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巧克力布朗尼是一道令人垂涎欲滴的美味甜点。下面是制作这款常见巧克力布朗尼的详细步骤。
所需材料:
-150克黑巧克力
-150克黄油
-90克细砂糖
-20克可可粉
-160克鸡蛋
-30克牛奶
-150克低筋面粉
-3克泡打粉
-适量核桃仁
制作步骤:
1.将巧克力和黄油切成小块,放入容器中,隔水加热融化,搅拌均匀。
2.在另一个容器中,将鸡蛋和细砂糖搅拌至细砂糖融化。
3.将融化的巧克力黄油液倒入鸡蛋细砂糖液中,搅拌均匀。
4.加入牛奶,再筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀。
5.将面糊倒入铺好油纸的烤盘中,表面撒上适量的核桃仁。
6.将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烘烤约25分钟,或直到巧克力布朗尼表面凝固,内部仍然湿润。
7.取出烤好的巧克力布朗尼,待其完全冷却后,切成均匀的小块即可享用。
这只是一种简单的巧克力布朗尼做法,你可以根据个人口味的喜好,添加坚果、巧克力碎片或其他配料来丰富味道。相信你一定能成功制作出美味的巧克力布朗尼!
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快照生成时间:2023-11-18 08:45:03
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