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亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到
...客们的喜欢,一次性炒上好几盘风味独特。亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到。看似像炒面的这种美食小吃非常受到所有人的热爱,这里面包含到的所有味道和口感也一样非常受到所有人的热爱,当...……更多
羊欢苗壮挂面香
...飘动,空气中散发着阵阵面香。筷子粗细、长不足半米的面条,被拉长到2米多长,工人们穿梭其间,不时检查面条的干湿度,调节面架的松紧度,他们手法娴熟,神情专注,每一个步骤都有条不紊。一束束细长的挂面不仅令人...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...前世今生”一览无余肉丸、香菇丝、豆腐丝、高汤搭配上面条,一碗当地人喜闻乐见的香菇面就出炉了。看到初三年级20班的胡妍慧同学端着一小碗香菇面,记者好奇地问:“够吃不?”胡妍慧笑盈盈地回答:“这个量刚好,不...……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...的制作方法和浓郁的香气赢得了广大美食爱好者的喜爱。面条爽滑劲道,搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷。现在,让我们一起来学习油泼面的家常做法吧。一、准备食材为了制作一碗地道的油泼...……更多
外公的拌面
...如同黄山怪石一样“壮观”。每次开始前,他要先准备好面条、肉沫、豆芽等食材,在厨房的操作台上一并摆开。外公切肉沫也是一绝,只见他手持菜刀,在砧板上“嘚嘚嘚”地剁肉块,切出的肉沫大小均匀,大一分就不能达到...……更多
中老年人晚饭不能吃面条吗?关于晚饭的3大禁忌要知道!
一、中老年人晚饭不能吃面条吗?其实晚餐一碗面条的饮食习惯,对于中老年人来说,并不稀奇。面条软糯易消化,对牙口不好、消化功能减弱的中老年人而言,无疑是一大福音。然而,面条作为一种精制碳水化合物,容易被...……更多
家常阳春面,简单几步做出地道美味
阳春面是一道简单又美味的家常面食,以清汤和细面条为主要食材,搭配一些常见的配料,既可作为主食,也可作为轻食。今天,我们就来分享一下家常阳春面的做法,让你轻松品尝地道美味。一、准备食材细面条:选择细而...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道很多人都爱吃面条,经常会买一些挂面放在家里,随吃随煮,很方便。什么样的挂面好呢?是不是认为价格贵的、包装好看的,肯定是好挂面呢?别再弄错了,不然买到的挂面没营养,...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克、面条适量、葱姜蒜适量。调味料:冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮各适量,料酒、生抽、老抽、蚝油各适量。制作步骤 1、牛肉切块,冷水下锅,加葱姜、料酒,焯水至...……更多
温暖灵魂的味道
...。每次都是听完客人要什么,高瘦的师傅站在大锅边,把面条就着猪血烫好了放在碗里。因为面条要筋道弹牙,猪血要入口即化,所以煮的时间总是很短,否则口感就老了。矮胖的师傅接过碗,一勺脆哨、几片肥肠、一勺高汤,...……更多
重庆:养老院摆长桌面条宴迎重阳
...制长寿面。杨孝永 摄图为活动现场,老人们正在吃长桌面条宴。杨孝永 摄 图为活动现场,老人们举着特制重阳长寿面。杨孝永 摄图为活动现场,老人们举着特制重阳长寿面。杨孝永 摄 图为活动现场,老人们举着特制重阳长...……更多
河南最有名的四种面食,你们吃过哪一种呢
...面是一种荤、素、汤、菜、饭结合的河南传统美食。这种面条都是自己纯手工做的,味道十分鲜美,面条也是很有嚼劲的,这种面条深受当地人的喜欢。这种面食是洛阳的一种传统美食,浆面条。这种美食有一个特点就是煮好的...……更多
石家庄一菜市场通知因大气污染停止面条加工,商户:摊位费仍要交,夏天时也停过四五天
...发布通知称,接上级通知因大气污染,从即日起责令停止面条加工,饼丝加工,煎饼制作。对此,白佛蔬菜综合市场一位工作人员表示,通知内容属实,旨在解决环境问题。市场一名面食店老板称,共有五六家面食店,今天已全...……更多
做手擀面条时,加盐加碱都不对!这2步才是关键,爽滑劲道特好吃
面条的种类繁多,如西北地区的拉面、拉条子和扯面,北京的经典炸酱面,四川的细腻爽滑的担担面,以及武汉风味独特的热干面等。然而,在众多口味中,我最钟爱的无疑是母亲亲手制作的手擀面。母亲亲手制作的手擀面,...……更多
...品是食品安全监督抽检的合格备份样品,主要包括大米、面条、食用油、调味品、方便食品等12个类别594批次。这些样品分别来自天津市食品安全检测技术研究院、天津市滨海新区检验检测中心等单位。据介绍,捐赠前,区市场...……更多
米饭、馒头和面条,哪种更容易升血糖?选对了主食,血糖或更稳定
...饭是高糖食物,会使血糖升高,就不敢吃了,改吃馒头、面条等主食,有时候早餐只吃馒头和面条,不吃其他东西。可是,张大爷发现自己的血糖并没有降低,反而越来越高,而且还出现了一些不舒服的感觉,他很困惑,就又去...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...苏式面。每当我回想起在苏州的日子,心里总是充满了对面条的渴望。在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我...……更多
山东司机陈金亮跨省送货,遭遇大雪阻路,凭借一碗面找到亲生母亲
...的雪,一边让他去炉子那里暖和暖和,她去给陈金亮下碗面条。一碗面认亲大娘表示自己一个人生活,老伴早就走了,家中没什么好吃的,只能给他下碗面条了。陈金亮赶忙道谢,表示一碗面条已经很好了,他很感激,陈金亮边...……更多
【科普营养】缺乏维生素B1 能让人抑郁?维生素B1 严重不足的饮食方式,您中招了几条?
...来的粥,维生素B1 几乎已经一点不剩。④快餐店中的各种面条:为了让面条坚韧,口感劲道,里面都要加入碳酸钾之类的碱性物质,但这会破坏维生素B1。煮面条的时候,还会先把面条煮一下,再捞出来,然后再放到配好的汤里...……更多
分享5道好吃的拌面,不想吃饭的赶紧安排起来,卖相十足特好吃
一、豆角肉沫拌面材料:-豆角150克-猪肉末100克-面条200克-大葱、生姜适量酱汁调料:-生抽1勺-豆瓣酱2勺-蚝油1勺-老抽半勺(用于调色)-淀粉1勺-白糖1勺-清水半碗做法:1.豆角洗净切小段,猪肉末用生抽、料酒腌制片刻。2.热锅...……更多
一碗面条的思索
本文转自:芜湖日报城东有家面条馆,生意火爆,几十年经久不衰。我常常去光顾,吃上一碗色香味俱全的面条,在热腾腾的氤氲中度过一个美好的清晨。时间是个糟糕的化妆师,把如花似玉的老板娘画成了徐娘半老,那双美...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
...馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:100克青蒜:适量生姜:1块蒜瓣:3...……更多
早餐食谱:鸡蛋豆角水煎包,青菜油条下面条,时令水果
...让月子轻松做~早餐食谱:鸡蛋豆角水煎包,青菜油条下面条,时令水果产妇这时候体力透支比较虚弱,不光是骨骼,牙龈比较脆弱,不宜咀嚼生冷偏硬的食物,不光会给后期的牙齿留下毛病,而且会给肠胃带来负担。而鸡蛋豆...……更多
今天别忘吃面条!这个日子有老讲究……
...一碗羊肉面是这个日子的老讲究重阳节为什么要吃羊肉面面条外观细长视为“瘦”,而“瘦”字谐音“寿”,吃面自古就是长寿之意。重阳节要吃羊肉面。“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...承着一种手工面——索面。索面已经有1000年历史,每根面条长一米有余,吃起来有点点咸味和淡淡的麦香味,口感非常好。2021年,毕业于北京大学生命科学学院的博士研究生陈少霞来到新合乡当乡长。从小吃面食长大的她第一...……更多
持续2年多,参与人数越来越多!大学生接力为环卫工制作爱心早餐
...品制作设备齐全。“今天要做的爱心早餐,是米糕和青菜面条。”两人便分头洗洗涮涮和准备食材。案板上,有1个电子秤。两名大学生分别称出400克蛋糕粉、66克白糖、2.7克酵母,然后一起倒进面盆中,再注入336克水。经过搅拌...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食,以皮肚、面条、汤底为主要食材。以下是南京皮肚面的做法:食材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖...……更多
背靠合作社  增收有“鹿”
...转自:兵团日报●李可可“老板,我要预订3份三鲜鹿茸面条,再打包5公斤五香鹿肉干。”11月1日,正在农田里抢收板蓝根的二师三十一团六连职工曹利江看着微信群里不断弹出的订单消息,心里乐开了花。曹利江是塔驿鲜香鹿...……更多
杨紫吃巧克力派,虞书欣吃面条,流量女演员太拼了,完全不顾形象
...曲同工之处,就是她们吃起东西,完全不顾形象。越祈吃面条,黄瀛子吃巧克力派,算是《祈今朝》与《要久久爱》中的经典画面,而同样演“狼吞虎咽”,虞书欣与杨紫对比,还是有很大差异的。 先说《祈今朝》中虞书欣饰...……更多
中原碳水第一城,被忽略太久了
...流量,让郑州吸收了如开封炒凉粉、周口胡辣汤、洛阳浆面条、安阳煎灌肠等众多周边河南城市的美味;来自外省的山西刀削面、湖北热干面、新疆大盘鸡等碳水美味也遍布郑州大街小巷,逐渐成为郑州美食的一部分。开封炒凉...……更多
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它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
秋天包饺子,一定要试试这馅!尝鲜只剩一个月,咬一口鲜嫩特满足
三伏天即将结束,何不来一顿饺子庆祝一番!恰好此时的一些蔬菜即将下市,赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间,人家秋天有自己的应季美味食材!比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
吃红薯不如吃它,好一个秋补第一菜!随手一锅,粉糯鲜香比肉够味
入秋后,民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯,旧时以荤菜为主,为了补充好体力,好应付后面的寒冬,这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
名义上的三伏天已经进入最后的时间,但是这暑气仍是威力十足,听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作,在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
入秋后,一些秋菜也该吃起来了,你比如这茭白,单季的在三四月份种植,恰逢初秋这段时间上市,此时正是尝尝鲜的好时机,贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
莲藕萝卜靠边!秋天该吃这菜!咕嘟嘟炖一锅,软滑喷香、滋味极好
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些,还有很多“偏小众”、更值得吃的食材,比如前几天分享的菱角,还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
这菜长老了反而更好吃!小火慢炖一碗汤,鲜得咂舌、清爽还不腻
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃,一种是长豆角,里面的豆子已近成型成熟,用来做豆角汤特香,另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
鲜毛豆和它绝配!天热没食欲来一锅,好吃的没话说、超级解馋
这毛豆是个好东西,炎热的天气里人们都爱这一口,北方人喜欢带壳水煮凉拌,南方人则更喜欢剥壳后炒着吃,可以吃出很多花样来,如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
天热流汗多这菜敞开吃,捏一捏炒一炒,鲜爽脆嫩都有、还有好营养
要进入末伏了,这末伏也还有10天,听说后面还会有什么秋老虎!最近已经很热了,别再“老虎”了,各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天热不想吃饭,先煮这一碗汤!以为寡淡没油水,没想到鲜到不够喝
天气炎热食欲不佳,不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷,瞬间就能提振一些食欲,当然鸡汤、骨汤有些太油腻了,似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
三伏天出汗多,遇到这菜敞开吃!咕嘟咕嘟一锅出,好营养超鲜滋味
最近天气炎热,室外好似烘烤模式一般,多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么!不如就来一份有汤有菜的汤菜吧,之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00