中小学生花式“忙年”

本文转自：金陵晚报

写对联、学非遗、做美食……

中小学生花式“忙年”

西街小学学生在非遗馆学做花灯。学校供图

石鼓路小学学生写福字赠送家长、老师。 学校供图

□金陵晚报/紫金山新闻记者 钱红艳

写对联送出新春祝福、学非遗体验传统艺术、做美食感受舌尖上的年味……临近春节，大街小巷年味越来越浓，寒假中的孩子们也没闲着，大家花式“忙年”，在实践中感受浓浓年味。

写春联、送福字，盼着新春早点来

1月24日，南京市石鼓路小学的校园里特别热闹，一群孩子在老师的带领下，铺展红纸，挥毫泼墨，开启学校的写福字、送对联活动。

“老师，我要多写个福字！”“老师，我想写一副春联。”……现场，孩子们饱蘸浓墨，挥毫书写，都想把心底的美好祝愿化作寓意吉祥的书法作品。老师们则在一旁耐心细致地教授孩子们如何运笔挥毫，同时还给孩子们讲述“福”字蕴含的吉祥寓意和悠久历史，让孩子们在实践中体会中华优秀传统文化的深厚底蕴。

三（5）班学生李玫萱学书法已有4年时间。她说：“每年过年前，我都会写一些福字和对联，不仅自家张贴，还会送给亲朋好友。今天参加这样的活动，让我感受到了浓浓的年味。我把写的作品赠送给了好几位家长，我就盼着赶紧过年，大红的对联能早点贴起来。”

该校副校长徐道忠说，学校是书法艺术特色学校，一直重视书法教育教学工作，为师生、家长写春联、送福字是学校多年来的传统。“不仅为师生提供一个展示书法学习成果的平台，也是弘扬中华民族的优秀传统文化。这次孩子们都特别卖力，写了几十副对联、几十个福字，为老师和家长们送去新春祝福，也开启了新一年的祥和与美满。”徐道忠说。

非遗馆里做花灯，张灯结彩迎新年

1月25日上午，南京市西街小学六年级的一群孩子来到门东非遗传习馆，走近非物质文化遗产——秦淮花灯，体验这一传统艺术的魅力。

活动开始，孩子们跟着老师了解花灯的起源。“金陵花灯，又称南京花灯，是我国著名的传统民间艺术之一，起源于东晋时期，至今已有1600多年的历史……”听着老师的介绍，孩子们惊叹于金陵花灯的历史悠久和复杂工艺。

为了让孩子们亲自体验花灯的制作过程，老师决定教大家做鳌鱼花灯。金陵花灯的制作过程分为设计、选材、制作和装饰四个环节。制作环节是最关键的，艺人需掌握扎、糊、绘、刻等技艺。大家认真听着老师的讲解，仔细完成每一个步骤。“给鳌鱼花灯一粘上眼睛就感觉活起来了。”“给鳌鱼的须子上面装饰上漂亮的珠子，看起来就更精神了！”……孩子们一边做一边交流，看着一盏盏精美的鳌鱼花灯在自己手里完成，一个个开心得合不拢嘴。

“让同学们与灯彩近距离接触并亲手制作，可以让大家对非遗文化有一个新的认识。让非遗传承后继有人，真正让民俗文化在当下‘活’起来、传下去。”指导老师说，“同学们在制作灯彩的过程中也能感受到浓浓的年味，对过年有了更多期待。”

学做新春美食，感受舌尖上的年味

当美食遇上新春会擦出什么样的火花？近日，金陵中学高一学生徐同学在每天完成学习任务之余爱上了研究美食，准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。

采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材，跟着视频学习做法，之后徐同学便开始操作：先把韭黄洗净切成小段，鸡蛋打匀后迅速翻炒后盛出，再跟韭黄拌在一起加入调料制作成馅料，最后取春卷皮加入馅料包成春卷……每一个步骤都做得有板有眼。

“每年春节都能吃到奶奶做的春卷，觉得特别好吃，而且学校也鼓励我们在假期里多做一些力所能及的劳动，所以今年就想自己尝试做春卷。”徐同学笑着说，“前后花了三四十分钟时间完成，我感觉味道很不错，一吃上春卷就尝到了过年的味道，今年年夜饭上的春卷我包了。”

今年寒假期间，我市不少学校给孩子们布置了“制作一道年夜菜”这样的假期作业。“老师要求我们寒假期间在家长指导下，学会做一道团圆菜，将菜名、制作步骤和心得体会记录在厨神卡上，并附上与美食的合照。”海英小学一名三年级学生说。

海英小学相关负责人说，“民以食为天”。在春节的诸多习俗中，食俗是重要的一项。让孩子们了解传统美食，并参与制作传统美食，可以引导大家了解中国春节饮食文化，感受优秀传统文化的独特魅力，体验舌尖上的年味儿。