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酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多）下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...片，里脊肉切片。准备调味：蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.里脊肉切片泡水，泡出血水，沥干水分，放盐，味精，鸡粉，蛋清生粉腌制。2.起锅放油，油热5成，下肉片，滑出。3.锅中放水，下香菇飞水，捞出备用。4....……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...、腌制鸡肉：鸡胸肉切块加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、一勺食用油，抓匀腌制10分钟。2、制作过程：锅中烧水，水开加少许盐和食用油，将西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出。起锅烧油，将鸡胸肉炒熟，加入蒜...……更多
2024-02-03 06:32:00道菜,餐桌,美满,幸福,生抽,料酒
...程吧。备料：
茄子、猪肉、青椒红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法：1、猪肉洗净切丁，放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，然后放适量食用...……更多
2024-01-09 10:51:00酱香,盖浇饭,茄子,食堂,家人,情报
...花、小米椒碎、盐、白糖、鸡精、十三香、生抽、蚝油、老抽、陈醋、香油、辣椒油搅拌均匀。锅内加水，煮开后放入面条，什么面条随意，煮熟后舀出一两勺面条，倒进料汁碗中，再捞出面条。锅内放入青菜煮断生，捞出放在...……更多
2023-10-14 12:59:00饭菜,天气,面条,生抽,放进,蒜末
...姜、料酒、八角桂皮、花椒、适量食盐、一勺生抽、半勺老抽卤煮30分钟（也可用高压锅压15分钟），捞出备用；2、油热下卤好的肥肠，炒出油脂，表皮微黄，放一勺豆瓣酱、姜蒜粒炒香，放红辣椒、泡椒、一勺生抽炒匀，放少...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...段、姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖，一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精和一勺黄豆酱，加入开水，盖上盖子，炖煮40分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块，再炖20分钟，放入少许蒜苗，收浓汤汁即可。葱烧鸡材...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...—冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净，洗掉骨头，鸡腿肉带皮切成厚片，这样吃起来更香，觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒...……更多
2023-12-26 15:50:00寒冬,猪肉,而是,建议,生抽,西红
...锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发，洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净，切成小块。葱姜蒜切末，...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...抽1勺，玉米淀粉3小勺，鸡蛋1个，胡椒粉少许，盐少许，老抽1勺，花椒少许，八角半个，花生油适量。
1，把猪肉馅中放入1个鸡蛋，3小勺玉米淀粉，小半杯水搅打上劲，然后加入蚝油，生抽酱油，胡椒粉，葱末，姜末，盐搅拌...……更多
2024-02-20 15:25:00竹荪,葱油,莲子,鸡汤,美食,推荐
...猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净，剁成小段，锅里加入清水，放入猪尾巴、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净备用。花生用清水...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
...。
【芋头炖鸡腿】用到：芋头、鸡腿、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒1、鸡腿清洗干净后，剁成小块，芋头去皮以后，切成小块，然后再将葱姜蒜等都准备好、切好。2、锅子里倒油，烧热以后下入鸡腿，翻炒到...……更多
2023-12-13 06:11:00乌发,脾胃,碱性,食物,芋头,生抽
...分。2、肉片放入葱姜水。一点豆瓣酱，一点生抽，一点老抽，一点蚝油，花椒、蒜末、小米辣、鸡精、淀粉和适量的剁椒(不可太多，因为前面的佐料很多都有盐分呢。如果觉得不得。不够辣的多放小米辣即可)，抓匀腌制十分钟...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...段适量；料酒1汤匙；食用油适量；盐适量；生抽2汤匙；老抽1汤匙；糖1小匙；高汤或清水适量
步骤：1.准备工作：鳕鱼块提前解冻，洗净备用。姜切成片，青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼：鳕鱼块放入容器中，加入料酒，腌制片...……更多
2024-02-20 12:01:00海虾,鳕鱼,清蒸,粉丝,娃娃,美食
...干切条，蒜苗切段2、酱汁：半勺生抽，半勺蚝油，少许老抽，适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油，下入五花肉，炒出油脂，然后把姜蒜末，干辣椒，花椒，豆瓣酱放进去，小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒香，然后放入豆干翻炒...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...集小泡后倒入热水，再放入炒好的香料。添加盐、生抽、老抽、冰糖、料酒、蚝油，大火煮开后倒进砂锅，放入猪耳、姜片、葱结，大火烧开后转小火煮50分钟，关火后焖3小时。猪耳焖好后切成细丝，放入蒜蓉、生抽、酱猪耳的...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...兰花炒鸡丁】准备鸡胸肉、西兰花、蒜末、白糖、生抽、老抽、淀粉、食盐、料酒、胡椒粉、食用油。1、鸡胸肉洗干净，切成小块放入碗中，加入食盐、白糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油，用手抓拌均匀后腌制10分钟。西...……更多
2023-10-28 21:31:00水水,干燥,皮肤,生抽,食盐,西兰
...笋300克、青椒2个、葱蒜姜、冰糖、豆腐乳适量、生抽、老抽、料酒适量。
做法：1、猪尾巴洗净，剁块，放入锅中，加料酒、姜片、葱结焯水，焯好水后捞出洗净备用。2、竹笋提前用温水泡发30分钟，然后焯水，洗净备用。3、...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...卜炒腐竹准备胡萝卜、腐竹、香菇、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油。1、香菇洗干净切片，胡萝卜去皮切片，腐竹提前泡发，洗干净后切段。碗里加入适量生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水，搅拌均匀备用。锅里...……更多
2023-11-10 18:12:00湿气,免疫,一身,生抽,料酒,小火
...卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜洗净后切成丁状备用。接下来，将锅中加热油，放入肉末翻炒至变色。然后加入葱、蒜炒香，再加入豆瓣酱、黄豆酱继续翻炒。...……更多
2024-01-12 11:05:00面条,做法,不够,面条,中加,生抽
...叶八角桂皮、青红辣椒、大葱所需调料：豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒相关做法：先准备鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱，将其切成段后备用。接着再起锅烧油把鸭肉和白酒倒进去翻炒，再倒入所有配料...……更多
2024-01-10 07:50:00道菜,美味,营养,朋友,青红,老抽
...100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量。做法流程：1、茄子和尖椒去蒂，洗净，将茄子切成比筷子稍粗些的条。2、将茄子放在大碗中，加上少许盐，拌匀，腌制10分钟，腌制出水，这样...……更多
2024-03-28 11:34:00家常菜,家常,实惠,美味,特色,制作
...肉。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生吃，老抽，香料包，白糖。操作步骤：1，鸡肉清洗干净后，放入大盆中，加入食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，老抽，香料包，白糖按摩均匀，腌制入味， 腌制期间...……更多
2024-01-02 11:04:00益气,猪肉,而是,鸡肉,香葱,料酒
...多煎一下。炒好后，倒入少量热水，加入蒜、盐、生抽、老抽。煮好后，转小火小火煮十分钟，至豆腐香味四溢。最终汁液会变少。加入葱花和鸡精略炒片刻即可上桌。最好留点汁，不要关得太干。3、青椒土豆片烤肚实践：将...……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
...可选，视口味而定）；大料（八角）2颗；料酒、生抽、老抽各适量；白糖或冰糖；食盐；清水；食用油；醋少许（可选，提升风味）；1：将鲤鱼宰杀洗净，去鳞、去腮、去内脏，剁去鱼鳍，两侧各斜切几刀以便入味。在鱼身上...……更多
2024-02-11 06:36:00吉祥,如意,大年三十,寓意,贫富,大年
...备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净，用清水泡10分钟。烧一锅开水，放入荠菜煮1分钟，变软后捞出过凉水，沥干水分后用刀剁碎。葱姜、香菜洗干净，都切成碎...……更多
2023-12-30 20:52:00真香,白菜,萝卜,营养,生抽,蒲公
...猪蹄、黄豆、大葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块，用清水泡出血水，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒，大火煮5分钟，捞出冲洗干净备用。黄豆提前用水泡一个晚上，洗...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...下入豆角一起翻炒均匀，下入黄豆酱、生抽、蚝油、少许老抽调的料汁一起炒匀。6、加入适量的清水炖煮。7、炖煮10分钟左右，下入土豆块一起继续炖，食材软烂大火把汤汁收浓稠即可。
二、板栗炖鸡1、食材：鸡肉、板栗、...……更多
2024-01-06 19:49:00炖菜,均衡,犹豫,营养,生抽,炖菜
...椒半个，生姜适量，大蒜3瓣调料：食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤：1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时，泡发后洗净切成薄片；韭菜择净，清洗干净后切成长段；猪瘦肉切成薄片，放入碗中，加...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...味料：食盐，食用油，香葱，老姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉。操作步骤：1，猪肉洗净后切块，放入料理机里打碎，胡萝卜和荸荠都洗净后去皮，分别放入料理机里打碎，一起放入肉馅中，食盐，香葱，葱姜水，...……更多
2024-03-22 14:00:00潮湿,天气,健康,节气,雨水,老抽
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