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韭菜香菇炒肉材料清单：主料：新鲜猪瘦肉200克，韭菜一把，干香菇10朵辅料：红椒半个，生姜适量，大蒜3瓣调料：食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤：1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时，泡发后...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...春分被视为一个吉祥的节气，寓意着新生和希望。春分吃春菜，是民间的传统习俗，人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁，身体健康，这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜，那值得一说的是，春天有很多美味的蔬菜，比如香椿、...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
蒜蓉豆角食材：长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾，洗净后切成等长的长段，粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水，放一勺盐和油，倒入豆角焯水煮三分钟捞出，放入清水中过凉。3...……更多
2024-02-02 21:22:00春菜,寓意,兴旺,全家,生抽,料酒
春分，一年中昼夜平分，是一个阴阳交替的时节，适宜多吃一些春季养生食材，调理身体，迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品，让你吃出春天的味道，调养身体，迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋，是春季独有的...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
春天来临，万物复苏，春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜，这些清新鲜嫩的春菜，不仅色香味俱佳，更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
2024-04-20 11:29:00春菜,香味,营养,生抽,春笋,饺子
...时洒上盐和鸡精用余温翻炒调味即可出锅享用。第六道：春菜炒腊肉这道菜将春菜的鲜嫩与腊肉的咸香完美结合。准备好春菜、腊肠、蒜、生抽、芝麻油和干辣椒。将春菜洗净切段撒盐杀出水份备用；腊肠、辣椒和蒜切碎备用；...……更多
2024-02-24 16:39:00助消化,油腻,一身,生抽,春菜,豆苗
...机勃勃的季节，春天是养肝护阳的好时节，不妨多吃一些春菜，不仅口感鲜美，更是养肝护阳的佳品，不仅能够提供丰富的营养，增强体质，提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩，其含有的丰富营养物质能够滋...……更多
2024-04-26 12:14:00春菜,免疫力,体质,免疫,荠菜,切成
...提示：选择肉料：选用嫩瘦的猪里脊肉，口感更佳。腌制时间：不宜腌制过长时间，以免猪肉变得过咸。热油温度：第一次炸制时，油温七八成热即可，第二次炸制要稍微高一些，确保小酥肉更加酥脆。裹粉均匀：在裹粉的过程...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...、蚝油、老抽，搅拌均匀后盖上盖子焖煮四十分钟。5、时间到，放入鲍鱼继续焖煮十分钟。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。辣椒炒牛肉【食材】辣椒、牛肉、蒜、豆豉、小米辣【做法】1.将切好牛肉中加入生抽、老抽和蚝油，...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...姜片和适量清水没过食材，盖上盖子焖煮半个小时。5、时间到，夹出香料，开大火翻炒收汁，即可出锅装盘，撒上白芝麻点缀即可端上桌开吃。辣子鸡丁材料：鸡胸肉：适量；干辣椒：适量；姜：适量；大蒜：适量；花椒：适...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...吃到应季的春笋就很难了，所以喜欢吃春笋的一定要抓住时间赶紧吃。笋的营养价值很好，含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁等多种微量元素，具有促进肠道蠕动、开胃促消化、清热祛痰等效果，所以被称...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...腌制好的鱿鱼须放入锅中，快速翻炒至变色，注意不要炒时间过长，以免过老过硬。6.加入酱汁：翻炒均匀后，倒入调好的酱汁，继续翻炒均匀，让酱汁均匀裹在鱿鱼须上。7.出锅装盘：等到鱿鱼须熟透入味，收汁即可出锅，装...……更多
2024-04-19 06:21:00八道,家常菜,免疫力,家常,免疫,美味
...汤适量做法：1、提前将干香菇和干木耳分别泡发，泡发时间约为1-2小时，直到变软。泡发后的香菇水不要倒掉，留作备用。将鸡腿拔毛洗净，剁成块，鸡皮和脂肪保留备用。2、锅热后，不需要倒油，将鸡皮和脂肪放入锅中，用...……更多
2024-04-26 09:57:00山药,萝卜,大自然,美味,营养,黄金
...、变软，放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉，再翻炒均匀，炒至入味就做好了。回锅肉食材准备：五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程：1.五花...……更多
2024-04-18 12:08:00中老年,建议,就是,生抽,五花,切成
...季豆：将切好的四季豆焯水，加入少量盐和食用油，焯水时间掌握在1-2分钟，使四季豆变熟爽口，焯水后捞出备用。4.炒猪肉：热锅凉油，猪肉片翻炒至变色，加入料酒提味。5.加入蔬菜：加入姜片、大蒜末，炒出香味后，加入...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...质。其次，蒸菜的制作过程简单快捷，不需要消耗太多的时间和精力。最重要的是，蒸菜可以激发食材的天然味道，让我们品尝到最真实的风味。
桃子姐的懒人蒸菜1：白菜五花肉包
1.原料清单：五花肉300克、白菜一颗、黄瓜...……更多
2024-01-12 11:58:00制作过程,懒人,营养,过程,制作,健康
...，加入适量清水没过食材，盖上盖子焖煮十五分钟。5、时间到，放入土豆继续焖煮十五分钟。焖煮好了之后，放入青红椒，大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。三、葱烧鸡准备食材：鸡腿，大葱，蒜片，葱花。做法步骤：1、鸡腿...……更多
2023-12-06 21:02:00老少,家人,切成,生抽,姜片,鸡腿
...菇时火候不宜过长，以免失去其脆嫩口感。(2)菠菜的焯水时间不宜过长，以保持其嫩绿色和口感。(3)调味时可根据个人口味加入适量的糖调节酸甜度。五、莴笋：莴笋，是一种清香爽口的春季蔬菜，富含维生素C、维生素E、维生...……更多
2024-03-29 10:16:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,五花
...候不宜过高，以免五花肉过于油腻。(3)韭菜和香干的炒制时间不宜过长，以保持其口感和营养。二、韭菜炒鸡蛋材料：韭菜：适量；鸡蛋：适量；葱姜蒜：适量；盐：适量；生抽：适量；食用油：适量做法：1.准备工作：将韭菜...……更多
2024-03-03 19:29:00肠道,人参,韭菜,五花,生抽,调味料
...肉片，溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜，鲜美应季，每天吃一种，身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜，记得给家人常吃些，助力缓解春困没精神，希望对您有帮助。 ……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
...，加入葱、姜、蒜、干红辣椒、桂皮、香叶、八角，加入生抽、老抽，翻炒均匀，加入足量的开水，大火煮开后，转小火炖40分钟，然后放入土豆干，加入适量的盐调味，继续炖30分钟，即可出锅。2.瓠瓜：瓠瓜的味道和营养在晒...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...药材。5.大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。炖煮时间根据乌鸡的大小和个人口味，一般需要1-2小时。6.炖煮接近结束时，根据个人口味加入适量的盐调味。7.如果使用枸杞和红枣，可以在炖汤的最后10-15分钟加入，以免煮...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...可以更好地让五花肉入味，烤制时也更容易熟透。2.腌制时间：根据个人口味，可以适当调整腌制时间。喜欢口感较嫩的，可以缩短腌制时间；喜欢口感较硬的，可以延长腌制时间。3.烤制温度：烤制五花肉时，温度不宜过高，...……更多
2024-02-20 12:59:00五花,脆皮,五花肉,口感,五花,五花肉
...后倒入适量开水没过食材，盖上盖子焖煮四十分钟。4、时间到，再倒入鲍鱼，继续焖煮二十分钟。煮熟后，开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。红烧带鱼〖食材准备〗带鱼、葱、姜、蒜、冰糖、生抽、老抽、干辣椒、盐、料酒1...……更多
2024-02-02 21:13:00客人,生抽,切成,四季豆,西兰,料酒
...入姜片和葱段，将鲈鱼放入蒸锅，蒸约8-10分钟至熟透（时间根据鱼的大小而定，以鱼肉变白熟透为准）。4.取出蒸好的鱼，将姜片和葱段清除干净。5.锅中烧热少许食用油，淋在蒸好的鱼身上。6.将适量生抽淋在鱼身上，撒上切...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...卜丝炒牛肉准备白萝卜、牛里脊、蒜瓣、生姜、小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净，切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝，加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓...……更多
2023-10-28 21:26:00蔬菜,营养,生抽,老抽,食盐,五花
...这菜别手软，一次买20斤晒干储存起来，炖肉吃真香啊！时间过得真快，转眼间就来到深秋，就快要入冬了呀！要抓紧时间储备一些过冬的菜，红薯、土豆、芋头等根茎类食物，以及萝卜、白菜等很好储存，而且价格便宜，建议...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法：1.将年糕切成片，鸡蛋打在碗中，加少许的食盐、料酒，搅拌成鸡蛋液，猪肉切成丝，半个胡萝卜切成片，黑木耳...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...越吃越健康。一、洋葱——洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋，加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮，洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热，倒入鸡蛋液大火煎...……更多
2023-11-29 09:14:00小雪,免疫,力气,精神,生抽,切成
...脚不冰凉，体质好！随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，将柴米油盐的生活过出诗意。蒸南瓜用料黄金南瓜...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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