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供得足 销得畅 卖得好
...场的新疆天达生物科技有限公司生产车间内,工人在加工黄豆芽(摄于2023年12月1日)。该公司加大与科研单位的合作力度,以工厂化模式生产豆芽、食用菌等,在提高农产品质量的同时,降低生产成本,带动当地50余名群众实现...……更多
有哪些富含维 b 的水果和蔬菜?这些水果和蔬菜您一定不能错过
...水果和蔬菜,还有很多其他的食材也富含维生素B。比如黄豆、西红柿、西兰花、黄瓜等等,它们都是我们餐桌上的常客,也是我们补充维生素B的好帮手。维生素B到底对我们的身体有哪些好处呢? 它能够帮助我们改善失眠多梦...……更多
...都要吃糖豆。这天一大早,母亲就开始忙活,她取出一盆黄豆仔细地挑拣后放入水中浸泡一小时。母亲说,这样炒出来的黄豆会更酥脆。豆子浸泡好后沥干水分放到平底锅中,小火慢慢翻炒。不一会儿的工夫就听见噼里啪啦的声...……更多
过年打豆腐
...附近打豆腐的作坊就十分繁忙。儿时,母亲会早早浸泡好黄豆,天还没亮,母亲就叫醒我,带着我一起去豆腐坊排队打过年豆腐。那时打过年豆腐,还要各家自带柴火。母亲会一头挑着浸好的黄豆,一头挑着一捆平时舍不得烧的...……更多
冬日,酱菜香
...让人回味无穷。我家冬天的餐桌,总少不了母亲亲手做的黄豆酱。那是一种深得人心的味道,一种让人无法忘怀的滋味。黄豆酱的做法并不复杂,但每一步都需要精心操作。母亲总是在秋天的时候就开始筹备黄豆酱的制作。她挑...……更多
万里飘香嘉峪关
...主打一个“热”;一大锅毛血旺,蒜香入味、辣料打底,黄豆芽、豆腐皮、金针菇、木耳、五餐肉、鸭血、黄喉、宽粉、毛肚、火腿肠、鱿鱼、肥肠,依次放入,同时出锅,麻辣鲜香,油而不腻,主打一个“旺”。再说说抿节面...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...食用,也可以搭配豆汁一同品尝。豆汁: 豆汁是一种由黄豆发酵而成的饮品,味道略带酸味。豆汁的制作过程包括浸泡黄豆、磨碎、发酵等步骤。豆汁有一种独特的香味,与油条搭配起来,构成了北京传统的经典组合。配料: ...……更多
富顺生活 从一顿有盐有味的早餐开始
...过无法忘怀的记忆。荤豆花的制作是用豆花为本底,再加黄豆芽、海带丝、耳子,或是添加酥肉块、粑粑肉一起煨煮,人多就多加,人少就少加,这样煨煮出来的味道,与我们常说的“富顺豆花”,也就是素豆花比较起来,更鲜...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
...其独特的制作工艺和美味鲜香而备受称赞。用当地上等的黄豆制作豆腐,然后将豆腐切成小块,挖空中间填入肉馅,最终蒸熟。 岑溪豆腐酿外皮细腻,内馅鲜美,口感丰富,是一道美味可口的营养佳肴。3.风吹饼广西防城港地...……更多
在生活中,被成称为”天然叶酸“的食物有哪些?
...都能让你享受到营养与美味的双重盛宴。豆类食物无论是黄豆、绿豆、红豆还是黑豆,它们都富含着大量的叶酸,从豆腐、豆浆到豆芽、豆制品,通过不同的制作方式,你可将这些豆类食物转化成各种美味佳肴,满足你对健康和...……更多
夏季易缺钾?警惕这3种情况!
...毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种嫩豆,以及豆瓣比例较大的黄豆芽,都是含钾大户。由于蔬果种类品种之间的矿物质含量差异非常大,所以很难按食物成分表上的数据来准确推断,哪个蔬菜水果钾含量最高。所以如果缺钾或者有补...……更多
金饰价格涨两成!鲜菜小涨,2月青岛CPI同比上涨1.1 %
...环比涨幅超10%;大蒜、南瓜价格环比分别下降1.0%、0.1%;黄豆芽价格环比持平;其他10种鲜菜价格涨幅均在10%以内。猪肉价格同比上涨2.9%,环比上涨8.0%。春节期间是传统的猪肉消费高峰期,猪肉价格有所上涨,其中,猪肋排、猪...……更多
缙云丨周善梅:桃花豆豉
...桃树。对母亲来说,这时便是做桃花豆豉的最好时节。将黄豆倒入竹筛,母亲坐在矮凳上,戴着老花镜,用拇指和食指一颗一颗轻轻捻起黄豆里的石粒和沙子,还有不饱满的秕子。将黄豆淘净,滤干,冷水入锅。沸水煮开,中火...……更多
一味冬日暖心汤
...进厨房,我就看到母亲坐在小小的凳子上,挑拣着笸箩里的黄豆。我问母亲晚上选黄豆做什么。母亲说是要早点挑好泡发,明早还要炖黄豆草鱼汤给我带去单位喝。母亲总说冬日要多喝点汤,既能暖身,又能祛病。为此,她经常换着花样...……更多
嘿,您也在想我吗
本文转自:井冈山报“饭水嗒嗒的”,扒了一口饭,母亲皱眉:“捞饭的时候没沥干净米汤,说了我来煮,你又……”“还有点夹生”,我也露出鄙夷,我们都露出鄙夷的神色,不约而同望了望你。“滚了就熟了,熟了就烂了...……更多
...在我的脑海里。豆腐原材料成品不高,用的是自家种的小黄豆。正月里来往的亲戚多,豆腐能做多种菜肴:油豆腐、豆腐干、卤豆腐、豆腐丸子、豆腐炖鲫鱼、豆腐溜泥鳅……豆腐好吃,其制作过程颇为复杂,做年豆腐最为讲究...……更多
本周陕西省肉蛋、蔬菜市场价格再降
...价每500克为3.58元,与2月20日相比下降12.3%。其他蔬菜价格黄豆芽全省平均零售价每500克为2.38元,与2月20日相比下降2.5%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.74元,与2月20日相比下降3.2%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.33元,与2月20日相比...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
...,这源于其严格的出品标准:擀面皮180g、手撕面筋30g、黄豆芽30g、花生米10g以及制作工艺。独特的烟火气息和产品组合,让顾客在品尝之余也能感受到一种热烈的食欲和满足感。在行业人士看来,当下餐饮市场竞争激烈,看似...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...豆、扁豆、芸豆等)的凝集素是毒性比较突出的,大豆(黄豆)里也有,但毒性比较弱。 ·菌类有些毒蘑菇的毒素就连高温烹调也无法分解,误食后大概率会出现恶心、腹泻、精神亢奋、幻觉等,严重的可出现溶血、肝脏和肾...……更多
如何避开“重男轻女”的它?
...些菌菇类蔬菜、十字花科类蔬菜,或者是芦笋、豌豆芽、黄豆芽等食物当中所含有的嘌呤物质并不算少,因此高尿酸患者如果经常吃这些食物,很容易导致体内尿酸进一步升高。”郭峰提醒。避开这些常见的认知误区虽然对痛风...……更多
我家豆花香
...得:泡豆、打浆、滤浆、熬浆、游浆……从第一步,浸泡黄豆开始,“用的就是井水”,母亲说,井水天然有甘甜味,能为豆花的味道加分。提前12小时浸泡黄豆,隔6小时换一次水,并小心留住已剥离胚的豆皮,因为豆皮含有一...……更多
伤口愈合期间不能吃什么
...在其中身体需要的必须脂肪酸占50%,也有不饱和脂肪酸、黄豆黄酮类、生物素.中医学觉得,黑豆性平味甘,有润肠通便补血补气的作用,手术后气血虚血缺病人服用可加快创口修复。 ……更多
好吃不过“母亲味”
...花是必备的特色菜,父亲洗机器,端、放大盆子;母亲泡黄豆,洗锅。待机器把黄豆加工成豆液后,父亲端起大盆子,把豆液往锅里倒。母亲则及时烧大火煮涨,配合默契。该父亲“点”豆花了,用的是胆水,“点”出来的豆花...……更多
...里总能换个样子成为“美食”。我很惊叹母亲能让普通的黄豆发生奇妙的变化,焕发出承载着岁月力量的风味。她做的豆糁饼子简直就是童年记忆里“美食”中的佼佼者。上世纪六七十年代,好多人对豆糁饼子都不陌生,它和酱...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...豆芽、小葱、香菜、酸菜、花椒油、西红柿汤、蒜水、酥黄豆等细心加工组成。织金荞凉粉在贵州织金,有一道充满乡愁味道的名小吃——荞凉粉,坚守着传统手工的每一道工序,保持着那一份难得的老味道,赢得了人们的青睐...……更多
石臼舂豆煮青菜
...中,有一道名菜,叫豆面煮青菜,它是用石臼将自种的土黄豆舂细后,用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只把臼口露出地面。随着木碓一上一下...……更多
...的中国农民。我们家的自留地,年景好的,可收三五十斤黄豆。母亲平时省着用,小节做豆腐肴,大节打豆腐圆。父亲带几斤去学校,偶尔炒豆解馋下酒。做豆腐肴需要豆粉。抓两把黄豆倒进石臼里,踩碓子。“借身践碓”是个...……更多
山西境内的乔家大院,富甲一方,日军却不敢抢,这是为什么呢
...十年(1755年),农业丰收,粮价跌落,乔贵发就进了一大批黄豆,准备做豆腐。结果当年正好豆类涨价,他索性开始卖豆子,并挂出了“广盛公”的牌子。后来秦家后人败光家业,把股份都卖给了乔家,“广盛公”改名为“复盛公...……更多
我们的泡泡青
...天霜雪之中生长,而且是贴着土地生长,其叶片布满绿豆黄豆大小的泡泡,而且会有小小的芒刺,其颜色沉淀到墨绿、乌青。 随州流行“无青不成席”,这个青,就是泡泡青。用随州人的话说,吃泡泡青意味着四季清洁,平安...……更多
黑龙江省伊春市市场监督管理局2024年度第1期食品安全监督抽检情况通告
...DBJ2423070025433003730//伊春市伊美区优捌果蔬生鲜超市黑龙江黄豆芽/2024-01-16食用农产品DBJ2423070025433003831//伊春市伊美区优捌果蔬生鲜超市黑龙江菠菜/2023-12-25食用农产品DBJ2423070025433003932//伊春市伊……更多
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7月19日,在第34届青岛国际啤酒节的现场,来自潍坊的美食惊喜亮相,令来往的市民与游客目不暇接。潍坊诸城为了此次活动,特地带来了近千只热乎乎的诸城烤鸡背
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心脏病,尤其是冠心病,一直以来都是医学界关注的焦点。对于心脏手术,大多数人第一反应是要“开膛破肚”。不过,随着科技的不断发展
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胃炎是指胃黏膜的炎症改变,其成因复杂多样,涉及饮食、生活习惯、药物、细菌感染等多个方面。了解胃炎的成因对于预防和治疗至关重要
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癫痫护理小窍门,你知道吗?
癫痫是一种生活中常见的疾病,俗称羊癫疯。我国大概有900万活动性癫痫患者,每年大概有40万新发患者,该病已经成为神经科仅次于脑血管疾病的第二大常见病
2024-07-20 05:49:00
脑梗发生有前兆,应如何预防?
脑梗是一种常见的缺血性脑血管疾病,多见于40岁至70岁的中老年人群。近年来,脑梗发作逐渐呈年轻化的趋势。因此,不管是中老年人还是年轻人
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认识儿童肺炎类型及预防方法
儿童肺炎是指在儿童体内引起的肺部感染疾病,常见于婴幼儿、学龄前儿童及学龄期儿童。肺炎疾病主要由细菌、病毒、支原体及真菌等病原体引起
2024-07-20 05:49:00
直肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤之一,发病率仅次于胃癌和食道癌,在中年群体中(30岁至40岁)中高发,其中男性发病率相较于女性更高
2024-07-20 05:49:00
胰腺炎,作为一种胰腺的炎症性疾病,对人类的健康构成了严重威胁。它可能由多种因素引起,包括胆道疾病、酒精、药物等,并可能导致胰腺组织的损伤和功能障碍
2024-07-20 05:49:00
小儿支原体性肺炎是一种常见的小儿呼吸道感染疾病,由肺炎支原体感染引起。肺炎支原体通常通过飞沫传播进入呼吸道引起感染。小儿支原体性肺炎通常表现为咳嗽
2024-07-20 05:49:00
痰多难除?中医:善治痰者,不治痰而治气,4种方法,气顺痰出
痰多难除怎么办?在中医里面,化痰的中成药众多,像是二陈丸、香砂六君丸、参苓白术丸等等,都具有很好的健脾、祛湿、化痰的作用
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结节、囊肿、息肉?一剂小金丹,一路破结,一路化痰,一路通络
现在增生、结节、肌瘤、囊肿等问题,在临床上越来越常见,那么这些问题到底是如何产生的?我们又该怎么调理呢?接下来就给大家详细说说
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阳虚怕冷,阴虚怕热,血瘀身痛,痰湿身重,8种常见体质辩证
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