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大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...一年都健康”!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康小雪过后就是大雪,时间是12月7日,标志着仲冬的开始,气温会显著下降,意味着天气越来越冷,要注意保暖防寒,避免受凉。进入仲冬要进补,给身体储备足够的能量,才能...……更多
老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发
...这道菜不仅美味,还营养高,是提升阳气的佳选。 三、冬瓜肉丸汤:清热利尿,温阳健脾材料:冬瓜500克、猪肉末200克、姜末适量、生抽、蚝油、白胡椒粉、食盐、鸡蛋清适量、葱花少许。做法:1、准备肉丸:猪肉末放入碗中...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,放入南瓜块,小火煎一会儿,煎至颜色金黄...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...润肺白萝卜煎蛋汤准备白萝卜、鸡蛋、白胡椒粉、虾皮、食盐、香菜、香葱、香油。1、白萝卜去皮洗干净,擦成萝卜丝。香菜洗干净切末,香葱切葱花。起锅加油烧热,打入2个鸡蛋,小火煎至颜色金黄,盛出备用。2、锅里留底...……更多
谷雨湿度大 注意健脾防过敏
... 赵冬芹本周将迎来春季的最后一个节气——谷雨。谷雨过后,春天结束,炎热的夏季就要到来。值得注意的是,谷雨时节通常会较多雨水,空气湿度也逐渐增大。谷雨养生要顺应节气变化规律,做到祛湿健脾防过敏,使精、气...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...去皮洗干净,切成大块,洋葱切块,倒入锅中加入冰糖、食盐,继续炖20分钟,牛肉炖熟后转大火收汁,即可出锅装盘。二、蔬菜(富含维生素、矿物质、纤维素,清热润燥,宽肠通便)推荐做法:【西蓝花炒虾仁】准备西蓝花...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...着冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水过后,再捞出沥干水分备用。2.切好蒜苔、葱姜蒜末、泡椒和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜末、泡椒和小米辣爆香,接着倒入鸭胗大火翻炒均匀。3.炒出香...……更多
中伏天男性朋友要常吃这8道菜,补气养血抗衰老,精神更好!
...,加盐和鸡精,翻炒2分钟左右,即可出锅,关火装盘。冬瓜炖肉食材冬瓜500克、瘦猪肉200克、姜2片、蒜2瓣、生抽酱油2大匙、生抽酱油1茶匙、料酒1大匙、白糖1茶匙、盐、鸡汤、食用油、水淀粉、葱花。台阶1.将冬瓜去皮、去核...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
...错了调料会盖住酸菜的酸香味,吃起来反而不香了。大雪过后,又到了吃酸菜的时候,今天我就和大家说一说炖酸菜的技巧,牢记“3放3不放”,酸菜又酸又脆,吃着特别香,别再弄错了。【酸菜排骨炖粉条】 准备排骨、粉条...……更多
春天多喝汤,排毒祛湿,精神好,健康过春天
...,防春寒解春困增强体质,助你健脾祛湿健康过春。一、冬瓜鸡#万物清明#蛋汤1、首先将冬瓜削皮,切成薄的片,海鲜菇则切成精致的小段,碗中打入两个鸡蛋,倒入热锅中,用小火慢慢煎熟,直至两面金黄,然后,将其切成诱...……更多
中伏来临少吃萝卜白菜,多吃这5样,清热解暑过夏天!
...肉丸子放入热煎锅,将油烧热。当油加热时,把混合好的东西倒进平底锅里,然后轻轻地把它压扁。以中火焗约2到3分钟,直到底呈金黄色,呈金黄色。6.结束:两面都炸成金黄色,然后取出,滤干,切成片。注意保持温暖。(1)...……更多
千补万补,不如立夏一补,立夏“吃3样忌2样”,补夏传统别丢
...,撒上芝麻和葱花即可。二、忌2样1、不新鲜的食物立夏过后,气温迅速升高,食品保存变得更加困难,食用不新鲜的食物容易引起食物中毒等问题。因此,选择新鲜、季节性的食材,是夏季饮食的重要原则。2、油腻的食物随着...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...准备南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部。2、...……更多
立夏节气,宁可少吃大鱼大肉,也要多喝这汤,营养鲜美,平安度夏
...的话,也可以先焯水一下,这样可以去掉口蘑的异味和脏东西。3:将鲜虾的虾头都掐掉,记得挑出尾巴的虾线,剥掉虾壳洗干净,虾背开一个口子,这样虾仁更容易腌制入味。把虾仁都放进碗里,加点葱姜水和料酒,再来半勺...……更多
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
...这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。【冬瓜薏米老鸭汤】简介:冬瓜薏米老鸭汤是一道传统的夏季养生汤品。冬瓜性寒,能清热解暑、利尿消肿;薏米则能健脾利湿,帮助身体排出多余水分;老鸭性凉,能滋阴...……更多
最适合夏天喝的5种汤,清爽好喝不上火,补充水分,健康过夏天
...30克老红糖,再用小火煲十分钟,五红汤就做好了。二、冬瓜汤冬瓜汤是一道具有清热解暑、利尿消肿功效的汤品。冬瓜性寒,能清热解暑,利尿消肿;健脾利湿,清热解毒。1、首先准备一块冬瓜去皮,然后清洗干净,切成薄片...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...生姜、香葱、料酒、生抽、米醋、白糖、番茄酱、淀粉、食盐、食用油。1、带鱼去头去尾,划开肚皮掏出内脏,撕掉肚子里的黑膜,洗干净后切成小块,加入葱段、姜丝、料酒、生抽、食盐,用手抓拌均匀,腌制半个小时。2、...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干水分放入碗中,...……更多
俗话说“冬补三九,夏补三伏”,这4道养生食谱不容错过
...转小火炖煮1.5-2小时,至鸡肉熟烂,加盐调味即可。二、冬瓜瘦肉汤此汤清热解暑、利尿祛湿,适合三伏天食用。材料准备:荷叶半张、冬瓜500克、瘦肉200克、薏米30克、生姜、盐适量。做法:荷叶洗净剪成小块,冬瓜去皮切块...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...洗干净后切块。香菇洗干净切块,葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀,腌制20分钟。2、起锅加油烧热,放入腌好的鸡块,小火煎至颜色金黄,淋入料酒去腥,放入切好的葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角炒出香味...……更多
大暑,记得吃3肉、喝2姜,5大禁忌莫忽视,不懂规矩要吃亏!
...”,助您和家人安然度夏。三肉之选,滋养身心1.鸭肉炖冬瓜材料准备:新鲜鸭肉500克,斩块洗净、冬瓜500克,去皮切块、生姜几片、料酒、盐适量、清水足量制作步骤:01.鸭肉块焯水去腥,捞出洗净。02.砂锅中加入足量清水,...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...己和家人煮上一锅,分享家的温情和美味。快来尝试吧!冬瓜丸子汤新鲜的冬日,总少不了一碗温暖的汤,今天小编就为大家分享一款家常美味的冬瓜丸子汤食谱,清爽可口,简单易做,让你在寒冷的冬天也能享受到温暖的味道...……更多
吃剩的西瓜皮,往锅里一扔,连吃7天都不腻,香辣下饭,还解油腻
...一扔,连吃7天都不腻,人人笑我傻,我却笑他人不识好东西!推荐食谱一:西瓜焖面 食材准备:西瓜皮、五花肉、豆角、胡萝卜、红薯粉、干辣椒、小葱、生姜、大蒜、小米辣、面粉、食盐、食用油、料酒、花椒粉、红烧酱油...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...,越吃越香。一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成...……更多
“天上寒霜降,地上吃5样”,霜降,要吃哪五样?民俗多了解
...】准备羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、料酒、白胡椒粉、食盐。1、羊肉选羊腿肉、羊排都可以,切成大块,用清水浸泡1小时去除血水,洗干净备用。2、羊肉冷水下锅,放入葱段、姜片,加一勺料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后...……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
立冬过后,温补护阳,增强抗寒力 立冬一到,寒气渐浓,气温骤降,人体的阳气逐渐收敛,正是养生保健的关键时期。在这个时节,饮食的选择尤为重要,适宜的食物不仅能够温补身体,还能增强免疫力,抵御寒冷。无论多忙...……更多
夏至将至,给家人喝3道“消暑汤”,好喝不上火,应季而食好入伏
...门稍微走走就一身汗,不赶紧喝水很容易脱水、中暑。吃东西也得讲究“应季”,夏天喝汤最好清补别大补。所以,夏至喝汤有三宝:冬瓜、豆腐和排骨,赶紧试试吧!饭前喝碗汤,养生又健康!夏天来了,推荐三款“防暑靓汤...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...且营养丰富,是一道适合全家享用的美味佳肴。要准备的东西有鲤鱼、冬笋、火腿,还有料酒、柠檬汁、蒸鱼豉油、白胡椒粉、白糖、食盐、淀粉,别忘了香葱、大葱、生姜和小米椒。 火腿其实就是咸肉啦,你把它放在水里泡...……更多
十道美味家常菜:烟熏腊猪脚的烹饪艺术,让你的餐桌充满烟火气
...炒,加少许生抽、糖提味,快速翻炒均匀出锅。5.腊猪脚冬瓜汤 -**步骤**:腊猪脚热水浸泡去咸味,切块,冬瓜去皮切块。砂锅加水烧开,放入腊猪脚煮15分钟,加入冬瓜,小火慢炖至冬瓜透明,调入适量盐即可。6.腊猪脚焖土...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...的共同点就是难清洗,因为结构比较特殊,很容易隐藏脏东西和农药残留,通过焯水的方式可以去除脏东西,食材就变得干净了。烹饪举例:【西蓝花炒虾仁】准备西蓝花、大虾、胡萝卜、料酒、生抽、食盐、白糖、胡椒粉、食...……更多
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