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适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
春天,是大地回春、百花盛开的季节,也是一年中最具活力和生机的时节。在这美好的季节里,我们总是渴望品尝一些清爽可口的下饭菜,与春日的清风相伴,享受美好的时光。为了让您在整个春天都能尽情品味美食,我们精...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...、变软,放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生。3.接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味,再放入葱段,翻炒均匀即可出锅。春笋炒腊肠食材准备:腊肠、春笋、青红椒、蒜末。做法流程:1.春笋去壳清洗干...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...胡萝卜准备胡萝卜2根、面粉1大勺、香葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油、五香粉。 第一步、胡萝卜去皮后洗净,擦成胡萝卜丝,加入一勺油拌匀,再放入一大勺面粉、一勺食盐、一勺五香粉,用手翻拌均匀,裹上一层薄...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...一起炒均匀,放点生抽和白糖调味(因雪菜本身已很咸,不用多放)就可以出锅啦。六、茄汁炒藕片准备食材:莲藕 适量、番茄 2个、盐少许、糖少许、姜葱适量。做法步骤:1、番茄切小丁更易炒出汁,莲藕去皮切成厚薄均匀...……更多
春天多吃蒸菜,清淡鲜美,低脂低卡,营养不流失
...馅,放入碗里,山药碎末,再倒入适量的玉米粒,生粉,生抽、蚝油,盐,胡椒粉,抓拌均匀,倒入盘子里,中间打入一个鸡蛋,放入锅里蒸了,蒸20分钟。2、蒸好后,再撒一些葱花,淋上热油,激发出香味,山药蒸肉饼就做好...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...丝100克;大蒜4瓣;葱2根;姜1块;食用油适量;盐少许;生抽适量;白胡椒粉少许;鸡精少许;蒜蓉适量;酱油适量;蚝油适量做法:1.生蚝处理:将新鲜生蚝洗净,剔除杂质,备用。大蒜剁成蒜蓉,葱姜切成末备用。2.粉丝处...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一节老的根部,切成5cm左右长的段;2.腊肠用热水烫洗煮一分钟,然后切成...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...满足。菠菜鸡蛋羹食材:菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋1、菠菜去根洗净,烧开水加盐、油各一勺,倒入菠菜,焯水煮半分钟。2、菠菜捞出,挤干水分切段,另切些小米椒和蒜末备用。3、取四颗鸡蛋加盐和三十克清水...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...,再炒2分钟关火装碗,看着更有食欲,口味淡的辣椒油不用放。芥菜炒牛肉食材:芥菜、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、白糖、盐、食用油。1,将芥菜洗净,切成小段备用;牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、料酒...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...神迎夏天!肉沫鸡蛋羹食材:鸡蛋,温水,肉末,葱姜,生抽,蚝油,盐,鸡精,水淀粉主要制作步骤:1.打入4个鸡蛋,搅散。2.加入1.5倍温水,搅匀,撇去浮沫。3.蒸碗扣盘,水开蒸8分钟。4.炒香肉末,加葱姜,调味炒至汤汁...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒,然后热锅烧油,油温六成热后,接着把腌制好鸡翅下锅油炸,炸至鸡翅...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、...……更多
清明,常吃4物,清燥排毒,滋润补气、健脾!
...、莴笋炒肉片1、莴笋切成薄片,瘦肉切成薄片,加入2勺生抽,1勺胡椒粉,芝麻香油,腌制一下,再打入一个鸡蛋清,一点玉米淀粉,抓拌均匀,准备一些大蒜,生姜末。葱花,青红椒。2、再来调个料汁,食盐,盐、鸡精,生...……更多
土豆山药靠边站,多吃它,全身是宝,随手一炒,太香了!
...常炒口蘑】: 1.猪肉一块切成片或块,加入适量料酒、生抽搅拌至肉片吸收后再加入少许食用油,再次搅拌均匀后腌制10~15分钟,这样腌制的肉片炒好后,滑嫩好吃又入味。2.口蘑洗净,用手将菌盖上的脏东西仔细搓洗干净,然...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备白萝卜:将白萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料:将葱、...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄后...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒,至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒,再倒入适量热水,小火煮到肉块变软。腐竹泡好后洗净,切成小段,放进锅内,继续...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...口蘑、瘦肉、大蒜、生姜、小米辣、小葱、食盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、蚝油、玉米淀粉、食用油。详细步骤:1、准备适量的口蘑,清洗后切厚片备用;2、将瘦肉切成肉丝,加入调味料腌制备用;3、调制料汁备用;4、...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...放入娃娃菜翻炒一会儿,炒至断生后放入粉条。4、加入生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水,开大火煮开后转小火煮两分钟,煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...软口蘑后,再倒入芦笋一起翻炒均匀,加入适量的食盐、生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,继续翻炒均匀。4.炒至口蘑断生,芦笋入味后,即可出锅开吃。香椿凉拌香干准备食材:香椿头适量、香干适量。配料:香油适量、盐少许。 ...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...香,再加入焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花 准备食材:口蘑、西兰花、蒜具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...红椒:适量;生姜:适量;大葱:适量;食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;冰糖:适量;盐:适量;鸡精:适量步骤:1.茭白去皮,切段备用。2.红椒切段,生姜切片,大葱切段备用。3.热锅凉油,将姜片爆香。4.加入茭...……更多
春季湿气重,安排低钾高钠菜,祛湿解乏,身体轻松
...饪心得哦!韭菜炒鸡蛋采购清单:鸡蛋、韭菜、葱姜蒜、生抽、盐、胡椒粉、食用油步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,葱姜蒜切末,打散鸡蛋备用。2.热锅凉油:锅烧热后倒入少许食用油,放入葱姜蒜爆香。3.加入韭菜翻炒:...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量制作步骤:1.准备工作:排骨洗净,青豆角去除两头,洗净备用。2.焯水:将排骨放入开水中焯水,煮2-3分钟,去掉血水和杂...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...二、山药——干锅山药准备猪肉、山药、青红椒、蒜瓣、生抽、料酒、蚝油、食盐、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。山药去皮洗干净,切成薄片。青红椒洗干净切圈,蒜瓣去皮切末。锅里加入清水烧开,放入山药片煮1分钟...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌...……更多
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它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材
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面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
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低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
清晨的早餐是一天中最重要的一餐,它为我们提供了开始一天的能量和营养,直接影响着我们的精力和体力。然而,忙碌的生活节奏常常让我们觉得早餐是一件奢侈的事情
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春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
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男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
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分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
对于很多人来说,忙碌的工作生活中,做一顿简单又美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能在短暂的放松时光中享受料理的乐趣
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五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
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它是“草中燕窝”,春季正当时,口感细嫩、蛋白含量高
在春季的蔬菜中,地皮菜被誉为“草中燕窝”,其嫩绿的叶片蕴含着丰富的营养价值。这种地道的春季时蔬,不仅口感细嫩,而且富含多种维生素和矿物质
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天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
随着气温的升高,许多人的胃口也随之减退,对于热气腾腾的菜肴可能没有太多兴趣。但是,凉拌菜以其清爽爽口、简单易做的特点成为了炎炎夏日里的美食宠儿
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湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
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湿气重是许多人在潮湿季节或气候变化时面临的健康问题。湿气重会导致身体不适,如浮肿、消化不良、精神疲倦等。在中医理论中,湿邪易伤脾胃
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7月28日是第14个世界肝炎日。随着生活水平的提升和生活习惯的改变,脂肪肝日益成为越来越多人的健康困扰。今年5月,中华医学会肝病学分会发布《代谢相关(非酒精性)脂肪性肝病防治指南(2024年版)》(以下简称《指南》)
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在炎炎夏日,寻找一些消暑的食材成了许多人的追求。而扁豆,这种看似不起眼的蔬菜,却是夏季消暑的高手。它不仅口感清爽,还富含丰富的维生素和矿物质
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