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冬天,吃羊肉牛肉不如吃它!简单一煎一炖,一口鲜,满口嫩!
...给大家推荐的这道美食,只需要简单的把鱼头一煎一炖,一口鲜,满口嫩,没人能拒绝这一口,比牛羊肉还抢手呢,接下来我就把这道“煎焗鱼头煲”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:大胖头鱼头1个、柱候酱10克、食盐...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年。第一样:砂锅山药炖羊肉羊肉是数九寒天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...极高。熬制一锅这样的汤,里面富含丰富的胶原蛋白,每一口都让人感觉温暖舒适,既能滋补身体,又有养颜美容的功效,真是一道美味又营养的佳肴。在购买猪脚时,请卖家将其处理干净并切块。回家后,加入盐和米酒,将猪...……更多
常州好吃的美食有哪些,来常州不容错过的美食在这里
...名。常州小笼包皮薄馅足,汤汁丰富,口感鲜美。轻轻咬一口,汤汁便溢出,让人忍不住一口接一口。在常州,无论是老字号还是新兴餐馆,都可以品尝到正宗的小笼包,让人流连忘返。当然,常州的美食远不止这些。还有口感...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...候加点冰糖烧至融化,中和口感,提鲜,关火出锅。香焖羊肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好...……更多
新春走基层 | 在高速服务区寻“味”江苏
...区来吃凤鹅。”这是来自河南阚先生的感触,他说就好这一口,对连云港花果山凤鹅有着独特的感情。“彭城伏羊一碗汤”,徐州地区普遍有食羊习俗。彭城服务区推出特色羊肉拉面,羊肉严选本地山羊肉,面条由手工擀制,淋...……更多
一碗溧阳乌米饭让你品到家的味道
...上黄人秘制了一套具有独特风味的香料,经此烧制出来的羊肉,酥而不散,油而不腻,香而不臊。乌米饭为中国民间传统节日食品,唐代即有。每当仲春时节,溧阳百姓上山采摘乌饭树嫩叶,碾碎取汁,浸泡糯米呈蓝色,烧成饭后乌...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...和浓郁的猪肉馅,经油炸后呈现出金黄色的诱人外观。咬一口,酥脆可口,满口都是幸福的味道。在沿街一角,记者还无意间发现了一家别具特色的炒饭专营店。这家店以炒饭为主打,凭借着精湛的烹饪技艺和独特的口味,吸引...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...也有咸口 兴义鸡肉汤圆——外形滑润,肉馅饱满再喝上一口鸡汤……看起来黑暗料理吃起来咸鲜无比吃什么肉?吃羊肉!羊肉粉羊肉粉在贵州可谓“门派林立”鲜嫩的羊肉劲爽的辣椒浓郁的原汤总能让食客挑剔的胃得到满足羊...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...食用,不仅能温暖身体,还能补充身体所需的营养物质。羊肉萝卜汤 羊肉萝卜汤是一道温暖身体的汤品。所需食材包括羊肉、萝卜、大葱、姜、料酒、味精、盐和少许花椒。首先,将羊肉用清水泡两个小时以去除膻味,然后清...……更多
砂锅美味大揭秘,一锅热气腾腾的幸福
...蜊张开嘴,冬瓜变得半透明时,这锅汤就大功告成了。喝一口,清新甘甜中带着海鲜的鲜美,简直是夏天的最佳解暑良方。说到这里,有人可能要问了,砂锅菜就只能做汤吗?当然不是!来看看这道锅包豆腐,保证让你大开眼界...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...品味独特的鱼子酱,还能品尝到雨城区砂锅雅鱼、名山区羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”,美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时,归家的游子们,让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...辣椒滚烫,但最能无差别收服所有食客的肠胃的,还是那一口肥瘦得宜、香味四溢的肉——羊肉,总是贵州米粉江湖中最耀眼的存在。薄薄的羊肉片,却有筋道肥厚的口感。摄影/陈庆全贵州人吃羊,最爱的是放养的山羊。山高...……更多
寻味·羊汤
...官营子羊汤店的店门前总是停满了车。“包子特香,男生一口气至少能吃六七个!”“羊汤非常美味,汤里全是‘干货’!”在点评网上,对羊汤店的好评比比皆是。据康平县相关负责人介绍,在康平县本地,这样的羊汤店有近...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...人一面和亲友们谈天说地,一面就着罐罐茶、三炮台,吃一口或酥松、或香脆的油果儿;或甜美、或咸香的馍,如同味觉盲盒,让人停不下来,不知不觉已然顶了一餐。每到春节,甘肃家家户户都会架起油锅,炸出一个油果儿宇...……更多
...汤汁浓稠,色香味全,令人回味无穷。香椿苗煎土鸡蛋吃一口香椿煎蛋,才是打开春天的正确方式。每年春季谷雨前后,是吃香椿的最佳时节。香椿嫩芽过水改刀,与农家土鸡蛋搅拌混合,煎至金黄,吃起来软嫩清香,具有润肤...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...得的砂锅鱼清香扑鼻,鱼肉细嫩,鲜美可口。贵州的砂锅羊肉米线,米粉雪白,羊肉熟透不烂,汤汁鲜醇,滋味浓厚最是暖身。砂锅里的红酸汤米线,色泽明艳,更加入味,更显酸辣爽快,让人口舌生津。另外,云贵川的砂锅米...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...够,不要后期在加水,后加水会影响汤的味道。二、葱香羊肉材料:羊腿肉200克,葱5克,腌肉料20克,鸡精适量。做法:1.我用了一个羔羊的羊腿肉,把腿肉切下切成薄片状。2.超市里买的现成的烤肉料20克,用说明等比例的水加...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...峰”。这家店门脸不大,但味道很惊艳,主打牛肉锅贴。一口又浅又平又圆的大铁锅,赋予了锅贴灵魂。牛肉、面皮在铁锅上嗞嗞作响,互相融合散发出阵阵浓香。“我们家的辣椒酱都是自己调配的,蘸着吃锅贴,更能衬托牛肉...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...锅中煮1分钟即可。每到冬季不管是吃涮锅还是炖煮汤,羊肉都是人们的首选食材,羊肉不仅鲜嫩好吃,还有暖身暖胃的作用。这不仅是因为羊肉中富含蛋白质,能为人体提供更多的能量 ,而且羊肉还属于温热食材,摄入后能促...……更多
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!大家好,欢迎来到美食格物,这几天明显感觉到凉快了很多,晴空万里,早晚也就二十多度,又连着下了几天雨,小风吹到屋里凉爽得很,这种感觉特别舒适...……更多
中国哪里的火锅最好吃?
...出土的一个辽代初期的墓葬,壁画描绘了三个契丹人围着一口锅席地而坐。其中一人正在用筷子在锅中涮食物,锅前有貌似装调料的盘子,桌上还有装肉的容器,跟现在涮肉的“基本配置”十分相似了。在《旧都百话》中记载:...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...择适宜的食材成为保持健康的关键。三种肉类——鸡肉、羊肉、牛肉,以及一种绿色蔬菜——茼蒿,成为冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,...……更多
男人“最该吃”的肉类排行榜,鸡肉倒数第1,牛肉第四,先收藏了
...得足够鲜嫩入味,土豆也被炖得软糯可口。排行第三的是羊肉。 提到滋补身体时,许多朋友首先联想到的是羊肉。由于羊肉富含营养,并含微量激素,特别是在北方,许多人偏好食用羊肉,经常食用羊肉对身体有很多益处。虽...……更多
河南的这几道美食,你都吃过吗?
...。虽然胡辣汤的外表不甚美观,就餐环境也颇为凌乱,但一口喝下去,便立刻心满意足,其他瑣事皆可抛诸脑后,实在令人愉悦。河南的胡辣汤有多个不同的流派,每一家的味道都独具特色。在河南,胡辣汤通常配以大块肉片,...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...火收汁,汤汁浓稠后关火,撒上葱花即可出锅。 三、羊肉——羊肉粉丝煲准备羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、洋葱、葫芦、生抽、辣椒酱、小米椒、香葱、食盐、食用油、芝麻油。1、蒜瓣去皮,一部分切蒜末,一部分加盐捣...……更多
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...滋润身体。下面我就分享一道特适合霜降后喝的汤~鲫鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有健脑...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...慢煮,上桌时配上蘸水,热气氤氲的土锅子就做好啦!每一口都是妈妈的味道,让人瞬间满足。☆大薄片腾冲人最爱吃大薄片,这道菜考验的就是刀工。用当地人最爱吃的豌豆粉打底,配上莴笋,黄瓜、胡萝卜切成的“凉三丝”...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润
...骨汤不如这碗汤!坚持每周煲一锅,特滋润、还不油腻,一口暖到心窝窝里!大家好我是傻姐美食,自打入冬,好久没有回娘家了,主要是二宝比较小,回家不方便,趁着周末天气还不错,赶紧回家看看。刚到家就看到爸妈在准...……更多
进入初夏,要懂忌嘴,少吃牛肉和羊肉,多吃这3样肉,营养还不燥
...鸭肉——啤酒鸭】鸭肉啊,那口感真是细腻又鲜美,吃上一口就让人回味无穷。它里头营养可丰富了,蛋白质、钙、铁啥都有,特别是维生素B2,含量特别多,吃了能帮我们缓解疲劳,感觉整个人都精神多了。而且啊,鸭肉是寒...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00