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羊肉的“最佳伴侣”!炖羊汤中加点它,不仅去膻增香,还御寒暖身
...告诉你一个秘密,一个能让羊肉更加美味的秘密伴侣——当归。它不仅能去膻增香,还有御寒暖身的神奇功效。当归,是一种被誉为“女性之药”的中草药,常常被用于烹饪中,尤其是与羊肉的搭配。它含有丰富的挥发油和芳香...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...。建议大家在饮食上可以考虑一些药膳,如枸杞山药粥、当归鸽蛋汤等。这些药膳结合了中医药物的食疗理念,既能补充所需的营养,又能滋补气血。接下来给大家分享五道补气血的食谱。 一、当归羊肉羹做法:准备食材:将羊...……更多
手脚冰凉还乏力,咋调养?中医专家推荐“回暖”汤
...姜枸杞洗净,所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。2、当归生姜羊肉汤说起此汤可有来历,记载于汉代张仲景《金匮要略》,有温中补血、祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。具体做法如下:当归20克、生姜30克,冲洗干...……更多
...州终于入了冬。冬季,除了浪漫的“冰雪世界”,还有因气温起伏不定,恼人的呼吸系统疾病。老年人因为免疫衰老、抵抗力下降等因素,是传染病的易感人群,并且因感染引发并发症的可能性相对更大。呼吸道传染病“抱团”...……更多
...生。”李金辉指出,霜降是秋季到冬季过渡的开始,最低气温可达到零摄氏度左右,昼夜温差大,人们要做好脚部、腰腹部保暖,避免受寒出现腹痛、腰痛、关节痛,及时添加衣服,预防感冒。李金辉建议,人们在霜降时节养成...……更多
冬日里的凉山好滋味
...不相同,有的地 方也喜欢做糯米血肠、猪肉血肠等。甜当归炖汤:滋补又好喝初冬时节,此时大多数农作物已收完入仓,而在甘洛县海棠镇,一种美味的新鲜药材——甜当归迎来大丰收。海棠镇坪坝村,海拔2200米,是甘洛的传...……更多
这三个部位,过了寒露,就千万别再露了,做好身体的保暖
...容易受寒。部位三:脚底老话说,寒露不露脚,寒露后,气温持续降低,不要经常露脚,以防寒气侵入体内,像是拖鞋凉鞋都可以收起来啦,我们脚部的脂肪薄,抵御寒气的能力也较差,很容易“寒从脚底生”。脚和人体全身的...……更多
...2次,连食1周。主治产后无乳、少乳。羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。既是上好的冬令补品,又能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。 ……更多
冬天手脚冰凉 医师给您支招
...的食物,比如羊肉、牛肉、生姜、桂圆等。这里医师推荐当归生姜羊肉汤。羊肉性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,可以强身健体,提高机体御寒能力;当归性质偏温,归脾、心、肝经,具有补...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干净,中药材如当归、黄芪更要精心挑选,确保品质。焯水处理:羊肉放入沸水中,轻轻搅拌,待血沫浮起后捞出,用清水冲洗干净,去除腥味。炖煮汤底:在煲汤锅中倒入清水,加入羊...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...入冬后的第二个节气,随着小雪节气的到来,很多地方的气温开始大幅降温,身体也需要更多的热量来保持体温,要注意保暖防寒了。这时候日常饮食中也要适当增加一些“火力旺”的食材,帮助温暖身体,提高抵抗力,预防感...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
...后放入高压锅铺底,将羊排放入锅中,配上八角、胡椒、当归、红枣、老熟盐等配料用高压锅炖煮。“如果想要肉质软烂的口感,可以再多炖个几分钟,有时间用砂锅慢慢炖。”陈德杰建议道。三亚国宴名厨陈德杰。记者 胡丽...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...个人口味加入一些花生碎、香菜末等,增添层次感。五、当归:当归是中医常用的补血养颜药材,被认为对女性调理月经、滋补气血有益。其含有的多种营养成分有助于促进皮肤新陈代谢,减缓皮肤衰老,让肌肤更加光滑细嫩。...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...体非常好。推荐食谱:清炖羊排准备食材:羊排、三奈、当归、白芷、生姜做法步骤:1.首先准备一扇新鲜的羊排,将羊排分割成条状,再剁成小段。2.剁好的羊排装入大盆中,加一勺食盐、少许高度白酒,再抓拌均匀,浸泡20分...……更多
关于冬日调养的那些事
...介绍几款药食同源的药膳方,可根据个人体质适量服用。当归生姜羊肉汤材料:当归10-15克,羊肉500克,生姜10克,盐适量。做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂,加适量盐调味即可...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...及产后心腹疝痛。用肥羊肉一斤,水一斗,煮汁八升,入当归五两,生姜六两,这便是药方——当归生姜羊肉汤。《本草纲目》也有记载:羊肉味甘,大热,无毒;《名医别录》载:羊肉暖中,字乳余疾,即可用于女性生产哺乳...……更多
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了
...,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了。小雪过后,随着气温的骤降,人们开始注重身体的滋补保健。在众多滋补佳品中,羊肉犹如寒冷季节的明星,其丰富的营养成分与独特的滋补功效让它成为冬日食谱中的瑰宝。不同于鸡鸭...……更多
断崖式降温 6个健康锦囊请收下
...连日来,我市各地气温下滑,冷空气接踵而至,以下健康锦囊助大家温暖过冬。注意护心脑气温急剧变化会让血压波动,给心脏带来负担。病变的冠状动脉遇冷收缩,容易引发心脑血管疾病。慢性病患者务必注意保暖和规律作息...……更多
看手辨“四虚证”
...、大枣、桂圆、阿胶等。血虚的女性在炖肉煲汤的时候加当归和黄芪两种药,可以起到补血的作用。◆气虚——手无力气是人体能量之源,能够促进生长发育和新陈代谢,气虚会造成人体生理功能下降,手没劲就是表现之一。气...……更多
...痹症主要与感受到自然界的“风寒湿邪”等有关,自然界气温降低常常诱发膝关节炎疼痛发作。此时,不论老人还是年轻人,都要注意保暖,特别是膝关节的保暖防寒,要避免过度疲劳,坚持每天用热水足浴,或者用艾叶、红花...……更多
冬已至,还在害怕“宫寒”吗?
本文转自:金陵晚报随着气温的降低,门诊上又多了些“宫寒”患者,许多女性朋友认为自己痛经就是宫寒引起的,真的是这样吗?江苏省第二中医院妇科毛洁主任跟大家来聊一聊宫寒。提到宫寒,大多数人会认为是女性子宫...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
...、搭配有讲究炖羊肉的搭配也是一门学问。红枣、枸杞、当归等中药材可以与羊肉一同炖煮,这些药材不仅能提升羊肉的滋补效果,还能使汤汁更加醇厚。时令蔬菜如冬瓜、萝卜等也是炖羊肉的好搭档,它们不仅能吸收羊肉的鲜...……更多
大寒将至  中医教您如何养生
...香、砂仁等调理脾胃气机之药。若是阳不足者,则可选用当归、生姜、羊肉等助阳散寒之品,佐以黄芪、党参等补气扶阳之药。《金匮要略》中当归生姜羊肉汤一方便是经典的药食同源之方,可供参考。但注意顾阳时应缓补,勿...……更多
隆冬“三九”到 进补要有道
...免发生意外。在锻炼前一定要做好充分准备活动。因冬季气温低,血流缓慢,肌肉、关节及韧带的弹性和灵活性降低,极易发生运动损伤。冬季的运动量不宜过大,可进行运动量较适宜的全身性运动,如太极拳、慢跑、体操等,以保持充...……更多
初冬补气血,建议女人多喝这5碗汤,滋养气血营养足,增强免疫力
...现在已经是初冬时节了,虽然南方部分地区还是穿短袖的气温,但北方大部分地区都已经开始降温了,甚至有些地区这个时候已经开始降雪了。南方也随时会迎来大幅度降温。因此初冬时节,女人要多煲汤喝,尤其是气血不足、...……更多
长顺:秋冬流感高发,中医药防治指引来了!
...为老年人和小孩儿,每天看病就诊的病人近100人。“随着气温的下降,人体的阳气也是会下降的,这个时候我们可以适当地温补一下,当归、生姜、羊肉汤就是一道不错的药膳,它可以起到温中补虚的作用。除了饮食方面,生活...……更多
提高免疫 关键会吃 养生食疗美味又滋补
...、大枣等;阳虚者可在日常饮食中多搭配熟地、何首乌、当归、枸杞子、龙眼肉、桑葚、白芍、阿胶等;阴虚者可以多吃麦门冬、百合、黑芝麻、龟板、鳖甲、玉竹、石斛、沙参等;鹿茸、冬虫夏草、核桃、杜仲、狗脊则可以更...……更多
初冬“食三果”“吃三菜”,牛羊肉进补正当时!
...三菜”一场秋雨一场寒,十场秋雨加层棉。这几天,本地气温骤降。立冬过后,民间有“食三果”“吃三菜”的习俗。上午记者在一些菜场看到,水果摊点和蔬菜摊点市民络绎不绝。所谓“食三果”就是甘蔗、梨和柚子。甘蔗有...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
大雪标志着仲冬时节正式开始,节气特点是气温显著下降、降水量增多。虽是“大雪”,但对于地处亚热带的新会,依旧是一片暖阳光景。秋冬时令,柑橘类水果成熟,新会柑的果皮也逐渐上色,由二红柑转变为大红柑。会养...……更多
中医养生有“膏”招
...,健康养生“吃”出来。青芝安神绿豆糕、五彩灵芝饼、当归生姜羊肉汤……一道道特色美食体现了“药食同源”的中国饮食文化的独特魅力。“这些药膳不仅做工精美,还色、香、味俱全!”在药膳展示及品尝区,市民纷纷点...……更多
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糖尿病食谱--剁椒香葱炒鸡蛋
材料:香葱、鸡蛋、适量剁椒、植物油做法:1.香葱洗净,切成小葱花;鸡蛋打入碗中,加入少许温水(可使炒出的鸡蛋更加蓬松)
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喜欢红薯的朋友可以得到这几个益处红薯属于季节性食品,不但甜软可口,因此不少朋友都爱吃红薯,红薯不但营养丰富,并且含有多种维生素
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