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冬天进补,多吃这6种食物,补全营养,提高免疫力,安稳过寒冬
...面的营养支持。推荐做法:苹果司康食材:面粉:250克;泡打粉:10克;砂糖:40克;盐:1/4茶匙;无盐黄油(冷藏并切成小块):100克;苹果(去皮、切小块):1个;鸡蛋:1个;牛奶:120毫升;香草精:1茶匙;蛋液(刷在表...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...。首先,找个大点的容器放面粉。接着,拿温水把酵母、泡打粉和白糖搅开,然后慢慢倒进面粉里,边倒边搅,直到弄成个不粘手的面团。再加一勺猪油进去,继续揉,揉匀了就用湿布或保鲜膜盖上,放到暖和的地方去发酵,等...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?“二十八,把面发”,春节的脚步越来越近了,家家户户都开始准备过年聚会的美食,其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员,尤其是各种造型和...……更多
揭秘老味发面宝的潜在健康风险:你真的了解它吗?
...根本不是纯酵母,而是一种复合添加剂!发面宝主要是由泡打粉、酵母、碱、酶等成分组成的复合添加剂。面包主要依靠泡打粉,通过化学气体,通过一系列化学反应产生二氧化碳,使面粉蓬松。添加碱是为了模仿老馒头的味道...……更多
按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子
...作。中筋面粉500克,酵母5克,糖15克,食用油3克,无铝泡打粉2.5克,水270毫升。使用这个食谱来揉面团。面团发酵,馒头又甜又嫩。面团醒发后,看起来体积明显增大,出现蜂窝状。这样,发酵就成功了。如果没有,等待发酵...……更多
小学生一周早餐饼合集,每天吃两块,健脾养胃,营养好吃
...克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、细砂糖30克、泡打粉5克、食用油适量制作步骤:1.准备南瓜泥:将南瓜去皮、去籽,切成小块,蒸熟后压成泥状备用。2.制作面糊:将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,搅拌均匀。加入牛奶...……更多
菜肉水煎包,这道传统美食,早已在时间的河流中留下了深深的印记
...食材:面团:中筋面粉600克、温水320克、糖15克、盐1克、泡打粉2.5克、酵母粉4克馅料:猪绞肉660克、高丽菜480克、葱花15克、姜末15克、麻油3大匙、酱油2大匙、酱油膏1大匙、米酒1大匙、盐1茶匙、白胡椒粉适量面粉水(一锅的份...……更多
家庭版绿豆饼的做法?自制家庭版绿豆饼,简单几步,美味不求人!
...来调整。二、我们来和面。把面粉、猪油、清水、酵母、泡打粉这些材料统统混在一起,然后揉成一个光滑的面团。记得要让面团松弛个15分钟左右,这样包起来的时候就不容易破皮了。好了,现在绿豆沙和面团都准备好了,接...……更多
调制“脆皮糊”,牢记不要加水,换成4样,炸啥都酥脆,还不回软
...【万能脆炸糊】 准备面粉、红薯淀粉、五香粉、食盐、泡打粉、食用油、鸡蛋、啤酒。1、100克红薯淀粉、50克面粉,倒入大碗中用筷子搅拌混合均匀;2、再放入3克食盐、5克泡打粉、2克五香粉,再次搅拌均匀;3、然后打入一...……更多
做点心 亲手捏出幸福的味道
...福的寿桃”。他嘴上说着话,手上熟练地将面粉、酵母、泡打粉等等食材分成许多小份,准备分发给学生。作为五星级酒店资深厨师,仲军对中式点心情有独钟。他告诉记者,他曾到过很多国家,向当地人打听最好吃的饭馆,几...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状,放入锅中蒸熟即可。炒面条菜鸡蛋制...……更多
巧克力布朗尼是一道令人垂涎欲滴的美味甜点
...细砂糖-20克可可粉-160克鸡蛋-30克牛奶-150克低筋面粉-3克泡打粉-适量核桃仁制作步骤:1.将巧克力和黄油切成小块,放入容器中,隔水加热融化,搅拌均匀。2.在另一个容器中,将鸡蛋和细砂糖搅拌至细砂糖融化。3.将融化的巧克...……更多
“铝包子”危害那么大,为何早餐店还能疯狂售卖?我们如何辨别?
...子”?“铝包子”是指在制作包子时,非法添加了含铝的泡打粉或其他添加剂的包子。泡打粉是一种常用的膨松剂,可以使面团快速发酵,增加包子的松软度和口感。泡打粉的成分有多种,有的是无铝的,有的是含铝的。含铝的...……更多
多吃一些其他高钙食物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不
...磨机将其研磨成粉末;接着将黑芝麻粉与面粉混合,加入泡打粉拌匀;然后将酵母粉和白糖加入温水中搅拌,并静置10分钟;最后将泡发好的酵母水加入面粉中,揉成光滑的面团,经过发酵后搓成馒头胚,蒸熟即可。这样一道外...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...勺面粉,玉米面粉和面粉的比例大概为3:1,继续加入1克泡打粉,搅拌均匀,让面粉、玉米面粉和泡打粉充分混合,搅拌后可以使泡打粉分布更均匀。3、混合面粉中打入2个鸡蛋,2克酵母粉用温水化开,少量多次地倒入混合面粉...……更多
记忆里的手擀面
...几天中午,我突然心血来潮想吃手擀面,便到离家不远的超市去转转。走进超市,只见专卖面食的柜台上,摆放着各种面条,有小麦面条、荞麦面条、蔬菜面条、鸡蛋面条等,让人眼花缭乱。但这些都是机器压出来的,吃不出手...……更多
平常要多食用三种富含硒元素的蔬菜,能增加健康,延缓衰老
...克南瓜,200克面粉,50克白糖,1个鸡蛋,50克黄油,1茶匙泡打粉,1/2茶匙肉桂粉,1/4茶匙盐,适量植物油(用于煎炸)。步骤:1.将南瓜去皮,切成小块。将南瓜块放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状。待凉备用。在一个大碗...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...糖醋‬茄子‬食材:茄子‬、黄瓜‬、面粉‬、淀粉‬、泡打粉‬、鸡蛋‬、油‬ ‬做法:(1)茄子去皮切块,黄瓜洗净斜切成备用。小贴士‬:茄子‬切块‬后‬放入‬水中‬浸泡,防止‬氧化‬。(2)制作面糊‬:碗中...……更多
生酮版低糖吐司模,满足生酮者的需求,提供一个美味便捷的选择
...、美好.食材:黄金亚麻子粉240克、洋车前子粉40克、无铝泡打粉16克、盐1小撮、酪梨油(或其他油)40ml、冷水100ml、热水150ml、250g无糖吐司模1个 1、粉料称好混合均匀。2、冷水和油混合后加入混合均匀的粉料中搅拌均匀。3、加...……更多
春天猛涨期,多给孩子吃碱性食物—早餐吃碳水
...、鸡蛋:2个、白糖:50克、牛奶:100毫升、面粉:150克、泡打粉:1茶匙、盐:1/4茶匙、食用油:适量做法步骤:1.准备工作:将红薯洗净,去皮,切成小块。将鸡蛋打入碗中,打散备用。2.蒸煮红薯:将切好的红薯放入蒸锅中蒸...……更多
一周不重样,减肥期间营养早餐,低卡又营养,嘎嘎掉秤
...鸡蛋:2个、红糖:50克、南瓜泥:100克、红豆沙:适量、泡打粉:3克、橄榄油:适量做法:1.将全麦面粉和泡打粉混合过筛备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入红糖,用打蛋器搅拌均匀。3.加入南瓜泥和橄榄油,继续搅拌均匀。4.将步...……更多
老婆在家做的燕麦糕,营养美味,做法简单,全家人都爱吃!
...食燕麦片40克、面粉110克、鸡蛋1个、牛奶90克、红糖2勺、泡打粉3克、熟黑白芝麻适量 1、材料提前准备好,红枣洗净去核,切成小丁备用即可;2、然后将面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉加入碗中搅匀备用; 3、加入燕麦片、红枣、...……更多
要牢记“3吃3做3忌讳”,尊重传统,顺应时节,老少都安康
...,鸡蛋5个,牛奶60克,玉米油80克,盐1克,小苏打2克,泡打粉3克,柠檬汁2滴。步骤1:取80克红枣,清净,切成小粒,放入锅中,加入60克牛奶,小火炒至牛奶完全被吸收,晾凉备用,在无水无油的盆中,打入5个鸡蛋,加入120克...……更多
...大冬”,扬州的冬至必吃元宵,也就是“圆子”。只需到超市买回一袋速食的元宵,回家煮一煮就行,毫无新意。咱们要“玩转”元宵,来个元宵的另类吃法 一、炒元宵★用材:糯米粉、油、盐、鸡蛋、虾干、猪肉、绿豆芽、...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...少许黄豆酱。接下来,调制糊状的面糊,先将水、啤酒、泡打粉和鸡蛋搅拌均匀,然后分次倒入面粉和淀粉混合的干料中,搅拌成无疙瘩的糊。将青茄子或紫茄子洗净后,刀口不切断,将肉馅塞入茄子中。然后在锅中用油将茄子...……更多
海口市永兴中学开展“职业体验+实践操作”活动
...口市的“双减”提质增效。学生们正在学习插花艺术。“泡打粉会让面团的体积膨胀,所以摆放要有一定的距离。”在海口旅游职业学校西餐面点实训室中,海口旅游职业学校的西点老师耐心指导同学们操作,并不时给予鼓励。...……更多
鸡蛋的三种美味又简单的做法!香气四溢,不要错过!
...。奶油鸡蛋仔准备材料:低筋面粉100克、玉米淀粉20克、泡打粉4克、鸡蛋2个、牛奶30克、细砂糖40克、玉米油30克、淡奶油适量。做法:1.首先,我们将准备的鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直至细砂糖完全融化...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...酱增添酱味。3.调糊,将适量水倒入盆中,并加入啤酒、泡打粉、鸡蛋,搅拌均匀后分多次倒入面粉和淀粉,搅拌成糊状。4.制作,选取青茄子或紫茄子,洗净后只切断一层,将肉馅塞入茄子中,并且塞得饱满。5.成型,将塞好肉...……更多
春季吃正合适,一口平底锅就能做!酥酥脆脆,宝宝舔着手指吃光光
...、鸡蛋、盐等。这些食材都是常见的烘焙原料,很容易在超市或者网上购买到。接下来,我们将黄油切成小块,放在室温下软化。然后,将软化的黄油和细砂糖混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。这个过程中,可以加入少许盐,以...……更多
黑糖糕,这款传统的小吃,经过精心制作,终于展现出其独特的魅力
...。食材:黑糖150g、水250g、低筋面粉150g、在来米粉100g、泡打粉11/2小匙、小苏打粉1/2小匙、蜂蜜5g、橄榄油10g 1、小锅中放入水与黑糖,底下会有一些黑糖结块,不需要煮到滚。中小火煮到黑糖结块都完全溶解,离火放凉。 2、...……更多
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突发意外,你需要了解的急诊处理技巧
邓超 上海金山区中西医结合医院急诊科生活没有排练,每天都是现场直播。生活中的每一件事都具有突发性,这些突发事件有好有坏
2024-06-28 10:47:00
儿童肺炎康复期的护理要点
黄璐璐 广西东兴市人民医院儿童肺炎是威胁儿童身体健康的肺部疾病之一,因此,家长一定要引起重视。一旦发现孩子感染肺炎病后
2024-06-28 10:47:00
“流产”的秘密你了解吗?
刘丽容 县妇幼保健院流产指没有准备生育却意外怀孕,或是因为疾病等其他因素不能继续妊娠,进而采取停止怀孕的常规方法。在女性怀孕的3个月内自主选择流产停止孕期一般被称为早期人工流产
2024-06-28 10:47:00
又到猩红热多发时
李丽 首都医科大学附属北京地坛医院气温逐渐高升,又到了猩红热高发期。近日,中国疾控中心发布健康提示,明确猩红热进入高发季
2024-06-28 10:47:00
科学应对慢性咳嗽
巴翠蓉 首都医科大学附属北京地坛医院呼吸科咳嗽,是一种常见的令人不适的症状,可能由多种原因引起,包括感冒、流感、支气管炎
2024-06-28 10:47:00
如何正确护理脑出血?
吴文凤 灵川县人民医院脑出血,这一令人闻之色变的医疗名词,往往伴随着高风险和高死亡率。然而,通过科学、细致的护理,可以促进脑出血患者更好地康复
2024-06-28 10:47:00
小儿支气管肺炎的日常护理
张振清 桂林市平乐县张家镇中心卫生院小儿支气管肺炎是儿童常见的呼吸系统疾病之一,主要由细菌、病毒或支原体等病原体感染引起
2024-06-28 10:47:00
妇科恶性肿瘤患者的术后护理须知
赖广雲 广西北流市人民医院妇科恶性肿瘤,这一让人闻之色变的疾病,在医学的不断进步下,治愈率已大大提高。然而,成功的手术只是治疗的一部分
2024-06-28 10:47:00
饮食自倍,肠胃乃伤,勿让胃肠疾病变成“假日病”
每逢节假日,内科都是各大医院最忙的科室。大家是不是把各种吃喝的“局”都安排上了呢?作为一个有着20多年临床经验的医生,必须正式
2024-06-28 10:34:00
医生建议:上了年纪,宁愿喝凉水饮料,也别尝试这3种东西
“老李,听说你最近身体不太好?怎么,又犯胃病了?”王阿姨一边递给李叔一杯热腾腾的茶水,一边关切地问道。李叔接过茶杯,却迟迟没有喝
2024-06-28 10:30:00
睡觉有这5个表现可能你血糖高了,如果1个都不占,那么恭喜你了
目前,随着生活节奏的加快,三高人群越来越年轻化。以前,我们提到高血压、高血脂、高血糖,想当然是老年人才会有的,从来没有担心过年轻的自己也会得
2024-06-28 10:29:00
三伏天,黄瓜和这寒性水果是绝配,每天喝一杯,全身变轻松
俗话说“冷在三九,热在三伏”,今年还是40天的加长版三伏天,气温最高且又潮湿,炎热的夏天,出个门都是汗流浃背的,实在是热得慌
2024-06-28 10:35:00
提醒:这3种早餐,易导致血糖波动,建议糖友少吃
一日之计在于晨。早餐对于每一个人来说,都应该是最重要的一餐。早餐吃得好,一天精神好!但很多人却有不吃早餐或者随便应付两口的坏习惯
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失眠困扰你多久了?专家揭秘失眠真相,让你一夜好眠
在城市的喧嚣背后,张琳是一名五十多岁的退休教师。她的生活从未像现在这样充满挑战。每当夜幕降临,她发现自己无法入睡。过去
2024-06-28 10:33:00
秋冬时节最爱它,软糯香甜又营养,女人常吃面色红润气色好
秋冬时节最爱吃粘豆包,我家隔三差五做一次,粘豆包是用红豆,红枣和糯米粉三样食材团在一起,上锅蒸一蒸就可以出锅,口感香甜软糯
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