头发最爱的6种食物，建议：隔三差五吃一次，越吃头发越多

现代生活压力大节奏快、饮食失调、气血亏虚、免疫力下降、精神紧张焦虑等综合原因都会引起掉发。除了保持良好的生活习惯外，饮食上可以多吃一些对头发有益的食物，下面分享给大家头发最爱的6种食物，受掉发困扰的小伙伴赶紧收藏，平时要多吃哦！

一、西兰花（补充头发营养）

推荐食谱：凉拌西兰花

做法：

1、提前把木耳浸泡入清水并清洗干净备用、用剪刀把西兰花剪成均匀的小朵泡入水中、然后清洗干净备用、1个胡萝卜去皮改刀备用、蒜和干辣椒改刀备用、

2、起锅烧水先焯木耳和胡萝卜、焯好捞出来放入凉水中、然后往锅中放点碱面、再放入西兰花（这样操作使西兰花颜色更加鲜艳好看）焯好捞出来放入凉水中

3、然后再把所有的菜捞出来、沥净水放入容器中、上面放上蒜末、干辣椒段、起锅烧油直接放入几个花椒粒小火烧至出香味、然后捞出花椒粒、把油倒在菜上面激香食材、放盐、鸡精、少许酱油翻拌均匀装盘即可，特别好吃的凉拌菜就0k啦

二、菠菜（缓解头发掉落）

推荐食谱：日式菠菜沙拉

日式菠菜沙拉，清新、简约又美味，是一道能够为夏日带来一丝清凉的佳肴。

食材：新鲜菠菜200克、酱油15毫升、米醋10毫升、白糖适量、芥末酱适量（可选）、菜鱼片、生姜丝（可选）

做法：

1、将菠菜去掉根部，洗净沥干水分备用。

2、在小碗中，加入酱油、米醋和糖混合，如果喜欢芥末味，可以加入适量的芥末酱，增添一丝辛辣的口感，使其更加开胃。

3、水烧开后，将菠菜梗先放入水中，然后整个放入锅中煮2分钟左右，注意不要煮过头。煮好后将菠菜捞出放入冷水中冷却。再次将菠菜捞出挤干水分，切成约4cm长大小。

4、把切好的菠菜装入盘中，淋上料汁，撒上柴鱼片或生姜丝。清新爽口的日式菠菜沙拉就制作完成啦！绿油油的菠菜搭配淡淡的酱汁，既不会过于甜腻，也不会过于酸涩，能够完美地衬托出菠菜的鲜美，非常适合夏天食用。不仅可以作为开胃菜，还可以作为减肥餐的选择哦！

三、玉米（养护头发）

推荐食谱：椒盐玉米粒

椒盐玉米粒，破防了！好惊艳的味道！跟烧烤店的烤玉米粒串味道差不多！

做法：

1、准备玉米粒（新鲜玉米粒的话先水煮三分钟煮熟捞出沥水备用，买的玉米粒罐头等即食玉米粒的直接用清水再冲洗一下沥干水分备用就行）

2、处理好的玉米粒撒上玉米淀粉，让每颗玉米粒都裹满淀粉

3、起锅烧油，油热倒入玉米粒翻炒，翻炒均匀之后根据自己吃辣的程度撒上辣椒面翻炒，然后再放适量孜然粉、椒盐翻炒均匀最后撒上葱花就可以吃了！

四、南瓜（调节脂溢性掉发）

推荐食谱：贝贝南瓜沙拉

食材：

贝贝南瓜1个、黄瓜（半根）、美乃滋、海盐、黑胡椒、芥末籽酱（可选）、核桃仁（可选）、葡萄干（可选）

做法：

1、贝贝南瓜去籽去瓤洗净切块，蒸熟备用

2、黄瓜洗净去皮切薄片，用少许盐腌制5分钟，挤干水分备用

3、蒸熟的贝贝南瓜去皮捣碎（保留颗粒口感更好），加入黄瓜片、美乃滋、黑胡椒、海盐搅拌均匀

4、加入喜欢的坚果和果仁碎更佳（核桃用平底锅烤烤香，葡萄干也可换成蔓越莓或其他果干）

五、扁豆（增强头发的韧性）

推荐食谱：扁豆炒肉

食材：五花肉100克、扁豆角300克、油、盐、酱、醋、大蒜、生姜、干辣椒、葱段、蚝油

做法：

1、挑选的扁豆的要颗粒饱满，掐头去尾，再按自己需求掰或者切成分段就可以。

2、五花肉切片装盘备用。大蒜切片，生姜切丝，小葱切段，干辣椒可切可不切。

3、起锅烧水，锅里加盐，少许油，扁豆入锅焯水，煮开烧2-3分钟，捞出备用。

4、起锅烧油，五花肉入锅煸至两面金黄，加入大蒜生姜生抽一起炒出香味。

5、扁豆干辣椒下入锅中和肉片一起翻炒，再挂几滴生抽，少许盐，少许耗油提味，大火翻炒3~5分钟，扁豆成熟即可食用。这样一道简单的快手家常菜就制作完成了。

六、芦笋（促进毛发生长）

推荐食谱：芦笋虾仁口蘑

食材：芦笋、虾仁、口蘑、蒜

做法：

1、芦笋加小苏打洗净，切/掰成等长的小段（最好买芦笋头多一点的比较嫩，我买的太粗了，纤维太多，不易咀嚼），虾仁化冻后，加料酒、生抽、黑胡椒、一丢盐腌制15分钟左右，口蘑同样洗净后切片，不要太薄，蒜多准备几瓣蒜，5瓣左右，因为我喜欢吃完整的蒜就不切成蒜末了

2、芦笋焯水，至水开捞出，加黄油，虾仁煎至变色盛出，再补点黄油，加入蒜和口蘑片炒香，注意口蘑不要炒太久，否则会变黑变老。

3、加入熟的芦笋和虾仁一起炒，加适量生抽、蚝油、黑胡椒，盐加不加都行看感觉来。炒差不多了即可出锅！撒上欧芹碎开吃！