那年槐花开满坡

本文转自：绵阳日报

岁月留痕

那年槐花开满坡

□ 赵亭（三台）

初夏，正是农村最繁忙的季节。我回三台县农村老家探亲，田野上机声隆隆欢声笑语，到处是一片忙碌的劳动场景。漫步来到一座小山坡前，一缕缕久违的特殊花香扑面而来，清香四溢，沁人心脾。放眼一望，那正是自己儿时熟悉的洋槐花。迎着花香，寻踪而去，亲吻她，再次走近她。淡淡的素雅的清香，勾起我的浓浓乡愁和儿时对槐花的美好回忆。

洋槐又名刺槐，根系发达、长势旺，可以在荒山、荒滩、沙地等干旱贫瘠的山坡上生长。记得小时候，家乡山坡上到处光秃秃的很少有草和树，土地贫瘠，干旱，人们缺衣少食，山坡上手杆粗的柏树屈指可数，其他杂树不够群众当柴火做饭。只有生命力顽强的洋槐砍了又发，发了又砍，生长很快。刺槐木材坚硬，耐腐蚀，燃烧缓慢，是当时建房难得的补充材料。

1971年春天，我所在的三台县高峰公社五大队四队百余名社员，在队长的带领下，在当风的北面山坡大量栽种洋槐抵御风沙。没想到两年后那片速生的洋槐竟然长成了气候。

我十岁那年，在高峰公社中心小学上三年级。那年春天，遇干旱，家里断粮，生产队保管室早已空空如也，除了留下的谷种、玉米种和花生种已无粮可分。生产队组织社员忆苦思甜教育，扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜，有人摘来一大筐洋槐花煮了，滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完，凉拌洋槐花被一抢而空，槐花也能当饭吃被悄悄传开了。

那时，常常吃了上顿愁下顿。没有米在中心小学食堂搭伙蒸饭，为了不让我和妹妹饿着肚子每天跑几里山路去上学。父亲砍来竹子编了一个小篾篓，装上洗净的红薯，每天让我们拿红薯去学校蒸了当中午饭吃。常常上课时间不过半，就已经饥肠辘辘了。因为每顿吃的总是可以照出人影的稀饭。那时我们盼望外公能从柳池来家里做客，外公来了妈妈总要上街买点肉，用瓦罐放在灶孔里炖了给他吃，我们也趁机打一下牙祭，还能跟着吃上一顿干饭。

日子一天天艰难地往前捱着，看着骨瘦如柴的我，母亲发了愁，绞尽脑汁，想方设法给我们弄吃的。什么田间的野菜，水中的鱼虾，树上的香椿芽，都成了我们的盘中餐。特别是春天的洋槐花，一串串槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的清香。槐花不光闻着香，吃着也香。每天中午收工，母亲总要背上背篓去北面的山坡采摘洋槐花，星期天我也会去帮母亲采摘。微风轻拂，槐花飘香，素雅清香的槐花沁人心脾。漫山遍野绿白相间的槐花，在微风中翻飞，采摘洋槐花的人还真不少。那时的槐花除了观赏，更多的是充饥填饱肚子。

母亲将摘回的洋槐花洗净，晾干和上面粉蒸槐花馍。或是在槐花中加入面粉、食盐、食用油，鸡蛋，用筷子搅拌均匀，做槐花饼。有时候，也用油炒了给我吃。那时不管怎么吃，每天只要有槐花，我都能吃得饱饱的，心情特别舒畅。槐花既可单独成菜，也可与其他荤素料搭配。具有清肝火，抗菌消炎，降低血脂，解毒等功效。槐花伴我度过了艰难岁月，已深深地刻进我童年的记忆。

现在家乡山清水秀，美丽富饶，森林覆盖率不断攀升。四季常青的柏树和松树取代了洋槐，洋槐越来越少。今天的槐花更多的是药用观赏和采蜜，槐花蜜很甜，尤为珍贵。默默无闻的槐花一生奉献，是在酿蜜，也是在酿造生活。每年五月槐花飘香，便心生敬意。她使我想起我的童年，想起我的过往。想起更加怀念，那年漫山遍野开满山坡的洋槐花。