多吃一些其他高钙食物，可以更好养护骨骼健康，保持腿脚有劲，不

养骨是中老年人的重要需求，冬季来临后，温度骤降，很多中老年人容易感觉腿脚不灵活，经常抽筋，甚至出现四肢无力的情况。因此，补钙成为了很多人关心的话题。虽然大家都知道牛奶含钙高，但每天摄入钙质不能完全依靠牛奶。今天我要告诉大家的是，多吃一些其他高钙食物，可以更好养护骨骼健康，保持腿脚有劲，不易抽筋。芥菜（230毫克）——提高骨密度的好选择

芥菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C和钙质，每100克约含钙230毫克。芥菜的味道较为苦涩，但它含有的芥子油能够促进钙的吸收，对提高骨密度非常有帮助。所以我们可以选择以腊肉炒芥菜的方式食用。首先，将腊肉煮熟切片备用；然后将芥菜切段，蒜瓣切片；热锅加油，放入蒜片炒香，加入腊肉翻炒，再放入芥菜大火翻炒均匀，最后加入适量的食盐和鸡精调味，炒匀即可出锅。这样一道色香味俱佳，口感丰富的芥菜腊肉炒菜就做好啦！

花生（284毫克）——增强骨骼韧性的好帮手

花生是一种常见的坚果类食物，含有丰富的蛋白质和钙质，每100克约含钙284毫克，适量食用对增强骨骼韧性有着积极的作用。我们可以尝试芹菜拌花生米，既美味又营养。首先，将花生米清洗干净，浸泡2小时，然后加入清水煮开，加入适量的食盐和香料煮至入味；接着将芹菜和胡萝卜切成小丁，加入沸水中焯水；再将蒜瓣切末，放入碗中加入辣椒面、花椒面、食盐、生抽、米醋、香油调味；最后将花生米、芹菜和胡萝卜放在一起，倒入调料汁拌匀即可。这样一道口感丰富、色彩鲜艳的芹菜拌花生米就做好了！黑芝麻（780毫克）——补充钙质的佳品

黑芝麻是一种具有营养价值和保健功效的食材，每100克约含钙780毫克。黑芝麻富含钙、铁、维生素E等多种营养成分，能够有效补充钙质。我们可以尝试黑芝麻馒头，既美味又能帮助养护骨骼健康。首先，将黑芝麻炒至金黄色，然后用研磨机将其研磨成粉末；接着将黑芝麻粉与面粉混合，加入泡打粉拌匀；然后将酵母粉和白糖加入温水中搅拌，并静置10分钟；最后将泡发好的酵母水加入面粉中，揉成光滑的面团，经过发酵后搓成馒头胚，蒸熟即可。这样一道外酥内软、香味四溢的黑芝麻馒头就完成了！

豆干——增加骨骼稳定性的好伴侣

豆干是一种富含蛋白质和钙质的食材，适当食用有助于增加骨骼的稳定性。我们可以选择以豆干为原料，辣椒炒豆干的方式食用。首先，将豆干切丝备用；然后将青椒和红椒切丝，蒜瓣、生姜、干辣椒切末备用；接着热锅加油，放入姜蒜和干辣椒炒香，加入豆干翻炒，再放入青红椒继续翻炒，最后加入适量的食盐和生抽调味，淋入适量的清水，翻炒均匀即可出锅。这样一道麻辣可口的豆干炒菜就做好了！

通过食用这四种食物，我们可以更好地补充钙质，养护骨骼健康。除此之外，还可以适量进行户外活动，多晒太阳，以促进维生素D和钙的吸收。同时，平时的饮食应该多注意搭配，合理食用奶类制品、豆腐、鸡蛋等富含钙质的食物，以达到全面补充钙质的效果。

在日常生活中，中老年人除了牛奶之外，还可以多吃一些其他高钙食物，如芥菜、花生、黑芝麻和豆干，这些食物都含有丰富的钙质，能够有效补充钙质，增强骨骼健康，保持腿脚有劲，预防抽筋等问题。

芥菜是一种常见的蔬菜，每100克芥菜约含钙230毫克，可以用来炒菜。芹菜是一种低热量、高纤维的食物，经常食用可以帮助补充钙质和其他营养成分。黑芝麻是一种传统的补钙食物，每100克约含钙780毫克，可以用来制作馒头等食物。豆干富含蛋白质和钙质，适量食用可以增加骨骼的稳定性。

除了补充钙质，中老年人还可以多参加户外活动，多晒太阳，以促进维生素D的合成和钙的吸收。同时，饮食要均衡，合理食用奶类制品、豆腐、鸡蛋等富含钙质的食物。

总之，中老年人在冬季要重视补钙，不仅可以喝牛奶，还可以多食用一些其他高钙食物，如芥菜、花生、黑芝麻和豆干，保持骨骼健康，预防腿脚不利索、抽筋等问题的发生。