖调味。水开后转中火炖半个小时就可以出锅了,慢慢的胶原蛋白。 第二,红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头...……更多
男性健康的秘密武器!3种高锌食物助你充满活力,拥有强大免疫力
...泡泡时加入牛肉,翻炒至上色;7、再加入生抽、老抽、蚝油、盐,再把香叶、生姜、1个草果;再加入开水,没过牛肉就可以; 8、再把一半的西红柿加进去,留一半等会儿再放;9、煮到牛肉8成熟的时候,把剩下的西红柿加进...……更多
从“白人饭”到“黄人饭”,年轻人逐渐回归适合自己的“饭圈”
...里,轻松控肥。(图源大兔)只要会搭配,像番茄鸡蛋、蚝油生菜、白灼大虾、清炒西兰花、葱烧鸡腿等传统中餐都可以成为健康轻食。这种干净、少油盐、无负担的正餐更适合国人作为减脂餐。从“白人饭”到“黄人饭”,人...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...需食材:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿过,形成花瓣状,摆入盘...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...或料酒、淀粉做法:1、牛里脊肉,切薄片腌制。牛肉片加生抽、老抽、蚝油、花雕、淀粉、食用油搅拌均匀,腌制15分钟以上,2、料汁:蒜末、辣椒碎、芝麻,呲油,然后加入生抽、蚝油搅拌均匀。3、煎蛋,生菜切碎,洋葱炒...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...、茭白、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油做法:1、牛肉加生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、几滴老抽抓拌均匀、喷少许食用油锁住水分腌制20分钟2、热锅凉油,油热把牛肉炒至变色备用,另起锅加油,油热把蒜末红椒末爆香。3、加...……更多
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甘肃庄浪:“蔬”写高原致富经
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 02 版)甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00