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给大家推荐5种食物,让你吃出健康!

类别:健康 发布时间:2024-06-24 19:55:00 来源:康之道

免疫力是我们抵抗病毒和细菌的第一道防线,也是我们保持健康的重要因素。如果免疫力下降,我们就容易感染各种疾病,身体也会变得虚弱和易疲劳。那么,免疫力下降吃什么好呢?其实,有很多食物可以帮助我们提高免疫力,补足营养,强健身体。今天,就给大家推荐5种食物,让你吃出健康!

给大家推荐5种食物,让你吃出健康!

第一种:牛肉

牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,富含各种微量元素,是维持免疫系统正常运转的必需品。另外牛肉还含有丰富的维生素B群,可以促进新陈代谢,增强抗氧化能力。牛肉无论是用来炒、煮、烤、涮等多种方式食用,既美味又营养。

给大家推荐5种食物,让你吃出健康!

推荐食谱【红柿土豆炖牛腩】

给大家推荐5种食物,让你吃出健康!

食材:一斤牛腩、2个西红柿1个土豆、1个胡萝卜1、一斤牛腩切块儿。接着起锅焯水冷水下锅,加葱结、姜片、料酒去膻味儿。煮开后撇去浮沫,捞出来沥干水分备用。

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2、接着准备2个西红柿,划十字刀后加热水泡5分钟。烫一烫后更好去去皮,轻轻一撕就掉了,然后去蒂后切块儿备用。

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3、再准备一个土豆和一个胡萝卜,先去皮,再切成滚刀块儿,装入碗里后加清水泡着,避免氧化变色。

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4、接着我们起锅热油,加一小把冰糖炒出糖色儿,锅里颜色开始变深的时候倒入牛腩接着翻炒上色。

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5、1分钟后把西红柿也倒进来一起炒,炒出汤汁后开始调味儿。2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2个八角、3片香叶、2个香砂、4片生姜、3个葱段。

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6、翻炒均匀后加入一大碗开水,大火煮开转小火继续煮一个半小时。开盖的时候真的是超级香,接着再加入土豆和胡萝卜继续煮15分钟。

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7、这时候土豆和胡萝卜也都煮熟了,最后加一勺盐调味儿后关火,香喷喷的番茄土豆炖牛腩就做好了。

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汤汁醇厚,牛腩煮的又软又入味儿,土豆和胡萝卜也都吸饱了汤汁,吃起来浓郁又软烂。一口肉来一口汤,口感酸甜,非常下饭。

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第二种:虾

虾含有高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以降低血脂和胆固醇,预防心血管疾病。虾还含有大量的锌、硒、碘等微量元素,可以增强免疫力,抵抗感染。虾可以用来做汤、沙拉、炒饭等多种菜式,清淡鲜美。

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推荐食谱【爆炒小河虾】

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食材清单小河虾1斤、青红椒

1、新鲜的小河虾1斤,去头去长脚,然后洗净后沥干水分备用。

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2、水分晾干后倒入大碗里,加一勺盐、半勺鸡精、一大勺料酒,拌匀后腌制20分钟,可以去腥增底味儿。

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3、腌河虾的时候我们来切点配菜,青红椒各准备几个,洗净后切成小圈圈备用。

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4、再切点葱姜蒜,大葱切葱花,生姜切丝,大蒜切片。

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5、起锅热油,倒入小河虾大火爆炒,炒到颜色变红虾壳变脆,就可以先盛出来了。

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6、继续起锅倒油,油热下葱姜蒜爆香,然后把青红椒倒进来一起炒,辣椒炒至断生后倒入小河虾。

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7、翻炒均匀后调味儿,盐、糖、鸡精、生抽、蚝油,继续翻炒均匀就可以出锅了。

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夏天的小河虾市最肥美,炒的酥酥的,一口一个嘎嘣脆香,根本停不下来,简直就是下饭神菜,没胃口的你还不快做一盘尝尝,做法很简单。

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第三种:猕猴桃

猕猴桃是一种水果,含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养素,可以提高免疫力,抗氧化,促进消化。维生素C还可以帮助伤口愈合,增加皮肤弹性。猕猴桃可以直接食用,也可以榨汁或做成果冻等甜品,酸甜可口。

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第四种:花菜

花菜是一种十字花科蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸等营养素,可以增强免疫力,预防贫血和出血。而且花菜的吃法也非常的多样化,无论是做汤、沙拉还是焗饭,都非常的清香可口。

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推荐食谱【花菜炒腊肉】

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食材清单:腊肉、花菜

1、腊肉洗净后切片。

2、接着将腊肉片放在小碗里加没过腊肉一半的水,放在微波炉里叮3分钟,此时已经能味道很浓厚的腊肉香味了。

3、热锅加底油,葱花爆香,炒出葱香味后倒入腊肉,翻炒几下。

4、加入有机花菜翻炒,接着烹入酱油,继续翻炒,分两次加入加热腊肉的水,要沿着锅边加

5、炒到腊肉有油析出,花菜成熟并因吸进酱油变色时,加盐调味后,装盘。

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第五种:白菜

白菜是一种常见的蔬菜,含有大量的水分和膳食纤维,可以促进排毒和润肠。白菜还含有维生素C、钙、铁等营养素,可以增强免疫力,补钙补血。白菜可以用来做汤、卷饼、酸菜等多种菜式,简单美味。

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推荐食谱【清炒白菜】

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食材清单:白菜、大蒜

1、白菜清洗干净,切小一点,然后晾干水分。

2、大蒜拍碎,剁蒜末。

3、起锅热油,下蒜末爆香,然后倒入白菜大火翻炒。

4、调味加盐、鸡精,白菜梗炒软后就可以出锅了。

给大家推荐5种食物,让你吃出健康!

以上就是我给大家推荐的5种食物,它们都可以帮助我们提高免疫力,补足营养,强健身体。当然,除了吃这些食物,我们还要注意保持良好的生活习惯,如规律作息、适量运动、减少压力等,才能让我们的免疫系统更加健康和强大。希望大家都能吃得健康,活得快乐!

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