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一周瘦八斤 脂肪最怕的凉拌菜
食材:虾、荷兰豆、葱姜蒜
做法:1虾去壳去虾线，加葱姜、料酒、生抽各1勺、适量黑胡椒碎腌制10分钟
2荷兰豆焯水1分钟捞出
3锅少油，放虾仁煎熟，倒蒜末炒香
4倒荷兰豆炒匀，加生抽、蚝油各1勺、适量黑胡椒碎炒匀即可!!
食材:小番茄12颗、牛肉250g
。做法:1牛肉切片加适量黑胡椒碎、盐、淀粉抓匀，水开焯熟捞出
2小番茄切对半，倒入牛肉
3加1勺生抽、适量黑胡椒碎拌匀即可!!
食材:
芦笋、口蘑、蒜末
做法:
1芦笋头部老的那段切掉，再把老的皮削掉(嫩的就不用)，然后切成段，口蘑洗净后切片备用。
2水开加盐和油，放入芦笋和口蘑焯水30秒，捞起后过凉水再沥干水份。
3热锅下油把蒜末炒出香味，再倒入芦笋和口蘑，翻炒片刻后加入适量的生抽，再翻炒均匀即可。
牛肉菠萝
食材:牛肉、菠萝
做法:
辣椒油→_-→小米辣、蒜末、白芝麻热油激香备用。
牛肉切薄片，加1勺生抽、少许油腌制20分钟备用。
牛肉煎熟盛出，倒辣椒油，加生抽、蚝油各1勺,加菠萝、香菜拌匀即可!
小贴士:
蛏子放水里吐沙"清水里放半茶勺盐，水的量没过蛏子，有条件的泡半天时间，煮之前刷子刷干净外壳，虾要新鲜的，我这次在菜市场买到虾很干净都不用去虾线，如果虾背看到黑乎乎的虾线，煮之前还是去一下虾线啦~
做法:
酱汁:葱花、香菜、蒜末、3勺蒸鱼豉油(普通生抽也行)，1勺蚝油、1小茶勺白糖、半小碗凉白开、4个小米辣、1根青线椒、熟白芝麻、半个黄柠檬的汁，先冰箱冷藏
冷水放入姜片、葱段，半茶勺盐，把水煮开，放入蛏子、鲜虾，少许米酒去腥，焯熟捞出，过-遍凉水，沥干水份
虾煮熟后去壳，食材放入酱汁里泡15分钟入味即可
食材:鸡胸肉、芒果、青柠、
做法:1、鸡胸肉凉水下锅，加入生姜和花椒，煮熟过凉水2、调制一个秘制酱料，碗中加入蒜末，小米辣，香菜碎，洋葱碎，白芝麻，两勺生抽，1勺青柠汁，少许白糖了搅拌均匀
3、鸡胸肉撕成条，芒果切成条状，加入青柠片，然后将准备好的秘制酱料倒入，搅拌均匀就可以开吃了啦!!
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快照生成时间：2024-09-14 20:45:05
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