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本文转自：央视网央视网消息：春天万物复苏，植物长出嫩芽，为我们提供了丰富的食材，造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边，各种野菜相继露出了头，野生水芹...……更多
2024-03-19 13:51:00水芹,青团,香椿,春卷,舌尖,幸福感
...后暖和一点，买的人会多一点。”最近吃什么？他推荐了水芹菜和芦蒿，“尤其芦蒿，这个季节最嫩，过年吃饭，炒炒豆干就很好吃。再过段时间天热了，就老了。”昨天立春，你家吃了什么“春”呢？ ……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...都非常满足，这种来自大自然应季的馈赠，真的太让人有幸福感了。每当吃着这些当季的蔬菜内心都无比满足和感恩。今儿给大家分享6种春季必吃的蔬菜，鲜嫩美味，一周不重样，大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...方式，拓宽山区农民的致富路，让老百姓有更多的获得感幸福感……”。
“夫礼之初，始诸饮食。饮食文化缩短着他乡与故乡的距离，让乡愁成为味觉上的思念，今天的香椿酱、香椿芽豆皮卷、香椿丸子，家常美味把乡亲、勤...……更多
2024-04-06 22:25:00章丘,舌尖,章丘,香椿,乡村,文化
...借助芽的力量来帮助发散。可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。最为美味的当推香椿芽，宋代药物学家苏颂曾赞叹道：“椿木，皮细肌实，嫩叶甘香可茹。”凉拌香椿、椿芽炒鸡蛋均是又好吃又简...……更多
2023-01-05 21:34:00有关,推荐,春卷,香椿,黄帝内经,阳气
...负责配菜打下手。母亲将豆腐切片油煎至金黄再切丝,干香椿、木耳、海米也切丝备用,热油锅放入葱、姜丝爆香后倒入肉丝煸炒,加适量酱油、盐和香油,出锅凉透后放入切好的豆腐、干香椿和木耳搅拌均匀。母亲准备这些时,父亲...……更多
2023-01-30 02:53:00春卷,年菜,父亲,母亲,油锅,哥哥
...鳜鱼，还是姆妈炖的大汤黄鱼，都浸饱了“年年有余”的幸福感。幸福是什么？幸福是送走客人后，一家人七手八脚把碗盏塞进洗碗机里，然后瘫在沙发上各看各的手机。直到其中有一个成员摒不牢了，提议说阿拉去电影院看贺...……更多
2024-02-04 04:01:00一口,长生,长生果,瓜子,春卷,节气
...员 邵正涵小时候，每逢过年，总能吃到长辈亲手制作的春卷，那一只只刚出锅的小春饼，外表油亮，香气扑鼻而来，每次都等不及放凉，便拿起来咬，即使烫手又烫嘴，还是抵不过自己这张小馋嘴。春卷有咸口和甜口，其中甜...……更多
2024-01-27 06:19:00春卷,年味,豆沙,舌尖,春卷,豆沙
...的餐桌带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材，不仅味道鲜美，营养价值亦颇高，它们如同大自然的宠儿，成为了人们餐桌上的佳肴，也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季...……更多
2024-03-29 10:48:00荠菜,韭菜,营养,香椿,菜肴,香气
...泡，用来炒豆豉辣椒，极是爽口。别小看这种野生野长的水芹，它可是有文化底蕴的。春秋战国时期，鲁国高等学府泮宫边有河曰泮水，学子们常到泮水采水芹。后来“采芹”代指入学或中秀才，而“芹宫”则代指学府。吃完水...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...粘，特别好吃。在南京，“糯叽叽”的小吃特别多，包括青团、马蹄糕、梅花糕、赤豆小元宵、桂花汤圆等等，而每年春节前后才出摊的“老太叠元宵”，更是其中的代表。“老太叠元宵”外形和普通汤圆差不多，做法却不同，...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...大众网记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市，发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。
在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前，一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
▲火锅“装入”春日的油菜花田香椿、青团等时令食材受欢迎进入4月份，春季尝鲜好时节成为商家营销春日的好时机。香椿、青团、春笋等大量时令美味上新，激发人们的假期品春热情。国家统计局发布的最新数据显示，2024年...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
...完美也不为过。几乎所有可食之叶的最佳季节都在春天。香椿，自不必说了，嫩芽香味浓郁，是极好的时令小菜，只是现在市场上温室培育的香椿芽，要比香椿树上长出的口味差了许多，好在每年都能吃到野生香椿树上的嫩香椿...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...赐名“清明柳”。从这个角度看，柳芽煎饼和江浙地区的青团，还有着文化上的异曲同工之妙呢。青青盘中芽，待君来“翻牌”。制图/九阳注重养生的广东地区，春天是一定要吃桑树芽的。淡紫色的桑树芽和小灯笼似的桑葚相...……更多
2023-02-03 08:39:00中国,中国人,柳蒿芽,嫩芽,达斡尔,枸杞
...堰广电讯（全媒体记者 赵慧）连日来，记者探访发现，青团已悄然出现在十堰各大超市、糕点房。在位于环球港的一家超市里，售卖青团的柜台摆放在卖场中心醒目位置，各式青团吸引了不少顾客的目光。销售人员告诉记者，...……更多
2024-03-19 17:05:00青团,一口,青团,春菜,十堰,硝酸盐
...除了春韭、荠菜，适宜做春卷的春菜还有很多，春笋莴笋香椿等等美不胜数。随着时代的发展，春菜更加丰富多彩，春卷馅儿也五花八门，可荤可素，可咸可甜。如今人们的生活水平日益提高，春卷作为一种美食一年四季皆可品...……更多
2024-04-01 08:19:00如醉,春卷,荠菜,春菜,面皮,母亲
...的回忆。小时候放学回家，闻到炸酱的香味飘出来，那种幸福感至今难忘。现在自己动手做，不仅能重温儿时的味道，还能创造新的美食记忆。所以，别再犹豫了，动手试试吧！相信我，当你端起这碗热气腾腾的炸酱面，看着浓...……更多
2024-10-03 15:06:00炸酱面,炸酱,一口,舌尖,诱惑,家庭
...用于治疗风湿关节痛、感冒发热等症状。推荐做法：艾草青团材料：300克糯米粉；100克艾草叶（新鲜或干燥）；100克白砂糖；150毫升水；适量食用油（用于润手）步骤：1.准备艾草汁：如果使用新鲜的艾草叶，将艾草叶洗净后放...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...酸的含量，所以有泌尿系统结石的患者不要吃马齿苋。
水芹菜水芹菜，是“水八仙”的一种，因其有净化水质的作用而得名水芹。水芹菜味道鲜美，营养价值高，近年来成为人们争相追捧的佳肴。水芹菜的做法很多，如清炒水...……更多
2024-04-23 10:27:00马齿苋,蕨菜,野菜,香椿,蕨菜,芹菜
...，准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材，跟着视频学习做法，之后徐同学便开始操作：先把韭黄洗净切成小段，鸡蛋打匀后迅速翻炒后盛出，再跟韭黄拌在一起加入调...……更多
2024-01-31 01:46:00中小学生,中小,学生,花灯,春卷,孩子
...营养丰富。例如花迹的清炒荠菜、地皮菜炒鸡蛋；村宴的香椿头涨蛋、马兰头香干石榴包；大马营的野菜饭团……其中，最特别的要数创意菜马兰头香干石榴包。翠茵茵的马兰头清热利湿、解腻消肿，是一味药食同源的田园美菜...……更多
2024-03-29 00:41:00一口,马兰,春卷皮,野菜,香干,石榴
...上一些黄瓜丝和胡萝卜丝，这样一碗凉面就做好了;二、青团
所需食材：蒿草，豆沙，糯米粉，黄油;菜谱做法：1、蒿草清洗干净，把蒿草放进烧沸的锅内焯水，水里加点食用小苏打可以保持蒿的翠绿色，煮到蒿变软就可以关火...……更多
2024-05-04 12:54:00寒食节,节气,食物,建议,寒食节,香椿
...是“节节相连”。当地有一个特别的习俗——立春吃海鲜春卷。包昌辉是合浦一家茶楼制作春卷的师傅，有着20多年的制作春卷经验。他告诉记者，制作春卷的材料一般有芹菜、葱花、马蹄、红萝卜、香菜、梅头肉丝等，合浦由...……更多
2023-02-03 07:12:00合浦,春卷,元气,海鲜,春卷,合浦
...的居民们都喜欢置身山野，去小溪边采摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜，初春时的味道最为爽脆，采水芹菜的人们来到金黄的油菜花田，闻着四溢的花香，感受春风徐来。花田旁，清澈的溪水流淌而...……更多
2024-03-16 16:07:00水芹,珍馐,溪边,芹菜,一口,花田
...过的，趁着时令，赶紧尝鲜吧。营养：富含香气成分和VC香椿是我最馋的春菜，对它的爱应该是源于儿时妈妈做的那碗香椿拌面，想想它的鲜美我都会馋的流哈喇子。香椿之所以这么鲜，是因为它富含几十种挥发性的香气成分，...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...方来客。在距离白云山不远，春天的气息浮动于餐桌上。香椿、绿豆芽……这些属于春天的食材，在春夏交接的餐桌上释放春之味。香椿是颇具味觉记忆点的食材，它有着浓郁的香气，富有层次而持久悠长，有人说，它是大自然...……更多
2024-04-25 04:00:00春夏,舌尖,之旅,香椿,春夏,广州
...晚报
清明一过，荠菜开花、螺蛳产卵，连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候，春天的最后一口“鲜”，要抓紧吃了！
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺，赛过鹅”，可见清明节前螺蛳的肥美，也...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...够健脾。春卷里的馅可以选择一些时令蔬菜，如绿豆芽、香椿等，既美味又新鲜。三个食疗方，简单又营养1、黑芝麻核桃粉，它们富含维生素E，具有抗氧化、抗自由基的作用，其中所含的B族维生素也十分丰富，可以促进人体的...……更多
2023-02-03 06:05:00营养,饮食,科学,专家,南京,春卷
...来蒿艾气如薰。”《宝水》这本书中还描述了打艾草、做青团的经过。作者首先解析“打”子，认为“打”这个字用在草上真好。因为草不是花，不能用采，不是连根要，所以不能叫拔，不能叫挖。用割也行，但是太工具化，不...……更多
2024-03-27 10:08:00味道,茵陈,槐花,作者,青团,乡村
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