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本文转自：运城日报食味·野菜■郭少峰东风袅袅泛崇光，柳絮池塘微微风，万条垂下绿丝绦……古往今来，文人墨客们对春天的爱恋，对春天美好景色的称颂，真是应有尽有、五花八门，用尽了优美的词汇，吟了又颂，评了又...……更多
2023-05-30 06:25:00食味,野菜,槐花,茵陈,葱花,野菜
...外。然而，令人惊讶的是，这些小草中隐藏着许多美味的野菜。只需要一些简单的处理和烹饪技巧，它们就能变成一道道别具美味的美食。这些野菜不仅口感独特，而且富含各种维生素和矿物质，对我们的身体有着极大的益处。...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
本文转自：甘肃日报【健康速递】这些野菜的功效和禁忌杨素玲野菜风味独特，加上养生的功效，所以引起人们的关注。但各类野菜的功效和作用不同，可能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈，又名白蒿，是一种时令性非常强的...……更多
2024-04-25 07:28:00野菜,禁忌,功效,食用,功效,蒲公
...是面皮米团，但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅，春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋，或者一种叫鼠曲草的菊科野草浆汁揉制。这样以春为食的吃法，仿佛是把整个春天卷了起来纳入肚腹，或是把满目的春绿涓...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...园图画，平淡、琐碎而又真实。作者在多个篇章中描述用野菜和树木嫩芽制作的食物，让读者透过纸张嗅到春天的味道。书中有茵陈的清新。茵陈，是野菜也是药材，含有丰富的维生素和膳食纤维，具有护肝、排毒、祛湿等功效...……更多
2024-03-27 10:08:00味道,茵陈,槐花,作者,青团,乡村
...伙伴晒出的“打野”成果，非常的诱人，可是你知道吗，野菜虽好，也暗藏着许多危险。第一大危险，就是警察叔叔提醒的，误采了有毒的植物，这个是最危险的，如果误食了，一定要立即催吐，及时就医！还有就是看到有野菜...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...头……你可能会陷入迷惑，这，都是些啥啊？答： 甘肃野菜！甘肃野菜，千姿百态。制图 / 九阳苜蓿芽、五撮尖配面片，苦苦菜浆水拌搅团，沙葱摊牛肉饼，山丹丹花染糕糕馍馍……甘肃人以碳水配野菜，从春天吃到夏天，还...……更多
2023-03-02 22:23:00甘肃人,甘肃,野菜,甘肃,甘肃人,浆水
本文转自：三秦都市报春季野菜 早市“飘香”专家提醒：适量食用，确保来源安全早市上售卖的野菜。 随着春季的到来，各种新鲜野菜开始陆续上市，成为市民餐桌上不可缺少的美食。记者走访了西安街头的多个早市，发现各...……更多
2024-03-13 04:03:00早市,野菜,野菜,苜蓿,菜贩,早市
本文转自：文汇报 沈嘉禄有一种诗意的说法：野菜是没有故乡的。自古以来，野菜如火如荼的生命历程，与人类繁衍生息的勃郁之势相对应，但后工业时代的情势未免令人沮丧——我们的故乡还有野菜吗？在高楼林立的都...……更多
2023-01-24 05:35:00江南,荠菜,野菜,香椿,茵陈,马兰
...：新民晚报春天万物生长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，“组团”去挖野菜，甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁：...……更多
2024-04-01 15:11:00野菜,风险,春菜,野菜,陈飞,草头
春色撩人，野菜繁多。苜蓿菜营养丰富，被誉为“牧草之王”，春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤，是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法，品尝春味。\"春色撩人，如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中，...……更多
2024-05-06 14:16:00苦菜,道菜,人参,苜蓿,野菜,饺子
...。生产队组织社员忆苦思甜教育，扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜，有人摘来一大筐洋槐花煮了，滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完，凉拌洋槐花被一抢而空，槐花也能当饭吃...……更多
2024-04-28 08:35:00槐花,槐花,洋槐,山坡,三台,三台县
在中国广大的土地上，各地都有属于自己的特色美食，它们不仅是味蕾的享受，更是承载着当地人情感和文化传承的重要载体。而在众多的地方风味中，北方有一种特别的食材——榆钱，它虽不如山珍海味那般名贵，却以独特...……更多
2024-05-24 15:08:00香椿,草酸,槐花,止咳,野菜,睡眠
...你更健康，少生病！每到三四月份，我都会和妈妈一起挖野菜，挖完焯水后就放进冰箱冷冻，想吃就随时拿，特别方便。野菜不仅营养满满，还有很多普通蔬菜没有的营养价值哦。今天我和妈妈又挖了一大堆，挖野菜真的好玩，...……更多
2024-04-10 11:59:00青霉素,野菜,野菜,苦菜,叶子,青霉素
春天万物生长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，组团挖野菜，在社交平台上，甚至有用户贴出了“打野攻略”，手把手教网友挖野菜，这也使得许多地方的疾控中心...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...草回芽”，在这所谓的“百草”之中，有人们期盼已久的野菜。所谓的野菜，就是非人工种植的，可以食用的植物；靠风力或动物等传播种子，在天地间自然生长。只要你在乡村里生活过，有过田间劳动的经历，说到那些野菜的...……更多
2023-02-04 08:15:00鲁西南,鲁西,野菜,荠菜,野葱,鲁西南
...官贵人，还是市井百姓，都要到龙门石窟等处游玩，挑食野菜，品尝时鲜。而在我们苏州，人们要在虎丘花神庙前宰杀牲畜，祭祀花神，恭祝仙诞。除此之外，花朝节这天，人们还要游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农，有些地...……更多
2024-03-22 13:08:00百花,家人,传统,生日,花神,花糕
春天，白蒿作为山野菜悄然崭露头角，口感脆嫩，营养丰富，是春季养生的佳品。白蒿的赏味期限极短，需及时采摘。可与粉条一起蒸食，口感丰富。此时正是品尝白蒿的当季时节，不要错过。春天，万物复苏的季节，大地母...……更多
2024-05-06 13:51:00解毒,功效,养生,蔬菜,粉条,口感
...竿而起。后来，农民起义军被困粮绝，便磨米成粉，拌合野菜甑蒸，竟使难以下咽的野菜成为可口美食，人称“绿林菜”，就是后来的粉蒸菜。拨烂的历史有多悠久？有史料记载的历史至少可上推至宋元时期。南宋刘克庄《哭孙...……更多
2024-05-16 06:05:00烂子,面食,豆羹,关中,就是,天门
本文转自：河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节，口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而，不是所有的野菜都适合食用，如果处理不当或误食有毒野菜，极可能引发中毒。近日，省人民医院、郑州...……更多
2024-04-24 08:13:00河南,野菜,进行时,美味,健康,野菜
...转自：开封日报本报讯 全媒体记者王兰兰报道 3月，是吃野菜的好时节。近日，记者在我市农贸市场走访时发现，一些时令野菜已经上市，价格多为几块钱一斤，受到市民的喜爱。“一到春天，我最喜欢包荠菜包子和饺子，买回...……更多
2024-03-13 02:08:00时令,野菜,争相,味道,荠菜,野菜
...害神经和肝肾，适合观赏，不能食用，否则可能中毒。●野菜、野蘑菇：野菜是指野外自然生长未经人工栽培，其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物。很多人春天喜欢挖野菜，但由于野蘑菇和野菜生...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...景，也送来了春天最后的鲜味儿，它就是被称为“树上的野菜”的槐花。01一朵槐花好处多现在这个季节开放的槐花是洋槐花，口感比较好，既能入药又能入菜。1清肝控压槐花入肝经、性微寒，有清肝泻火的作用。槐花中含有一...……更多
2023-05-04 15:30:00槐花,口感,清香,槐花,黄酮类,物质
...了美景之外，还有各种各样的美食，其中不得不说的就是野菜啦。现如今，人们生活水平提高啦，大鱼大肉吃多了，吃野菜已经成了一种健康新时尚，地里长的荠菜、苦菜、灰灰菜、婆婆丁，树上长的榆钱、槐花等都成了餐桌上...……更多
2024-05-24 09:40:00野菜,野菜,营养,健康,污染,人工
...老家的一道叫蒸菜的美食，春天里，河边，树林，处处是野菜，我们挎着小竹篮天天到处跑着挖野菜蒸着吃。还有一件令人期待的事，就是盼着院子里的槐花树快快开出洁白如玉的花朵，拌上面粉，蒸香香的槐花饭。芹菜叶也是...……更多
2023-02-27 00:17:00菠菜,菠菜,菜园,槐花,余味,野菜
...英8元一斤、荠菜10元一斤，这几天，随春天而生的鲜花和野菜，成为菜市场里的抢手货，人们纷纷应季节之约，把春天摆上餐桌。“新到的槐花12元一斤！”4月17日，在省城并州路一个菜市场里，循着菜贩子的吆喝声，山西晚报...……更多
2023-04-18 07:48:00真香,舌尖,槐花,蒲公,菜市,菜市场
...草长莺飞,一场饱含着春天味道的盛宴已经开启,各种时令野菜、春日美味伴随着浓浓春意在各地抢“鲜”上市,那么,青岛有哪些“春季美食”深受消费者青睐?近日,半岛全媒体记者进行了走访。春季食“野”,大量野菜扎堆上市水...……更多
2024-04-12 00:33:00香椿,野菜,蜂蜜,野菜,蜂蜜,梨膏
...时，大地为我们馈赠了众多食材，其中，山苜楂作为一种野菜，尤为引人注目。然而，遗憾的是，许多人并不了解它的美味与营养价值。提及野菜，人们常想到荠菜、茵陈等，但它们此时已过季。而在山区深处，山苜楂正悄然绽...……更多
2024-05-14 06:40:00野菜,宝贝,营养,野菜,韭菜,美味
...正所谓病从口入祸从口出，春季更应该多注意，尤其是吃野菜的黄金期，作为一种营养丰富的食物，很可能会跟癌症挂钩。
01医生提醒：这6种野菜或“自带毒素”，转告家人，不要随便吃马齿苋马齿苋可以说是药食同源，进入...……更多
2024-05-29 17:39:00野菜,毒素,家人,医生,野菜,蒲公
...至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区，但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七，受寒潮影响，合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
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编者按新春佳节，一些散布于街头巷尾的小店，依然营业，愈发热闹。这些小店，流淌着最纯粹的生活温度。在这里，店主们怀揣着对新一年的憧憬
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