• 我的订阅
  • 头条热搜
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白随着气温的下降,天气变得非常的寒冷,喝上一口热乎乎的汤,基本上成为每一个人的必备,一般这个时候每一家的餐桌上都会做一碗非常温暖的鲫鱼汤,因为给...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
炖鱼汤时,切记不要直接下锅煮,加上这一步,汤汁又鲜又白!
...低非常容易沾染寒症。平时多喝点汤对人体很有益处。鲫鱼汤,人们喜爱喝,不仅由于它的味儿好,还有一个挺大缘故,那便是鲫鱼汤营养价值十分高,在深秋,隔三差五做上一份鲫鱼汤,一家人都喜欢,增强免疫力,在这一时...……更多
鱼汤好处多!但这几类人千万别喝!会害了自己!
今天给大家推荐一款适合秋天喝的汤——鲫鱼汤,它不仅味道好,营养价值还高,但虽然它好处多多,下面这类人还是不推荐食用,因为食用过多会害了自己!来看看分别是哪几类人不适合食用吧!鲫鱼汤是一种常见的食物,...……更多
天冷热鲫汤
...日报□ 郭华悦天一冷,最美好的事儿,莫过于炖一锅鲫鱼汤。此时的鲫鱼,肉肥而不失鲜美。鱼汤的鲜美,贵在原汁原味。宰了鱼,下了锅,别的都不需要,只要小小的一块姜,切成片,放入锅中。水汽氤氲中,鱼的香气溢满...……更多
2023-11-06 03:04:00天冷热鲫汤
霜降后,吃猪肉牛肉不如吃它,营养极高,女人和孩子要多吃
...鱼羊肉汤,味道鲜美,营养丰富,大人孩子都喜欢! 鲫鱼汤营养价值非常高,富含卵磷脂、蛋白质和钙,能够为人体补充较多的营养,对大脑和骨骼发育十分有益,具有健脑益智、美容养颜等功效,女人和孩子要多吃。1.先将...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
隔几天,很多人都喜欢在家炖一锅鱼汤。尤其是那种煮得奶白奶白的鱼汤,看着就让人食欲大增,并且喝上一口,整个身子都能够立马暖和起来,加上鱼汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养...……更多
这样鲫鱼汤不仅营养更加均衡,而且更加不易引起上火
...三杀菌排毒,更是一道宝藏解暑汤!今天说的就是——鲫鱼汤鲫鱼所含的蛋白质易被人体消化吸收,鲫鱼还有大量维生素、氨基酸、脂肪等营养元素,食用有利于增强体质,提高机体免疫力。加入少许陈皮,陈皮健脾理气,燥湿...……更多
难忘的甜酸鲫鱼汤
...村。儿时,每逢过年或重要节日,母亲都要做一盆甜酸鲫鱼汤。这道菜极为普通但十分可口,既是我记忆中的美食,也是我挥之不去的乡愁。民以食为天,儿时尽管物资匮乏,但曾经吃过的甜酸鲫鱼汤,直到今天,仍然觉得是一...……更多
适当地食用这些食物,可以驱寒、增强抵抗力,度过寒冷的冬季
...,但油炸方式并不健康。因此,我们可以选择将鲫鱼炖成鱼汤的方式来食用。鲫鱼汤具有滋补暖身的效果。我们可以选择制作奶白鱼汤,首先将鲫鱼洗净备用。然后,将大葱、姜、香菜准备好。烧热锅后加入适量的油,将葱姜片...……更多
冬季养骨期,多给孩子喝这汤,补钙强身又健脾胃,来年春天蹭蹭长
...以保暖,又可以促进食欲。今天给大家推荐的是白萝卜鲫鱼汤,这道汤品味道鲜美,而且具有很高的营养价值,是孩子成长过程中不可或缺的美味佳肴。白萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助于增强免力,促进消化,改善便秘。...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐...……更多
11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那么饮食上应注意什么呢?
...三种营养物质随便吃,整个冬天都会顺利。 第一种:鲫鱼汤老话说“补霜先喝汤,寒来心不慌”,而鲫鱼汤更适合小雪后来喝,这是因为鲫鱼富含蛋白质,而且含钙量十分的丰富,易于被吸收,常吃鲫鱼,有利于增加抵抗力,...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...续小火炖20分钟,煮至汤汁浓稠后即可出锅。四、豆腐鲫鱼汤准备豆腐、食用油、食盐、金针菇、鲫鱼、胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,涂抹上食盐、料酒、胡椒粉,腌制20分钟。起锅加油烧热,放入几片姜爆香,下入腌好的鲫鱼,...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...用铲子把鲫鱼铲碎,倒入适量开水,大火煮10分钟,等到鱼汤变得浓白后过滤掉残渣,把鱼汤到砂锅里,加入豆腐块、荷包蛋、裙带菜,继续炖10分钟,出锅前放入适量的盐,撒上葱花、枸杞即可。三、巴沙鱼(1.8克) 推荐做法...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...种方法会极大地增加中毒的风险,儿童不可采用。鱼肉比鱼汤更有营养鱼汤非常鲜美,不少家长喜欢用鱼汤给孩子泡饭。也有人认为鱼汤比鱼肉更有营养,尤其是久炖后颜色泛白的浓稠鱼汤,更是被很多家长当作营养佳品。其实...……更多
洱源酸辣鱼
...瓜酸味在唇齿间生香,即便是吃饱了,也还有再想吃几碗鱼汤泡饭的冲动。酸辣鱼的木瓜闻之馨香,食之酸甜,据说还富含多种维生素、微量元素;鱼活蹦乱跳,是上等的鲜鱼,原汁原味。鱼与木瓜煮在一起,鱼汤呈乳白色,滋...……更多
藏在身边的“补钙猛将”,建议家长:给孩子一周喝2次,促进长高
...滑,香气十足,不仅美味可口,也是补钙佳品。 3、豆腐鱼汤润口春日里,豆腐炖鱼汤是另一道补钙佳肴。选购新鲜小鲫鱼,清洗干净后,用料酒和葱姜腌制,再将鲫鱼微煎至金黄色后,加入开水和豆腐块,炖制出奶白色的鲜美...……更多
冬天,喝鸡汤羊汤不如喝这汤!补钙润燥,每周喝一次,驱寒过暖冬
...没过鲫鱼,大火煮开后放入豆腐块,继续煮20分钟,等到鱼汤变得浓白后,加入适量料酒、食盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。 三、玉米煲大骨头汤大骨头富含骨胶原、磷酸钙等,是老人、孩子补钙的绝佳食材。准备玉...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...葱花,就可以食用了,暖和和的,真是舒服极了。 四、鱼汤——萝卜丝鲫鱼汤做法:鲫鱼收拾干净,除了内脏和鱼鳞去掉外,还要将黑膜、血水去掉,这样处理后做出来才不腥,别偷懒呀。处理好后,沥干水分,再用厨房纸巾...……更多
通草副作用有哪些
...煮15分钟,加入豆芽,通草等食材。煮大约20分钟以后,鱼汤就做好了。做出来的鱼汤美味可口,营养价值十分丰富。 ……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...,含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,鲫鱼汤既鲜嫩,又不肥腻,常喝鲫鱼汤不仅能驱寒保暖,还能减少肥胖。鲫鱼汤里加入了豆腐,增加了钙的含量,老人孩子都很适合。材料:鲫鱼、豆腐、柠檬、葱、姜、盐...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
...三点(秧草包,马兰头,虾仁蒸饺)、留芳蟹黄蟹肉包、鱼汤面……”菜单载明,除七冷碟,菜肴、面点有12道。“最能代表泰州早茶的是五味干丝、蟹黄包和鱼汤面。”泰州干丝用的是豆腐干,厨师制作之前要将豆腐干“剽”...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...适量开水,放入煎好的鲫鱼,大火煮开后小火炖20分钟,鱼汤变白后放入豆腐块,加入适量食盐、白胡椒粉,继续炖10分钟。最后撒上葱花、香菜末,淋入适量香油即可出锅。 四、山药——姬松茸山药鸡汤准备土鸡、铁棍山药、...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
... 大约10分钟,鱼就炖好了,不要完全收汁,关火。留一点鱼汤出锅时浇在鱼身上非常美味,撒点香菜调味,出锅装盘。3、家常炖鲤鱼最简单的家常炖鱼做法之三,不用煎也不用过油,油大不利于身体健康,煎不好鱼的表面残缺...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...放入枸杞,加入食盐搅匀,继续炖五分钟就可以了。二、鱼汤鱼汤营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。经常食用鱼汤不仅可以增强体力,还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀,把锅烧热,用猪油去煎,把...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...味喜好,适量加入葱姜蒜等调味料,提升汤的香味。(2)煮鱼汤时火候不宜过长,以免鱼肉煮烂影响口感。(3)如果喜欢清淡口味,可以省略鸡精,以盐调味即可。二、鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩、口感鲜美,富含优质蛋白质和多种营养元...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...调味,再煮10分钟,撒上葱花即可出锅。四、煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、食盐、白胡椒粉、料酒、食用油。1、鲫鱼洗干净,两边打一字花刀,涂抹上料酒、食盐,腌制10分钟。锅里加油烧热,打入2个鸡蛋,小...……更多
...盖盖子哟;10.根据咸淡酌情加调料出锅。 三、萝卜丝鲫鱼汤食材:鲫鱼4条,萝卜半个,小葱香菜一把,姜一块,盐5克,胡椒粉一小勺,烹调油适量做法:1.将鱼下锅,初下锅不要动鱼,稍煎后晃动锅子,鱼不会粘锅;2.煎好的...……更多
武汉高校150余名师生比赛摸鱼,捕捞上岸4300余斤鲜鱼请全校师生免费吃
...作了糖醋鱼块、红烧鲫鱼、剁椒鱼头、清蒸武昌鱼、豆腐鱼汤等十余个菜品供师生享用。朱老师告诉记者,学校举办捕鱼节活动主要是为了丰富学生的课外体验,让学生参与和感受劳动收获的喜悦。 ……更多
更多关于健康的资讯:
睡眠专家支招:假期出行怎么睡个好觉?
养成睡眠达人据中国睡眠研究会发布的《2024中国居民睡眠健康白皮书》显示,64%的居民正在面临睡眠质量欠佳的困扰,完全无睡眠障碍的人群仅占19%
2024-10-03 12:34:00
永州市三医院对口帮扶为乡镇医疗注入新活力
9月1日,永州市三医院开启对口帮扶乡镇卫生院之旅。为推动优质医疗资源下沉,提升基层医疗机构的健康服务能力,永州市三医院选派15名来自多个科室的医疗骨干
2024-10-03 10:06:00
汇仁肾宝片传承千年古方 铸就现代补肾佳品
随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始关注自身的健康问题,尤其是肾脏,作为人体排毒的脏器,应该得到更多的关注
2024-10-03 10:09:00
西安东大肛肠医院:打嗝不断,应该如何预防?
在这个快节奏的生活中,你是否也遭遇过这样的尴尬时刻:正沉浸在工作中,或是与亲朋好友谈笑风生时,突然,一股不由自主的气流从喉咙涌出
2024-10-03 10:10:00
糖尿病食谱--豆腐炒虾仁
材料:虾仁、豆腐、植物油、料酒、盐、味精做法:1.将虾仁清洗干净,放入碗中,加入少许盐、料酒搅拌均匀,腌制片刻。2.将豆腐洗净
2024-10-03 11:33:00
一碗暖心豆香,解锁生活小确幸——大豆粥的魔法厨房
嘿,各位吃货们!今天咱们来聊聊那个低调却内涵十足的美食明星——大豆粥。别以为它只是个普通的早餐选择,这碗看似朴实无华的粥可是藏着不少秘密哦
2024-10-03 12:26:00
黑胡椒饭:简单易做的美味家常菜
黑胡椒饭是一道充满风味的家常菜,它的魅力在于简单的材料却能创造出丰富的口感。选择肉类时,可以根据个人喜好,牛肉、鸡肉或者猪肉皆可
2024-10-03 12:26:00
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
重庆汤锅,或者说重庆火锅,是一种令人垂涎的美食,承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前,最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案
2024-10-03 12:27:00
甜蜜的杏仁糖水,简单自制美味享受
杏仁糖水,这道经典的甜品,凭借其细腻的口感和丰富的营养,在众多美食中脱颖而出。它的魅力不仅在于美味,更在于制作过程的乐趣
2024-10-03 12:27:00
让孩子爱上每一餐,营养美味的三餐攻略
孩子的饮食绝对是家长关注的重点,尤其是三餐的安排。为了让小学生在成长过程中拥有充沛的能量和健康的身体,食谱设计得灵活多样是关键
2024-10-03 12:27:00
炸串的魔力:一起来探索各式炸串的独特魅力吧!
炸串,简直是街头美食的代表,它那香气四溢的外皮和鲜嫩多汁的内心,常常让人忍不住驻足停留。这道小吃,不仅仅是味蕾的盛宴,更是生活中的小确幸
2024-10-03 12:28:00
蝶鱼身的美味诱惑,你绝对不能错过!
想要在家里做出一道令人垂涎的菜肴吗?今天我来和大家分享一道美食,那就是红烧蝶鱼身。提到蝶鱼,很多人可能会想到它那鲜嫩的肉质和丰富的味道
2024-10-03 12:28:00
炖出浓郁美味的顿大骨头,家庭聚餐的完美选择
在厨房里,顿大骨头的做法绝对是个不容错过的经典。想象一下,炖出来的汤浓白醇厚,味道香气四溢,让人垂涎欲滴,顿时心情愉悦
2024-10-03 12:29:00
炒嘎啦的绝妙做法,让你轻松享受海鲜盛宴
炒嘎啦,这道海鲜美食凭借其独特的鲜香味道,深受大家的喜爱。制作这道菜并不复杂,关键在于选材和调味。首先,蛤蜊是这道菜的主角
2024-10-03 12:29:00
一探雷公屎的美味做法,轻松上手的野菜佳肴
雷公屎,这个名字或许让人觉得有些不寻常,但它其实是地木耳的别称。它与木耳有着相似的外形,却更具特色,营养价值也是杠杠的
2024-10-03 12:30:00