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清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
韭菜香菇炒肉材料清单:主料:新鲜猪瘦肉200克,韭菜一把,干香菇10朵辅料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
春分,一年中昼夜平分,是一个阴阳交替的时节,适宜多吃一些春季养生食材,调理身体,迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品,让你吃出春天的味道,调养身体,迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋,是春季独有的...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
春天来临,万物复苏,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...时洒上盐和鸡精用余温翻炒调味即可出锅享用。第六道:春菜炒腊肉这道菜将春菜的鲜嫩与腊肉的咸香完美结合。准备好春菜、腊肠、蒜、生抽、芝麻油和干辣椒。将春菜洗净切段撒盐杀出水份备用;腊肠、辣椒和蒜切碎备用;...……更多
春天多吃“3种春菜”,增强体质,提高免疫力,养肝护阳
...机勃勃的季节,春天是养肝护阳的好时节,不妨多吃一些春菜,不仅口感鲜美,更是养肝护阳的佳品,不仅能够提供丰富的营养,增强体质,提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩,其含有的丰富营养物质能够滋...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...提示:选择肉料:选用嫩瘦的猪里脊肉,口感更佳。腌制时间:不宜腌制过长时间,以免猪肉变得过咸。热油温度:第一次炸制时,油温七八成热即可,第二次炸制要稍微高一些,确保小酥肉更加酥脆。裹粉均匀:在裹粉的过程...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...、蚝油、老抽,搅拌均匀后盖上盖子焖煮四十分钟。5、时间到,放入鲍鱼继续焖煮十分钟。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。辣椒炒牛肉【食材】辣椒、牛肉、蒜、豆豉、小米辣【做法】1.将切好牛肉中加入生抽、老抽和蚝油,...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...姜片和适量清水没过食材,盖上盖子焖煮半个小时。5、时间到,夹出香料,开大火翻炒收汁,即可出锅装盘,撒上白芝麻点缀即可端上桌开吃。辣子鸡丁材料:鸡胸肉:适量;干辣椒:适量;姜:适量;大蒜:适量;花椒:适...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...吃到应季的春笋就很难了,所以喜欢吃春笋的一定要抓住时间赶紧吃。笋的营养价值很好,含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁等多种微量元素,具有促进肠道蠕动、开胃促消化、清热祛痰等效果,所以被称...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...中水烧开,把肉片焯水20秒就捞出来。3、调个碗汁,一勺生抽,食用盐,白糖,蚝油,胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,再倒入半碗清水。搅拌均匀备用。4、锅中油热之后把姜蒜末炒香,再把百合,红辣椒片炒香炒熟,再把芹菜加进...……更多
七月,我家吃得最多的2道应季蔬菜,吃的就是便宜又新鲜!
...住牛肉的水分和味道,密封后放入冰箱冷藏腌制。腌制的时间越长,牛肉将越加入味,口感也愈发鲜嫩。3、热锅凉油,将腌制好的牛肉片迅速滑入锅中,用大火快速翻炒。随着锅铲的翻动,牛肉片逐渐变色,散发出诱人的香气...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...腌制好的鱿鱼须放入锅中,快速翻炒至变色,注意不要炒时间过长,以免过老过硬。6.加入酱汁:翻炒均匀后,倒入调好的酱汁,继续翻炒均匀,让酱汁均匀裹在鱿鱼须上。7.出锅装盘:等到鱿鱼须熟透入味,收汁即可出锅,装...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...火慢炖40分钟。若使用高压锅,则只需炖煮20分钟即可。时间一到,将葱姜和香料从锅中取出,随后加大火力收汁。在炒制过程中,不断用锅铲翻动食材,确保每一部分都均匀受热。待汤汁变得醇厚时,立即关火,并小心地将菜...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...汤适量做法:1、提前将干香菇和干木耳分别泡发,泡发时间约为1-2小时,直到变软。泡发后的香菇水不要倒掉,留作备用。将鸡腿拔毛洗净,剁成块,鸡皮和脂肪保留备用。2、锅热后,不需要倒油,将鸡皮和脂肪放入锅中,用...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...、变软,放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...慢来,这样炒出来的莲子才香脆可口。泡发莲子这事儿,时间得拿捏得刚刚好,要不然口感就受影响啦。时间短了可能没泡发透,时间长了又容易烂糊,所以啊,这个度得掌握好。炒莴笋啊,时间得把握好,千万别炒得太久,不...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,你最喜欢哪一个?
...食材:新鲜的五花肉、猪肝、老抽、花椒、八角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒;做法:1.我们将五花肉和猪肝切成片,将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟;在锅中加入适量水,放入花椒、八角、生...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...季豆:将切好的四季豆焯水,加入少量盐和食用油,焯水时间掌握在1-2分钟,使四季豆变熟爽口,焯水后捞出备用。4.炒猪肉:热锅凉油,猪肉片翻炒至变色,加入料酒提味。5.加入蔬菜:加入姜片、大蒜末,炒出香味后,加入...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...质。其次,蒸菜的制作过程简单快捷,不需要消耗太多的时间和精力。最重要的是,蒸菜可以激发食材的天然味道,让我们品尝到最真实的风味。 桃子姐的懒人蒸菜1:白菜五花肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜...……更多
6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了
时间又过去半年了,一晃眼夏季就悄悄来到,炎热的天气马上要来到,由于雨水变少,很多豆类蔬菜下市,然后会出现很多绿色蔬菜,比如说南瓜藤,苕尖等等。现在人们的生活方式发生改变,以前人们喜欢吃大鱼大肉,现在...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...,加入适量清水没过食材,盖上盖子焖煮十五分钟。5、时间到,放入土豆继续焖煮十五分钟。焖煮好了之后,放入青红椒,大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。三、葱烧鸡准备食材:鸡腿,大葱,蒜片,葱花。做法步骤:1、鸡腿...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...菇时火候不宜过长,以免失去其脆嫩口感。(2)菠菜的焯水时间不宜过长,以保持其嫩绿色和口感。(3)调味时可根据个人口味加入适量的糖调节酸甜度。五、莴笋:莴笋,是一种清香爽口的春季蔬菜,富含维生素C、维生素E、维生...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...候不宜过高,以免五花肉过于油腻。(3)韭菜和香干的炒制时间不宜过长,以保持其口感和营养。二、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜:适量;鸡蛋:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将韭菜...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...起来,干豆角作为夏储冬尝的一道“俏菜”,由于其储存时间可达1年,所以也变得越来越受欢迎。干豆角是一种十分具有营养价值的食材,富含蛋白质和维生素,尤其是在冬天煮上一锅热乎乎的干豆角烧五花肉、炖排骨,或者...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...,加入葱、姜、蒜、干红辣椒、桂皮、香叶、八角,加入生抽、老抽,翻炒均匀,加入足量的开水,大火煮开后,转小火炖40分钟,然后放入土豆干,加入适量的盐调味,继续炖30分钟,即可出锅。2.瓠瓜:瓠瓜的味道和营养在晒...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...药材。5.大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。炖煮时间根据乌鸡的大小和个人口味,一般需要1-2小时。6.炖煮接近结束时,根据个人口味加入适量的盐调味。7.如果使用枸杞和红枣,可以在炖汤的最后10-15分钟加入,以免煮...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...!这就是酱油肉啊,可不是随便就能吃到的,得等上一段时间。不过,做法并不难,跟做腊肉差不多,但味道嘛,嘿,比腊肉可好吃多了。听到这儿,是不是已经迫不及待想尝尝了?别急,我这就把酱油肉的做法分享给大家,认...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
...可以更好地让五花肉入味,烤制时也更容易熟透。2.腌制时间:根据个人口味,可以适当调整腌制时间。喜欢口感较嫩的,可以缩短腌制时间;喜欢口感较硬的,可以延长腌制时间。3.烤制温度:烤制五花肉时,温度不宜过高,...……更多
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高血脂吃什么好降血脂高血脂吃这个准好
现在很多的年轻人因为自己长时间忙于工作,基本上没什么时候照顾好自己的身体,饮食上也不注意,导致大部分人出现高血脂的情况
2024-07-15 09:40:00
七月吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃,包饺子真香!
导语:七月吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃!入夏后天气一天比一天热,天热就会影响我们的胃口,很多朋友会出现食欲不佳的表现
2024-07-15 09:44:00
三伏天,遇见这菜使劲吃,全身是宝,营养又便宜,炖汤喝真鲜美!
三伏天是一年中最热的时节,天气炎热、湿气重,人体容易出汗多,体力消耗大。此时,饮食调养显得尤为重要。选择合适的时令蔬菜
2024-07-15 09:45:00
吃“醋泡姜”能治病吗?长期食用醋泡生姜的人,最后怎样了?
生姜,中药名,是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根,生姜是家家户户常备的食材之一也是调味料品之一,不仅能够起到调节菜肴的口味
2024-07-15 09:46:00
想祛湿别动不动就拔罐!湿毒的“克星”吃一点,排净湿气一身轻
俗话说:“千寒易去,一湿难除,湿性黏浊,如油入面“”体内淤积的湿气多了,久而久之,就会导致湿气攻入脾脏, 体内湿气过重
2024-07-15 09:46:00
血管堵了?别慌!经常吃点天然“尿激酶”,清除血栓,血管不怕堵
一提起血栓,很多人既熟悉又陌生。熟悉的是我们的身边都有因血栓致残、致死的人,大家都知道这个病很严重,让人谈之色变,而陌生的是很多人觉得这病离自己很远
2024-07-15 09:47:00
降压药能不能少吃或不吃,要看这些条件你符合几个?
高血压需要终生治疗,不能随意停用降压药,这是每位高血压患者必须坚守的原则。但在治疗的过程中,也应当随时关注血压的变化,相应地调整降压药的种类和用量
2024-07-15 09:47:00
糖尿病人可以喝小米粥吗?怎么吃小米对血糖影响小?
“小米养人”,这是老一辈的人常说的一句话。作为五谷之首,小米营养丰富、药食两用,有助于补气血、补脾胃、养心安神,深受人们尤其是中老年人的喜爱
2024-07-15 09:48:00
为什么有些人无缘无故就查出癌症呢?内科医生说出大实话
在生活中癌症患者好像越来越常见,越来越年轻化,我们总是会听说某个人患上癌症人一辈子患癌的概率到底有多高呢?为什么身边患癌症的人数越来越多呢
2024-07-15 10:02:00
雄性激素旺盛的男人,与常人相比,大多有3个不同
一般来说,成年的男性体内分泌的雄性激素量会增多,雄性激素作为重要的一种激素,除了维持男性生理功能之外,还可以促进男性第二性征的出现
2024-07-15 10:04:00
为何女人到了更年期容易“发福”?想保持纤细身材,做好这7点
更年期,这个女性生命中的重要转折点,不仅伴随着生理和心理的变化,还往往伴随着一个让人烦恼的现象——体重的增加,俗称“发福”
2024-07-15 10:04:00
苹果就这样吃,轻松养成易瘦体质
苹果就这样吃,轻松养成易瘦体质美食导引亲爱的食友们,在炎炎夏日里,让我们以一道美味的苹果食谱来助力瘦身计划,在轻松愉悦的氛围中打造易瘦体质
2024-07-15 10:05:00
女人肚子鼓鼓赘肉多?夏天多吃这6种碱性食物,小肚子悄悄瘦下去
女人嘴边常挂着一句话,一胖毁所有,尤其是生过宝宝的女性,小肚子鼓鼓赘肉多,一抓一大把,穿啥都不好看,减肥就成了女性终身的“事业”
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糖尿病出现会引发各种各样的并发症,因为在血糖升高的过程中身体多个部位的血管,神经都会功能异常,如果没有采取合理的治疗措施来保持血糖稳定
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李先生,一位52岁的银行职员,近年来频繁遭受尿道感染的困扰。每次感染,都伴随着疼痛、发热和排尿困难,严重影响了他的生活质量
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