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春天减肥必备3道低卡凉拌菜，清脆爽口，开胃又下饭
春天，万物复苏的季节，也是减肥的好时机。在这个季节里，我们可以尝试一些低卡凉拌菜，不仅口感清脆爽口，开胃下饭。一、海带拌豆腐皮
1、海带丝泡发后清洗干净，豆腐皮切成条。起锅烧水，水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟，然后捞起来过一遍凉白开，沥干水分放入碗中。
2、凉拌酱汁:碗中放入小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻，浇上热油激发出香味，再加入食盐、白糖、生抽、香醋，抓拌均匀腌制十分钟。
3、把凉拌汁放入海带丝和豆腐皮中，放入香菜，花生米抓拌均匀腌制入味即可端上桌开吃。二、香椿拌豆腐
1、香椿清洗干净。一块老豆腐改成小块。锅中水烧开，加入一些食盐，下入豆腐焯烫三分钟左右，然后将它捞出，放入盘中自然晾凉。
2、再烧上一锅开水，下入香椿烫一分钟左右，捞出放入凉水中过凉。然后将香椿挤干水分，切成碎末，切好后把豆腐放在一起调味，加入一些食盐，芝麻香油，轻轻的翻拌均匀，就可以了，香椿拌豆腐就做好了。三、凉拌黄瓜
1、将黄瓜洗净，削去外皮，切成细长的条状，再用盐腌制片刻，去除多余的水分，让黄瓜更加爽脆。
2、将腌制好的黄瓜放入碗中，再放花生米，加入适量的调料，如蒜末、醋、糖、香油等，轻轻拌匀，均匀裹上调味料。
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快照生成时间：2024-04-26 14:45:04
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