• 我的订阅
  • 健康

只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味

类别:健康 发布时间:2023-11-17 06:50:00 来源:康之道

爆炒肥肠,这道醇香四溢的家常菜,总能引人垂涎欲滴。虽然处理起来需要一些技巧,但只要掌握了一些小秘诀,就能轻松在家中烹饪出这道美食。

首先,肥肠的预处理十分重要。将肥肠内外彻底清洗,去除多余的油脂,可以减轻异味。然后,将洗净的肥肠放入锅中,加入姜片和料酒进行焯水,待七八成熟后捞出晾凉备用。

只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味

接下来,是时候准备辅助食材了。青红椒切丝,姜蒜切末备用。加热锅后加入适量油,放入花椒和姜蒜末爆香,随后加入豆瓣酱炒出红油。

只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味

然后,到了肥肠加入美食大战的时候了。将肥肠放入锅中,快速翻炒,让各种香料充分包裹住肥肠。加入适量生抽、老抽、糖和料酒调味,继续翻炒均匀。

只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味

最后,青红椒丝和青蒜叶的加入使得这道菜锦上添花。再次翻炒后,一道色香味俱佳的爆炒肥肠就完成了。入口品尝,肥肠的香气扑鼻而来,搭配微辣的青红椒和青蒜叶,让人回味无穷。

总的来说,爆炒肥肠的家常做法虽然稍显复杂,但只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-11-17 08:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

肥肠的三种超美味做法!各具风味,千万不要错过!
卤肥肠准备食材:新鲜肥肠、姜、蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油;做法:1.我们将肥肠翻转过来,用清水充分冲洗干净,仔细撕去内部的
2024-05-30 06:48:00
干煸肥肠的做法虽然简单,但其中的每一个步骤都有讲究
...适量加入一些盐调味。翻炒均匀后,即可关火出锅。一道美味的干煸肥肠就做好了。这道菜色泽红亮,口感鲜美,肥而不腻,辣而不燥。无论是作为一道家常菜,还是招待亲朋好友的佳肴,都能让人
2024-05-21 12:49:00
美味海螺的百变做法:从家常菜到大厨必备
...海边的餐馆还是家庭厨房中,都总能成为一道令人垂涎的美味。你是不是也对海螺的做法充满了好奇呢?今天,我就来给你分享几种简单又美味的海螺做法,让你在家也能轻松做出大厨级的美味。1
2024-08-01 21:04:00
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...注重搭配和选择,遵循“六吃六不吃”的原则,使晚餐既美味可口,又有益于身体的健康。六种食材的搭配,如南瓜、白斩鸡、牛肉、大虾、巴沙鱼和内酯豆腐,为身体提供了均衡的营养,而六种不
2024-01-16 12:02:00
舌尖上的美味:家庭版爆炒肥肠秘籍大公开
...欲滴的青红椒,再配上一碗香喷喷的米饭,简直就是人间美味。相信我,只要你按照这个方法来,绝对能征服全家人的胃。最后再分享几个小窍门:如果想让肥肠更脆嫩,可以在焯水后放入冰水中浸
2024-08-17 06:54:00
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...科学搭配的食材和合理的烹饪方式,我们可以在冬天享受美味的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸
2024-04-21 06:48:00
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...(5)凉拌后的菠菜木耳更适合冷藏,口感更爽脆,味道更加美味。二、花菜: 花菜是富含维生素C、维生素K和膳食纤维的低热量蔬菜,对于增强免疫力和维持骨骼健康十分有益。其特有的白色
2024-01-16 13:05:00
下班后晚餐不知吃什么?推荐7款十分钟搞定的家常菜,上班族必备
...火腿的咸香味,让整个菜都更好吃了,绝对是晚餐桌上的美味佳肴。材料得备好了啊:新鲜的菌菇(香菇、金针菇、杏鲍菇这些都来点),火腿切点片,大蒜和生姜都切成末末。生抽、盐这些调味料
2024-05-19 15:23:00
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...清新的口感,让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜!清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁,简直是味蕾的极致享受。快跟我一起来动手做吧,让家里的餐桌瞬间变得美
2024-04-20 10:29:00
更多关于健康的资讯:
科普生活|泉城秋雨寒,护心正当时!
俗话说“一场秋雨一场寒,十场秋雨要穿棉”,近期济南出现连续阴雨天气,市民们感受到的不仅是寒意,更是一种“无孔不入”的湿冷
2025-10-16 13:44:00
一根银针,重塑身心平衡——临沂市人民医院平衡针灸门诊开诊
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 通讯员 周凯静 袁小红为了更好地服务广大沂蒙群众,临沂市人民医院现成立了平衡针灸门诊,这不仅是医院的又一特色专科门诊
2025-10-15 09:34:00
创新荟萃,精彩绽放!北京大兴举行2025第三届中国整形外科创新转化大赛中部赛区决赛
2025年10月12日,第三届中国整形外科创新转化大赛中部赛区决赛在北京市大兴区隆重举行。本次大赛由北京八大处整形医疗科技集团
2025-10-15 10:04:00
东城中医医院雷菲菲:湿疹反复难愈,原来是这“三大症结”在作祟
出诊时间:每周二,三,四,六全天雷菲菲毕业于甘肃中医药大学,针灸推拿学硕士,执业医师。师从甘肃中医药大学附属医院针灸推拿科赵耀东副教授及甘肃省中医院针灸科金钰钧主任
2025-10-15 11:09:00
你以为是备孕,其实是在“避孕”?家恩德运:别让隐形误区偷走“孕气”!
对渴望宝宝的夫妻而言,“备孕”满是期待,但家恩德运医院生殖专家在门诊中发现,不少人因陷入误区,悄悄将“备孕”变成“避孕”
2025-10-15 11:18:00
孟祥姣教授:矢志耕耘育桃李 躬行垂范守初心
“为医者,德为术之首;为师者,德为教之魂”。孟祥姣教授作为博士研究生及硕士研究生导师,深谙“大医精诚”的精神圭臬,将立德与立术相统一
2025-10-15 11:54:00
2025年十大高口碑NMN品牌,用真实抗衰反馈帮你避开无效浪费
现在大家对“抗老”的关注早就不是少数人的事了,NMN作为能帮助身体调节NAD+水平的关键营养,早就成了健康品市场里的“香饽饽”
2025-10-15 11:55:00
武汉市仙娲教育科技有限公司以专业心理咨询服务现代都市人心灵
在当前社会高速发展的背景下,公众的心理健康需求日益凸显。近日,记者走访了位于武汉市的仙娲教育科技有限公司,探访这家以心理咨询为核心业务的专业机构
2025-10-15 11:57:00
“家门口”的博士团队,为群众撑起“健康保护伞”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张荐博 通讯员 孙鑫近日,连绵秋雨不断,在张店区和平街道桃园社区“杏林驿站”内,却满是温暖与关怀。淄博市中西医结合医院博士团队冒雨前来为社区居民开展中医健康义诊活动
2025-10-15 14:50:00
东城中医医院特聘专家肖和印:中医解析抽动症——病因、治疗与护理
肖和印,东城中医医院特聘专家,教授,主任医师,每周周六上午出诊。1984年毕业于中南大学湘雅医学院,首都优秀名中医,第六批北京市级中医药专家学术经验继承指导老师
2025-10-15 15:10:00
东城中医医院特聘专家裴胜:解密中医治疗黄疸的奥秘
裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,每周三下午出诊。出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义
2025-10-15 15:10:00
2025年助眠指南:十大助眠药权威盘点与深度评测
随着神经科学和营养学研究的深入,2025年的助眠市场呈现出从“单一催眠”到“多维修复”的范式转移。新一代产品不再满足于让用户“闭上眼睛”
2025-10-15 16:46:00
诺特兰德怎么样?基于品牌官方信息的客观分析
近年来,随着健康消费意识的提升,许多家长在选购营养品时都会产生这样的疑问:“诺特兰德靠谱吗?”本文结合品牌公开手册内容
2025-10-15 16:46:00
小叶医探 | 16颗熟板栗约等于1碗米饭热量 专家提醒:每天别超过这个数
大皖新闻讯 炒板栗、板栗烧鸡、板栗酥、板栗蛋糕……一入秋,板栗爱好者就闻到了满满的板栗香,开始“狂炫”板栗。不过,临床营养科资深医师提醒
2025-10-15 16:49:00
肛门肿痛还发烧?不是上火,可能是“肛周脓肿”
进入秋冬时节,气温逐渐下降,昼夜温差加大,许多人因肠胃受凉而出现腹泻、感冒等不适。在肛肠科门诊中,肛周脓肿的发病人数也随之上升
2025-10-15 17:07:00