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入伏后,这菜比白菜更受欢迎,健脾祛湿
...味道鲜美,而且还能散寒,理气开胃。三种八角烹调法I.小茴香馅饼材料:150g、蛋3个、八角1个(大约100g)、1个大葱、1个姜1小片、食盐、辣椒、食用油、200ml清水。这一步……1.原料:大料清洗干净,剁成末,小葱、生姜剁成...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...、蒜瓣、洋葱等蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少:一种较粗,一种较细。粗辣椒面赋予香...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...腱子肉、大葱、生姜,还有黄豆酱、桂皮、八角、香叶、小茴香这些香料,另外还需要生抽、老抽、食盐、啤酒和山楂。经过一夜的浸泡,牛腱子肉中的血水被充分排出,经过清洗和沥干,肉质更加紧致。随后,均匀涂抹生抽和...……更多
牛肉的营养丰富,肉质细腻,最关键的是吃多了也不用担心长胖
...常做法】 准备食材:牛肉,生姜,大葱,小葱,花椒,小茴香,香叶,八角,料酒,生抽,食盐,黄油各适量制作方法:首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍,再把它放到装有清水的盆中,大概浸泡两个小时,一定要记...……更多
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...肉推荐食谱【萝卜羊肉煲】食材:羊腿肉、白萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶1、羊腿肉和白萝卜分别都切成块状;2、羊肉冷水下锅,加料酒开锅后滚出血沫,将羊肉捞出备用;3、准备香叶3-4片,大葱一段、八角1个,小...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...别是:大葱、生姜和白芷,也可以适当的加少许的豆蔻和小茴香,也是增香去膻味的,但不能多放哦。“3不放”指的是:不放八角、桂皮和丁香,这三样配料食材的香味特别重,加入到羊肉汤里会把羊肉汤本身的鲜美味道给遮...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...红焖羊肉准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净,切成大小合适的块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火焯水5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干备...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...美,味道浓郁,每天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖豆腐这道菜以白菜、木耳和豆腐为主要食材,口感清爽,汤汁鲜美。白菜的甜味和木耳的爽脆,搭配上软糯的豆腐,入口回味无穷。材料:白菜:适量、干木耳...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...尤为重要。以下介绍的四种食材,苦菊、红薯叶、莲子和白菜,都是肠道的最爱,它们不仅营养丰富,而且具有润肠通便、开胃化食的功效。我们建议中老年人隔天食用这些食材,以促进肠道健康,保持身体的良好状态。一、苦...……更多
不外传的“酱牛肉”秘制配方,“3泡3酱”入味足,酱香浓不散花
...酱牛肉】准备牛腱子、大葱、生姜、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉,一定要选牛腱子肉,这个部位带有筋,口感非常有嚼劲,但煮烂后还...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...姜8片、葱段、花椒1小把、干辣椒5个八角1个、香叶1片、小茴香1小把做法:1、冷水下鸭肉放入3片生姜和一勺料酒焯水,水开3分钟后捞出洗干净控干2、起锅烧油倒入上方的所有香料炒香,放入鸭油翻炒3分钟,倒入料酒、老抽、...……更多
铁锅炖大鹅的家常做法,饭店大厨告诉你,这几步就够了
...:八角6、桂皮5、良姜4、白芷5、山奈4、砂仁2、草果2、小茴香2、白蔻2、草蔻1、陈皮2、花椒2、甘草1、白胡椒1、荜拨1、香叶1、辛夷0.5、丁香0.5将上述香辛料制作成炖卤肉料包,不只去腥解腻,还可以提升口味和风味,方便使...……更多
建议常吃这4种“天然青霉素”,隔两天吃一次,老人孩子身体好
...,肯定会爱上它的!茴香这东西,大家都挺熟的,又叫“小茴香”或者“香茴香”,是一种做菜时候常用的调料蔬菜。它香味特别浓,味道也特别独特。茴香里有很多好东西,比如挥发油、维生素C、维生素B,还有叶酸这些营养...……更多
辣椒油怎么做最香?老妈的自制辣椒油我们家已经吃了20多年了
...白芝麻3勺,花生小半碗,菜籽油1碗,盐1勺,大葱半棵,八角5个,香叶适量,花椒适量做法:1、干辣椒打成辣椒碎。2、炒花生去皮,如果没有熟花生,可以用烤箱烤一下。3、准备好八角、香叶、花椒等香料。4、大葱切段,锅...……更多
进入三伏天,建议少吃猪肉和鱼肉,多吃五样食物,清补不上火
...成块状,增添视觉美感;大葱与生姜分别切片,与八角、小茴香、桂皮、良姜、香叶等香料一同准备,为后续烹饪奠定基础。2、锅中注入冷水,羊肉块随之入锅,慢火加热,利用水温逐渐升高的过程去除羊肉中的血水和杂质。...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...将番茄炖牛腩盛入碗中,可以撒上一些香葱末作为点缀。白菜炖粉条材料:白菜:1颗,切块;粉条:适量,提前泡软;食用油:适量;姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;...……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...鱼露,也放了点,没有可以不放】炒几下炒匀了,撒一把小茴香和孜然粒,再炒几下;6、下啤酒,啥牌子都行,我放了两听,瓶装的可以放一整瓶,没过猪蹄上面,不够的用水补上,扔一块小拇指大小的冰糖进去,撒点五香粉...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...层次,可以在最后撒上一些炒香的花生米或者芝麻。二、白菜豆泡这道家常菜是一道简单而美味的下饭菜品。将新鲜的白菜与嫩豆泡一起炒制,清爽可口,色香味俱佳。白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化,豆泡则提供...……更多
夏季多吃这8道菜,清热降火防中暑
...翻炒至断生处,洒上葱花装饰即成。蒜苔空心菜食材:洋白菜,大蒜,小米椒。申请过程:1.白菜洗净,去皮,把蒜头、小米椒剁成末,另起锅烧热,下蒜、小米辣炒出香味。2.放入白菜,拌匀,加入一滴盐味,再放点清水,开...……更多
...可直接把厨房里的炖肉包拿出来,用里面的花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮等佐料,每种取一小把,放入盆中,加入适量沸水,焖半小时以上,温度适合时泡脚,20分钟左右,多能汗出而热解。(作者为长宁区天山中医医院治...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...做法——【花生红烧猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻冬天到了气候干燥,很容易上火,不少人都牙龈肿痛、便秘,一定要注意清热下火。在饮食上,要少吃油腻、辛辣的食物,多吃些绿色蔬菜,对身体好。绿色蔬...……更多
入冬后,这菜要使劲吃,一祛湿寒,二健脾胃,三强免疫,别不懂吃
...的一道凉拌菜。【食材准备】:茴香100克、花生米200克、八角2克、香叶3克、干辣椒、花椒、生抽、食盐、食用油、小米椒、蒜末、食用油适量。【制作方法】:第一步:把花生米放入冷水中浸泡6-8小时,直到将花生完全泡胀后...……更多
...去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品;可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...】准备材料:羊腿肉、萝卜、大葱、生姜、香菜、白芷、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽第一步:羊腿肉清洗干净,切成四方块,萝卜清洗干净,去皮切成滚刀块。第二步:热锅凉油,下入羊腿肉,中火煸炒出多余的油脂,...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...拌匀调出料汁备用;自制花椒粉1勺(3份花椒1份八角1份小茴香炒香打碎),1勺白芝麻,1勺辣椒粉备用。2、螺丝椒去除辣椒籽,洗净后拍一下切块,放无油的热锅中烘炒,干炒出香味即可,肥牛卷入锅焯水半分钟即可。3、2个鸡...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...寓意团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。推荐做法:【猪肉白菜馅饺子】 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜、花椒、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...黄鳝、蒜瓣、葱、姜、料酒、白糖、食盐、生抽、老抽、八角、食用油。1、买几条黄鳝,让老板帮忙处理干净,回家后冲洗干净,切成小段,在表面划上几刀,方便入味。黄鳝比较粘,表面有粘液,要焯一下水。锅里加入清水...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...大火翻炒收汁,然后小米辣和葱花点缀,即可出锅开吃。白菜猪肉炖粉条食材:白菜、粉条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...撒一点辣椒粉,放入蒜苗叶,翻炒均匀即可出锅。二、大白菜推荐做法:【火腿白菜炖粉条】准备火腿肠、白菜、粉条、大蒜、香葱、生抽、食盐、白糖、食用油。1、粉条提前用清水泡软,沥干水分备用。白菜洗干净,帮子和...……更多
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“每天不是在上班,就是在上班路上,哪有时间做饭?”“上班已经够累了,下班实在不想做饭!”外卖比不上自己做的饭健康卫生,但高压生活下
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国家喊你减肥了!泰安多家医院体重管理门诊已就位!
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云南景谷:科技赋能甜笋产业 助农增收致富
本文转自:人民网-云南频道春季,竹林管理进入促笋、育竹的关键时期,是云南省普洱市景谷县甜笋早出、高产管理的重要阶段。连日来
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这4种类型的牛奶,会导致血糖飙升,要少喝!
牛奶以其丰富的营养成为许多人的日常饮品选择。然而,并非所有类型的牛奶都适合血糖高的人群饮用,有些甚至可能导致血糖飙升!今天
2025-03-16 10:44:00
长期高血糖,心脏亮红灯?这些早筛指标必须要掌握!
当血液中的葡萄糖水平持续过高时,它就像一把无形的“利刃”,会悄悄损害着我们的心血管系统,让心脏健康面临严峻考验。因此,掌握早期筛查的关键指标
2025-03-16 11:06:00
糖尿病食谱--白玉菇炒娃娃菜
材料:娃娃菜、白玉菇、大蒜、植物油、盐、蚝油、生抽做法:1.娃娃菜洗净,切段;白玉菇去根,洗净;大蒜切末备用。2.锅中倒入少量油
2025-03-16 11:32:00
江西崇仁:春水润田畴 不误好农时
本文转自:人民网-江西频道抚州市崇仁县六家桥乡艾坊村,农机手在驾驶拖拉机翻耕高标准农田。人民网 朱海鹏摄人民网崇仁3月16日电 (朱海鹏)近日
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早孕与月经前兆的区别,你分得清么?
早孕与来例假的前兆十分相似,很多初次怀孕的女性,常把这两种情况混淆,把早孕当作月经不调来处理。在此,要提醒一下已婚及有性生活的姐妹们
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无精症≠没有生育希望
根据世界卫生组织标准,精液经离心沉淀后显微镜检查仍未见精子,才能确诊无精症。它分为两类:梗阻型:精子生产正常,但运输通道堵塞(如输精管结扎
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弱精症的医学定义根据世界卫生组织(WHO)标准,男性精液检查中:精子前向运动率(PR)<32%,或精子总活力(PR+NP)<
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3月13日,在贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蔗香镇板陈村,布依族传统美食——板陈糕制作技艺传承人正忙着制作糕点,以供应即将开始的布依族“三月三”节日市场
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