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清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...到滋养的方式。听说了吗?“清明将至,‘4菜不上桌,福气不进门’”——这话里有着老一辈人的智慧和对幸福生活的祈愿。这四道菜,不就像是春天里的四个小秘密,等待着被我们一一解锁。在这样一个特殊的日子里,我们...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
手撕包菜食材:包菜、五花肉调料:盐、干辣椒、蚝油、酱油、姜末、蒜末做法:1.包菜洗净沥干,用手撕成块状。2.五花肉洗净切片,热锅热油,煸炒至变色,加入干辣椒,继续煸炒。3.放入撕好的包菜,根据个人喜好,加入...……更多
它是天然“败火菜”,清火养肠胃,3块钱做一大盘,现在吃正当季
...质帮助改善血色素。整体来说,这道汤营养丰富,适合全家人享用,特别是对素食者更加友好。主要食材:茼蒿、嫩豆腐、姜片、鸡精具体做法:将嫩豆腐切成小块,茼蒿洗净切段。锅中加水煮沸,加入姜片。水沸后加入豆腐和...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...荐做法:番茄牛腩材料:牛腩500克;番茄3个;洋葱1个;姜片适量;蒜瓣适量;料酒适量;生抽适量;红烧酱油适量;盐适量;糖适量;黑胡椒粉适量;八角2-3个;肉桂皮1块;香叶2片;食用油适量步骤:1.牛腩洗净切块,用开水...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...法:猪肚鸡材料:鸡肉,半只(约500克);猪肚,1个;姜片,适量;料酒,适量;党参,适量;黄芪,适量;红枣,适量;枸杞,适量;盐,适量;胡椒粉,适量;高汤或清水,适量做法:1.准备食材:鸡肉洗净切块,猪肚用盐...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒煮十分钟。捞出肥肠切丝备用2.姜蒜,尖椒小米辣切丁,蒜苗切段备用做法:起锅烧油,下入姜蒜,放大肠炒制吐油,下入豆瓣酱炒香出红...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生用清水浸泡2小时,泡软后洗干净,沥干水分。2、锅里加入适量油烧热,放入一把冰糖小火炒成糖色,倒入猪...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...滴,勾芡出锅。鹌鹑蛋炖排骨准备食材:排骨,鹌鹑蛋,姜片,葱结,八角,桂皮,香叶,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水后冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、起锅...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克配料:生抽80克、姜片50克、葱段50克、白糖50克、蚝油50克、食盐30克、高度白酒30克、鸡精10克、老抽10克详细步骤:1.购买回来的猪大肠翻面,放入少许食用碱、食盐和白醋中抓搓,然后倒...……更多
为你搭配“一日三餐”,每天四菜一汤,合你胃口吗
...肥牛裹满了汤汁,吃一口回味无穷,营养又健康的美食,家人都喜欢吃!香菇‬青菜‬1、准备‬食材:香菇‬、青菜‬、白砂糖‬、食盐‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、鸡精‬、食用油‬2、香菇‬青菜的‬做法:(1)香菇洗净...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...爱。在寒冷的冬天,不妨尝试一下酸菜炒肥肠,给自己和家人带来满满的暖意和幸福感。 ……更多
建议常吃这4种含铁食物,补血能力超强,改善贫血症状
...富得很,简直就是家常菜里的营养小能手!老少皆宜,全家人都爱吃,每一口都是满满的幸福味道!四、来聊聊茼蒿吧,这小菜儿可真是个宝藏啊!它的营养可丰富了,吃了对身体好得很。咱们平时吃茼蒿,口感也特别好,清脆...……更多
肥肠好吃的做法有哪些?肥肠大变身!家常做法让您秒变烹饪达人!
...单又美味。先把肥肠洗得干干净净,切成小段,用料酒、姜片腌一下去腥。锅里热油,放入葱姜蒜爆香,再把肥肠倒进去爆炒。记得火要大,手要快,这样才能炒出肥肠的香脆口感。加点酱油、盐、糖调味,撒上点辣椒粉,翻炒...……更多
猪肥肠的美味做法推荐
...肠清洗干净,切成段状,放入锅中加入适量的水、料酒、姜片和葱段,用小火慢慢卤煮至熟透。在煮的过程中,可以加入适量的盐和香料,以增加肥肠的味道。卤煮好的肥肠可以直接食用,也可以用来制作其他菜肴。二、干煸肥...……更多
茨菰肥肠煲
...把茨菰和胡萝卜分别处理干净;3.砂锅中放油,然后放入姜片、茨菰、胡萝卜和肥肠煸炒两分钟;4.加入高汤、生抽、糖、盐,焖煮一小时,撒上蒜花即可食用。王群 ……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...个大碗中,加入切好的猪耳丝,再加入切好的大蒜末、生姜片、香菜段、青红椒丝。编辑【4】然后加入适量的酱油、醋、花椒粉、白糖、食盐、鸡精和香油,用筷子搅拌均匀,让每根猪耳丝都裹上调料。 【5】将搅拌好的猪耳...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...成数块。2.炒鱼头:锅中倒入适量的食用油,加入切好的姜片、葱段,放入鱼头,煸炒至鱼头表面微黄。3.加入料酒:加入适量的料酒,炒匀,让鱼头去腥味。4.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过鱼头,转小火,炖煮30-40分...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...种“天然养肝菜”,有助于护肝养肝,提高免力,多做给家人吃。第一种天然养肝菜——菠菜菠菜有“营养模范生”的美称,常吃对人体颇有好处,冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效,有助于预防冬季里因肝阴不足引...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...、葱1、丝瓜去皮洗净,切片后用淡盐水泡着,切蒜末、姜片、葱段、葱花和小米椒圈备用。2、猪腱子肉切片,放料酒、葱段、姜片,加一勺生抽和适量的盐、胡椒粉,再放一勺淀粉抓匀,加一勺油拌匀腌十分钟。3、丝瓜铺入盘...……更多
睡眠不好容易老,失眠人士常吃这5种食物,改善睡眠,助眠效果好
...。推荐做法:花旗参猪心汤食材:花旗参15克;猪心1个;姜片3片;枸杞子适量;盐适量;清水适量步骤:1.花旗参提前泡发,洗净备用。猪心洗净,切成薄片备用。2.锅中加入清水,放入猪心片、泡发后的花旗参和姜片,大火烧...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...推荐食谱一:【肥肠炖豆腐】准备食材:猪大肠、豆腐、姜片、葱段、蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、鸡精、香菜、食用油详细做法:1.将处理好的猪大肠切成小段状备用;豆腐掰成小块;葱、姜、蒜切碎备用。2.在锅中加油...……更多
肝不好疾病找上门,推荐这6种食物,提高免疫力,身体更健康
...适量的食用油,加热至七成热。3.炒香料:放入切好的生姜片和葱段,爆香出香味。4.加水煮汤:倒入适量的清水,待水开后放入鸭血块,煮至鸭血变色。5.放入粉丝:将泡软的粉丝放入锅中,继续煮至粉丝变软。6.调味:适量加...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...和杂质。3.炒排骨:锅中倒入适量的食用油,加入切好的姜片、葱段,放入焯水后的排骨,煸炒至排骨表面微黄。4.加入调味料:加入适量的料酒,生抽,翻炒均匀,让排骨均匀吸收调味。5.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖...……更多
香飘四溢的5道家常菜,口齿留香,开胃解馋又下饭,看着就有食欲
...肉】食材清单:牛腱子1.5kg、八角、桂皮、香叶、草果、姜片、干辣椒、洋葱,以及三酱——生抽、甜面酱和腐乳。步骤:1.将牛肉置于冷水中浸泡3小时,以充分去除血水。之后将水分控干,加入300g生抽,放入冰箱中冷藏一夜。...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...部混合后,味道非常鲜美,沾着吃口感很不错,怪不得一家人吃的这么欢,肉质紧实,酸辣适口,这种吃法你喜欢吗青菜就属这个菜苔最便宜了,也是当季蔬菜,1.5元一斤,今天去市场买的时候挺早,没有被阿姨们挑选,拿到的...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...切段。2.炒香蚕豆:锅中倒入适量食用油,加入蚕豆和生姜片,翻炒至蚕豆微黄。3.加入口蘑:将切好的口蘑放入锅中,继续翻炒至口蘑略微出水。4.倒入清水:加入适量清水,水量根据个人口味和食材量来定,大火烧开后转小火...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...薄片备用。姜切成片,大蒜切末备用。2.热锅加油,放入姜片和大蒜末爆香。3.放入切好的鸡胸肉丝翻炒至变色。4.加入青椒丝和黄瓜片,继续翻炒均匀。5.倒入适量生抽和少许盐,调味均匀。6.炒至青椒和黄瓜变软熟透,即可出...……更多
只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味
...脂,可以减轻异味。然后,将洗净的肥肠放入锅中,加入姜片和料酒进行焯水,待七八成熟后捞出晾凉备用。接下来,是时候准备辅助食材了。青红椒切丝,姜蒜切末备用。加热锅后加入适量油,放入花椒和姜蒜末爆香,随后加...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
....在锅中加入适量的食用油,加热至七成热。4.将切好的生姜片放入锅中,爆香。5.加入清水,待水烧开后放入鲫鱼块,煮至鱼肉变白。6.将豆腐块放入锅中,继续煮约3-5分钟,使其入味。7.加入适量的盐和生抽,调味。8.撒入适量...……更多
谷雨前后,多给家人吃蒸菜,好吃不上火,家人爱吃身体好
春夏交替,正是补阳气的好时间,要荤素搭配着吃,营养全面跟上,推荐几道适合春天吃的蒸菜,少油清淡,营养流失少,常吃身体好。一、蒸茼蒿1、茼蒿洗净控干水,淋点植物油拌匀,锁住水分。抓一把干淀粉撒在茼蒿上,...……更多
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这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00
睡前喝水真危险?5大误区致心梗脑梗风险飙升,你中招了吗
水,生命的源泉我们都知道,水是生命之源,它对我们的重要性不言而喻。但是,你知道吗?在错误的时间喝水,可能会对健康造成不利影响
2024-10-27 08:55:00
中老年人晚饭不能吃面条?吃晚饭常犯的几个错,很多人中招
健康,是生命之根,是幸福之源。随着岁月的流转,中老年朋友们更加注重养生与健康。然而,在日常生活中,一些看似平常的饮食习惯
2024-10-27 08:57:00
红菜薹种出“红”日子
本文转自:人民网-青海频道顾斐菲金秋十月,高原的山间云雾缭绕,空气中还残留着雨水的清新。在青海省西宁市湟中区鲁沙尔镇朱家庄村
2024-10-27 10:42:00
血糖高,也伤胆?根源在这!如何避免,糖友看过来~
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,影响着全球数以亿计的人口。然而,糖尿病的影响不仅限于血糖水平,它还可能对身体的多个器官和系统产生连锁反应
2024-10-27 11:07:00
激发新质生产力 共谋高质量未来 ——第一届两江国际医学年会在渝召开
10月25日,第一届两江国际医学年会在渝召开。年会设置“未来医学,AI赋能”主论坛,“医学创新与转化医学、中新医院管理之创新引领
2024-10-27 11:21:00
常德市武陵区疾控中心荣获全省疾控系统健康科普总决赛二等奖
本文转自:人民网-湖南频道总决赛现场。单位供图10月25日,2024中国健康科普大赛(湖南赛区)暨第九届“科普兴湘 健康圆梦”全省疾控系统健康科普总决赛在长沙落幕
2024-10-27 11:57:00
厨房小白也能做出蓬松暄软的红糖发糕
红糖发糕是一种酥软可口,香甜浓郁的传统小吃。它口感细腻而且易于消化,营养丰富,又比较容易制作,因此深受人们的欢迎。下面为大家介绍一下红糖发糕的具体做法
2024-10-27 08:26:00
非常好吃的四道家常菜,简单易做,经济又实惠
口水鸡,是一道非常有名的川菜,以其麻辣爽口、味道鲜美而备受喜欢。下面为大家介绍口水鸡的具体做法,让大家也能在家享受美味的口水鸡啦
2024-10-27 08:26:00
一定要试试!杏鲍菇最好吃的两种做法
酱汁杏鲍菇是一道非常营养且美味的菜品,口感细腻、香味浓郁,是家庭聚餐或宴请朋友时的不二选择。学会这道菜品的制作方法,能让你的餐桌增添许多色彩
2024-10-27 08:27:00
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
芋头焖饭是一道美味可口的传统菜肴,以芋头和米饭为主要材料,口感香糯,味道绵软可口,是很多家庭餐桌上的常见佳肴。下面介绍一下芋头焖饭的具体做法
2024-10-27 08:28:00
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
西兰花炒虾仁是一道健康又美味的菜品,将西兰花和虾仁的鲜美完美结合,口感清爽,营养丰富。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的西兰花炒虾仁
2024-10-27 08:28:00
一碗糯米粉一碗红豆,教你做 Q 弹可口的红豆糯米糕
红豆糯米糕是一道传统的中国点心,口感香甜、软糯,是许多人钟爱的美食。今天,我将为大家介绍红豆糯米糕的具体做法,让你在家也能轻松做出美味的糯米糕
2024-10-27 08:29:00
女孩子一定要多喝这个五红粥,暖胃又补身
在冬天里喝一碗滋补的红豆红枣花生糯米粥,暖胃又补身。今天,我给大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家试试看!所需材料
2024-10-27 08:29:00