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几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!

类别:健康 发布时间:2024-04-24 11:04:00 来源:康之道

1.鱼香汁

生抽1勺+醋1勺+蚝油1勺+白糖半勺+淀粉半勺+适量凉水

几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!

适合菜品:

鱼香肉丝鱼香茄子鱼香鸡蛋鱼香杏鲍菇鱼香金针菇

2.黑椒汁

生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+黑胡椒半勺+淀粉半勺+适量凉水

几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!

适合菜品:

黑椒牛柳黑椒鸡胸肉黑椒土豆黑椒杏鲍菇黑椒意面

3.火锅酱

生抽1勺+蚝油1勺+醋1勺+辣椒油1勺+糖半勺+香油1勺+花生酱1勺+小米辣+蒜末+葱花+香菜

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适合菜品:

蘸火锅烧烤海鲜炸串

4.酸辣汁

生抽2勺+醋1勺+糖半勺+适量凉䆂+小米辣+蒜末+葱花+香菓+行

几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!

适合菜品:柠檬鸡爪柠檬虾各种凉拌菜

5.清淡蘸料汁

生抽2勺+醋1勺+蚝油1勺+适量凉水+小米辣+蒜末+葱花+香菜+白芝麻

几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!

适合菜品:白灼虾卤肉饺子水煮菜的蘸料

6.蛋黄酱

酸奶3勺+蛋黄2颗+柠檬汁5滴+适量海盐+黑胡椒少许

几种万能的酱汁调制秘方,简单易学!

适合菜品:拌沙拉土豆泥蘸面包三明治

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