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这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

类别:健康 发布时间:2023-10-17 09:46:00 来源:康之道

简介:这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪。都是非常美味的菜肴,千万不要错过

自己做饭最好,干净卫生,吃得舒服,但有些人做不好,只能叫外卖,或者去餐馆。你是那些不擅长做饭的人之一吗?别担心,我会分享几道菜肴给你尝尝。这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪。都是非常美味的菜肴,大家不要错过哦!赶紧撸起袖子做饭吧。

这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

1.肉碎、鸡蛋碎

实践:

您可以根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净,切成细块,加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。

生姜、大蒜去皮洗净,切成细片。将大葱洗净,切成细葱。

将鸡蛋打入碗中,加入少许盐增强基本味道,快速搅拌,然后加入1.5倍的温水,调匀并搅拌至少两分钟。

然后用勺子将蛋液中的泡沫去掉,使布丁变得光滑可口,然后放入锅中,盖上盘子和盖子。

大火蒸,然后转小火焖十分钟。另锅中放油,烧热,加入肉末炒至松散,不断翻炒,然后加入葱、姜、蒜炒香,不断翻炒。

最后将肉末铺在鸡蛋奶油上,小火煮一分钟即可食用。用切碎的葱装饰。

这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

2、葱蒸豆腐

实践:

准备一块老豆腐,洗净后切成稍厚的片。将韭菜洗净,切成稍长的段。将大蒜去皮,切成片。

使用不粘锅,加热油,加入豆腐块,煎几分钟,直至两面金黄。如果没有不粘锅,可以多煎一下。

炒好后,倒入少量热水,加入蒜、盐、生抽、老抽。煮好后,转小火小火煮十分钟,至豆腐香味四溢。

最终汁液会变少。加入葱花和鸡精略炒片刻即可上桌。最好留点汁,不要关得太干。

这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

3、青椒土豆片烤肚

实践:

将青椒洗净,切成小块。将土豆去皮洗净,切成稍厚的片。将五花肉洗净,切成薄片。您可以去除皮肤,也可以不去除皮肤。蒜末、姜末或姜片都准备好了。

锅里放油,烧热,放入五花肉,炒至油脂融化,然后加入姜、蒜炒香。

然后加入土豆片炒两分钟左右,然后加入一勺料酒,炒几下,加入生抽和老抽上色,炒均匀。

然后加入少量热水,盖上锅盖煮几分钟,直至土豆片熟透。

最后加入青椒、盐和鸡精炒至青椒碎即可食用。非常美味的食物,大人小孩都喜欢吃。

这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

4.松子和玉米

实践:

准备新鲜玉米、甜豌豆、胡萝卜和松子。将玉米和豌豆去壳并彻底冲洗。将胡萝卜去皮,切成小方块。锅中加入水,煮沸,加入玉米粒和豌豆,煮三分钟,然后加入胡萝卜,煮两分钟,捞出沥干。

然后将锅洗净擦干,加入松子,边炒边炒香即可食用。

锅中烧热油,放入玉米粒、豌豆和胡萝卜丁翻炒均匀,然后加入盐、糖和牛奶翻炒均匀。

最后加入适量淀粉水勾芡即可上桌。撒上松子,趁热吃。

这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

5.金针菇蒸鸡腿

实践:

将鸡腿洗净,切几刀。处理好后放入大碗中,加入料酒、生抽两勺、蚝油一勺、老抽一勺、黑胡椒碎和姜片适量,拌匀后腌制。两个多小时。

金针菇去根,切块洗净,沥干水分,装盘。

鸡腿腌好后,放在金针菇上面,用保鲜膜包起来,扎几个小孔,上锅蒸二十分钟。

煮好后,倒一勺蒸鱼酱油或者很鲜的味道,撒上葱花就可以吃了。看起来是不是很简单?而且这么好吃,你一定要尝尝。

这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪

以上五道菜做法非常简单,易学。只要开始制作它们,您就一定会成功并获得美味的食物。

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快照生成时间:2023-10-17 15:45:04

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