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想吃点心不用买,食材简单,做法简单,外酥里软入口即化,太香了
你是否钟情于点心?我猜想是的。在炎炎夏日,热气腾腾的菜肴也许无法勾起你的胃口,但是预先准备好的酥点却能轻而易举地刺激你的味蕾。当各色斑斓、造型独特的点心被端上桌时,再搭配上一杯香醇的奶茶、一球冰凉的...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...老婆饼,有一个民间传说,据说一个潮汕师傅带了很多的点心回去给自己的老婆品尝,不想被自己的老婆嫌弃了一番,说是他带来的点心都不如自己娘家做的“冬瓜角”好吃,潮汕师傅不信,第二天尝过老婆做的冬瓜角之后确实...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...成面皮,包入馅料。8、将一个鸡蛋黄打散,刷在包好的点心上,撒上芝麻。9、烤箱180度烘烤30分钟,即可。温馨提示:1、蚕豆好吃,但不是所有人都适合吃蚕豆,蚕豆含有致过敏体质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...工艺,才能活灵活现打造出海棠花形状。这款“高颜值”点心,有白色、红色、黄色等颜色,深受国人喜爱。产地口味江苏多地。酥皮口感松化,层次分明,馅心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀...……更多
上海嘉定:志愿者手作八宝饭 送温暖牵记环卫工
...江桥镇的万佛寺内,一场新春素点传承活动正在举行。在点心师傅带领下,江桥镇居民、志愿者合力手工制作八宝饭,并将做好的八宝饭送往江桥保洁公司道班房,为坚守岗位的环卫工人送上新春祝福,让留沪过年的市政岗位人...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...只有用猪油才会起酥,现在快过年了,为了自己做些酥饼点心,特地去买了些猪油回来自己炸。炸的时候仿佛又回到了小时候那个味道,猪油炸好后,迫不及待地炒了个青菜吃,超级香,满满儿时的美好回忆。猪油做起来虽简单...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...搭配着猪油的清香,油润却不油腻,引人回味无穷。这款点心不用添加任何调料,就能品尝到丰富多层次的味道,备受丹阳老少的喜爱。一尝入口,立即沐浴在幸福的滋味中。在江苏的丹阳,产出了许多让人难以忘怀的美食佳肴...……更多
11月7日立冬,必吃\\\
...猪油、盐、味极鲜1、首先来剥莲子,外面这层绿色的壳不用去,直接放清水中清洗几遍,然后沥水,接着用剪刀在莲子头部剪出十字口;2、莲子全部处理好后,准备一块新鲜的五花肉,切成小片,装盘备用;3、准备3个红辣椒...……更多
熬猪油秘籍大公开:加盐?不加盐?解锁你的味蕾新境界!
...猪油不仅可以用来炒菜,还能用来制作各种面点,如酥皮点心和酥饼。在熬猪油的过程中,有些人会选择加入少量的盐,而有些人则坚持不放盐。两种做法各有其理由和依据。二、放盐的好处延长保存时间盐具有天然的防腐作用...……更多
重庆来凤鱼的家常做法,又麻又辣又嫩滑,吃起来满嘴留香巴适得很
...熟时开始分次勾入浓芡收浓汁起锅,这样就可以保证鱼肉入口时鲜嫩和入味。最后撒上花椒面和辣椒面,把七成油温炸酥香辣的辣椒红油泼上去,激发出灵魂的香味后撒上小葱花增香即可。这样一道家庭版的来凤鱼,最大程度上...……更多
猪油,到底是人间美味,还是健康“杀手”,是时候告诉你真相了
...油能让食物变得更滑嫩、鲜美,不管是炒菜、炖汤还是做点心,它都能发挥独特的作用。3.适量使用更健康:虽然猪油味道好,但吃多了对健康不利。建议把它当作调味品,而不是主要的食用油。比如炒青菜时,少放一点油,再...……更多
水晶蒸饺,作为一道传统的中式点心,口感软糯,馅料丰富
水晶蒸饺,作为一道传统的中式点心,不仅外形晶莹剔透、美观诱人,而且口感软糯、馅料丰富,深受大家的喜爱。今天,我们就来分享一下水晶蒸饺的家常做法,让您在家也能轻松制作出美味的水晶蒸饺。首先,我们来准备...……更多
他们心中的“年味菜”
...的张先生心心念念的美食不是大鱼大肉,而是妈妈做的小点心——炒肉糕。它是用地瓜粉配以适量的猪肉、红枣末,再加入花生米、白芝麻、桂花等制成。点心浓香四溢,入口清甜,色泽透亮,形似水晶,因此又被称作水晶糕。...……更多
浅啖轻尝猪油香
...,让我加大火力烧开。水开后,母亲切两片姜放入,看着水油混合物慢慢变得清澈,只剩下猪油,就赶紧让我撤火,用小火慢慢熬,并不时搅拌。看着猪油浸出的越来越多,板油块也开始上色,有些表面焦酥的样子了,母亲便拿...……更多
分享一款香酥可口,比点心店卖的还好吃的千层糖酥饼制作方法
今天我要分享的是一款比点心店里卖的还要美味的千层糖酥饼。它不仅散发出浓郁的香气,而且以它无与伦比的层层酥脆、层层掉渣的口感赢得了无数食客的赞誉。每一口都仿佛带着一种令人陶醉的魔力,让人忍不住想一口接...……更多
在上海,收到家乡年味
...做的包裹,里面多是“三件套”:零食是花生加山芋胖,点心有年糕和榨面,硬菜为糟鸡糟肉。在计划经济年代,上海的年货按大户小户配给,但量少,花生小户只有半斤;不管大小户,冰鸡冰鸭是二选一,选了鸡就不能买鸭。...……更多
几款适合小朋友吃的小饼干,好吃又健康
小朋友馋嘴,喜欢吃一些小点心,但有些小点心制作不干净,吃了容易拉肚子,这6块小饼干在品牌与味道上都比较有保障,既好吃,又健康,非常适合为自己的宝贝购买。小朋友馋嘴,但是身体的免疫力又没有成人强,随意吃...……更多
吃猪油发胖的真相
...固态的,而且有香气。与普通液体植物油相比,它用在各种点心中能帮助改善口感,用在烧饼面点里会更酥,用来炒蔬菜也会更香。所以,用猪油烹调食物特别容易让人多吃,进而容易促进发胖。如果吃猪油,记得用它来替代其他炒菜油,...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了问一下,大家早餐都喜欢吃啥呢?如果你喜欢吃包子,那么恭喜你,读完今天这篇文章,再也不会为早餐发愁了,因为你马上就要学会如何做皮薄馅大、鲜香...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...叶子有点老,口感不太好。然后,将香菜杆从中间掰开,不用去掉,因为香菜杆和叶子一起腌制在一起吃口感更好。处理好的香菜要用清水洗净,并切成段,可以搭配一些红椒或小米辣,放在一旁备用。接下来,准备一块猪里脊...……更多
...丝剥茧一般,由外而内层层拽起。断了,送入嘴里。麻粉入口即化,细腻如丝绒般的质地,稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。...……更多
香酥椒盐牛排骨的家常做法,简单又美味
...干。接下来,开始对牛排骨进行处理。将牛排骨切成适合入口的小块,大小随意但要保证每块肉都能充分炸透。切好后,放在冷水里稍微泡一下,去除肉中的血水,这一步可以让肉质更鲜美。接着,将泡好的牛排骨捞出,放入锅...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...这一小吃,称它为“吴中佳制”,意思是温州地区的精致点心。不同于其他地区糕点,猪油糕是一个既可以是咸味也可以是甜味的糕点。制作环节中,小记者们边听老师讲解边揉搓,手中的面团不断变化,一会儿是圆的、一会儿...……更多
牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
...注意,放不到1个月,就会有臭味,这都是没有掌握正确做法导致的。而很多人熬猪油时,都是将猪油洗净,然后切成大块后直接放入到锅中炸,将猪油渣炸成金黄色后,就把猪油放入到坛中,其实熬猪油时,直接下锅就错了!...……更多
川味跳水鲈鱼的家常做法,肉质鲜美麻辣过瘾,开胃好吃又下饭
鲈鱼可是个好东西,鱼肉鲜美,鱼刺还少,大家都爱吃。今天我就教大家做一道不用油炸、辣味十足的跳水鲈鱼,让你在家也能享受餐厅级别的美味,过一把瘾!鲈鱼,这个食材真是美味啊!你想知道怎么烹饪它吗?快告诉我...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
... 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法:1、玉米粒剥好,猪肉duo肉末,番茄切成小块,蒜切成蓉。2、适量油入锅,将蒜蓉爆香,然后加入肉末翻炒,用铲子迅速拨散至变色,放1勺料酒。3、接着炒玉米粒...……更多
...人。晒干后,腌制成“酸胡葱葱”,可打汤泡饭,也可当点心吃。春天的菜市场琳琅满目,有乡下老奶奶提着新嫩的枸杞尖(即枸杞新生的枝叶)卖。枸杞尖清炒或加上香菇炒,微苦而不失清新。如果在枸杞菜浇上数颗枸杞,那...……更多
秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
...去焖煮切好的芋头。浓郁的肉香味煨入芋头,炖至绵密,入口即化,回味香甜。蕞后点缀上葱酥,更丰富了芋头的口感层次。食材:五花肉250克、荔浦芋头400克、小葱一根、无硫白砂糖80克、金葱油100克、酱油20克、蚝油10毫升做...……更多
10月使劲吃,维C是苹果8倍,清热润肺,排毒又养颜
...起到美容养颜的作用。下面给大家分享几种黄瓜花的家常做法,步骤简单,一看就会,一起来看看吧。一、清炒黄瓜花准备食材:黄瓜花、大蒜做法步骤:1.准备适量新鲜的黄瓜花剪掉蒂的部分,清洗干净备用。2.起锅放猪油,...……更多
犹忆藕茶甜(美味馆)
...。藕茶不是茶,严格地说甚至算不上是一道菜肴,应归入点心一类。原料一般多为新鲜的藕块、黑豇豆、红枣、年糕等,讲究一点的也有加莲子、桂圆的。选材并不复杂,讲究的,是做法。西北风袭百草衰的冬天,选一两段壮硕...……更多
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1、晚餐不宜晚晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。一般来讲,8点之后最好不要再吃东西了,可以适量饮水
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携手同行 和合与共
本文转自:人民网-山东频道携手同行 和合与共——泰安市烟草专卖局(公司)助力乡村全面振兴农村是充满希望的田野,助力乡村全面振兴是必须写好的一篇大文章
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“板栗掌柜”成为“电商顾问” 韩文亮的“栗”志人生
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繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
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受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
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备孕技巧赠予您,让您的幸“孕”值翻倍!
随着年关将至,很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕,在这个寒冷的冬季“播种育苗”,作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
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吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
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爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
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农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
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核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
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为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
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高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
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冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
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胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
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