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抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...的青睐。它不仅仅是春季餐桌上的一道美味佳肴,更拥有清火养肝、祛湿气的神奇功效,是春季不可多得的养生佳品。然而,大自然的馈赠总是那么短暂而珍贵,香椿的采摘期仅限于每年的2月中旬到4月初,这段时间里,香椿的...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...还富含丰富的氨基酸及多种维生素,喝了谷雨茶能够明目清火、辟邪。谷雨做1事:走谷雨在很多地方,有走谷雨的习俗。在谷雨这天,青年妇女要走出家门,或串亲戚或去田间地头,看花赏景,亲近大自然,寓意一年能够身康...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...盘,即可上桌享用。二、春笋春笋鲜嫩可口,在春季这个湿气较重的季节,适量食用春笋,有助于调节身体湿气,保持健康状态。推荐食谱:蒜香春笋辣子鸡食材:鸡块、春笋、大蒜、生姜、小米辣、青辣椒、葱、老抽、生抽、...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼:2-3条(去鳞、去内脏、洗净)、豆腐:300克(切块)、生姜:适量(切片)、青葱:适量(切段)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量、清水:适量做法:1.将鲫鱼洗净,切成块状...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...可作为野蔬食用。在春季期间,吃枸杞芽是很有益的,能清火明目,增强人体免疫力。推荐食谱:枸杞叶鸡蛋肉片汤食材:枸杞芽 适量、猪肉 适量、胡椒粉 少许、料酒 1勺、生粉1小勺、鸡蛋1个、枸杞少许、香油1勺、盐适量。...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...3、将葱油汁倒入鸡腿肉中,搅拌均匀即可端上桌开吃。香椿拌豆腐【所需食材】:香椿、豆腐、葱蒜、干红辣椒、食用油、食盐、鸡汁、芝麻油或辣椒油①:把买回来的新鲜香椿,一片一片地摘下来,老一些的茎部扔掉,全部...……更多
这菜清火去湿气,春天多吃还能提高免疫力
...始注重调整饮食,以适应新的季节。在春季养生中,选择清火去湿的食物尤为重要,而苜蓿(Medicagosativa)作为一种富含营养的绿色蔬菜,被认为是理想的春季养生佳品。苜蓿不仅具有清火去湿的功效,还含有丰富的维生素和矿...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...的酱汁焖煮收汁,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。香椿芽拌豆腐食材:香椿芽、豆腐、盐、香油、味精做法:1、香椿芽、豆腐。锅内烧水,加入1勺盐。水开后下入香椿芽,变色后立刻捞出过凉水备用。2、将焯好的香椿芽...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值,给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧!油菜油...……更多
告别油腻,拥抱健康!8道低脂家常菜让你春季减肥也能大快朵颐!
...粉,使汤汁更加浓稠,关火,将香菇浇在油菜上即可。 香椿炒鸡蛋食材:香椿,鸡蛋。做法步骤:1、香椿放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净,然后焯水煮至变色,捞起来沥干水分,再切碎。2、鸡蛋打入香椿碎中,加...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...调味,撒上一些葱花作为装饰,然后即可起锅上桌享用。香椿拌豆腐材料:香椿150克、豆腐1块、香油1汤匙、盐适量、1.准备好所需材料,香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...切切地感受到了春天的气息,尤其是那一把把如玛瑙般的香椿格外吸睛。这种被誉为“树上蔬菜”的香椿嫩芽,散发出浓郁独特的香味,即使刚上市时一斤的价格高达近百元,也不能阻挡人们对它的追捧。好食材当然也不能拘泥...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
香椿煎鸡蛋食材准备:香椿苗、土鸡蛋。做法流程:1.香椿苗清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入香椿面焯煮三分钟,再捞出过凉水,清洗干净,接着切末放入大碗中。2.往装香椿末的大碗中打入五个土鸡蛋,然后加入...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
随着三四月大地回暖,清明节的脚步渐近,香椿树的嫩芽如约而至,为春天增添了一抹生机勃勃的绿意。香椿,这种春天的使者,以其独特的香气和鲜美的口感,成为了许多人期盼的“春味、鲜味、野味”。它的出现,不仅仅...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...口感爽脆,酸辣开胃,是春季不可多得的美味佳肴。三、香椿推荐食谱:香椿拌豆腐食材:鲜嫩香椿、嫩豆腐、盐、生抽、酱油、芝麻油、自制油辣椒做法:1、拿出新鲜的香椿,仔细清洗掉叶子上的灰尘和杂质。准备一个锅,...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...营养,是一道家常菜中的营养佳肴。快来尝试一下吧!3. 香椿香椿是春季开春必吃的野菜,富含维生素C和蛋白质,具有活血通络、提神醒脑的功效。香椿豆腐泥是香椿的经典做法,口感细腻,营养丰富,简直是春季美食中的一...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...,接着放入一点味精提鲜,不吃味精的话可以不放。八、香椿——椿拌豆腐准备食材:红香椿50克、内脂豆腐1块(老豆腐也可)、3勺酱油、2勺醋、1勺香油、1根小米辣、适量白糖。做法步骤:1、香椿洗净,锅里加水烧开、先把椿...……更多
春天减肥必备3道低卡凉拌菜,清脆爽口,开胃又下饭
...入香菜,花生米抓拌均匀腌制入味即可端上桌开吃。二、香椿拌豆腐1、香椿清洗干净。一块老豆腐改成小块。锅中水烧开,加入一些食盐,下入豆腐焯烫三分钟左右,然后将它捞出,放入盘中自然晾凉。2、再烧上一锅开水,下...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...一起给大家解答一下。谷雨过后,气温升高,雨水增多,湿气也会比较大,是阳气生发的时期。为了保护阳气,预防上火和湿气过重,饮食上,多吃气味芬芳的食物,可以很好的疏散郁结、提升阳气的作用。气味芬芳的食物,这...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着春雨绵绵,湿气也随之加重。湿气过重不仅会让人感觉身体沉重,还可能引发一系列健康问题,如脾胃不和、消化不良等。为了保持身体的健康和舒适,建议在春天多吃一些具有健脾祛...……更多
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...瓜变蛋就搞定啦!简单又美味,绝对是喝酒的好搭档!【香椿+豆腐】1.准备一块嫩豆腐,切成大约一厘米见方的小块。再把两个小米椒切碎备用。准备点香椿叶,放开水里烫一下,烫到叶子变青就赶紧捞出。接着用清水冲一遍,...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于...……更多
它是天然“败火菜”,清火养肠胃,3块钱做一大盘,现在吃正当季
随着春天的尾声逼近,我们迎来了谷雨,这个春季的最后一个节气。谷雨时节,正是春温日丽,万物繁盛,但人体的“火气”往往也随之旺盛,这时候,适当“败火”就显得尤为重要了。在众多能够帮助清凉解火的食材中,茼...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...炒均匀。4.炒至口蘑断生,芦笋入味后,即可出锅开吃。香椿凉拌香干准备食材:香椿头适量、香干适量。配料:香油适量、盐少许。 详细做法:1、香椿洗净飞水下锅焯水断生后捞起,挤干水分切碎待用。2、香干切小条同样沸...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...补充气血,改善贫血症状,增进肠胃健康,帮助调理体内湿气。红豆饼今天分享一道家常美味的红豆饼食谱,香甜软糯,色泽诱人,简单易做,一口咬下满是浓浓的红豆香,美味停不下来哦!快来跟我一起动手,为你的家人朋友...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松很多人体内都有湿气,是因为不良的饮食习惯和生活方式造成的,湿气会影响健康,所以要及时给身体排湿。怎么排湿气?可以多吃些健脾胃的食物,脾胃运化...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!香椿煎蛋食材准备:4个鸡蛋、100克香椿、2根青葱、2瓣大蒜、适量盐、适量食用油做法步骤:步骤一:准备食材将香椿洗净,去除老茎,切成碎末备用。鸡蛋打入碗中,打...……更多
春季上火怎么办?建议多吃这6菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...种清热润燥降火气的蔬菜,帮助大家安稳度过春天。一、香椿炒鸡蛋1、香椿放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入香椿焯水煮至变...……更多
春天湿气重,多吃这3样“除湿菜”,祛湿排毒精神好
春天,万物复苏,生机勃勃。然而,随着气候的变暖,湿气也逐渐加重。湿气过重不仅让人感到身体不适,还可能引发各种疾病。因此,在春天这个季节,我们需要特别关注身体的祛湿排毒工作。下面,就为大家介绍三种具有...……更多
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